Koristne lastnosti mleka v prehrani šolarja. Koristne lastnosti mleka za otroke: kontraindikacije, koristi in škode. Koristi in škode kravjega mleka za otroka

Vsi odrasli in otroci, z redkimi izjemami, poznamo običajen in smešen rek - »Pijte mleko, otroci, zdravi boste!« ... Vendar pa danes, zahvaljujoč številnim znanstvena raziskava, je pozitiven pridih te izjave močno zbledel – izkazalo se je, da vsem odraslim in otrokom mleko res ne koristi. Še več, v nekaterih primerih mleko ni le nezdravo, ampak tudi nevarno za zdravje! Torej lahko imajo dojenčki mleko ali ne?

Na desetine generacij je zraslo v prepričanju, da je mleko živalskega izvora eden od "temeljev" človeške prehrane, z drugimi besedami, eno najpomembnejših in koristnih živil v prehrani ne le odraslih, ampak tudi otrok skoraj od rojstvo. Vendar pa se je v našem času na belem ugledu mleka pojavilo veliko črnih madežev ...

Ali lahko otroci dobijo mleko? Starost je pomembna!

Izkazalo se je, da ima vsaka človeška doba svoj poseben odnos do kravjega mleka (in mimogrede, ne le do kravjega, temveč tudi do kozjega, ovčjega, kameljega itd.). In ta razmerja uravnava predvsem sposobnost našega prebavnega sistema, da kakovostno prebavi prav to mleko.

Bistvo je, da mleko v svoji sestavi vsebuje poseben mlečni sladkor - laktozo (v natančnem jeziku znanstvenikov je laktoza ogljikov hidrat iz skupine disaharidov). Za razgradnjo laktoze potrebuje oseba zadostno količino posebnega encima - laktaze.

Ko se dojenček rodi, je proizvodnja encima laktaze v njegovem telesu izjemno visoka - na ta način je narava "premislila", da lahko otrok dobi največjo korist in hranilne snovi iz materinega mleka.

Toda s starostjo se aktivnost proizvodnje encima laktaze v človeškem telesu močno zmanjša (pri 10-15 letih pri nekaterih mladostnikih praktično izgine).

Zato sodobna medicina ne spodbuja uživanja mleka (ne kislo-mlečnih izdelkov, temveč mleka samega!) pri odraslih. V našem času so se zdravniki strinjali, da pitje mleka človekovemu zdravju bolj škodi kot koristi ...

In tu se postavlja razumno vprašanje: če ima novorojenček in dojenček do enega leta največjo proizvodnjo encima laktaze za celotno prihodnje življenje, ali to pomeni, da je dojenčke, če dojenje ni mogoče, bolj koristno hraniti z "živim" kravjim mlekom kot z mlečno formulo za dojenčke iz banke?

Izkazalo se je - ne! Uživanje kravjega mleka ne samo, da ni dobro za zdravje dojenčkov, ampak je poleg tega prežeto s številnimi nevarnostmi. Kaj?

Ali lahko otroci, mlajši od enega leta, imajo mleko?

Na srečo ali žalost je v zavesti velikega števila odraslih (predvsem tistih, ki živijo na podeželju) v Zadnja leta obstajal je stereotip, da če mlada mati nima svojega mleka, lahko in mora otroka hraniti ne z mešanico iz pločevinke, temveč z razredčenim vaškim kravjim ali kozjim mlekom. Kot da je bolj ekonomično in "bližje" naravi in ​​je bolj koristno za rast in razvoj otroka - navsezadnje so ljudje tako ravnali že od nekdaj! ..

Toda v resnici uporaba mleka domačih živali pri dojenčkih (to je otrocih, mlajših od enega leta) predstavlja veliko tveganje za zdravje otrok!

Na primer, ena glavnih težav uporabe kravjega (ali kozjega, kobiljega, jelenovega - ni pomembno) v prehrani otrok prvega leta življenja je razvoj hudega rahitisa v skoraj 100% primerov.

Kako se to zgodi? Dejstvo je, da se rahitis, kot je splošno znano, pojavi v ozadju sistematičnega pomanjkanja vitamina D. Toda tudi če otrok dejansko dobi ta neprecenljivi vitamin D od rojstva, hkrati pa ga hrani s kravjim mlekom (ki , mimogrede, sam je velikodušen vir vitamina D), potem bodo vsa prizadevanja za preprečevanje rahitisa zaman - fosfor, ki ga vsebuje mleko, žal, bo krivec stalnih in popolnih izgub kalcija in tega vitamina D.

Spodnja tabela sestave materinega in kravjega mleka nazorno prikazuje, katera izmed njiju je nesporni prvak v vsebnosti kalcija in fosforja.

Če dojenček do enega leta uživa kravje mleko, prejme skoraj 5-krat več kalcija, kot ga potrebuje, in fosforja - skoraj 7-krat več kot običajno. In če se presežek kalcija brez težav izloči iz dojenčkovega telesa, morajo ledvice za odstranitev zadostne količine fosforja porabiti tako kalcij kot vitamin D. Torej, več mleka kot otrok zaužije, bolj akutno je pomanjkanje vitamin D in kalcij doživlja svoje telo.

Tako se izkaže: če otrok, mlajši od enega leta, uživa kravje mleko (tudi kot dopolnilno hrano), ne prejme kalcija, ki mu je bistvenega pomena, ampak ga, nasprotno, nenehno in v velikih količinah izgublja.

In skupaj s kalcijem izgubi tudi neprecenljiv vitamin D, v ozadju pomanjkanja katerega otrok neizogibno razvije rahitis. Kar zadeva formule za dojenčke, so vse brez izjeme namerno odstranile ves odvečni fosfor - po definiciji so bolj koristne za hranjenje dojenčkov kot polnomastno kravje (ali kozje) mleko.

In šele ko otroci prerastejo 1 leto, šele takrat njihove ledvice dovolj dozorijo, da so že sposobne odstraniti odvečni fosfor, ne da bi telo prikrajšale za kalcij in vitamin D. In temu primerno kravje mleko (pa tudi kozje in katero koli drugo mleko živalskega izvora) se iz škodljivih izdelkov v otroškem meniju spremeni v uporaben in pomemben izdelek.

Druga resna težava, ki se pojavi pri hranjenju dojenčkov s kravjim mlekom, je razvoj hudih oblik anemije. Kot je razvidno iz tabele, je vsebnost železa v materinem mleku žensk nekoliko višja kot v kravjem. Toda tudi železa, ki je še vedno prisoten v mleku krav, koz, ovac in drugih domačih živali, otrokovo telo sploh ne absorbira - zato je razvoj anemije pri hranjenju s kravjim mlekom praktično zagotovljen.

