Denná strava bez soli na týždeň. Diéta bez soli: pravidlá, jedálniček a recepty. Diéta bez soli na chudnutie

Olya Likhacheva

Krása je ako drahý kameň: čím jednoduchšia, tým vzácnejšia :)

Obsah

Soľ robí jedlo chutným a je to jednoducho potrebné normálne fungovanie organizmu. Jeho nadmerné množstvo však vedie k rôznym chorobám. Hypertenzia, edém, pocit plnosti, zápcha – tieto problémy môžu číhať na milovníkov príliš slaného jedla. Pomôže zlepšiť stav zdravotnej výživy podľa špeciálneho systému. Bezsolná diéta je diéta bez soli alebo s minimálnym príjmom soli. Dodržiavanie zásad tohto systému vedie k rýchlej strate nadbytočných kilogramov.

Podstata diéty bez soli

Absolútny zákaz používania soli je nevyhnutný pri liečbe niektorých chronických ochorení. Pri prísnej diéte bez soli je pridávanie chloridu sodného do jedla úplne vylúčené. Telo dostáva potrebné množstvo soli z mäsa, chleba, zeleniny a iných prírodných produktov, ktoré vo svojom zložení obsahujú malé množstvo tohto korenia.

Na chudnutie je vhodná aj menej prísna diéta s nízkym obsahom soli. Tu je povolená minimálna konzumácia soli s jedlom. Stále však musíte úplne opustiť nasledujúce produkty:

• uhorky, marinády;
• rýchle občerstvenie, orechy, hranolky;
• klobásy, údené mäso;
• bohaté bujóny;
• tučné mäso;
• sušené, sušené ryby;
• cukrovinky;
• potraviny s vysokým obsahom tuku a soli.

Spočiatku nie je jednoduché dodržiavať diétu, ale časom si človek na takúto výživu zvykne a objavuje nové prirodzené chute produktov. Aby ste prekabátili svoje telo, zvyknuté na slané jedlá, pridajte do jedla bylinky, nakrájanú cibuľu, cesnak. Používajte viac prírodného korenia a čerstvých byliniek. Soľ sa môže pridávať do vareného jedla až do ½ lyžičky. o deň. Pri tejto diéte dochádza k úbytku hmotnosti v dôsledku odstránenia prebytočnej tekutiny z tela. Prebytočná voda odchádza a objem tela sa zmenšuje.

Úžitok a škoda

Nadbytok soli v potravinách spôsobuje vysoký krvný tlak, pomalý metabolizmus a priberanie. Odborníci na výživu a lekári odporúčajú dodržiavať prísnu diétu bez soli v liečebné účely so srdcovým zlyhaním, edémom. Normalizácia práce vnútorných orgánov, čistenie tela, zníženie telesnej hmotnosti sú významnými výhodami stravovania bez soli.

Diéta bez soli sa neodporúča pri extrémnych horúčavách a ťažkej fyzickej námahe. Tieto faktory zvyšujú stratu soli v tele, a to zvyšuje riziko dehydratácie. Pre človeka nie je nedostatok chloridu sodného menej škodlivý ako jeho prebytok. Nedostatočné množstvo tejto látky často vedie k svalovým kŕčom, závratom, oslabeniu imunity a zvyšuje aj riziko rakoviny. Navonok sa nedostatok soli v tele prejavuje v zlom stave nechtov, vlasov, pokožky.

Popis japonskej diéty bez soli na chudnutie

AT nedávne časy populárne chudnutie bez soli v japončine. Podstatou diéty je, že všetky jedlá sú pripravované a konzumované bez pridania chloridu sodného. Najlepšie je jesť jedlo, ktoré je dusené alebo varené. (Pomalý hrniec urýchli a uľahčí proces varenia.) Dĺžka japonskej diéty je 2 týždne. V tejto dobe sa zavádza prísny zákaz soli a cukru. pomáha telu schudnúť až 7-10 kg nadváhu za 2 týždne. Základom stravy počas tejto diéty budú bielkovinové jedlá.

Vzorové menu na 13 dní

Jedením bez soli sa vám podarí zvýšiť rýchlosť metabolizmu, čo povedie k rýchlemu chudnutiu. V ponuke sú tieto produkty: chudé ryby a chudé mäso, mliečne výrobky, fazuľa, vajcia, bobule, zelená zelenina, čaj, káva. Ale sladkosti, pečivo, pikantné a kyslé jedlá, obilniny (pohánka, ryža, proso), cukor, sladké ovocie, korenie, alkoholické nápoje nie je dovolené používať. Nižšie uvedená tabuľka ukazuje menu bez soli pre 13-dňovú japonskú diétu.

diétny deň	Raňajky	Večera	Večera
	Šálka ​​kávy	2 vajcia natvrdo, šalát s kapustou a rastlinným olejom, 200 ml čistej paradajkovej šťavy alebo 1 paradajka	Kúsok varenej alebo vyprážanej ryby s minimom oleja, kapustový šalát
	Suché sušienky alebo sušienky, šálka kávy	100 g varenej ryby, kapustový šalát	100 g vareného hovädzieho mäsa, pohár kefíru
	Káva a suché sušienky	Malé cukety vyprážané na oleji	2 vajcia na tvrdo, 200 g vareného hovädzieho mäsa, kapustový šalát
	Šálka ​​kávy	Pečený paštrnák alebo koreň petržlenu, 1 jablko
	Šalát s strúhanou mrkvou a citrónovou šťavou
	Šálka ​​kávy	500 g vareného kuracieho mäsa, šalát s mrkvou a kapustou	2 varené vajcia, šalát s strúhanou mrkvou a rastlinným olejom
		200 g vareného hovädzieho mäsa, ovocie	Akýkoľvek variant predchádzajúcich večerí, okrem večerného menu 3. dňa.
		500 g vareného kuracieho mäsa, mrkvovo-kapustový šalát	Dve varené vajcia, šalát s mrkvou a rastlinný olej
	Šálka ​​prírodnej kávy	500 g varenej ryby, 200 ml paradajkovej šťavy
		Tvrdý syr - 15 g, 3 varené mrkvy s rastlinným olejom
		Vyprážaná cuketa, 1 jablko	200 g vareného hovädzieho mäsa, 200 ml kefíru
		2 varené vajcia, kapustový šalát, paradajková šťava	Varené ryby - 200 g

Recepty na jedlá

Ľudia často váhajú, či schudnúť pomocou diéty bez soli, pretože nevedia, ako pripraviť chutné jedlo bez obvyklého použitia chloridu sodného. Existuje však mnoho spôsobov, ako urobiť nesolené jedlo chutné. Do potravín sa napríklad pridávajú rôzne koreniny a/alebo čerstvé bylinky. Vyskúšajte varenie počas diéty s nízkym obsahom soli chutné jedlo podľa nižšie uvedených receptov. Objavia pre vás nové prírodné chute známych produktov.

