Kako pridobiti dobro žetev buč: gojenje in nega na prostem, priporočila izkušenih vrtnarjev. Tehnologija gojenja in oskrbe buč. Sajenje buč na prostem

Buča ne velja za muhast in zahteven pridelek. Ne potrebuje posebne nege, zato jo lahko vsak pridelovalec zelenjave vzgoji na svojem vrtu, tako z izkušnjami kot brez njih. Vendar tudi tukaj ne bo šlo brez določenega znanja, ki ga vrtnar potrebuje za pravilno vzgojo rastlin, ki bodo dale dobra letina veliki in težki plodovi. Spoznajte pravila gojenja buč v odprto polje o tem, kako jo ustvariti potrebne pogoje za rast in razvoj, kako zanj skrbeti, pa tudi kako pridelek pobirati in skladiščiti.

Čeprav buča ni zahtevna rastlina, ji je treba zagotoviti tudi določene pogoje, v katerih se bo čim bolj udobno razvijala.

Najboljši predhodniki

Buča je posajena na rastišču, kjer so prej rasle kulture iz družin metuljnic, čebulnic, dežnikovk, križnic, nočnih senčnic. Lahko se sadi po korenovkah. Izjema so bučam sorodne kulture iz družine Cucurbitaceae in ta kultura sama. Imajo pogoste bolezni in iz zemlje odnašajo enaka hranila, zato so tla po njihovi pridelavi osiromašena z določenimi hranili. Kulturo je mogoče vrniti na prejšnje postelje šele po 3 ali 4 letih. V trenutni sezoni lahko zraven posadite koruzo, korenovke, fižol ali fižol.

Razsvetljava

To je svetlobna rastlina, ki dobro uspeva na sončnih območjih, kjer jo je treba posaditi. Sprejemljiva je tudi delna senca, na primer lahko posadite koruzo blizu buče, ki jo bo pokrila pred presvetlim, žgočim soncem. Buče lahko sejete v bližini zgradb ali ograj, tako da se nahajajo na severni strani. Strukture bodo zaščitile bučo pred hladnim močnim vetrom in prepihom.

Temperaturni režim

Buča, kot vse buče, ljubi toploto in slabo reagira na mraz. Njena semena hitro vzklijejo le v dobro ogretih tleh in pri visokih temperaturah zraka. Iz hladne zemlje se kalčki ne pojavijo zelo dolgo, pri t pod + 10 ° C pa jih morda sploh ni. Najboljša temperatura, pri kateri se kultura počuti najbolj udobno, je 25 °C. Na toplem buča hitro zgradi nadzemno maso, veže in neguje velike, okusne, debelostenske plodove.

Zahteve glede tal

Tla za rast kulture so po možnosti peščena ali ilovnata, na glinah raste slabo. Biti mora ohlapna, prepuščati zraku in vlagi, vendar kljub temu ne premokra. Tla, kjer se vlaga nabira v zgornji plasti, niso primerna za buče. Kislost naj bo nevtralna, sprejemljiva so rahla odstopanja v smeri kislosti ali bazičnosti, prav tako niso primerna kisla tla.

Datumi setve

Bučo sejemo v toplo zemljo, to je najpomembnejše merilo, ki vpliva na čas setve. Za sorte navadnih buč temperatura tal v času setve ali sajenja sadik ne sme biti nižja od 12 ° C, za golosemenke pa še več - 14-16 ° C. Če je zunaj hladneje, kot je potrebno, se je bolje vzdržati setve buč, dokler ne nastopijo primernejši pogoji.

Ker v različnih regijah Rusije prihaja toplo vreme drugačen čas zato je tudi termin setve drugačen. Na primer, če gojenje buč na prostem poteka v moskovski regiji, v Leningradska regija, kot v večini regij Srednjega pasu, potem se suha semena posejejo od 2. polovice maja, kalijo - po 25. maju. V južnih regijah je to mogoče storiti prej. Setev buč na Uralu in v Sibiriji se izvaja po 20. maju ali celo v začetku junija.

Metode gojenja buč

Glede na kmetijsko tehniko gojenja buč na prostem obstajata dve metodi, ki se lahko uporabljata v zasebnih gospodinjstvih. Kot večino zelenjave jo bodisi sejemo s semeni neposredno v zemljo ali pa iz njih najprej vzgojimo sadike, ki jih nato presadimo v gredice. Za večino običajnih sort buč se lahko uporabita obe možnosti, vendar je treba, če je le mogoče, izbrati prvo, saj bučne rastline presaditev prenaša slabše kot druge vrtnine. Gimnospermous bučo prednostno gojimo samo iz sadik. Metoda sadik je pomembna v severnih regijah, omogoča vam, da skrajšate rastno sezono rastlin na gredicah, torej omogoča zgodnejši pridelek.

Preko sadik

Sadike buče gojimo v posameznih posodah s prostornino najmanj 0,5 litra. V ta namen so primerni plastični lončki za sadike za večkratno uporabo z luknjami za odvajanje odvečne tekočine. Uporabite lahko tudi šotne lončke - v tem primeru lahko rastline z njimi zakopljete v zemljo in jih ne izvlečete s grudo zemlje in ne poškodujete korenin.

Gojenje buč iz semen se začne 1-1,5 meseca pred načrtovano presaditvijo na gredice. V ugodnih razmerah se bodo sadike pojavile po približno enem tednu, do starosti enega meseca pa lahko buče že presadite na vrt.

Za polnjenje skodelic je bolje kupiti že pripravljen substrat, ki se prodaja v trgovinah za gojenje zelenjave. Primerna je tudi zemlja na osnovi šote z dodatkom elementov v sledovih.

Pred setvijo pripravimo bučna semena - kisamo jih v raztopini mangana ali fungicidov in nato 1 dan namočimo v topli vodi ali v raztopinah rastnih stimulansov. Nato kalimo v vlažni krpi. 1 seme damo v en lonec do globine največ 3 cm, zalijemo in pokrijemo vsako s filmom. Odnesejo ga na toplo mesto s temperaturo 20-25 ° C, po nastanku poganjkov se zniža na 15-18 ° C, da se rastline ne raztegnejo.

Nega sadik vključuje toplo zalivanje čisto vodo sušenje tal, zagotavljanje rastlinam osvetlitve vsaj 12 ur na dan, hranjenje z raztopinami tekočih gnojil 1-krat v 1-1,5 tednih. Končna faza- utrjevanje, ki se začne 1-1,5 tedna pred presaditvijo.