Mleko v prehrani otrok po enem letu

Vendar pa je tabu o uporabi mleka v otrokovem življenju začasen pojav. Že ko dojenček preseže mejnik enega leta, njegove ledvice postanejo popolnoma oblikovan in zrel organ, metabolizem elektrolitov se normalizira in presežek fosforja v mleku zanj postane manj strašen.

In od enega leta naprej je povsem mogoče v otrokovo prehrano uvesti polnomastno kravje ali kozje mleko. In če je treba v obdobju od 1 do 3 let njegovo količino regulirati - dnevna norma ustreza približno 2-4 kozarcem polnomastnega mleka - potem lahko otrok po 3 letih prosto popije toliko mleka na dan, kot želi.

Strogo gledano, polnomastno kravje mleko za otroke ni nujno potreben in obvezen prehrambeni izdelek - vse koristi, ki jih vsebuje, lahko otrok dobi od drugih izdelkov.

Zato zdravniki vztrajajo, da je uporaba mleka odvisna samo od zasvojenosti samega otroka: če ima rad mleko in če po pitju ne doživi nobenega neugodja, naj pije na svoje zdravje! In če ne mara ali se počuti slabo zaradi mleka, potem je vaša prva starševska skrb prepričati babico, da lahko otroci tudi brez mleka odrastejo zdravi, močni in srečni ...

Na kratko bomo torej ponovili, kateri otroci lahko popolnoma nenadzorovano uživajo mleko, kateri naj ga pijejo pod nadzorom staršev in katerim je treba ta izdelek v prehrani popolnoma odvzeti:

• Otroci od 0 do 1 leta: mleko je nevarno za njihovo zdravje in ga ne priporočamo niti v majhnih količinah (ker je tveganje za razvoj rahitisa in anemije izjemno veliko);
• Otroci od 1 do 3 let: mleko je lahko vključeno v otroški meni, vendar je bolje, da ga otroku daste v omejenih količinah (2-3 kozarca na dan);
• Otroci od 3 do 13 let: v tej starosti lahko pijete mleko po načelu "kolikor želite - naj pije toliko";
• Otroci po 13 letih: po 12-13 letih v človeškem telesu začne proizvodnja encima laktaze postopoma zbledeti, zato sodobni zdravniki vztrajajo pri skrajno zmernem uživanju polnomastnega mleka in prehodu na izključno kislo-mlečne izdelke, v katerih so že potekali procesi fermentacije. »deloval« na razgradnji mlečnega sladkorja.

Sodobni zdravniki menijo, da se po 15. letu starosti pri približno 65 % prebivalcev Zemlje proizvodnja encima, ki razgrajuje mlečni sladkor, zmanjša na zanemarljive vrednosti. Kar potencialno lahko povzroči najrazličnejše težave in bolezni v prebavnem traktu. Zato je uporaba polnomastnega mleka v adolescenci (in nato v odrasli dobi) z vidika sodobne medicine nezaželena.

Koristna dejstva o mleku za otroke in ne samo

Tradicionalno velja, da je mleko zdrav izdelek, bogat s hranili. Po nasvetih starejše generacije ga mnogi starši poskušajo dati svojim dojenčkom čim prej ali celo zamenjati dojenje z njimi. Toda otroški zdravniki po vsem svetu opozarjajo, da mleko kategorično ni primerno za hranjenje majhnih otrok.

Mleko za otroke: ali je mogoče za dojenčke in pri kateri starosti ga uvesti v prehrano

Če je bilo pred nekaj desetletji mleko priporočljivo dajati otrokom kot glavni izdelek dopolnilne hrane, v nekaterih primerih pa kot popolna alternativa dojenje, se je danes mnenje pediatrov močno spremenilo. Strokovnjaki Svetovne zdravstvene organizacije opozarjajo starše, naj otrokom v prvem letu življenja ne dajejo živalskega mleka.

Najboljša možnost za hranjenje otroka so materine dojke. Takšna prehrana vsebuje vse vitamine in snovi, potrebne za popoln razvoj, in jo popolnoma absorbira prebavni trakt drobtin. Če ženska iz nekega razloga ne more dojiti svojega otroka, zdravniki priporočajo prehod na prilagojeno formulo za dojenčke iz kravjega ali kozjega mleka.

Pri izdelavi prilagojenih mešanic iz mleka se odstrani odvečna količina kalcija in fosforja, da se razbremenijo ledvice. Proteinske molekule, ki imajo dovolj velika številka, so zdrobljeni za boljšo absorpcijo v otrokovem encimskem sistemu.

Zdravniki opozarjajo na dejstvo, da je nemogoče popolnoma zavrniti uporabo mlečnih izdelkov: dojenčkom se v prehrano uvedejo kefir, skuta in jogurt.

Uvedba kravjega ali kozjega mleka v prehrano otrok, mlajših od dvanajst mesecev, ne prinaša nobene koristi. In njegov negativen vpliv na telesu lahko povzroči resne zdravstvene zaplete v prihodnosti.

Kdaj lahko otrok dobi kravje mleko - video

Po enem letu se lahko v otrokovo prehrano uvede posebno mleko za dojenčke, ki je bilo podvrženo potrebni obdelavi, ima certifikate kakovosti in kar je najpomembnejše - namenjeno je otrokom te starosti. Toda tudi če otrok izdelek dobro asimilira, mu je strogo prepovedano dajati drobtine v neomejenih količinah. Otroški gastroenterologi priporočajo uporabo polnomastnega mleka le kot del žit, kot pijačo pa raje uživajte kefir ali jogurt.

Polnomastno mleko lahko uvedemo v prehrano v četrtem letu življenja, vendar le, če ga predhodno prekuhamo ali pasteriziramo.

Koliko mleka na dan lahko dajemo otrokom različnih starosti - tabela

Beljakovine kozjega mleka skoraj nikoli ne povzročajo alergijske reakcije pri dojenčkih. Toda visoka vsebnost maščobe (veliko višja od krave) ne zagotavlja velike količine porabe te pijače.

V telesu novorojenčka se proizvajajo posebni encimi, ki lahko hitro razgradijo mlečne beljakovine (vključno z beljakovinami materinega mleka). Z odraščanjem, ko dojenček začne jesti gosto hrano, pa se njihovo število zmanjšuje. In otrok, ki je spil precej veliko količino mleka pri 4–6 letih, tega pri 11 letih ne bo mogel več storiti: prebavni sistem se bo težko spopadel s takšno količino beljakovin. To stanje velja za normalno in ne zahteva zdravljenja.