Pollock so zeleninou

Na prípravu tohto jedla si musíte vziať nasledujúce zložky: 1 cibuľa, 2 mrkvy, 100 g koreňa zeleru, zväzok kôpru, 0,4 kg pollock (filé), 1 citrón, 1 polievková lyžica. l. olivový olej. Všetka zelenina musí byť nakrájaná a ľahko vyprážaná na panvici. Zmiešajte šťavu z 1 citróna s 1 litrom vody. Ryby varte v tejto tekutine až do polovice varenia. Potom ho preneste do zeleniny. Všetko zalejeme rybím vývarom a dusíme 15-20 minút.

Kuracie filé v paradajkovej omáčke

Na varenie kuracieho filé paradajková omáčka, potrebujete nasledujúce zložky: 0,5 kg paradajok, 0,4 kg kuracieho filé, 2 cibule (červené), 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej(sezam), 1 citrón. Paradajky blanšírujeme a zbavíme ich šupky. Cibuľu a paradajky nakrájame a orestujeme na oleji. Pridajte k nim vodu a varte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Kurací rezeň varíme vo vode (1 l) s pridaním šťavy z 1 citróna. Potom ju nakrájame na pásiky a dusíme v paradajkovej omáčke 10 minút.

Dusená cuketa

Na prípravu dusenej cukety bez soli vezmite nasledujúce zložky: 1 kg cukety, 100 g koreňa zeleru, 200 g šalotky, 1 polievková lyžica. l. sezamový olej, bobkový list, zmes papriky. Cuketu nakrájame na kolieska a zeler na kocky. Všetku zeleninu rýchlo orestujte. sezamový olej. Pridajte vodu a varte, kým nie je hotová. Toto zeleninové jedlo je najlepšie konzumovať ihneď po príprave.

Aké ďalšie typy diéty bez soli existujú

Okrem japonskej diéty bez soli existujú čínske a proteínové výživové metódy, ktoré zahŕňajú vylúčenie alebo výrazné zníženie chloridu sodného v strave. Je tiež dobré schudnúť tým, že budete jesť bez soli z Malysheva. Zvážte niekoľko účinných nekysnutých diét. Každý z nich má svoje pozitívne a negatívne stránky. Pred výberom spôsobu chudnutia sa poraďte s odborníkom na výživu alebo lekárom.

Od Eleny Malysheva na 7-14 dní

E. Malysheva sa vyvinula efektívna diéta s minimálnym príjmom soli. Tento systém diétnej výživy je zameraný na zlepšenie tela a jeho očistenie od toxínov, škodlivé látky. Základom tejto techniky na chudnutie je niekoľko pravidiel:

1. Pocit hladu by sa pri diéte nemal dostaviť, pretože prinúti telo pracovať v ekonomickom režime a spomaľuje proces chudnutia.
2. Frakčná výživa 5-6 krát denne v malých porciách pomáha urýchliť metabolické procesy a rýchlejšie sa zbaviť nadbytočných kilogramov.
3. Ak chcete schudnúť, nikdy nevynechávajte ranné jedlo.
4. Pozitívny prístup je spoľahlivým pomocníkom v procese zbavovania sa nadváhy.

Diétne menu podľa metódy E. Malysheva:

• Raňajky o 8:00. Ovsené vločky, nízkotučný jogurt (jogurt).
• Obed o 12:00. Proteínové potraviny: chudé mäso, ryby, vajcia. Soľ je povolené používať na minimum.
• Večera do 19:00. Zeleninový šalát s rastlinným olejom, nízkotučný kefír, 1 vajce.
• Občerstvenie (2 krát denne medzi hlavnými jedlami). Akékoľvek ovocie (výnimkou je banán).

Potrebujete jesť na chudnutie podľa metódy Malysheva od 7 do 14 dní. Aby ste sa správne dostali z diéty, televízna moderátorka odporúča minimalizovať alebo nejesť vôbec nasledujúce potraviny:

• tuky;
• alkohol;
• múka a cukrárenské výrobky;
• mrkva;
• zemiak.

13 dní čínština

Čínska diéta je prísnejšia ako japonská. Ak chcete schudnúť o 10-12 kg, musíte ho dodržiavať 13 dní. V tejto dobe sa budete musieť vzdať soli, mliečnych výrobkov a korenistých jedál. Čínska strava je rozdelená na 2 obdobia. Počas prvého týždňa sa jedia 3 vajcia denne, pričom sa rozdeľujú po jednom na 3 jedlá. Celých 13 dní je dovolené jesť 2 pomaranče denne, piť zelený čaj a minerálna neperlivá voda. Od druhého týždňa sa pridáva ryžová diéta (150 g ryže denne) a morské ryby.

Samozrejme, nemali by ste soľ úplne opustiť. Chlorid sodný je pre telo nevyhnutný pre normálny život – nachádza sa vo všetkých našich orgánoch, napomáha pohybu živín a kyslíka, podieľa sa na nervový impulz, zabezpečuje fungovanie bunkových membrán, udržuje vodnú rovnováhu organizmu. Pre chudnutie však budete musieť znížiť spotrebu kuchynskej soli a obmedziť sa na prírodnú soľ, ktorá je súčasťou rôznych produktov.

Diéta bez soli na chudnutie zabezpečuje odmietnutie používania konzervovaných potravín, polotovarov a rýchleho občerstvenia. Denná konzumácia údenín, lupienkov atď. prispieva k hromadeniu soli vo veľkých množstvách. A to spôsobuje metabolickú poruchu, zadržiava tekutinu a spôsobuje veľké škody na tele.

Vďaka obmedzeniu soli v strave môžete znížiť svoju hmotnosť o 3-4 kg, nie však redukciou podkožného tuku, ale odstránením tekutín z tela.

Vlastnosti diéty bez soli na chudnutie

Počas diéty je dovolené pridávať do jedla trochu soli, a to len vtedy, keď je jedlo pripravené. Jedlá by mali byť zlomkové – jeme často a po troškách.

Aby pokrm nepôsobil bez chuti a príliš fádny, pridáva sa doň cibuľa, cesnak alebo bylinky. Súdiac podľa recenzií diéty bez soli, časom si na takúto stravu človek zvykne a otvárajú sa nové chuťové vnemy - jedlo sa stáva oveľa chutnejším a aromatickejším.

Zakázané potraviny počas diéty

• všetko pikantné a mastné, vyprážané a údené;
• klobásy, klobásy a iné výrobky s nadmerným obsahom soli;
• marinády a uhorky;
• sladkosti a cukrovinky.

Základné potraviny pre diétu bez soli

• zeleninové bujóny;
• rôzne druhy zeleniny, surové aj varené;
• mäsové a rybie nízkotučné vývary;
• chlieb vyrobený z pšeničnej a ražnej múky;
• odstredené mlieko a mliečne výrobky: tvaroh, kefír, jogurt;
• čerstvé ovocie a bobule, sušené ovocie;
• ovocné želé, čaj.

Diéta bez soli. Menu na jeden deň

Raňajky . Kúsok ražného chleba, nízkotučný tvaroh, čaj s mliekom.

obed . Stredne pečené jablko.

Večera . Zemiaková polievka s hubami, porcia paradajkového šalátu, jablková šarlotka.

poobedňajší čaj . Varené zemiaky, porcia zeleného šalátu s jogurtom, tvaroh s ľubovoľným ovocím.

Menu na 14 dní

Prvé tri dni. Za deň musíte jesť 500 gramov kuracieho mäsa bez kože.