V posteljah je buča posajena na razdalji:

• 70 do 70 cm (oblike grmovja);
• 70 x 140 cm (srednje plezanje);
• 180–210 krat 100–180 cm (dolga pletenica).

Pri sajenju se poglobijo samo korenine, sadik ni treba spuščati v tla.

Neposredna setev semen v odprto zemljo

Najprej se izberejo največja semena s polno težo. Tanke in poškodovane se odstranijo. Nato začnejo kaliti: bučna semena za 6 ur namočimo v topli vodi, nato jih položimo v vlažno krpo, damo v plitvo posodo in postavimo na toplo. Vzdržujte vlago, dokler se semena ne izležejo. Nato jih za 3 dni postavimo v hladilnik za strjevanje. Po pripravljalna dela začeti s setvijo. Semena položite na enako razdaljo kot sadike.

Načini gojenja buč

Obstaja več načinov za gojenje buč. Vsi se lahko uporabljajo v zasebnih gospodinjstvih.

Na vrtu

To je tradicionalen način, ki je najpogostejši. Če je izbran, se priprava mesta izvede jeseni. Izkoplje se do globine 30 cm, v tla se vnese humus s hitrostjo 5-6 kg na 1 m². m, mu dodajte kalijevo-fosforjeva gnojila 20-30 g na 1 m2. m.

Spomladi se mesto zrahlja, v njem se naredijo luknje, pri čemer se ohranijo priporočeni intervali med njimi, in vanje posadimo sadike. Globina lukenj je do višine lonca, vendar ne manj kot 10 cm.Buče, postavljene v luknje, zalijemo, potresemo z zemljo, malo potlačimo, mulčimo s šoto ali rastlinski material.

Na špalirju

Njegova višina naj bo do 2 m, rešetka je izdelana iz trpežnih lesenih desk, tako da lahko prenesejo težo velikih plodov. Razdalja med rastlinami s to metodo se lahko zmanjša na 0,3-0,4 m, saj bodo šle navzgor. Seveda jih bo treba vsekakor oblikovati in stisniti, poganjke pa privezati na opore, tako kot plodove. Da se buče ne zlomijo, jih je treba položiti plastična mreža in jih privežite na rešetko.

Rešetkasta metoda ni primerna za sorte, ki imajo zelo velike plodove, saj rešetka morda ne prenese skupne teže, je pa primerna za gojenje majhnih okrasnih buč - na rešetki bodo izgledale lepo.

Na kompostnem kupu

Vklopljeno kompostni kupi buče izjemno rastejo - imajo toploto, vlago in ogromno hranil. Glede na tehnologijo gojenja buč na kompostnih kupih je potrebno:

1. Pripravite svoje kupe.
2. V njih naredite globoke in široke luknje takšne velikosti, da lahko vanje vlijete 0,5 vedra navadne zemlje.
3. Vanjo posejemo predhodno kaljena semena.
4. Prelijemo jih s toplo vodo in pokrijemo s folijo.
5. Ko se pod njim pojavijo poganjki, se odstrani.

V prihodnje za buče na kompostu skrbijo enako kot za tiste, ki rastejo na gredicah. Razlika je le v tem, da jih ne bo treba dognojevati, ker je hrana v samem kupu. Vendar ga je treba redno zalivati.

Gojite lahko na kupih katere koli sorte, plezajoče ali grmaste oblike, na primer sorto, kot je oranžna buča.

V sodu ali vrečah

Prednost gojenja v sodih ali vrečah je v tem, da buče v njih ne rastejo na vrtu, ampak trepalnice preprosto visijo z robov sodov, kar pomeni, da se na rastišču prihrani prostor, ki ga lahko zasedejo druge pridelke.

Za gojenje buč v sodih jih je treba pripraviti jeseni:

1. Najdete sode iz lesa ali kovine brez dna.
2. Namestite jih na izbrano mesto.
3. Vanje najprej položite plast grobih rastlinskih ostankov, na primer vejic, stebel vrtnih rastlin, listov zelja itd.
4. Nato na vrh položite plast sesekljane trave, živilskih odpadkov, listja.
5. Vse to prelijemo in sod pokrijemo s pokrovko.

Spomladi, takoj ko se otopli, sod odpremo, vanj vlijemo mešanico zemlje in peska in jo pomešamo z zgornjo plastjo organske snovi. V vsak sod posejemo 1 ali 2 buči. Skrb zanje ni težka, glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da se mešanica zemlje v posodi izsuši hitreje kot v gredicah, zato bo treba rastline pogosteje zalivati. Velike buče bo morda treba obesiti na sod kot na rešetko.

Poleg sodov lahko za buče uporabite navadne trpežne sintetične vrečke. Polnijo se z rastlinskim materialom na enak način kot sodi. V vsako se položi 1 seme. Takšne vreče je najbolje postaviti ob ograjo, da se bodo buče lahko vlekle po njej.

Metoda Galine Kizime

S to metodo je mogoče pridobiti buče tudi v regijah s hladnim in vlažnim podnebjem. Njegovo bistvo je gojenje poljščin v rovih z položenimi rastlinskimi ostanki, ki rastline ogrevajo od znotraj.

Rovi po metodi Galine Kizime so pripravljeni na naslednji način:

1. Kopljejo se jeseni na vrtu, globina 2 bajonetov lopate.
2. Gnoj, vrhovi, trava, listi so položeni.
3. Spomladi, ko se vse to usede, na vrh nasujemo rodovitno zemljo.

Ko pride čas za setev semen, se v jarkih naredijo luknje, tja se položita 2 bučna semena, posuta z zemljo. Ko se pojavijo sadike, so postelje prekrite s črnim filmom in rezane nad njimi. Rastlin ni treba gnojiti, zalivati ​​​​jih je treba z vlivanjem vode pod film v bližini grmovja.

Kako skrbeti za bučo

Kultura se ne šteje za muhasto, vendar še vedno zahteva pozornost do sebe. Skrb za bučo, ki raste na prostem, je sestavljena iz standardnih agrotehničnih ukrepov. Potrebuje zalivanje, gnojenje, rahljanje, če ni mulča in seveda oblikovanje grma.