Ali je mogoče otrokom dati izdelek, kupljen v trgovini

Kljub temu, da je mleko iz trgovine pasterizirano, ni prilagojeno nezrelemu prebavnemu sistemu. Zato ga dajte otrokom prej tri leta je prepovedano. Za dojenčke je primeren poseben otroški napitek:

• uporablja mleko najvišje kakovosti;
• je podvržen postopku ultrapasterizacije, med katerim se uničijo patogene bakterije;
• vsebnost maščobe v takem mleku ustreza sposobnosti otrokovega telesa, da ga absorbira;
• tveganje za alergijske reakcije je zmanjšano.

Otroško mleko različnih proizvajalcev - fotogalerija

Proizvajalec priporoča dajanje tega mleka otrokom od 8 mesecev, vendar je po priporočilu pediatrov to bolje storiti po prvem rojstnem dnevu (kot del žitaric).
Pakiranje z otroškim mlekom Agusha je označeno z "od 8 mesecev", čeprav je po priporočilih pediatrov v tej starosti še prezgodaj, da bi ga uvedli. Na škatli je navedeno, da lahko otroško mleko Tyoma dajemo otrokom od 8 mesecev, vendar je v tem času otrokov prebavni trakt pripravljen na tak izdelek. Otroškega mleka Bellakt, kljub priporočilu proizvajalca, ne uvajajte v prehrano pred letom dni.

Koristi in škode

Mlečni izdelki so nepogrešljivi v prehrani otroka: vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil, ki jih rastoče telo potrebuje. Vendar pa lahko zgodnja uvedba te pijače v jedilnik, kot tudi njena uporaba v velikih količinah, povzroči negativno reakcijo telesa.

Vsa resnica o kravjem mleku: mnenje dr. Komarovskega - video

Kravje mleko vsebuje velikokrat več kalcija in fosforja kot materino mleko. Toda zaradi nezrelosti otrokovega telesa je metabolizem teh snovi moten: fosfor, ki ni popolnoma absorbiran, odstrani kalcij. Izkazalo se je, da več ko otrok popije kravjega mleka, manj mineralov, potrebnih za rast in krepitev kosti, dobi.

Dr. Komarovsky meni, da po treh letih ni treba omejiti količine mleka (če je otrok zdrav, aktiven in nima prebavnih motenj). Pod enakimi pogoji njegova vsebnost maščobe ni pomembna.

Ko mleko zavremo, se vitamini, ki jih vsebuje, uničijo. Kljub temu ne preneha biti uporaben: je vir kalcija, fosforja in beljakovin.

krava ali koza

Kravje mleko je bolj priljubljeno, čeprav zdravniki vztrajajo, da je kozje mleko hipoalergeno in bolj koristno. Vendar ima ta izdelek zelo specifičen vonj in okus, zato ga večina otrok preprosto ne mara. Če dojenček nima alergije na beljakovine kravjega mleka, pa tudi prebavnih težav, so lahko starši mirni in ga še naprej dajejo.

Koristi in škode kravjega mleka - tabela

prednosti	Minusi
Visoka vsebnost kalcija in fosforja, ki vpliva na trdnost kosti in zob, zdravje las in kože.	Močan alergen.
Velika količina beljakovin, pomembnih za razvoj mišičnega sistema.	Možne so prebavne težave (ki jih telo komaj zazna).
Vsebnost vitaminov in koristnih elementov v sledovih, ki pomagajo krepiti imunski sistem in dajejo energijo.	Velika količina kalcija in fosforja (ima ogromno obremenitev ledvic, s katero se telo otroka, mlajšega od 1 leta, ne more spopasti).
Lajšanje simptomov prehlada.	Nizka vsebnost železa (zato ni primeren za nadomestitev materinega mleka ali formule).

Če je dojenček alergičen na kravje mleko, zdravniki priporočajo, da ga nadomestite s kozjim mlekom. Beljakovine tega izdelka praktično ne povzročajo alergij (razen pri otrocih z individualno občutljivostjo na laktozo). Za dojenčke do treh let so posebej zasnovane mešanice na osnovi kozjega mleka. Po mnenju strokovnjakov veljajo za uporabnejše in varnejše.

Koristi in škode kozjega mleka - tabela

prednosti	Minusi
Visoka vsebnost kalcija, fosforja, vitamina D, vitaminov B pozitiven vpliv na rastoči organizem, kar prispeva k skladnemu telesnemu in duševnemu razvoju otroka.	V redkih primerih lahko povzroči alergijsko reakcijo.
Ne povzroča alergij, zato ga lahko uporabljajo otroci, ki ne zaznavajo beljakovin kravjega mleka.	Ima veliko obremenitev ledvic (če mu dajete mleko pred 12. mesecem starosti).
Maščobe kozjega mleka se v prebavilih zlahka absorbirajo, zato ne povzročajo prebavnih težav.
Pozitivno vpliva na delovanje srčno-žilnega in živčnega sistema.

Prednosti kozjega mleka - video

Kje začeti

Zdravniki svetujejo, da se v prehrano najprej uvede kozje mleko. Če otroku ni bilo všeč, ga v nobenem primeru ne smete prisiliti piti - bolje je poskusiti kravje. Za otroke po enem letu se mleko uvaja, začenši z eno čajno žličko. Hkrati ga je treba razredčiti z vodo (1 del mleka in 2 dela vode). Čez dan je pomembno opazovati reakcijo otroka: če otroka ne moti želodec, je blato normalno, na telesu ni manifestacij alergij, lahko nadaljujete. Nato ga razredčimo v razmerju 1: 1. Če telo dobro zazna nov izdelek, se lahko nadaljnje mleko daje nerazredčeno.

Postopoma se količina mleka povečuje, vendar otroku ne smete dovoliti, da bi spil več od priporočenega deleža. Zdravniki opozarjajo, da manjši ko je dojenček, večja je obremenitev ledvic in prebavil. Prednost je treba dati hrani z nizko vsebnostjo maščob (2,5-3,2%). Če so se starši odločili za polnomastno kravje ali kozje mleko, ga ne smemo uživati ​​neprekuhanega.