Druhé tri dni. Denne sa zje 500 gramov chudých rýb.

Tretie tri dni. Pohánka, jačmeň alebo ovsené vločky uvarené vo vode. Pre chuť môžete pridať trochu medu a odstredeného mlieka.

Štvrté tri dni. Jedlá z akejkoľvek zeleniny okrem zemiakov. Denne sú povolené 1-2 kg zeleniny.

Posledné dva dni. Akékoľvek ovocie (bez banánov) od 1 do 2 kilogramov.

Za celých 14 dní diéty by ste mali určite vypiť 1,5 litra minerálky bez plynu a všelijaké čaje s medom.

Nevýhody diéty bez soli

Nie všetci odborníci na výživu podporujú zásady takejto výživy a spochybňujú účinnosť diéty bez soli. Tvrdia, že návratom k zaužívanej strave sa človek opäť vráti na predchádzajúcu váhu.

Okrem toho sa podľa výsledkov početných štúdií a pozorovaní zistilo, že pri úplnom vylúčení soli zo stravy hrozí kardiovaskulárne ochorenia. Toto je vysvetlené vážna nevýhoda sodíka v tele.

Preto skôr, ako sa pustíte do bezsolnej diéty, treba všetko dôkladne zvážiť a zvážiť. Napríklad, je nemožné vykonávať diétu v horúcom období, veľké fyzické cvičenie.

Variant bezsolnej diéty Diva

Diéta Pugacheva vám umožňuje stratiť 3 - 4 kilá navyše. Nevyžaduje úplné odmietnutie soli, môžete jesť mierne solené jedlá. Stojí za to jesť aspoň päťkrát denne, v malých porciách, nechať stôl s ľahký pocit hlad.

Väčšina soli sa vylúči z tela počas močenia, ale prebytok zostáva a ukladá sa. Prebytočná soľ prispieva k vzniku edému, zvýšenému tlaku. Pre normálny život telo potrebuje až 8 g chloridu sodného.

Mesiac by ste sa mali zdržať jedenia údenín, marinád, nakladaných uhoriek a korenia. Okrem toho by sa mal zo stravy vylúčiť cukor, džem, muffiny, cestoviny a rôzne obilniny.

Základné pravidlá diéty bez soli

• Všetky jedlá musia byť varené alebo dusené.
• Jedlo počas varenia nesolte.
• Alkoholické nápoje sú prísne zakázané.
• Množstvo mäsa by nemalo presiahnuť 100 gramov denne, chlieb - 200 gramov.
• Obmedzte konzumáciu mrkvy, repy a zemiakov.

Najoptimálnejšie produkty pre diétu bez soli: chudé ryby, viac zeleniny a ovocia, vajcia, mliečne výrobky, všetky druhy čajov.

Táto diéta patrí do kategórie terapeutických opatrení. Podporuje odstraňovanie prebytočnej vody z tela, zmierňuje opuchy, účinne znižuje hmotnosť a zlepšuje celkovú pohodu.

Diéta bez soli pomáha cítiť prirodzenú chuť potravín a rýchlo schudnúť odstránením tekutín z tela. Pozrime sa, či je to vždy užitočné?

Podstata japonskej diéty bez soli

Neslané znamená nechutné – soľ sa stala bezpodmienečnou zložkou pri príprave akýchkoľvek jedál. Ukazuje sa, že jeho nadmerné používanie vedie k rozvoju mnohých nepríjemných chorôb a čo je najhoršie - zadržiavanie tekutín v tele, čo vedie k opuchom a nadváhe. Soľ, podobne ako cukor, podporuje plnosť. Ak sa chystáte schudnúť, stačí znížiť jeho množstvo v jedálnom lístku. Pre zvýraznenie chuťových vnemov môžete do jedla pridať cibuľu, cesnak a bylinky.

Mínus soli - dole s kilogramami!

Spolu s tekutinou z tela odchádza aj prebytočný tuk. Prísna diéta bez soli znamená úplné vylúčenie soli, ako je chlorid sodný, z potravy. Každý výrobok obsahuje vo svojom zložení určité množstvo soli, či už ide o mäso, zeleninu alebo obilniny. Odmietnutím pridania cítite prirodzenú chuť jedla a postupne si na ňu zvyknete.

Nasledujúce potraviny by sa mali úplne vylúčiť:

• uhorky a marinády;
• čipsy a orechy;
• údené mäso;
• rýchle občerstvenie;
• tučné mäso;
• klobásy a údeniny.

Diéta bez soli má veľa možností, z ktorých najobľúbenejší je japonský stravovací systém. Jedlo s takýmto programom je dusené alebo varené, soľ je vylúčená. Pomocou multivarky si uľahčíte proces prípravy jedál. Štandardná dĺžka diéty je 2 týždne, počas ktorých ženy schudnú o 8-10 kg. Uprednostňujú sa proteínové produkty.

Aké druhy diét bez soli existujú

Takýchto diét je veľmi veľa, každý program má svoje vlastné charakteristiky, pričom podstata zostáva rovnaká – odstraňujeme z jedla soľ.

Diéta bez soli od Christiny Orbakaite

Slávne a obľúbené ženy si viac ako ostatné strážia postavu a zdravie, aby nesklamali svojich fanúšikov. Hviezdne diéty sú považované za skutočné programy, ktorých výsledky okamžite vidíme na obrazovkách v populárnych televíznych reláciách. Vyskúšala som výživový systém bez soli a zaviedla som doň vlastné pravidlá.

Kristina Orbakaite radí skontrolovať si svoj zdravotný stav pred začatím diéty bez soli, aby sa predišlo kontraindikáciám.

Na základe tibetských princípov hviezda radí začať jedlo v pokojnej nálade a zbaviť sa všetkých problémov. Musíte sa vzdať akéhokoľvek občerstvenia, nepite vodu pred jedlom ani bezprostredne po ňom, vyhýbajte sa neskorým večerám. Christinina diéta zahŕňa fyzickú aktivitu, bez ktorej chudnutie nebude efektívne.

Slávny lekár sa vo svojej diéte bez soli spolieha predovšetkým na očistu tela od toxínov a odstránenie prebytočnej tekutiny. až 6-krát denne v malých dávkach na urýchlenie metabolických procesov, pozitívny prístup bude kľúčom k účinnosti chudnutia. Diéta trvá 2 týždne, po nej musíte zo stravy úplne vylúčiť mastné, múčne jedlá a zemiaky. Alkohol je kontraindikovaný.

Čínska diéta bez soli

Program je navrhnutý na 13 dní, považuje sa za prísnejší ako japonský. Diéta zahŕňa odmietnutie soli, korenistých jedál a mliečnych výrobkov. V prvom týždni pôstu jedia tri vajcia denne, počas celého obdobia diéty môžete pridať 2 pomaranče, zelený čaj, čistá voda. Druhý týždeň sa vyznačuje použitím ryže a morských rýb.