Zalivanje in gnojenje

Posebno pozornost je treba nameniti namakanju, ki naj bo redno, saj imajo buče površinske korenine, ki ne prodrejo globoko v zemljo. Da bi zmanjšali pogostost zalivanja, je bolje, da grmovje mulčite.

Na začetku rasti grmovja zalivamo z majhnimi porcijami vode in pogosto, ko rastejo, povečamo količino vode. Zalivanje prenehajte, ko plodovi skoraj dosežejo končno velikost, da lahko dozorijo. Krmi rastline kot mineralna gnojila, dobro pa se nanjo odziva ekološka – buča.

Uporabite gnojevko v koncentraciji od 1 do 10, vlijte jo v namakalne utore in ne pod korenino. V začetnem obdobju rasti porabijo 1 vedro za 6 rastlin, v prihodnosti - 2-krat več. Lesni pepel se uporablja tudi kot vir kalija, fosforja in številnih mineralnih elementov. Od gnojil industrijske proizvodnje uporabite preproste, mešane in kompleksne. Stopnja njihove uporabe je navedena v navodilih proizvajalca.

Hranjenje je potrebno za vsako bučo - ima velike plodove, za nastanek katerih mora rastlina porabiti veliko hranilnih snovi, ki jih lahko vzame le iz zemlje. Torej, če buča ne raste, potem je razlog najverjetneje, da nima dovolj prehrane.

Nastanek in opraševanje

Za oblikovanje se uporabljajo 3 sheme - v 1, 2 in 3 steblih. V prvem primeru ostane samo glavni poganjek z 2-3 plodovi, v drugem pa 1 glavni in 1 stranski, na katerem ostanejo 1-2 buče. V slednjem primeru - steblo in 2 poganjka, na njih ostane 1 plod. Po vsakem jajčniku preštejemo 4-5 listov in odščipnemo rastišče. Pod vsako bučo se položi deska, kos skrilavca, da se z lubjem ne dotikajo tal.

Je opraševanje potrebno? Na splošno se buče v toplem poletju dobro oprašujejo, če pa je čebel malo, je bolje izvesti umetno opraševanje, da zaradi tega ne ostanejo brez pridelka. Izbrati morate moški cvet, mu odtrgati cvetne liste in z njim potegniti čez ženske cvetove.

Pogoji žetve in skladiščenja

Čas, ko lahko začnete nabirati bučne plodove na deželi, pride poleti ali jeseni - septembra ali oktobra. Vse je odvisno od sorte. Če je mogoče, morate buče pustiti, da rastejo čim dlje, potem se izkažejo za najbolj okusne in bodo shranjene dlje, vendar morate imeti čas, da jih odstranite iz trepalnic pred zmrzaljo. Zamrznjeno sadje je primerno samo za predelavo, dolgo ne bo ležalo. Znaki, da so buče pripravljene na obiranje:

• porumenelost in sušenje listja;
• lubje sadja postane gosto, sijoče, svetlo;
• pecelj se posuši in postane trd.

Zbiranje se izvaja na suh in sončen dan. Plodove odtrgamo od trepalnic skupaj s suhimi peclji. Po tem jih zložimo v toplo sobo, da se sušijo 2-3 dni. Nato jih prenesemo v suh, hladen in temen prostor, kjer jih bomo shranili v prihodnje. Sadje s poškodovanim lubjem, praskami, zlomljenimi odložimo ločeno in najprej damo v hrano.

Strokovno mnenje

Marija Vlasova

vrtnar

Vprašajte strokovnjaka

Gojenje buč na odprtih gredah za pridelovalca zelenjave ne bo težko, če se tega loti odgovorno in pridelavo zelenjave pravilno. Rezultat vas ne bo pustil čakati - rastline se vam bodo zahvalile za vašo nego z velikimi visokokakovostnimi plodovi.

Ko se zemlja segreje na +10 o C, povprečna dnevna temperatura pa preseže +13 o C, je čas za sajenje buče. Večina sort buč močno raste in je sposobna "ujeti" sosednje gredice v boju za življenjski prostor. Rob vrta, sončna prostorna parcela na južni strani - najboljše mesto gojiti ta pridelek.

Bučo, tako kot vse melone, lahko gojimo na dva načina:

1. sadike, vzgojene v rastlinjaku ali stanovanju,
2. semena neposredno v tla.

sadikna metoda

Vse buče (vključno z bučo) boleče prenašajo presaditev. Iz tega razloga je treba gojiti njene sadike

1. ali v šotnih lončkih,
2. ali v papirnatih kozarcih, ki ne ovirajo rasti korenin v zemlji.

Upoštevali bomo tehnologijo v zvezi s sortami muškatne buče, ki tudi v razmerah srednjega pasu nimajo časa, da bi popolnoma dozorele na odprtem terenu.

Za gojenje sadik je najlažji način, da vnaprej pripravite univerzalno mešanico zemlje, ki je uporabna za vse vrste sadik:

1. kompost ali humus - 2 dela;
2. zemljišče z vrta - 1 del;
3. pesek - 1 del.

Priporočljivo je dodati 1 skodelico lesnega pepela v vedro mešanice.

Pred sajenjem v zemljo ni smiselno namakati semena za nabrekanje - kalitev bučnih semen je zelo dobra in brez dodatne stimulacije.

Vse buče (tudi kumare) imajo zanimivo lastnost. Sveža semena (zadnje žetvene sezone) večinoma tvorijo moške cvetove - "prazne cvetove". Starejša kot so semena, večji je delež ženskih cvetov, proizvedenih na rastlini. Če imate izbiro, dajte prednost semenom, starim 3-4 leta - ta so najbolj produktivna.

V razmerah srednjega pasu se semena za sadike posadijo 20. aprila. Tako bo mogoče v maju na vrt posaditi 3 tedne stare sadike.

Bučna semena posadimo na globino približno 1-2 cm, kar je povsem dovolj za gojenje sadik. Nezadostna osvetlitev brez dodatne osvetlitve neizogibno vodi do raztezanja rastlin.

To majhno pomanjkljivost je mogoče spremeniti v prednost. Če pri sajenju sadik v gredico posadite z globino do 1 lista, boste iz naključnih korenin dobili rastlino z nenavadno močnim koreninskim aparatom. Ta grm bo zagotovo obrodil.

Sadike lahko posadite na posteljo šele z nastopom povprečne dnevne temperature najmanj 10 ° C. Medtem ko ohranjate nevarnost zmrzali, je bolje, da ne tvegate ali uporabite začasna zavetišča na lokih nad posajenimi sadikami.