Kako izbrati

Nekatere matere imajo raje naravno polnomastno mleko, ki se prodaja na kmetijah, druge menijo, da je pasteriziran izdelek najboljši. Pediatri in pediatri gastroenterologi se strinjajo, da je bolj primerno mleko iz trgovine, ki je posebej prilagojeno majhnemu organizmu. Pri izbiri takšne pijače je priporočljivo biti pozoren na naslednje nianse:

• proizvajalec (bolje, če je dobro znan);
• rok uporabnosti (v kakovostnem izdelku ne presega desetih dni, v nobenem primeru pa dojenčku ne smete dati mleka, ki mu je potekel rok uporabnosti);
• sestava (brez konzervansov, barvil in drugih nevarnih snovi. Če na embalaži sploh ni podatkov o sestavi, je bolje, da takšnega izdelka ne kupite);
• starostna oznaka;
• vsebnost maščobe (ne sme biti višja od 3,2%, vendar izdelek z nizko vsebnostjo maščob tudi ni primeren za otroško hrano);
• obogatena sestava (nekateri proizvajalci mleku dodajo vitamine in elemente v sledovih, ki jih otrok potrebuje v določeni starosti. Tak izdelek je zelo koristen za otroke).

Na trgu ni mogoče kupiti polnomastnega mleka, ki nima certifikatov o varnosti in kakovosti. V svežem izdelku so lahko bakterije, ki negativno vplivajo na otrokovo telo. V primeru neskladnosti temperaturni režim mleko lahko povzroči zastrupitev s hrano.

Po odprtju embalaže morate dosledno upoštevati priporočila za čas in kraj shranjevanja izdelka, ki jih navede proizvajalec.

Uporaba mleka kot zdravila

Mleko ni samo hranljiv izdelek, ki je dober za otroke, ampak tudi učinkovito pravno sredstvo za zdravljenje nekaterih bolezni.

Domači recepti z mlekom proti kašlju

Mleko ovije sluznico grla, blaži vnetje, redči sluz in pospešuje njeno izločanje. V kombinaciji z nekaterimi živili (med, čebula, banana) je koristno domače zdravilo.

Z medom in tinkturo propolisa

Če je otrok starejši od treh let, lahko pripravi zdravo mešanico: segrejte 200 ml mleka, dodajte 1 čajno žličko medu (če ni alergij), dobro premešajte. To pijačo je priporočljivo piti toplo pred spanjem.

Za otroke, starejše od 5 let, lahko pripravite zdravilo proti kašlju z dodatkom propolisa - ne več kot 1-2 kapljici 20% vodne tinkture na 200 ml mleka. Vzemite tudi toplo ponoči.

Vročemu mleku se ne dodaja medu - v tem primeru izginejo vse njegove koristne lastnosti.

Z mineralno vodo

Za ta recept je bolje uporabiti slano vodo, na primer Borjomi ali Essentuki: 100 ml mleka je treba segreti na toplo temperaturo, dodati mu 100 ml mineralne vode. Dobljeni izdelek temeljito premešamo in pijemo pred obroki trikrat na dan. Ta recept je primeren za otroke po treh letih, saj gazirana voda in mineralna sestava nista namenjeni mlajši starosti.

S čebulo

Recept s čebulnim mlekom je zelo učinkovit pri suhem kašlju, vendar otroci pogosto nočejo piti te mešanice zaradi vonja in posebnega okusa. Zato lahko to kombinacijo ponudite otroku, starejšemu od pet let (vendar ga ne smete siliti k pitju). Za pripravo čebulo olupimo in narežemo na kolobarje, damo v posodo in prelijemo s 500 ml mleka, zavremo in kuhamo 30 minut. Končni napitek shranjujemo v hladilniku in ga vzamemo toplo pred obroki, eno čajno žličko 5-6 krat na dan.

z banano

Mleko z banano, za razliko od recepta s čebulo, otroci običajno pijejo z veseljem. Poleg tega ima to sladko sadje nizko alergenost. Za 200 ml mleka je potreben en zdrobljen sadež. Mešanico temeljito premešamo in damo otroku v topli obliki, koktajl razdelimo na tri dele. Za otroke, starejše od treh let, lahko dodate sladkor, med ali 1 čajno žličko kakava.

Žajbelj in soda

Treba je vedeti, kaj je priljubljeno ljudski recepti z žajbljem ali sodo niso primerni za zdravljenje otrok.Žajbelj ima veliko kontraindikacij. Strogo prepovedano je dajati dojenčkom, mlajšim od 5 let, pa tudi s težavami z ledvicami in ščitnico, individualno nestrpnostjo. Soda bikarbona negativno vpliva na želodčno sluznico.

Mleko z ovsom za astmo

Če otrok trpi za to boleznijo dihal, lahko pripravite zdravilo na osnovi mleka z dodatkom ovsa. Ta žitna rastlina vsebuje veliko količino vitaminov in hranilnih snovi, dobro pa vpliva tudi na astmo. Za 250 g ovsa morate vzeti 1 liter mleka. Nastala mešanica se stara v vodni kopeli približno tri ure, nato pa je treba pijačo filtrirati. Tako mleko pijemo toplo pol ure pred obroki. Decoction se vzame trikrat na dan, delež pa se izračuna glede na starost otroka.

Za boj proti glistam: mleko s česnom in klistir

Individualna reakcija

Vsako telo, zlasti otrok, se na nove izdelke odziva drugače. Včasih lahko mleko povzroči negativne reakcije.

Prebavne motnje in zaprtje

Dojenčki pogosto trpijo zaradi motenj prebavnega sistema, katerih ena od manifestacij je zaprtje: otrok ne more iti na stranišče, doživlja bolečine v črevesju. Mleko lahko okrepi želodec in povzroči zamudo pri defekaciji. Pogosteje se ta učinek pojavi pri majhnih otrocih, saj njihov encimski sistem ne more prebaviti beljakovin. Zaradi tega ovije sluznico z gosto plastjo in preprečuje absorpcijo vitaminov in hranil. Ta proces pa zmanjša peristaltiko. V starejši starosti, ko je otrokov prebavni trakt pripravljen na pitje mleka, se lahko pojavi zaprtje zaradi velike količine popitega izdelka.

Tudi kozje mleko, ki ga telo veliko lažje prebavi, lahko povzroči zaprtje.