Bielkovinová diéta bez soli

Program je zvyčajne koncipovaný na 15 dní, prvý týždeň zahŕňa zvýšenú konzumáciu bielkovinových potravín, potom nasleduje plynulý prechod na rastlinnú stravu. Veľké množstvo tekutín pomáha schudnúť bez stresu a užívanie vitamínov vyváži stravu. Denné menu môže obsahovať varené kuracie mäso, chudé ryby, kašu na vode, zeleninu. V posledných dňoch diéty sa jedia iba ovocie.

Diétne menu bez soli na 14 dní (na každý deň)

Japonská diéta bez soli zahŕňa tri jedlá denne, každý deň má rôzne produkty, druhý týždeň opakuje dni prvého, ale v inom poradí. Začnite diétu, schovajte soľ do skrinky, nalaďte sa na pozitívne.

Deň #1 a Deň #13:

• raňajky - čierna káva bez cukru;
• obed - dve varené vajcia, kapustový šalát, pohár paradajkovej šťavy;
• večera - čerstvá kapusta, varené ryby.

Deň #2 a Deň #12:

• ráno - cracker a šálka kávy;
• popoludní - zmes varených rýb a kapusty;
• večer - varené hovädzie mäso a 200 ml kefíru.

Deň číslo 3 a deň číslo 11:

• raňajky - káva so sušienkami;
• obed - vyprážaná cuketa, surové vajce;
• večerať - 2 varené vajcia, kapustový šalát, varené mäso.

Deň #4 a Deň #10:

• ráno - káva;
• popoludní - surové vajce, 3 varené mrkvy, nízkotučný syr;
• večer - ovocie.

Deň #5 a Deň #9:

• raňajky - mrkva, strúhaná s citrónovou šťavou;
• obed - varené ryby, pohár paradajkovej šťavy;
• večera - ovocie.

Deň #6 a Deň #8:

• ráno - šálka kávy;
• popoludní - varené kuracie mäso, mrkva a kapusta;
• večer - 2 varené vajcia, čerstvá mrkva.

Deň #7 a Deň #14:

• raňajky - šálka zeleného čaju;
• obed - varené hovädzie mäso, ovocie;
• večera - kapustový šalát, ryba.

Denná porcia mäsa alebo rýb by nemala presiahnuť 200 g, výstup zo stravy je pozvoľný, potom efekt pretrváva dlhodobo.

Diéta bez soli: recenzie a výsledky 14-dňového chudnutia

Pozor!

Ak ste touto diétou dosiahli nejaké výsledky pri chudnutí, pošlite svoju fotografiu (pred a po) s popisom na a čoskoro sa objavíte na tejto stránke a tisíce žien budú vedieť o vašom osobnom víťazstve! Ktovie, možno práve váš príklad inšpiruje našich čitateľov.

Irina Nikolaevna, 40 rokov

S váhou 95 kg som vyzeral hrozne, 2 týždne jedenia bez soli mi pomohli schudnúť 14 kg, prebytočná tekutina musela byť preč. Teraz sa snažím nepreháňať to so solením jedla, pričom som spokojná - váha sa drží.

Sveta, 26 rokov

Po tehotenstve som mala ťažkosti s postavou, čítala som o diéte bez soli a rozhodla som sa ju vyskúšať. Vystriedal som týždeň bez soli a týždeň so soľou dvakrát. Podarilo sa mi schudnúť 6 kg a opuchy sú preč.

Vika, 23 rokov

Pre mňa je jedlo bez soli nepožívateľné, nikdy som si nemyslela, že toto môžem jesť týždeň. Ale život prinútil... Mimochodom, už na tretí deň si niekde zvyknete a dokonca nájdete nové chute. Hlavná vec je, že váha rýchlo zmizne.

Anna, 35 rokov

Ide o to, že keď jete bez soli, nemáte takú chuť do jedla, v skutočnosti nechcete jesť. Preto, keď schudnem, nič nevymýšľam, ale len pár týždňov vydržím na nekvasených potravinách. Okrem schudnutých kíl sa môžem pochváliť výborným stavom pleti.

Elena, 32 rokov

Radím každej žene, aby sa vzdala soli. Už dva roky pridávam do jedla mizivé dávky a niekedy vôbec nesolím. Jem ovocie, zeleninu, ryby, orechy, cítim sa skvele a podľa mňa nevyzerám zle)

Svetik, 29 rokov

Často sa uchyľujem k výžive bez soli kvôli silnému opuchu nôh. Jedzte tri dni nekvasené jedlo a voda je preč. Ale netrvalo to ani dva týždne.

Olga Egorovna, 47 rokov

Kvôli problémom so srdcom som musel držať diétu bez soli. O týždeň neskôr som cítil ľahké dýchanie a dobrú náladu. Takže niekedy aj lieči.

Alena, 27 rokov

Bezsolná diéta mi nevyhovovala, myslím si - pred vykonaním takýchto experimentov musím ísť k lekárovi, možno už mám v tele málo soli, ale na štvrtý deň som sa necítil dobre, musel som skončiť.

Výhody a poškodenia diéty bez soli

Diéta bez soli, ako každý iný špeciálny výživový systém, má svoje pozitívne aj negatívne stránky. Ak sa rozhodnete schudnúť pomocou tohto programu, zvážte klady a zápory na základe vášho osobného zdravia a chuti.

Výhody diéty bez soli:

• pomáha tým, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami;
• odstraňuje opuchy a vrecká pod očami;
• normalizuje pleť a stav pokožky;
• odporúčané pre obezitu;
• čistí telo od toxínov;
• nemá žiadne obmedzenia v sortimente produktov.

Mínusydiéta bez soli:

• kontraindikované pri vysokej fyzickej námahe;
• nepoužíva sa v lete, keď sa veľa soli vylučuje z tela tekutinou;
• používať opatrne počas tehotenstva;
• Musíte si zvyknúť na nové chuťové vnemy.

Je možné počas diéty bez soli...

Koľko môžete schudnúť pri diéte bez soli?

Diéta bez soli poskytuje dostatok efektívny výsledok strata váhy. Za dva týždne môžete schudnúť 10 kg alebo viac, všetko však závisí od konštitúcie každej ženy a dodržiavania pravidiel pre ukončenie programu.

Ako dlho môžete držať diétu bez soli?

Po absolvovaní dvojtýždňovej kúry diéty sa telo ľahko zbaví toxínov a nadváhy. Existujú možnosti pre jedlá bez soli na 3 alebo 7 dní. Takýto program môžete opakovať raz za 2-3 roky, aby ste telo nedostali do stresových podmienok.

Čo môžete jesť s týmto stravovacím systémom?

Bezsolná diéta nemá prísne potravinové obmedzenia, jedinou podmienkou je, že všetky jedlá sú pripravované bez soli alebo s jej minimálnym množstvom. Zo stravy sú vylúčené iba korenené, mastné, sladké, slané a múčne jedlá. V ponuke sú bielkovinové a zeleninové jedlá, z mliečnych výrobkov sa uprednostňuje kefír.

Je možné použiť sójovú omáčku na korenie?

Sójová omáčka je potravina s výraznou slanou chuťou, recept zahŕňa pridanie soli pre lepšie skladovanie a dochutenie jedál, v ktorých sa omáčka používa. Takže pri diéte bez soli bude musieť byť sójová omáčka opustená.