Brezobzirni način - kaj morate vedeti

Tudi v srednjem pasu je mogoče posaditi bučo brez semen šele v 2. dekadi maja, da ne poškodujete nežnih sadik z zmrzaljo.

Postelja iz buče

Glavna merila za izbiro mesta za gojenje buč na odprtem terenu:

1. dobro odcedna organska tla;
2. Sončna lega, po možnosti južna.

Buča lahko raste v delni senci, vendar bo trajalo dolgo, da dozori - morda ne bo pravočasno pred zmrzaljo.

Ne smemo pozabiti, da mora imeti vsak grm buče vsaj 1 kvadratni meter krmne površine. Jeseni, med čiščenjem mesta, boste videli, kakšen močan koreninski sistem ima ta rastlina.

Za hitro pridobivanje poganjkov se uporablja sajenje buče v gomili. Semena (3-4 kosov) posadimo v majhen nasip (do 5 centimetrov) v luknjo globine 1-2 cm.

Podobna tehnika se uporablja pri metodi sadik - najmanjši naklon nasip izboljša segrevanje tal.

Po nastanku poganjkov in oblikovanju pravih listov je treba izbrati 1-2 močni rastlini in pustiti več kalčkov.

Grmi hitro pridobijo moč in se lahko razširijo več metrov. Priporočljivo je, da takoj po sajenju okoli grmovja nalijete plast mulčenja - slame, lesnih sekancev, katerega koli razsutega materiala. Ne bodo le pomagali ohranjati vlage v tleh, ampak tudi preprečili rast plevela, ki tekmuje z bučami za življenjski prostor.

Bučne poganjke morate usmeriti in premakniti takoj, dolgo pred nastankom jajčnikov. Če zamudite ta trenutek, je bolje pustiti vse tako, kot je - buča lahko odvrže sadje.

Ničesar ni treba premikati in postavljati na opore, če gojite bučo - ta vrsta rastline ima veliko prednosti:

1. kompaktni grmi so nameščeni po shemi 70x70 cm;
2. rastline je veliko lažje mulčiti in zalivati;
3. struktura grma je takšna, da široki listi zasenčijo gredico in zemlja izgubi manj vlage - buča potrebuje veliko manj zalivanja;
4. oblika grma je bolj odporna na nizke temperature;
5. sadje ima dober okus in majhnost, kar je pomembno za mestne prebivalce.

Kako pridelati pridelek

Velikost sadne buče presega vse vrtne pridelke. Brez dodatne prehrane je težko doseči takšne rezultate.

Kdaj je potrebno zalivanje?

Jasno je, da buča potrebuje dodatno nego - na odprtem terenu ni vedno dovolj vlage. V odsotnosti padavin je treba bučo zaliti enkrat na 7-10 dni, po možnosti pod korenino z ustaljeno toplo vodo. Porabiti je treba najmanj 10 litrov na vrtino. Po zalivanju bo prav prišlo mulčenje.

Škropljenje po listih ni dobrodošlo, saj lahko buča zboli za pepelasto plesen.

1 mesec pred spravilom (avgusta) se zalivanje popolnoma ustavi. To prispeva ne le k hitrejšemu zorenju plodov, temveč tudi k njihovemu slajšemu okusu.

dognojevanje

Za gojenje velikih plodov se buče hranijo 2-krat. Ko rastlina preide v aktivno rast (v fazi 4-6 pravih listov), ​​ji je treba pomagati in jo hraniti.

Za 1. gnojenje pripravimo raztopino:

1. 10 l vodna raztopina mullein (1:10);
2. 1 žlica kalijevega sulfata;
3. 2 žlici superfosfata.

Med cvetenjem se izvede 2. gnojenje. Njegova sestava je nekoliko drugačna - za pripravo raztopine morate vzeti:

1. 10 litrov vode;
2. 1 skodelica pepela ali 3 žlice kalijeve soli;
3. 1 žlica nitroamofoske.

Oblikujemo grm - pospešimo zorenje

Bučno tkanje skozi postelje se lahko obnaša zelo agresivno, zajema vedno več novih prostorov. To ni vedno v skladu z nameni lastnika dacha. Poleg tega se oblikuje preveč jajčnikov, ki ne morejo rasti in dozoreti pred nastopom hladnega vremena.

Obstaja samo en izhod - oblikovati bučni grm in odstraniti vse jajčnike, ki so se pojavili v 2. polovici avgusta.

Za popolno zorenje pridelka na trti mora imeti grm določeno število trepalnic, ki se hranijo iz glavne korenine:

1. 2 pri debeloplodnih sortah;
2. 3-4 za druge sorte.

Na preostalih trepalnicah stisnite vrhove 5-6 listov po jajčniku. Absolutno vse poganjke 2. reda je treba odstraniti.

Več podrobnosti o nastanku trepalnic najdete v YouTube zgodbi.

Bolezni in škodljivci buč

Kaj lahko zadovolji poletne prebivalce, buče praktično ne prizadenejo škodljivci in bolezni. Najbolj zanimivo je, da če se naselijo na nasadu, potem bližje jeseni, ko pojedeni listi ne morejo več poškodovati ogromnega grma.

Za zaščito pred gnitjem je priporočljivo pod plodove buč podložiti deske. Pomanjkanje stika s tlemi jih bo zaščitilo tudi pred polži, ki se, čeprav ne poškodujejo, naselijo pod bučami.

Značilnosti gojenja buč v hladnih regijah

Tudi na srednjem pasu se vrtnarji soočajo z različnimi težavami zaradi vremenskih nepredvidljivosti - pozne spomladanske in zgodnje jesenske zmrzali. In kaj lahko rečemo o Sibiriji in Uralu - nepremišljena metoda je v takih razmerah neuporabna.

V hladnem območju je mogoče dobiti pridelek buč, ob upoštevanju naslednjih priporočil.

1. Gojite samo kulturo način sadike.
2. Gojite samo sorte zgodnjega zorenja.
3. Sajenje buče med druge rastline - to v majhni meri ščiti pred izpostavljenostjo hladnemu zraku.
4. V Sibiriji in na Uralu so sadike posajene za sadike v začetku maja, ki jih je treba posaditi na vrtu sredi junija.
5. Pomen oblikovanja grma in pridelka se v neugodnem podnebju večkrat poveča.