Da bi odpravili to občutljivo težavo, morate najprej popolnoma odstraniti mleko iz otrokove prehrane. Na jedilniku naj bo več sveže zelenjave in sadja, saj sta bogata z vlakninami. Če takšna prehrana ne pomaga, boste morali uporabiti zdravila, ki jih bo priporočil zdravnik.

zastrupitev

Bolj dovzetni za zastrupitev so otroci, katerih telo je občutljivo na zaužitje patogenih mikrobov v prebavilih. Pogosto se takšne kršitve zgodijo, ko starši kupujejo mleko na trgu ali na drugih mestih, kjer ni zagotovila kakovosti izdelkov. Neupoštevanje higienskih ukrepov med molžo in nepravilno shranjevanje največkrat povzročijo motnje v delovanju prebavnega sistema. Trgovinski izdelki so lahko tudi zastrupljeni, čeprav veliko manj pogosto.

Pri otrocih so simptomi zastrupitve naslednji:

• slabost in bruhanje;
• bolečine in krči v želodcu in črevesju;
• driska in pogosta želja po defekaciji;
• dvig temperature.

Ob prvih simptomih zastrupitve pokličite reševalno vozilo: otrokovo telo je hitro dehidrirano, zastrupitev pa je zelo nevarna za dojenčke. Zdravljenje je namenjeno ponovni vzpostavitvi ravnovesja vode in elektrolitov, uničevanju patogenih bakterij in odstranjevanju toksinov.

Alergija

Najpogostejša težava, s katero se srečujejo starši pri uvajanju mleka, je alergija na beljakovine. Pojavi se lahko takole:

• kožni izpuščaji (urtikarija, dermatitis, diateza);
• Quinckejev edem (lokalni edem sluznice in podkožnega maščobnega tkiva, ki se pojavi nenadoma in se hitro razvija);
• hudo bruhanje;
• pogosta regurgitacija pri dojenčkih;
• driska;
• bolečine v trebuhu, kolike pri dojenčkih;
• rinitis in kašelj;
• bronhialna astma (mleko ne more povzročiti bolezni, vendar z genetsko nagnjenostjo postane sprožilec alergijska reakcija na ta izdelek).

Pediatri priporočajo tudi pozornost na prisotnost intolerance za laktozo pri starših. Če je prisoten, je nemogoče ponuditi mleko otroku, mlajšemu od treh let, saj je lahko individualna občutljivost podedovana. To velja tudi za otroke, katerih mati ali oče trpita. diabetes. Uvedba mleka v zgodnji starosti lahko izzove razvoj te bolezni.

Vsebina:

Že od otroštva so nam govorili, da je mleko dobro za zdravje. Ta edinstven izdelek, ki ga je ustvarila narava, ima številne zdravilne lastnosti. Že v starih časih so ljudje poznali lastnosti mleka, zato so z njim hranili majhne otroke. Če ženska iz enega ali drugega razloga ni imela materinega mleka, so ga nadomestili z običajnim mlekom, ker v tistih časih ni bilo posebnih formul za hranjenje.

Mleko je nepogrešljiva pijača v prehrani vsakega človeka, ne zaman so ga imenovali "bela kri". To ime poudarja pomembnost tega izdelka. Mleko je bogato z bistvenimi snovmi za rast otroka, njegov razvoj in ohranjanje zdravja. Bogata je s kalcijem, vitamini, encimi, elementi v sledovih, beljakovinami, organskimi in mineralnimi snovmi. Vsebuje tudi pomembne elemente, kot so železo, fosfor, natrij, mangan in kalij. Zato velja za zelo uporaben izdelek za šolarje.

Kakšne so koristi mleka za študenta

Najprej je mleko koristno za študenta, ker vsebuje ogromno kalcija. Poleg tega ga telo absorbira v 97 %. Samo 1 kozarec mleka nasiti 1/3 dnevna potreba 10-letni šolar v kalciju. Visoka prebavljivost tega elementa je posledica dejstva, da izdelek vsebuje tudi fosfor. Ta kombinacija elementov vodi k dejstvu, da se kalcij skoraj popolnoma absorbira. Noben drug živilski izdelek se ne more pohvaliti s tako lastnostjo. Ta element je potreben za pravilno tvorbo zob in celotnega okostja. Beljakovine ter vitamina A in B, ki jih vsebuje mleko, blagodejno vplivajo na razvoj telesa.

Vsak starš mora vedeti, da je vzdrževanje normalne ravni kalcija ključnega pomena. Dejstvo je, da lahko njegovo pomanjkanje v otroštvu povzroči žalostne posledice. Masa kosti v telesu najstnika se lahko zmanjša za 5-10%, kar bo posledično vplivalo na stanje kosti v prihodnosti, kosti bodo bolj krhke za 50%. Lahko pride do težav z mišično-skeletnim sistemom. Obstaja mnenje, da kalcij vpliva na bioenergetsko polje. Opazili so, da so ljudje, ki imajo v telesu zadostno količino tega elementa, vedno dobre volje, so aktivni in energični. Prav tako so manj dovzetni za nalezljive bolezni.
Poleg kalcija je ta izdelek bogat z mlečnimi beljakovinami. Na primer, ta vrsta beljakovin, kot je kazein, praktično ni slabša od beljakovin mesa, rib in jajc. Vsebuje aminokislino metionin, ki sodeluje pri pravilno delo ledvice in jetra. Druge beljakovine lizin in triptofan so potrebne za razvoj otroka. Ta pijača vsebuje tudi vitamine skupine B, ki blagodejno vplivajo na živčni sistem.

Za otrokovo telo mlečna maščoba ni nič manj uporabna, nasičena z maščobnimi kislinami, ki jih telo popolnoma absorbira. Ščitijo pred škodljivimi učinki, zato otroci, ki uživajo mlečne izdelke, manj zbolijo. Ti otroci nimajo prekomerne teže, ampak vse zato, ker kalcij aktivno kuri maščobe v telesu. Mleko pomaga pri razvoju mentalnih sposobnosti, s čimer se poveča uspešnost učenca.

Strokovnjaki pravijo, da bi moral študent dnevno popiti liter mleka. Vendar je to skoraj nemogoča naloga, razen če vaš otrok ne more živeti brez mleka in ga je pripravljen redno piti. Takšni otroci so redki, zato lahko popijete 1-2 kozarca mleka, preostanek potrebe po kalciju pa zapolnite z drugimi vrstami mlečnih izdelkov. Tako bo otrokova prehrana raznolika in zdrava.

Katero mleko izbrati

Vedeti velja, da se kalcij dobro absorbira samo iz hrane, ki ni bila obdelana pri visokih temperaturah. To pomeni, da je v kuhanem mleku zelo malo koristnih snovi. Hkrati tudi surovega mleka ni priporočljivo piti, saj je okuženo z bakterijami. Vredno je izbrati mlečne izdelke, ki so bili podvrženi posebni obdelavi, v kateri ne izgubijo svoje vrednosti. Trgovski izdelki so predelani, zaradi česar umrejo povzročitelji različnih bolezni, bakterij itd.