Chudnúci ľudia sa snažia zo svojho jedálnička vylúčiť sladkosti, no nikto si nemyslí, že soľ nie je menším nepriateľom zdravia. Miera musí byť vo všetkom.

Sú diéty s nízkym obsahom soli a alkohol kompatibilné?

Lekári neúnavne opakujú, že zdravý životný štýl a strava kategoricky popierajú alkohol. Akýkoľvek druh alkoholických nápojov narúša metabolizmus natoľko, že o nejakej očiste či chudnutí nemôže byť ani reči.

Môžem mať varené zemiaky?

Niektoré varianty diéty bez soli umožňujú použitie varených zemiakov, jedálny lístok na každý deň a trvanie diéty si musíte vybrať sami alebo s pomocou odborníka na výživu.

Jedia sa morské riasy na diéte bez soli?

Existuje variant bezsolnej diéty na morskom keli, do jedál sa namiesto soli pridávajú nasekané riasy. Telo dostáva užitočné stopové prvky a príjemná chuť jedla uľahčuje hladovanie. Takúto diétu však môže predpísať iba lekár.

Aké ovocie môže byť na diéte bez soli?

Uprednostňujú sa citrusové plody, ale môžete použiť akékoľvek ovocie, ktoré sa vám páči, s výnimkou obzvlášť vysokokalorických (banán, hrozno, datle atď.)

Túžba schudnúť najčastejšie navštevuje ženy na jar a v lete, kedy sa môžete pochváliť štíhlou postavou morská pláž alebo si oblečte trendy krátky sarafán. Nesnažte sa naplno skúšať rôzne pôstne systémy, vyberajte si rozumne, diéta bez soli- len jeden z mnohých zaujímavé možnosti strata váhy.

Rýchla navigácia v článku:

Tvrdé fakty:

• prebytočná soľ zadržiava tekutiny v tele, prispieva k vzniku opuchov, obezity, vzniku celulitídy;
• nadmerný príjem soli spomaľuje metabolizmus;
• pre tých, ktorí chcú schudnúť, je potrebné výrazne znížiť množstvo spotrebovanej soli;
• denný príjem soli pre dospelého je menej ako 5 g;
• soľ alebo chlorid sodný obsahuje NaCl 40 % sodíka a 60 % chlóru a táto zlúčenina riadi normálne fungovanie buniek nervový systém, svalové tkanivá. Preto akékoľvek porušenie rovnováhy soli vedie k zmenám metabolizmu.

Množstvo presolených potravín na pultoch supermarketov z nás robí rukojemníkov nadmernej konzumácie soli. Nechtiac zvykneme jesť všetko slané, napr. syr, konzervy, klobásy, hranolky, aj detská výživa obsahuje prebytočnú soľ.

Soliť či nesoliť?

Čo robiť, pýtate sa, - nadbytok soli vedie k obezite a opuchom a jej nedostatok povedie k spomaleniu metabolizmu a poklesu vitality. Odporúčam vám držať sa zlatého priemeru, a to pochopiť a zapamätať si, že:

• všetky priemyselne pripravované jedlá sú už dostatočne osolené;
• konzervy, chlieb, údeniny, dusené mäso, omáčky, kyslomliečne výrobky, syry, maslo, paštéty, cukrovinky a pečivo – obrovský zoznam produktov obsahuje oveľa viac, než je denná potreba soli. Neodporúča sa tiež jesť čipsy, ale stále si ich môžete niekedy kúpiť, aby ste sa zúčastnili akcií spoločnosti Lay a vyhrali skvelé ceny;
• husto solené jedlo pri stole, niekoľkonásobne prekračujeme dennú dávku.

A ešte jeden dôležitá rada, ktoré uvádzam na základe spätnej väzby mojich mnohých pacientov: aj keď je pre vás spočiatku ťažké si predstaviť, ako môžete jesť nesolené šaláty, vajcia, čerstvú zeleninu, potom doslova za dva alebo tri týždne zvyknete si na to tak, že budete zmätení, ako vás predtým nenapadlo pokúsiť sa nepokaziť už aj tak chutné jedlo soľou.

Pozrite si video, v ktorom môj kolega, odborník na výživu, vyjadruje svoj názor na diétu bez soli:

Diéta bez soli na chudnutie

Znamená diéta bez soli na chudnutie úplné odmietnutie soli? Napriek názvu vás diéta nenabáda k úplnému vylúčeniu soli.

Toto by sa malo robiť iba vtedy, ak máte problémy s obličkami, ak vám lekár nariadil, aby ste sa úplne vyhýbali soli. Vo všetkých ostatných prípadoch bude odmietnutie soli podmienené, pretože soľ je už obsiahnutá v mnohých potravinách, ktoré budú prítomné v strave. Odporúčam len:

• obmedziť voľný príjem soli;
• odmietnuť dodatočné solenie hotových jedál;
• nesolte zeleninu, vajcia, prisoľte polievky a všetky jedlá, ktoré si sami varíte.

Diéta bez soli bola vytvorená s cieľom normalizovať rovnováhu voda-soľ, odstrániť skryté edémy a vysušiť telo.

Za pár týždňov pomocou diéty bez soli môžete schudnúť 5-6 kg.

Diétne menu bez soli

Výber produktov pre diétu bez soli nie je náročný. Pri varení môžete jesť prírodné potraviny bez pridania soli. Diétne menu bez soli pozostáva z čerstvá zelenina, ovocie, varené, dusené, pečené bielkovinové jedlá. Napríklad tu ukážkové menu diéta bez soli na každý deň:

1

Prvý deň:

• Raňajky: omeleta z jedného vajíčka a nízkotučného mlieka, čaj s mliekom;
• obed: strúhané jablko;
• večera: polievka s kuracím mäsom (namiesto soli pridajte jemné aromatické korenie); šalát z paradajok a uhoriek;
• Olovrant: pohár mrkvovej šťavy;
• večera: grilovaný steak z lososa, hlávkový šalát.

2

Prvý deň:

• Raňajky: nízkotučný tvaroh s prírodným jogurtom a hrsťou akýchkoľvek bobúľ;
• obed: mrkva na strúhadle;
• večera: zeleninový a teľací guláš s bylinkami a korením; šalát z uhoriek a čerstvej kapusty;
• Olovrant: kefír 200 ml;
• večera: pečená ryba, dve paradajky, šalát.

3

Deň tretí:

• Raňajky: ovsené vločky dusené v horúcom mlieku;
• obed: pečené jablko;
• večera: dusená kapusta s mletým kuracím mäsom a bylinkami; šalát z paradajok a zeleného hrášku;
• Olovrant: paradajková šťava (nesolená);
• večera: tvarohový kastról vyrobený z nízkotučného tvarohu, vajec a čerstvého ovocia.

Poradenstvo: Obmedzte veľkosť porcií, ak je to možné, zjedzte nie viac ako 250-300 g naraz, aby ste znížili objem žalúdka. Počas bezsolnej diéty treba viac piť, preto pokojne pite čaje, bylinkové odvary, čistenú vodu, ovocné nápoje a ovocné odvary bez cukru.

diéta bez soli na 14 dní je zostavený podľa rovnakej schémy, môžete to urobiť sami, po pochopení základného princípu. K tomu kombinujte zeleninové, bielkovinové, mliečne jedlá bez pridania soli.