Žetev - kako prihraniti

Pridelek buč dozori septembra. Zrelost sadeža določa trda skorja - samo pritisnite z nohtom.

Žetev je treba pobrati pred zmrzaljo - zamrznjeno sadje se hitro pokvari in je primerno samo za predelavo.

V suhem vremenu oster nož odrežite sadje in pustite majhen "rep". Prepričajte se, da se ne zlomi - takšna buča ne bo ležala dolgo časa.

Pred odlaganjem za skladiščenje se s plodov odstranijo ostanki zemlje - obrišejo se z vlažno krpo.

Če pričakujemo pozebo, je treba buče odstraniti z vrta, preden so popolnoma zrele. Previdno rezano sadje postopoma (v 2-3 tednih) dozori na toplem, suhem mestu - lahko v stanovanju, na loži ali v shrambi.

Ogledi objave: 97

Nenavadna oblika ali ogromna velikost sadja pogosto postane ponos vrtnarjev, ki se ukvarjajo z gojenjem buče. Iz njegove mezge pripravimo zdrave juhe, priloge ali sladice. Bučno olje se uporablja v kulinarične in zdravilne namene.

Razkošno rdeče sadje okrasi jesenski vrt. Zelenjava se goji samo v odprtih tleh in ne zahteva znatnega napora.

opis rastline

Lastnosti zelenjave:

• Buča spada med enoletne zelnate rastline.
• Zanj je značilna korenina, ki se plazi v dolžino 6-8 metrov.
• Na dolgih pecljih so nadomestni listi, pokriti s kratkimi resicami.
• V prvi polovici poletja se na poganjkih pojavijo posamezni rumeni cvetovi. Zaradi navzkrižnega opraševanja se na njih oblikujejo jajčniki.
• Popolno zorenje plodov se pojavi v zadnjih desetletjih poletja ali zgodnje jeseni, odvisno od vremenskih razmer in sort.
• Teža zelenjave je lahko manjša od kilograma pri okrasnih sortah. Takšne miniaturne buče se uporabljajo za okrasitev jesenske notranjosti.

Plodovi debeloplodnih sort buč dosežejo maso 100 kg. V Guinnessovi knjigi rekordov je zabeležena največja teža zelenjave, ki znaša 933 kg.

Kako vzgojiti sadike buč?

Buča spada med toploljubne rastline. Zaradi tega pride do gojenja enoletnega pridelka predvsem v sadikih. V južnih regijah z dolgim ​​obdobjem visokih temperatur je dovoljeno sejati semena neposredno v tla.

Priprava semena

Kakovosten semenski material je ključ do bogatega pridelka.

Izbira semen in njihova priprava vključujeta upoštevanje določenih pravil:

Sajenje semen in nega sadik

Močne, zdrave sadike zelenjave je enostavno vzgojiti z upoštevanjem preprostih navodil.

Upoštevati je treba, da gojenje sadik buče poteka brez pobiranja. To je posledica dejstva, da se koren mlade rastline med presaditvijo zlahka poškoduje. Stopnja preživetja vzklilih kalčkov je izjemno nizka.

Sadike kulture, pripravljene za sajenje na vrtu, morajo izpolnjevati naslednje zahteve:

• steblo je gosto, močno;
• internodije so kratke;
• listje razvito, zeleno;
• Na steblu se oblikujejo vsaj 3 pravi listi.

Gojenje buč na prostem

Tradicionalno buča raste na vrtu na navadnih posteljah. To je najlažji način, ki je primeren za vse sorte kulture. Hkrati zelenjava traja precej velika površina, kar povzroča nevšečnosti vrtnarjem, ki imajo omejeno območje.

1. Na mestu je nameščena rešetka, visoka 2 metra.
2. Poganjke posejemo vzdolž njega, nadzorujemo njihovo rast s stiskanjem vrha in obrezovanjem stranskih odrastkov.
3. S pomočjo posebnih močnih sponk so debla pritrjena na rešetko na mestu oblikovanja jajčnikov.
4. Buče, oblikovane na visečem nosilcu, rastejo v pravilni obliki, kar je nedvomna prednost metode.

Upoštevati je treba, da je ta možnost gojenja možna samo za sorte z majhnimi plodovi. Velike buče lahko zlomijo rešetko.

Primeri vertikalnega gojenja buč

Izbira mesta pristanka

Da bi dobili pridelek buč in ne uničili sosednjih nasadov, je treba upoštevati določena pravila za kombiniranje posevkov na mestu:

Priprava tal

Melone imajo rade sonce in toploto, zato naj bo prostor čim bolj svetel in zaščiten pred vetrovi.

Žetev je odvisna tudi od stopnje rodovitnosti tal, zanjo je treba poskrbeti vnaprej:

1. Jeseni zemljo izkopljemo do globine 30 cm.
2. Iz tal odstranimo plevel in ostanke starih korenin.
3. Svež gnoj ali kompost se vnese v količini 6-7 kg na kvadratni meter.
4. Černozem po potrebi razredčimo z grobim peskom in šoto.
5. V zemljo dodamo lesni pepel, 1 kg na kvadratni meter.
6. Zemljo prelijemo z vročo vodo.
7. Spomladi zrahljajte zgornjo plast in jo odstranite iz plevela.

Sajenje sadik v tla

Nasveti za sajenje buč v tla:

Tehnologija bučne postelje:

1. 2 dni pred sajenjem dodajte amonijev nitrat v izkopano zemljo (20 g na 1 m²).
2. Izkopljemo luknje do globine 25 do 40 cm, odvisno od strukture tal. Težja kot je zemlja, globlja mora biti luknja.
3. Širina postelj je 60-70 cm, razdalja med vrstami je najmanj en meter in pol.
4. Vsako vdolbinico je treba preliti z vročo vodo.
5. Previdno, da ne poškodujete koreninski sistem in talni del rastline, je treba sadiko prenesti v luknjo.
6. V luknjo dodajte zemljo in previdno potlačite, tako da zapolnite koreninske praznine.

Sajenje semen

V južnih regijah, srednji pas, vključno s tistimi v moskovski regiji, uporabljajo metodo gojenja buč brez semen.

Priprava semena in obdelava tal za sajenje je enaka kot za setev sadik.

Pomembno je takoj slediti pravilna shema pristanki:

Takoj, ko se na sadikih oblikuje 1-2 prava lista, je priporočljivo redčiti gredice.