Če se vam zdi, da je ročno kupljeno mleko bolj zdravo, potem najprej poskrbite, da ima lastnik krave pri roki veterinarsko spričevalo. Ta dokument dovoljuje prodajo mleka in potrjuje zdravstveno stanje krave. In vendar ga je treba kuhati.

Najbolj uporabno je sveže mleko. Vsebuje protitelesa, ki pomagajo teletu zdravo rasti in se pravilno razvijati. Uporabni so tudi za ljudi, vendar je treba takšno mleko kupiti na preverjenih mestih. Sterilizirano mleko ima dolg rok trajanja, vendar zaradi visoke temperaturne obdelave izgubi veliko količino snovi. Pasterizirano mleko je veliko bolj zdravo, saj je po sestavi skoraj tako dobro kot sveže mleko. Ima odlične okusne lastnosti.

V vsakem primeru se morate sami odločiti, katero mleko je najboljše za vašega otroka. V trgovinah običajno prodajajo kravje mleko, kozje pa velja za bolj zdravo. Ima tudi visoko vsebnost kalcija in maščob, vendar ga telo bolje absorbira. Dovoljeno je uporabljati tudi najmanjše otroke. Na prodajnih policah lahko najdete tudi mleko z okusom. Ima enake lastnosti kot običajno mleko, vendar vsebuje sladkor in arome, ki niso vedno naravne.

Mnogi otroci obožujejo mleko, vendar so takšni, ki jih ni mogoče prisiliti, da popijejo niti kozarec mleka. Potem se bodo morali starši izmisliti tako, da študent prejme zahtevani znesek uporabne snovi. Kašo lahko skuhate z mlekom ali omako, mleko nadomestite s sirom ali jogurtom. Ne pozabite na kakav, ta pijača je koristna tudi za študenta. Poskusite posvetiti ustrezno pozornost prehrani vašega otroka. Zadostna količina bistvenih snovi v telesu bo pomagala, da bo zdravo, močno, energično in veselo.

Olga Moiseenko
Je mleko dobro za otroke?

Zdaj mnogi sodobni starši razmišljajo, Je mleko dobro za njihove otroke?? In razmišljal sem tudi o tem vprašanju. Ali je res, da vsebuje tiste snovi, nepogrešljive za rast in razvoj, ki so tako potrebne otroci?

Številni nutricionisti so prepričani, da ni takega prehrambenega izdelka, ki bi lahko konkuriral mleko. Vsebuje maščobna kislina, amino kisline, mlečni sladkor, vitamini, ogljikovi hidrati, minerali, beljakovine, različni encimi – vsega najrazličnejše uporaben! Za novorojenčka mleko- to je edina in popolna hrana, ki jo je ustvarila narava sama. spiti kozarec mleko, dobi triletni otrok polovico dnevne količine kalcija!

Raziskovalni cilji:

1 Izvedite anketo med starši;

2 Ugotovite kemična sestava mleko;

3 Ugotovite, kako vpliva mleko za otroke;

4 Ugotovite, kako pomanjkanje vpliva (ali odsotnost) mleko na otrokovem telesu.

Kemična sestava mleko

Študij mleko je pokazala prisotnost več kot 50 elementov. Delijo na:

Makrohranila Mikrohranila

kalcij železo

magnezijev baker

kalijev cink

natrijev mangan

fosfor kobalt

žveplo molibden

aluminijeva sol

citrati fosfati kloridi kositer

Izvedena je bila raziskava, med katero je bilo ugotovljeno, da 88,2 % vprašanih verjame mleko je koristen izdelek. Krepi kosti in zobe, vsebuje veliko vitaminov. In le 12,8% verjame mleko je škodljiv izdelek, saj je puder oziroma menijo, da zdravo kozje mleko.

Izveden je bil tudi poskus z 1 delom otrok tri mesece dnevno po 500 ml v prehrano. mleko(v obliki kaše, mleko, njihov nastop (mentalno, telesni razvoj) izboljšalo, pogostost prehladov se je zmanjšala (zdravilo na osnovi mleko"Narin", Biolakt povečana imuniteta. Pri otrocih se je izboljšalo stanje nohtov in zob.

Tisti otroci, ki niso prejeli mleko pomanjkanje kalcija, fosforja, magnezija, kalija, natrija, elementov v sledovih. Posledica tega je izgorevanje imunosti, motena je gradnja in aktivnost vitalnih encimov, vitaminov in hormonov, pomanjkanje selena povzroči počasno rast. Ugotovljeno je bilo, da je selen najpomembnejši antioksidant. To pomeni, da so trpele skoraj vse vitalne funkcije telesa.

Inštitut za prehrano RAMP je razvil priporočene stopnje uživanja mlečni izdelki izdelkov na osebo na leto - 392 kg (v smislu mleko)

cela mleko - 116 kg;

Maslo - 6,1 kg;

Kisla smetana - 6,5 kg;

Skuta - 8,8 kg;

Sir - 6,1 kg;

Sladoled - 8 kg.

Poraba osnovnih živil v Ruski federaciji (na prebivalca na leto/kg) Za podporo normalno delovanje telo v prehrani otroka in najstnika mora vsebovati 50% mleko in mlečni izdelki.

Indikator 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998

Mleko in mlečni izdelki izdelki 387 347 282 294 281 254 233 230 220

V smislu mleko

Kazalnik 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

Mleko, kg 214 214 219 227 231 233 235 239 242 243

Trenutno poteka cela razprava o tej temi. Ameriški pediatri torej dvomijo o potrebi "nasloniti se mleko» . Ovržejo znano tezo o koristnosti krave mleko za majhne otroke – več ko otrok pije mleko v prvih sedmih letih življenja, močnejše bodo njegove kosti. Svoje sklepe utemeljujejo z raziskavo 37 otrok, starejših od sedem let. V 27 primerih ni bilo povezave med povečanjem količine popitega alkohola mleko in moč kosti ni bila zaslediti. Študije so pokazale, da je veliko bolj pomemben za močne kosti telesne vaje kot povečanje vnosa kalcija. Da ima otrok zdrave in močne kosti, je potrebna telesna vadba in do 1300 mg kalcija na dan.