Ako si zvyknúť jesť bez soli

Mäso a kuracie mäso bez soli je trochu nezvyčajné. Ale to je len na začiatku. Môžem dať niekoľko jednoduché tipy ako si zvyknúť jesť bez soli.

• kontrolovať príjem soli v organizme, počas bezsolnej diéty sa zriecť všetkých kupovaných jedál, výrobkov z obchodu, chleba, sušienok, syrov, polotovarov, konzerv, nakoľko sa do nich podľa receptúry pridáva soľ ;
• budete musieť variť sami, aby ste presne vedeli, koľko soli konzumujete. V deň, keď môžete zjesť najviac 5 g soli (asi čajová lyžička bez vrchnej časti), toto množstvo sa však rozdelí na všetky potraviny, ktoré sa dostanú do vášho tela;
• nahradiť soľ voňavým, voňavým korením: koriander, majorán, kari, škorica, muškátový oriešok, nové korenie, klinčeky, aníz, kôpor atď.;
• po príprave pokrm osolíme niekoľkými zrnkami soli. Na tento účel nepoužívajte jemnú soľ, je lepšie brať veľké a ešte lepšie - námorná. Takže sa môžete obmedziť na niekoľko zŕn;
• snažte sa cítiť chuť samotných jedál, každej zložky, takže bude pre vás jednoduchšie nemyslieť na soľ.

Soli sa prirodzene nachádzajú v mnohých prírodných produktoch. Napríklad soľ je už prítomná v mäse, zelenine a obilninách. Preto je pri niektorých ochoreniach indikované úplné odmietnutie soli. Ak ste celkovo zdravý, odporúča sa diéta s nízkym obsahom soli. Pomôže to odstrániť opuchy, zbaviť sa nadbytočných kilogramov, ktoré sa v tele zadržiavajú v dôsledku nadbytočných zlúčenín sodíka.

Tu je niekoľko ďalších trikov, ktoré vám pomôžu bezbolestne sa vzdať prebytočnej soli:

• nahradiť soľ cesnakom, cibuľou;
• hotové jedlá dochutíme sójovou omáčkou bez soli;
• pridajte nasekané a sušené bylinky, čím vytvoríte ilúziu, že do jedla pridávate soľ.

Test. Potrebujete diétu bez soli

A teraz malý test, ktorý vám pomôže zistiť, či je pre vás diéta bez soli vhodná. Aby ste si uvedomili, o koľko prekračujete príjem soli, zamyslite sa nad tými potravinami, ktoré ju obsahujú v obrovských množstvách.

Zneužívate soľ, ak vaša strava aspoň pravidelne obsahuje tieto jedlá:

• klobása a klobásy;
• obchod halušky, halušky, rýchle občerstvenie;
• slané tyčinky, krekry, slané pečivo;
• oriešky, hranolky, sušené ryby na pivo;
• chlieb, pekárenské výrobky, sušienky;
• uhorky, kvasenie, údeniny, nakladané výrobky;
• konzervy, domáce šunky (šaláty, zeleninové omáčky atď.)
• majonéza, kečup.

Ak si takéto produkty dovoľujete denne, množstvo soli vstupujúcej do vášho tela presahuje normu. 3-5 krát. Pri používaní týchto produktov aspoň raz týždenne zvýšite príjem soli 2-3 krát.

Aj keď viete o nebezpečenstve soli, nejedzte tieto potraviny alebo si ich dovoľte zjesť len v ojedinelých prípadoch, ale dosoľte si pokrmy počas jedenia, potom sa soľ stále dodáva v prebytku. Preto aspoň raz za pol roka potrebujete diétu bez soli.

A tu je názor dievčaťa, ktoré už 6,5 roka nekonzumuje soľ. V jej príbehu je veľa správnych myšlienok:

Výhody a nevýhody diéty bez soli

Diéta bez soli na chudnutie je užitočná nielen pre tých, ktorí majú nadváhu. Môžu ho použiť tí, ktorí:

• vysoký krvný tlak;
• prebytok vápnika v tele;
• ochorenia obličiek a krvných ciev;
• sklon k edému;
• ochorenia kardiovaskulárneho systému.

Výhody diéty bez soli sú:

• strata prebytočnej tekutiny, ktorá pretrváva v tele a spôsobuje, že mnohé systémy pracujú s veľkým zaťažením;
• zníženie objemu tela v dôsledku skutočnosti, že tukové bunky prestávajú zadržiavať vodu;
• orgány ako srdce, cievy, obličky a močový systém začnú lepšie fungovať.

Nevýhody diéty bez soli:

Vedci dokázali, že nedostatok soli alebo sodíka v tele je rovnako škodlivý ako jeho nadbytok. Faktom je, že:

• ľudia, ktorí sa soli úplne vzdali, sa tiež nemôžu pochváliť ideálnym zdravím.
• je pravdepodobnejšie, že budú trpieť chorobami kardiovaskulárneho systému ako ostatní;
• sťažujú sa na nevoľnosť, podráždenosť, riedenie krvi;
• u mnohých žien je cyklus prerušený, objavuje sa neplánované špinenie.

K čomu môže viesť nedostatok sodíka?

Nedostatok sodíka môže narúšať zdravie. Hlavné funkcie sodíka a chlóru v tele sú uvedené v tabuľke:

Preto je prítomnosť soli v tele stále nevyhnutná. Toto pravidlo ale platí len vtedy, ak to nepreháňate a neprekračujete denný príjem. Bohužiaľ, veľa ľudí namiesto 5-6g soli spotrebujú až 30-40g. To nevyhnutne povedie k zdravotným problémom.

Pamätajte! 100-násobné prekročenie normy soli bude pre každého človeka smrteľné.

Japonská diéta bez soli počas 14 dní

Jedným zo známych a obľúbených druhov diét je japonská diéta bez soli počas 14 dní. Tu sa odporúča nemeniť zloženie produktov, nenahrádzať obed večerou, viac piť. Strava celkom vyhovuje, na zmeny sa dá zvyknúť prvých pár dní. Zvyčajne počas diéty môžete schudnúť až 4-6 kg.