Za to pustimo najmočnejši primerek, šibkejši kalček pa previdno odrežemo na ravni tal. Ni priporočljivo, da ga v celoti izpulite, saj lahko pri tem poškodujete koreninski sistem močne sadike.

nega buč

Melone ne potrebujejo skrbne nege v procesu rasti. Vendar pa je treba upoštevati številne posebne točke kmetijske tehnologije. To bo pomagalo preprečiti številne bolezni in pridobiti želeni pridelek zelenjave.

Osnovna pravila nege so zalivanje, hranjenje in oblikovanje trepalnic. Vsaka od teh točk zahteva ločeno kritje.

Zalivanje

Buča je rastlina, ki ljubi vlago. Voda je potrebna za razvoj poganjkov in nastanek plodov.

Vendar pa na vsaki stopnji razvoja potrebuje drugačen režim namakanja:

Pomembno je upoštevati, da rastline nikoli ne zalivamo. hladna voda. Njegova temperatura mora biti vsaj 20 ° C. Da bi to naredili, se voda najprej brani na soncu. Zalivanje s hladno vodo je še posebej uničujoče v toplo vreme. Tak pristop lahko vodi v smrt kulture.

dognojevanje

Za oblikovanje dobrega pridelka velikih plodov buče potrebujejo veliko hranil. Med sezono zagotovite dodatno gnojenje.

Splošna pravila za gnojenje:

Kot gnojilo se uporabljajo lesni pepel (200 g na 1 liter) in organska gnojila (piščančji gnoj, gnoj, vrtna mešanica).

oblikovanje stebla

Če pustimo rastlini, da sama uravnava rast poganjkov in listja, bo rezultat veliko število zelenih poganjkov in številni nerazviti plodovi.

Pravilno stiskanje in oblikovanje kulture bo pomagalo ohraniti ravnovesje med poganjki in plodovi.

Prva stvar, na katero morate biti pozorni, je, kateri sorti pripada sorta gojene melone:

• Plezanje. Če je rastlina prvotno namenjena razvoju dolgih trepalnic, potem ščipanje vrha nima velikega smisla. V tem primeru je priporočljivo le pravilno voditi cev. Pri horizontalni pridelavi se to naredi okoli luknje, občasno kopanje internodijev z zemljo, da se oblikujejo dodatne korenine. Če se uporablja navpična metoda, je trepalnica enakomerno pritrjena vzdolž opore, pri čemer se odstranijo stranske poganjke. Na vsaki trepalnici ostane samo en jajčnik.
• Bush. Pri grmovnih sortah se nastanek trepalnic pojavi drugače. Glavno steblo pinciramo, ko se na njem oblikuje 1 plod. Preostale jajčnike odstranimo. Ščepe tudi številni pastorki. Posledično se oblikuje grm s 3 trepalnicami, ki odreže vse nerodne. Skupaj na rastlini ne smejo ostati več kot 3 plodovi.

Nastajanje buče poteka skozi celotno rastno dobo. Liste lahko postopoma odstranjujemo s poganjkov konec poletja, ko zelenjavna kaša aktivno raste.

Bolezni in škodljivci

Kot večina vrtnih rastlin je tudi buča dovzetna za različne bolezni.

Razmislite o najbolj nevarnih in pogostih od njih:

• bakterioza. Znatna nihanja temperature z visoko vlažnostjo vodijo do pojava bolezni. Na listih lahko najdete rjavkaste lise koničaste oblike. Bakterioza vodi do ukrivljenosti sadja, prizadene semena. Kot preventivni ukrep je potrebno škropljenje z mešanico Bordeaux. Okužene grme odstranimo z mesta in zažgemo.
• bela gniloba. Manifestira se v obliki belkaste obloge na deblu in listih, kar postopoma vodi do gnitja poganjkov. Okužena območja potresemo s premogom in, če je mogoče, zagotovimo dostop do sončne svetlobe.
• gnitje korenin. Mraz in visoka vlažnost spodbujata okužbo. Korenine in steblo porjavijo, spodnji listi porumenijo. Zelo težko je rešiti prizadete grme, praviloma jih uničijo, da ne okužijo preostalih zasaditev.
• Pepelasta plesen. Glivična bolezen, pri kateri so listi prekriti s pridihom majhnih pik. Razvoj bolezni vodi do sušenja zelene mase. Kot zdravljenje je prikazano škropljenje poganjkov z raztopino bakrovega sulfata.
• Copperhead. Pojavi se v obliki rjave lise, ki se hitro razširi po grmu. V začetni fazi lahko kulturo shranite z brizganjem mešanice Bordeaux.

bakterioza

bela gniloba

gnitje korenin

pepelasta plesen

Poleg različnih glivičnih bolezni je buča izpostavljena škodljivcem. Med njimi najbolj škodljive pajkove pršice in melonina uš. Priporočljivo je, da se z njimi borite z rednim škropljenjem nasadov z infuzijo česna, mila in pepela.

Zakaj buča gnije na vrtu?

Optimalni vremenski pogoji za razvoj melon so obilica sončne svetlobe in visoka temperatura zraka. Če nastopi hladno in deževno vreme, rastlina oslabi in postane občutljiva na različne vrste gnilobe.

V neugodnih razmerah poleg zgoraj opisanih poškodb korenin in poganjkov obstaja nevarnost gnitja jajčnikov plodov.

• Moška cvetna stebla odrežemo iz trepalnic.
• Cvetne liste jim odstranimo in prašnike pritisnemo na pestič ženskega cveta.
• Postopek se lahko izvaja le v suhem vremenu.

Da bi preprečili razvoj gnilobe na zorečih sadežih, v deževnem vremenu pod njimi postavite majhna stojala, ki izključujejo stik s hladno zemljo.

Ali lahko gojite bučo doma?

Priljubljenost gojenja zelenjave doma vsako leto narašča. Žlahtnitelji so razvili posebno serijo sort za sobno in balkonsko gojenje zelenjave.

Vendar pa pridelka buče ni mogoče dobiti doma, za to obstaja več dobrih razlogov:

Kot balkonsko kulturo lahko poskusite gojiti okrasne sorte buč. Manj zahtevajo glede pogojev.