Ruski znanstveniki verjamejo, da ni takega živila, ki bi lahko konkuriral mleko. To je prava zakladnica uporabne snovi. torej mleko je vir kalcija, od tega jih človeško telo absorbira 97 %. Mleko je dobro pri prehladu, saj se njegove beljakovine absorbirajo lažje kot druga beljakovinska živila, iz njega nastajajo imunoglobulini, potrebni za boj proti virusni okužbi. Poleg tega ta funkcija pomaga otroci ki se ukvarjajo s športom in želijo zgraditi mišice. Mleko pomaga pri nespečnosti, saj deluje pomirjujoče na živčni sistem (predvsem zdravo toplo mleko z medom 1 uro pred spanjem). Mleko je dobro za otroke ki imajo težave s prebavili (pomaga zmanjšati kislost želodca)- zdravilo proti zgagi. zdravo je za gastritis z visoko kislostjo in želodčne razjede in dvanajstniku. Mleko je bogato z vitamini, to zdravo v boju proti prekomerni teži, motnjam imunskega in endokrini sistemi. Mleko Pomaga pri hudih glavobolih in migrenah.

Z raziskovanjem sem prišla do zaključka, da mleko spada med najbolj uporabne vrste hrano, saj ima vse lastnosti, potrebne za rast in razvoj telesa.

Vsi starši spodbujajo svoje otroke, naj pijejo mleko, da povečajo svojo obrambo in izboljšajo razpoloženje. Zahvaljujoč temu je izdelek seznanjen z vsemi. Ni čudno, da otrok najprej poskusi materino mleko. Danes bomo govorili o koristih in škodi pijače.

Sestava mleka

Izdelek izpod krave je bogat z makro- in mikroelementi, ki jih je več kot petdeset. Najbolj dragoceni so: žveplo, klor, magnezij, fosfor, železo, kalij in baker.

Pomemben element je tudi kalcij. Potreben je za ljudi, ki trpijo zaradi osteoporoze in s pomanjkanjem te mineralne spojine v telesu. Kalcij krepi kostno tkivo, zobe in sklenino, nohte.

Pijača vsebuje veliko vitaminov. Izpostavimo vitamin PP, retinol, askorbinsko kislino, tokoferol, piridoksin, tiamin, riboflavin, vitamin D12, vitamin H.

Iz aminokislin so izolirani metionin, lizin, triptofan in drugi. Vse jih moramo zaužiti s hrano, saj vsake aminokisline ni mogoče proizvesti samostojno.

Vsebnost kalorij v kravjem mleku - 52 Kcal., Kozje - 67 Kcal. Ti kazalniki so značilni za pijačo z vsebnostjo maščobe 2-2,5%. Višji kot je ta kazalnik, bolj se poveča energijska vrednost.

Koristi mleka za prebavni trakt

1. Bolniki z boleznimi prebavila pogosto zavračajo uživanje mlečnih izdelkov, ker jih ne marajo. Vendar je takšna poteza izjemno napačna.
2. Dejstvo je, da mleko ovije želodčno sluznico in ščiti notranji organ pred razjedami. Glede na to se izvaja preprečevanje gastritisa, razjed in drugih podobnih bolezni.
3. Odrasli morajo jemati mleko za uravnavanje kislosti in lajšanje bolečih krčev med uživanjem začinjene ali nezdrave hrane.
4. Da se mleko dobro absorbira in ne povzroča prebavnih motenj, ga je treba piti v majhnih požirkih. Izdelek mora biti pri sobni temperaturi. Ko pijačo vzamete iz hladilnika, pustite nekaj časa stati.
5. Mleko je bogato z vitamini B. To vključuje folno, pantotensko, nikotinsko kislino, piridoksin, riboflavin, tiamin in druge. Vsi sodelujejo pri presnovi energije, maščob, ogljikovih hidratov. Zahvaljujoč temu se metabolizem normalizira, hrana preneha fermentirati v črevesju.
6. Naravno mleko z nizko vsebnostjo maščob se uporablja za odstranjevanje holesterola, pospeševanje metabolizma in zmanjšanje telesne teže. Če pijačo vključite v prehrano, lahko izboljšate delovanje požiralnika in občutno shujšate.

Koristi mleka za živčni sistem

1. Mleko normalizira psiho-čustveno okolje osebe. Na tem ozadju se odstranijo tesnoba, razdražljivost, nespečnost in druge tegobe te vrste.
2. Pijača ima sedativne (pomirjevalne) lastnosti. Koristno je piti mleko za moške in ženske, ki pogosto doživljajo negativne reakcije.
3. Izdelek vsebuje veliko aminokislin, ki normalizirajo človeški spanec. Če želite to narediti, je dovolj, da ponoči uporabite toplo mleko z medom, saj se tesnoba umiri. Prav tako bo taka poteza odstranila nočne more.
4. Zelo pogosto se z mlečnim napitkom zdravijo glavoboli in hude migrene, vegetativno-žilna distonija, hipertenzija. Podobno se mleko uživa toplo v kombinaciji z medom.

1. Svežega mleka ni priporočljivo piti, ko virusne okužbe V nasprotnem primeru se bo v telesu začela razvijati škodljiva mikroflora. Dajte prednost pasteriziranim ali pečenim izdelkom.
2. Pijača bo okrepila imunski sistem med sezonskimi prehladi in tudi nadomestila pomanjkanje vitaminov pri pomanjkanju vitaminov. Otrokom je priporočljivo dati mleko v pol kozarca, odrasli pa lahko količino povečajo za 3-krat.
3. Študije so pokazale, da športniki redkeje zbolijo. Stvar je v tem, da zaužijejo mleko in s tem pospešijo proizvodnjo imunoglobulina. Ta spojina zavira virusne okužbe.

Koristi in škode mleka za kostno tkivo in srce

1. Glavne lastnosti izdelka so v tem, da vsebuje veliko kalcija in drugih koristnih snovi. Znanstveniki so ugotovili, da kalcij izboljša strukturo kosti, zob in nohtov. Znižuje tudi krvni tlak.
2. Mleka pa ne smejo uživati ​​v velikih količinah ljudje, ki so prestopili starostni prag 40 let. Ko se kalcij kopiči v telesu, povzroči zamašitev krvnih kanalov. Vse to prispeva k razvoju osteoporoze, ateroskleroze.
3. Pijača vsebuje veliko kazeina. Je vrsta beljakovinske spojine. Kazein škoduje krvnim žilam in srčni mišici. Kljub kopičenju kalija je lahko močno prizadet celoten človekov krvožilni sistem.
4. Strokovnjaki na področju zdrave prehrane ljudem, mlajšim od 40 let, svetujejo uživanje mleka v količini 1,5-2 kozarca na dan. Po tem pragu se količina zmanjša na 1 kozarec na dan.