Takže menu japonskej diéty bez soli na 14 dní:

Deň v týždni	Raňajky	Večera	poobedňajší čaj	Večera
pondelok	Šálka ​​čiernej kávy	2 vajcia na tvrdo; šalát z čerstvej kapusty s olivami. olej a bylinky	Pohár paradajkovej šťavy alebo paradajky	Pečená ryba, čerstvý uhorkový šalát
utorok	Čierna káva	Dusená ryba, čerstvý uhorkový šalát	Pohár kefíru	Teľacie varené 200g, hlávkový šalát
streda	Čierna káva	Varené vajíčko, šalát zo surovej mrkvy	Dve paradajky	Jablká
štvrtok	Čierna káva	Vegetariánska zeleninová polievka	100 g nízkotučného tvarohu	Ovocie
piatok	Čierna káva	Grilovaná ryba, uhorkový a bylinkový šalát	Paradajkový džús	Nastrúhaná mrkva
sobota	Čierna káva	Varené kura, kapusta a mrkvový šalát	jablkový džús	Dve varené vajcia, uhorka
nedeľa	Čierna káva	Varené hovädzie mäso, paradajkový šalát	Pohár kefíru	Ovocie
pondelok	Čaj	200 g vareného teľacieho mäsa	dve uhorky	Jablká
utorok	Káva	Štvrťové varené kuracie mäso, šalát	Apple	Nastrúhaná mrkva
streda	Čaj	Dve varené vajcia, surová strúhaná mrkva	Pohár kefíru	Pečená ryba, paradajka
štvrtok	Káva	Ucho bez zemiakov	Pečené jablko	Tvaroh a nízkotučný jogurt
piatok	Čaj	Šalát z varenej mrkvy s rastie. maslo, kuracie fašírky	Pohár paradajkovej šťavy	Ovocie
sobota	Káva	Grilovaná zelenina a huby	Nastrúhaná mrkva	Jablká
nedeľa	Čaj	Varené kura a kapustový šalát	Kefír	Varené hovädzie mäso, šalát

Ako vidíte, 14-dňová diéta bez soli a cukru sa môže používať len na obmedzený čas.

1. Môžete použiť japonskú verziu diéty, ale odporučil by som vám šetrnejší režim, pri ktorom treba dodržiavať nasledujúce pravidlá:
2. Varte bez soli, ale jedlo v tanieri jemne osoľte. To vám uľahčí postupné znižovanie množstva slaných jedál.
3. Jedzte 4-5 krát denne, v malých porciách.
4. Skúste vstať od stola, kým ste ešte mierne hladní. To pomôže vyhnúť sa prejedaniu a znížiť objem žalúdka.

Oprávnené produkty

Pri diéte bez soli môžete jesť dostatočné množstvo rôznych potravín:

• cereálne bochníky, sušený sivý alebo ražný chlieb, ale nie viac ako 150 g denne;
• varené alebo pečené mäso, ryby, huby, vajcia, morské plody;
• zelenina: kapusta, uhorky, cuketa, mrkva, repa, tekvica, reďkovky;
• strukoviny: fazuľa, hrach, sója;
• fermentované mliečne výrobky: kefír, tvaroh, syr mozzarella, jogurt, fermentované pečené mlieko;
• ovocie a bobule, okrem banánov, hrozna, fíg;
• nápoje: čaj, káva, voda, bylinné odvary.

Zakázané produkty

Počas diéty bez soli zakázané všetky druhy pripraveného jedla priemyselným spôsobom a s vysokým obsahom soli.

• uhorky, kvasenie, marinády;
• klobása, klobásové výrobky, šunka, losos atď.;
• údené solené a sušené ryby;
• kyslé, korenené jedlá;
• rýchle občerstvenie, kulinárske jedlá, polotovary;
• alkoholické nápoje, sladká sóda;
• cestoviny, sladkosti, pečivo.

Jedným z argumentov v prospech pravidelného používania diéty bez soli je názor, že nesolené jedlá sa nám zdajú bez chuti, čo znamená, že ich zjeme oveľa menej. Okrem toho všetky produkty uvedené v tomto zozname, spôsobiť zvýšenú chuť do jedla, povzbudzujte jesť viac, nedávajte čas na zastavenie.

Ako kontrolovať obsah soli v potravinách

Najťažšou časťou diéty bez soli je kontrola obsahu soli v potravinách. V skutočnosti, ako vieme, koľko soli obsahuje konkrétne jedlo.

Na tento účel som pre vás vybral sériu jednoduché pravidlá, ktorý vám pomôže kontrolovať obsah soli nielen počas diéty, ale aj počas bežného života:

1. Snažte sa nejesť jedlo pripravené niekým, koho nepoznáte. Každý šéfkuchár varí po svojom, takže na jeho kulinárskych chutiach budete vždy závislí.
2. Keď varíte sami, počas varenia nesoľte pokrmy, soľničku položte na stôl a zľahka dosoľte už pripravené jedlá.
3. Ak ste mimo domu a hladní, neutekajte do kaviarne. Kúpte si nejaké ovocie, umyte ho a dajte si občerstvenie.
4. Vezmite si hotové jedlá do práce, aby ste mali jedlo vždy po ruke bez prebytočnej soli.
5. Vždy si prečítajte zloženie produktov na obale, aby ste mali istotu, že tento produkt nie je presýtený soľou.
6. Kúpte si hrubú sivú alebo morskú soľ, ktoré sú bohaté na jód, draslík, horčík, bróm, fosfor. Táto soľ obsahuje menej chloridu sodného.
7. Moderné potraviny zo supermarketov či stravovacích zariadení netreba prisoliť.

Človek je zvyknutý jesť soľ. A je to správne. Mnoho životných procesov v tele vyžaduje prítomnosť chloridu sodného. Ale prax ukazuje, že potrebné a užitočné množstvo je prekročené desiatky krát a stáva sa choroboplodným. Prebytočná soľ vstupuje do tela s

• konzervy;
• výrobky z múky;
• šťavy a omáčky;
• polotovary;
• klobásy a šaláty.

Niekedy namiesto požadovaných 3-5 gramov denne človek spotrebuje 30-40 g.

V tomto prípade sa soľ zmení z asistenta na nepriateľa. A je celkom opodstatnené s tým bojovať formou obmedzenia jedenia alebo úplného odmietania na určitú dobu.

Indikácie a kontraindikácie

Tí, ktorí praktizovali diéty s obmedzením soli, dosiahli nielen výrazný úbytok hmotnosti, ale aj ozdravenie tela:

• rýchle zotavenie po dehydratácii;
• normalizácia metabolizmu;
• znížiť opuch a normalizovať funkciu obličiek;
• zotavenie správna prevádzkažalúdok a konečník;
• pomôcť muskuloskeletálnemu systému pri posilňovaní kostí;
• odstraňovanie trosiek.

Odporúčaná diéta pre ľudí trpiacich obezitou, vysoký krvný tlak náchylné k edému. Výživa bez soli je však pre telo dobrým otrasom, takže musíte zvážiť klady a zápory. Pri chronických ochoreniach v štádiu ich exacerbácie sa odporúča konzultovať s lekárom.

Odrody diét bez soli

S očistou tela môžete začať jeden deň diéty. Jeho pravidlá sú jednoduché:

• varte jedlá bez dodatočného solenia a najlepšie zo všetkých pre pár;
• vylúčiť akúkoľvek slanosť a údené produkty, alkohol;
• príjem potravy rozdelený na malé množstvá;
• jesť v krátkych intervaloch;
• nahradiť soľ sušeným a mletým cesnakom, morskými riasami;
• kompenzujte malé množstvo tuhej stravy veľkým množstvom vody (od 1,5 do 3 litrov).

Upozorňujeme, že je užitočnejšie zvoliť nie prevarenú vodu, ale štruktúrovanú, čistenú alebo minerálnu, ale bez plynu.

Ako náhradu soli je možné pridať citrón.

Takúto jednodňovú, neprísnu diétu možno dodržať nie jednu, ale niekoľko dní. Všetky hlavné známe potraviny sa zachovávajú v strave, ale pridávajú sa niektoré pravidlá a obmedzenia:

• nejedzte po 18:00;
• jedna porcia by mala vážiť 250-300 gramov;
• interval medzi jedlami je asi 3 hodiny;
• uhľohydráty a ovocie by sa mali konzumovať v prvej polovici dňa.