Naraščajoče napake

Kljub dejstvu, da buča ni najbolj zahteven pridelek v državi, obstajajo številni obvezni pogoji za kmetijsko tehnologijo, katerih neupoštevanje vodi do katastrofalnih rezultatov.

Najpogostejše napake vrtnarjev so:

• Sajenje zelenjave v regijah s hladnimi poletji na način brez semen.
• Sejanje suhih semen v zemljo. ni stratificiran.
• Sajenje buč v slabih tleh brez dodatnih prelivov.
• Zgostitev trepalnic in poskus rasti več kot 3 plodov na eni rastlini.
• Prekomerna vlažnost tal.
• Napačen vzorec sajenja drug glede na drugega.

Obiranje in skladiščenje

Za dolgoročno ohranitev pridelka je treba z gredic pobrati le popolnoma zrele buče.

Stopnjo zrelosti lahko določite z naslednjimi značilnostmi:

• Steblo je po vsej dolžini suho.
• Barva kože je svetla in enakomerna.
• Ob pritisku na lupini ne ostanejo sledi.

Pri nabiranju se morate spomniti nekaj pravil:

• Zalivanje zrele zelenjave se ustavi teden dni pred žetvijo.
• Plodove lahko odstranite le v suhem vremenu.
• Pecelj odrežemo z ostrim obrezovalnikom nad 12-15 cm.
• Buče previdno zložimo na mehko površino, pri čemer se izogibamo poškodbam lupine.

Pobrani pridelek lahko shranite v hladnih in suhih prostorih. Sadje ne sme biti v stiku med seboj. Priporočljivo jih je položiti s slamo ali žagovino in zagotoviti kroženje zraka. Ne shranjujte jih v bližini jabolk.

Nabiranje semen

Za pripravo je izbrano seme popolnoma oblikovani, zdravi plodovi. Semena osvobodimo pulpe in pustimo nekaj dni, da se posušijo. Priporočljivo je, da jih položite na pergamentni papir pri temperaturi 22-25 ° C.

Velike enakomerne primerke damo v papirnate vrečke in shranimo v temnem prostoru pri temperaturi 15 stopinj. Pomembno je, da je soba podprta zmerna vlažnost in je bilo prezračeno. V pogojih skladiščenja ostanejo semena sposobna preživetja 3-4 leta.

Sorte buč

Najbolj dragocene za gojenje na mestu so sorte z okusom sladkorja. Obstajajo 3 glavne skupine sort z različnimi obdobji zorenja.

Zgodnje zrele sorte

Srednje sezonske sorte

Pozno dozorele sorte

Med okrasnimi sortami buč je najbolj zanimiva figolistni. Je trajna zelnata trta z drobnimi užitnimi plodovi. golosemenke buča se razlikuje po tem, da semena nimajo trde lupine.

Zaključek

Buča je dobrodošla gostja na vrtna parcela. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije in uporabi skrivnosti izkušenih vrtnarjev se prepričajte, da dobite dobro letino zdrave zelenjave. Poznavanje osnovnih odtenkov oskrbe bo pomagalo preprečiti napake pri gojenju, pravilno pridelan pridelek pa bo shranjen do pomladi.

• bučna semena v ljudsko zdravilo posušene in nato predelane v olje. Bučna semena so bogata z glikozidi in steroidi, vitaminom E, elementi v sledovih kalija, bakra, cinka, mangana, selena itd., rastlinskimi beljakovinami in sladkorji.
• Bučna pulpa vsebuje peptidna vlakna, ki pomagajo normalizirati delo želodca in odstraniti toksine iz črevesja.
• Priporočljivo je, da uporabite bučo za ljudi s prekomerno telesno težo: nizkokalorična zelenjava; vitamin T, ki ga vsebuje buča, pomaga pospešiti metabolizem in hitro absorpcijo hrane; Diuretična lastnost buče zagotavlja odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa.
• Pri boleznih ledvic se buča priporoča kot diuretik.
• Buča je bogata z betakarotenom in luteinom, ki blagodejno vplivata na človekov vid.

Bučo lahko takoj posejemo v zemljo ali pa jo posadimo skozi sadike. Najbolje uspeva na dobro odcednih, sončnih območjih. Priprava tal za sajenje buč se začne jeseni. Po obiranju predhodnikov buče se tla osvobodijo plevela in rastlinskih ostankov.

Ko zemljo zrahljamo s frezo ali motiko, po dveh ali treh tednih prekopljemo do 25 - 30 cm v globino. Med kopanjem je treba z mesta skrbno odstraniti korenine regrata, bodika, pšenične trave, ličinke Maybug in žičnik.

Gnojila se nanašajo na tla hkrati z njenim kopanjem. Zaradi visoke stopnje rasti nadzemnih in podzemnih organov imajo buče povečane potrebe po hranilih.

Najboljše gnojilo za buče je gnoj. Primerneje je uporabiti gnili kompost, kot pri svež gnoj veliko je plevela. Na 1 kvadratni meter parcele se vnese 5-10 kg gnoja.

Organska gnojila se vnesejo v globino 10-15 cm (na težkih tleh) ali 15-20 cm (na lahkih tleh). Z omejeno količino organskih gnojil jih je mogoče uporabiti tik pred sajenjem pridelka neposredno v luknjo.

Dan pred setvijo buče se zemlja izkoplje, za kopanje se uporabijo dušikova gnojila s hitrostjo 15-20 gramov gnojila na 1 kvadratni meter parcele. Po kopanju se mesto izravna z grabljami in nadaljuje s sajenjem sadik ali setvijo semen.

Sajenje bučnih semen

Za sajenje bučnih semen je najbolje izbrati polna semena, ki jih je treba segreti pri temperaturi 60 stopinj (2-3 ure). To je potrebno za prijazno kalitev sadik. Da bi zagotovili zgodnjo kalitev, da bi pridobili odpornost kulture na neugodne okoljske razmere, semena damo en dan pred setvijo v raztopino enega od stimulansov rasti:

• raztopina krezacina - ena tableta stimulansa se razredči na 100 ml vode;
• raztopina kalijevega humata - 4 ml stimulansa razredčimo z 200 ml vode;
• raztopina epina - razredčite 2-7 kapljic stimulansa na 100 ml vode.

Če nimate teh pripravkov, lahko za obdelavo bučnih semen uporabite lesni pepel: vzemite 2 žlici pepela za 1 liter tople vode, vztrajajte en dan, občasno premešajte raztopino, nato filtrirajte in vanjo spustite semena. , dano v vrečko iz gaze. Po tem semena speremo z vodo.