Koristne lastnosti mleka za nosečnice

1. Če bodoča mati med nošenjem otroka ne bo dovolj kalcija, kmalu se bo soočila z drobljenjem zob, krhkimi nohti, izčrpanostjo kostnega tkiva. Mleko obnavlja ravnovesje kalcija in preprečuje vse te težave.
2. Prav tako napitek pospešuje absorpcijo drugih hranil, pridobljenih s hrano. Vhodna laktoza je odgovorna za ravnovesje ogljikovih hidratov, preoblikovanje saharidov v energijo, ne maščobe.
3. Mleko pozitivno vpliva na plod. Oblikujejo se okostje, živčni sistem in srčna mišica otroka. Železo, prisotno v sestavi, izvaja resno preprečevanje anemije pri materi in otroku.
4. Nosečnice pogosto doživljajo toksikozo v zgodnji fazi nosijo plod. Mleko izboljša odtok žolča in blaži bruhanje.
5. Izdelek ima odvajalni učinek. Na tem ozadju se prebavni trakt očisti, stara zastoja se odstrani in zaprtje se odpravi.
6. Blago diuretično delovanje odvaja odvečno vodo, s čimer se bori proti otekanju okončin in celotnega telesa. Prav tako se notranji organi očistijo strupenih snovi, radionuklidov.
7. Če med nosečnostjo zgaga preseneti, je dovolj, da vzamete pol kozarca mleka pri sobni temperaturi. Pogosteje se podobna bolezen pojavi v drugi polovici rojstva otroka.

1. Treba je vedeti, da prekomerno uživanje živalskega proizvoda vodi v razvoj rakavih celic. Britanski znanstveniki so ugotovili, da mleko prispeva k nastanku raka na prostati.
2. Težava je v tem, da je pijača prenasičena s posebno snovjo, ki izzove aktivno rast insulinu podobnega faktorja. Tako se tveganje za nastanek rakavih celic večkrat poveča. Ta pojav lahko zatremo z uživanjem več rdečega mesa.

Škodljivost mleka za ženske

1. Če upoštevamo vse iste študije, so objavili, da so pripadnice nežnejšega spola, ki pogosto uživajo izdelek, najbolj dovzetne za nastanek raka jajčnikov in dojke.
2. Ta pojav je posledica visoke vsebnosti galaktoze – to je encim za razgradnjo laktoze. Telo ne more popolnoma predelati snovi. Zato se galaktoza kopiči v obliki strupene spojine.
3. Med temi dejavniki ni neposredne povezave, vzrok je lahko zmanjšana imunost. Zaradi prenasičenih maščob je možen tudi razvoj raka na maternici. Sodobna medicina pa trdi, da mleko ščiti pred rakom dojke.

Škoda mleka za otroke

1. Že od antičnih časov je bilo kravje mleko koristne izdelke otroška prehrana. Na žalost sodobne raziskave kažejo nasproten učinek. Ko se mleko porabi, telo trpi zaradi pomanjkanja vlage. To poveča tveganje za sladkorno bolezen in alergijsko reakcijo.
2. Upoštevajte, da otrokom, mlajšim od 2 let, ni priporočljivo dajati živalskega mleka. Vprašljive so bile tudi koristi pitja pred spanjem. Pomirjevalni učinek je dosežen zahvaljujoč kazeinu. Ko pa encim razpade, se v telesu tvorijo škodljivi opiati. Snov v velikih količinah prevladuje tudi v siru.

1. Mnogi nutricionisti priporočajo vključitev mleka v dnevno prehrano ljudem, ki se želijo posloviti od odvečnih kilogramov. Sestava se odlično spopada z občutkom lakote, nasiči telo s kalcijem in preprečuje odlaganje maščobe.
2. Linolne kisline v sestavi mleka so koristne za postavo. Na podlagi pridobljenih podatkov trenutno obstaja več posebnih diet. Da bi dosegli največji učinek pijače, ji lahko dodate začimbe v obliki kurkume in cimeta.
3. Ne pozabite, da mleko v kombinaciji z banano moški najpogosteje pijejo za krepitev. mišična masa. Za ženske bo takšen koktajl pomagal nastaviti odvečne teže. Prav tako pijača povzroči močan skok ravni sladkorja v krvi, kar pogosto vodi v debelost.

Škoda mleka med dojenjem in nosečnostjo

1. Če se držite uradnih podatkov, morate dnevno zaužiti do 1 liter mleka. V tem primeru bo deklica v položaju lahko dopolnila dnevni vnos kalcija. Dosedanje podrobnejše študije so pokazale, da prekomerno uživanje izdelka tvori sluz v telesu.
2. Od tu so strokovnjaki zaključili, da lahko ljubitelji mleka otroka izpostavijo razvoju bronhitisa, sinusitisa, tonzilitisa, bolezni sklepov in ledvic. Nakopičena sluz je škodljiva ne glede na starost. Pogosto to kopičenje povzroči nastanek pljučnice.
3. Tradicionalna medicina, nasprotno, trdi, da se lahko s pomočjo mleka znebite sluzi v pljučih. Pri nekaterih ženskah, ki so pred nosečnostjo pile mleko, v redkih primerih pride do intolerance na izdelek. Zmotno je verjeti, da živalsko mleko poveča laktacijo.
4. Uživanje seznanjenega izdelka vodi do poslabšanja kakovosti mleka med dojenjem. Proces se pojavi zaradi prisotnosti estrogena. Nič zaskrbljenega, snov se uniči nekaj časa po molži živali. Ne pozabite, mleko je eno izmed najbolj alergenih živil.
5. Bodite previdni pri uživanju mleka, upoštevajte dnevni vnos. Če imate kakršna koli odstopanja pri katerem koli otroku, takoj prenehajte jemati živalsko sestavo. Zato, da bi nadomestili dnevni vnos kalcija, bodite pozorni na druge izdelke. Jejte več mandljev, sezamovih semen in cvetače.

Mleko je dragoceno za telo zaradi kopičenja kalcija. Ugotovljene koristi živčni sistem, prebava, srčna mišica, imunost. Za nosečnice je treba izdelek uživati ​​zmerno. Toda pred kakršno koli manipulacijo preučite škodo, da se ne soočite z negativnimi posledicami.

Video: zdravniki o nevarnostih mleka