A tretí typ diéty, vyvinutý a prvýkrát testovaný na japonských klinikách, pre ktorý dostal názov „Japonská diéta na 14 dní“. Udržať takúto diétu nie je veľmi jednoduché, ale výsledky prekonajú tie najdivokejšie očakávania.

Psychologický efekt

Pri akejkoľvek diéte je veľmi dôležité, ako vážne ste pristupovali k zámeru vrátiť svoje telo do normálu. Rozhodnutie musí byť vedomé a pevné. To platí najmä pre japonskú diétu, pretože zmeny v tele sa začínajú objavovať pomerne rýchlo, sú výrazné a vážne a ich prerušenie často znamená ublížiť si namiesto úžitku. Preto má prívlastok „prísny“ alebo „tvrdý“.

Veďte si denník, zaznačte si denné chudnutie do nástenného kalendára, vopred vyberte z chladničky všetko, čo vás môže lákať a otravovať, viac zrkadiel oproti miestu v kuchyni, kde jete.

Niekomu môže pomôcť metóda kolektívneho chudnutia. Ak sa na diétu vrhne viacero dobrých priateľov naraz a možno aj celá rodina, tak duch súťaženia vás podporí a pomôže vám z takejto diéty neodísť a dostať sa do cieľa ako víťaz.

Menu na 14 dní

Takže všetky pochybnosti idú bokom. Nálada je bojovná a krásna! Večer predtým si mal zlú večeru. Môžete šaláty, ovocie. Skúste deň predtým znížiť množstvo soli v jedle. Zabudnite na alkohol! Neexistuje pre vás všetky dva týždne, ak chcete osí pás a more obdivných mužských pohľadov.

Tip: ceduľku si vytlačte a zaveste na viditeľné miesto. Uvidíte teda, aké jedlo si kúpiť na ďalší deň diéty a nič nepomýlite. Aj keď sa zdá, že nebude veľký problém nahradiť niečo z vyššie uvedeného podobným, nevzdávajte sa. Strava je veľmi presne vyvážená a vybočiť zo zoznamu znamená znížiť účinnosť.

dni	Skvelý ranný drink	dlho očakávaná denná strava	Ľahké večerné občerstvenie
Prvý	Káva
Po druhé			Mäso 150 g, pohár akéhokoľvek fermentovaného mliečneho výrobku (kefír, nízkotučné fermentované pečené mlieko, kyslé mlieko alebo nesladený jogurt)
Po tretie	Káva, chlieb
Po štvrté	Káva
Po piate			Ovocie
Šiesty	Káva
Siedmy	Čaj	Mäso, ovocie	Požičajte si večerné jedlá z akejkoľvek variácie predchádzajúcich dní okrem dňa 3
Ôsmy	Káva	Polovica (300-400 g) vareného kuracieho mäsa, kapustový šalát s maslom alebo kapustový šalát s mrkvou a maslom podľa vlastného výberu	Mrkvový šalát (surový, strúhaný) s prídavkom lyžice rastlinného oleja
Deviaty	Šalát (strúhaná mrkva) ochutený citrónovou šťavou	Ryba 200 g, paradajková šťava (ideálne nie kupovaná, ale vylisovaná na mieste) alebo veľká zrelá paradajka	Ovocie
Desiaty	Káva	Dve veľké varené mrkvy, tvrdý syr (je lepšie nastrúhať týchto 15 gramov spolu s mrkvou), surové vajce, ovocie	Len ovocie (napr. 2 jablká alebo 3-4 mandarínky)
Jedenásty	Káva, chlieb	Cuketa (zvyčajne mladá, malá veľkosť 2-3 kusy), vyprážaná v rastlinnom oleji	2 vajcia, kapustový šalát s maslom, mäso 200 g
Dvanásty	Káva, toast, malý kreker alebo krajec ražného chleba	Ryba 200 g, kapustový šalát s maslom	Mäso 150 g, pohár akéhokoľvek fermentovaného mliečneho výrobku (kefír, nízkotučné fermentované pečené mlieko, kyslé mlieko alebo nesladený jogurt
Trinásty	Káva	Paradajková šťava (1 šálka), kapustový šalát a maslo, vajcia (2 ks)	Ryba 200 g, kapustový šalát a maslo

Posledný deň sa považuje za postupný prechod na bežné jedlo, ale odporúča sa zaviesť soľ doslova po gramoch.

Výživové tipy:

1. Hlavným produktom, ktorý prirodzene zmení vaše telo k lepšiemu, je kapusta. Obyčajný. Bielohlavý. V niektorých prípadoch je povolené jesť farebné. Hlavným šalátom je nadrobno nakrájaná kapusta ochutená lyžicou rastlinného oleja. Môžete si vziať slnečnicu, užitočnú olivu a dokonca aj ľanové semienko. Pre mäkkosť šalátu je povolené mierne prevariť kapustu. Pri niektorých diétach je povolené krátke dusenie na panvici. Ale živočíšne tuky je prísne zakázané pridávať počas všetkých 14 dní! Iba rastlinný olej.

   

   Hlavným produktom stravy je kapusta

2. Kapustový šalát je možné jesť bez obmedzenia, pretože nasýtenie pokrmom bez soli prichádza pomerne rýchlo.
3. Pamätajte, že káva musí byť pravá a čerstvo uvarená. Nerozpustná náhrada. Skutočná čierna. Bez mlieka a cukru.
4. Zelený čaj je lepší. Jednoznačne bez cukru. Nemáte radi zelenú? Uvariť hrnček čierneho nebude zločin. Ale zelená poskytne pôsobivejšie výsledky.
5. Vajcia sú uvarené na tvrdo.
6. Malý kúsok akejkoľvek ryby môže byť varený alebo pečený v rúre.
7. Medzi odrodami mäsa je žiaduce vybrať si hovädzie mäso. Z tepelných úprav je výhodnejšie varenie v malom množstve vody alebo pary. Chuť a výhody sa zvýšia pri pečení vo fólii.
8. Môžete si vybrať akékoľvek ovocie, okrem šampiónov v množstve cukru - banány a hrozno, napríklad jablká.

   

9. Zelený čaj je lepší. Jednoznačne bez cukru.
10. Osobitnú úlohu v strave zohráva kapusta. Kapustový šalát je možné jesť bez obmedzenia, pretože nasýtenie pokrmom bez soli prichádza pomerne rýchlo. Kapusta môže byť mierne varená.
11. Ak ste vydržali všetkých 14 dní a dodržiavali všetky odporúčania a požiadavky, určite by ste nemali anulovať všetky hrdinské snahy a usporiadať hostinu. Prechod z diéty na bežnú stravu by mal byť plynulý, zavádzajte do jedálnička tie potraviny, o ktoré ste boli za dva týždne ukrátení, postupne.
12. Nezabudnite pridať soľ. Ale neprekračujte normu (približne jednu čajovú lyžičku denne). Ale sladké, mastné, sýtené, spracované na polotovary - nechajte minulosť navždy.