Semena lahko namočite v topli vodi ali v šibki raztopini kalijevega permanganata.

Ko so semena namočena, jih lahko začnete sejati ali kaliti. Bučna semena lahko kalite v stanovanju tako, da jih zavijete v vlažno krpo in položite v krožnik.

Na mestu lahko kalite bučna semena v škatli s poparjeno žagovino. Papirnate prtičke (mokre) položimo na žagovino v 23 plasteh, nanje položimo bučna semena, nato spet prtičke, nato toplo žagovino in vse pokrijemo s filmom. Škatlo pustimo na toplem.

Čas setve buč

Odvisno od bioloških značilnosti sorte buče, pa tudi od podnebnih razmer v regiji, obstajajo različni datumi za setev pridelka. Sajenje buč s trdim lubjem in debeloplodnimi bučami se začne, ko se zemlja segreje na 10 stopinj (na globini 10-12 cm), temperatura zraka pa je 15 stopinj. V več zgodnji datumi setev mora rastlini zagotoviti toploto iz biogoriva, pa tudi zaščito pred zmrzaljo s filmom.

Pri sajenju bučnih semen s trdim lubjem in velikimi plodovi v odprto zemljo jih je treba vdelati v zemljo do globine 5-8 cm (na lahkih tleh) ali 4-5 cm (na težkih tleh).

Semena dolgih plezalnih sort posejamo v vrsti (razdalja med luknjami naj bo približno 1,5-2 metra, med vrstami pa 1,4-2 metra).

Sorte grmičaste buče lahko posadite v obliki kvadratnega gnezda po shemi: 80 * 80 cm ali 1,2 * 1,2 m Razdalja med bučnimi semeni mora biti 3-4 cm Ko so semena položena v vrtine , jih je treba zaliti z mešanico humusa in zemlje v enakih količinah.

Sajenje sadik buče v odprto zemljo

Proces zorenja buč od trenutka setve je precej dolg, zlasti pri pozno zrelih in toploljubnih sortah pridelka. Postopek traja 120-140 dni. Da bi dobili zgodnejši pridelek buč, lahko gojite njene sadike. Za to so primerne okenske police v stanovanju, zaželeno je, da so okenske police dobro osvetljene.

Tudi sadike gojimo v rastlinjakih, rastlinjakih ali pod filmskim okvirjem. Sejanje semen je najbolje opraviti v zadnjem desetletju aprila ali v začetku maja. To zagotavlja, da je rastlina pripravljena za presaditev v odprto zemljo.

Kot posode za sadike lahko uporabite mlečne vrečke ali šotne votle lončke s premerom 10-15 cm. šotna tla. Samostojno kuhanje hranilna tla: vzemite humus in travnato zemljišče v razmerju 4:1. Dodajte 4 grame kalijeve soli v vedro mešanice in amonijev nitrat, kot tudi 5 gramov superfosfata. Potem ko se mešanica navlaži in temeljito premeša (po možnosti 3-4 krat). To mešanico vlijemo v pripravljene posode in rahlo stisnemo.

Med setvijo zemljo v posodah zalijemo s toplo vodo, v sredini naredimo vdolbino 2-3 cm, v katero damo eno bučno seme. Postopek priprave semena je enak kot pri setvi neposredno v odprto zemljo. Lonci so pokriti od zgoraj plastični ovoj in jih postavite na okensko polico za kalitev.

Po setvi buče je treba temperaturo zraka vzdrževati v območju 18-25 stopinj. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani in temperatura se zniža za 3-5 stopinj (to se naredi v 4-5 dneh). V stanovanju lahko to dosežemo z zračenjem prostora. To zagotavlja zaščito za sadike pred izpuljevanjem.

Če so sadike še vedno iztegnjene, potem osmi do deseti dan po pojavu sadik zvijte hipokotilno koleno in ga položite na tla ter jih pokrijte z zemljo do kličnih listov. Polje te bučne sadike gojimo pri dnevni temperaturi zraka 20-22 stopinj, ponoči pa 15-18 stopinj. Zalivanje buče ne sme biti obilno in pogosto. Prekomerna vlaga lahko privede do "poglabljanja" kulture.

Rastlino je treba hraniti dvakrat. Prvo gnojenje se izvede osmi do deseti dan po kalitvi. Gojenje sadik v rastlinjaku bo boljše, če vzamete 100 ml gnojevke, piščančjega gnoja ali mulleina in 5 gramov vrtne mešanice na 1 liter vode, vse temeljito premešate in prelijete območje s to raztopino.

Drugo gnojenje se opravi s katerim koli kompleksnim mineralnim gnojilom s hitrostjo 3-4 g gnojila na 1 liter vode. To je treba storiti tik pred sajenjem rastline na odprtem terenu.

Nekaj ​​dni pred sajenjem sadik je treba utrditi. Rastline, pripravljene na presaditev, imajo nizka in čokata stebla s kratkimi internodiji in 2-3 dobro razvitimi temno zelenimi listi.

Sajenje sadik v zemljo se izvaja nekoliko globlje, kot je sedela v loncu, medtem ko jo potresemo do kličnih listov. To spodbuja nastanek dodatnih korenin. Pri sajenju korenine stisnemo z zemljo, hkrati pa preprečimo nastanek praznin.

Sadike, posajene v tleh, obilno zalivamo. To je potrebno za boljši stik rastline s tlemi, da se poveča oskrba listov z vodo. Tla okoli rastlin potresemo z zastirko ali suho zemljo šele, ko se voda vpije. Mulch ščiti rastlino pred nastankom zemeljske skorje.

Da dobljeni plodovi buče ne zgnijejo zaradi vlage v tleh, jih je treba pred tem zaščititi na naslednji način: na tla položimo 4 kamne, na njih pa široko ploščo ali desko, na katero položimo bučo. To naredijo šele, ko je še majhna.

Ko posamezni plodovi dozorijo, jih obiramo. Tik pred nastopom zmrzali je treba odstraniti vse plodove buče.

Buča mora biti prisotna v prehrani vsakega človeka. Zapomni si to! Upamo, da boste z našimi nasveti vzgojili veliko in sladko bučo, iz katere boste pripravljali najbolj zdrave jedi.

Če najdete napako, označite del besedila in kliknite Ctrl+Enter.