Kako narediti pina colado doma z vodko. Kaj je "Pinacolada": recepti za samopripravo. Za to možnost boste potrebovali

Kaj je "Pinacolada"? To je eden najbolj priljubljenih koktajlov na svetu, ki ga z užitkom uživajo v nočnih diskotekah, klubih in dragih restavracijah. Pijača ima izvrsten okus, svežino in pridih eksotike.

Zgodovina koktajla

Vroč Portoriko tradicionalno velja za rojstni kraj pijače, kjer so ta koktajl prvič mešali v enem od barov v začetku prejšnjega stoletja. Obstajajo pa tudi druge teorije, mnogi trdijo, da je avtor svetovno znane Pinacolade. Glavne različice so predstavljene v tabeli.

Kandidati za naslov avtorja slavne pijače

Challenger	datum in okoliščine
Roberto Cofresi, pirat	V dvajsetih letih 19. stoletja je mešal tak koktajl, da bi izboljšal moralo svojih mornarjev.
Ricardo Gracia	Ta prebivalec Barcelone je trdil, da je pijačo izumil leta 1914.
Ramon Marrero Perez	Natakar v baru Beachcumber v San Juanu je ta koktajl prvič zmešal leta 1954. Sestava je vključevala rum, ananasov sok in "skrivno sestavino" - smetano.
Ramon Portas Mingot	Natakar v La Barracina je leta 1963 pripravil pijačo za prijatelja. Sestava pijače je bila nekoliko drugačna, vključno s kokosovo smetano, kondenziranim mlekom in ananasovim sokom.

Zdaj je težko izvedeti resnico o tem, kdo točno je tropsko osvežilno pijačo prvič naredil, a dejstvo je, da je hitro pridobila na priljubljenosti. Leta 1961 je bila "Pinacolada" vključena na seznam Mednarodnega združenja barmanov.

Kaj je "Pinacolada"

To ime izhaja iz imena ene od njegovih komponent:

Pina - ananas.
Colada - napeta, filtrirana.

Klasična pijača je alkoholna, po želji pa lahko naredite tudi brezalkoholno različico. Povprečna trdnost je od 15 do 30 stopinj, odvisno od ohranjenih razmerij.

Spojina

Ugotovimo, kaj je "Pinacolada", katere sestavine dajejo pijači izviren okus. Samo trije so:

beli rum;
kokosova smetana;
ananas.

Včasih se za izboljšanje okusa doda vanilija.

V klasičnih portoriških koktajlih je bila smetana uporabljena kot ena od komponent in posebna, izum profesorja Lopeza - "Coco Lopez". V današnjih klubih in barih so smetano nadomestili s kokosovim likerjem, ki olajša pripravo in daje pijači slajši okus. In naravni ananas nadomestimo s kakovostnim ananasovim sokom.

Kako narediti pina colado

Sestavine za koktajl so načeloma na voljo vsem. Za pripravo "Pinacolade" doma morate pripraviti:

Lahki rum.
Ananasov sok.
Kokosov liker (kot "Malibu").
Koščki ananasa.
Zdrobljen zdrobljen led.

Kako pripraviti koktajl:

V kozarec damo led, dodamo 50 g ruma, dobro premešamo.
Dodamo liker (70 g).
Dobljeno mešanico stepemo z mešalnikom.
Nato dodajte ananasov sok, ponovno premešajte.
Končana pijača je okrašena s koščkom ananasa.

V povprečju tudi začetnik ne bo potreboval več kot 15 minut za pripravo pijače.

Še en recept za koktajl doma se nekoliko razlikuje od prejšnjega. Zahtevane komponente:

Ananasov sok.
Smetana ima nizko vsebnost maščob.

Prve tri sestavine se vzamejo v 50 ml, dovolj je 10 ml smetane. Vse komponente damo v stresalnik, dodamo zdrobljen led in temeljito pretresemo. Končano pijačo vlijemo v visok kozarec.

preprosto in okusen recept"Pinacolada" za samostojno kuhanje je naslednja. Potrebne sestavine:

Lahki rum.
Ananasov sok.
Kokosovo mleko.
Zdrobljen led.

Razmerje alkohola, soka in mleka je 1:3:1.

Ananasov sok, rum, mleko se izmenično dodajajo v mešalnik, vse komponente se zmešajo, vlijejo v kozarce z zdrobljenim ledom. Okraske lahko uporabite enako kot v prej predlaganih receptih.

Zanimiva je tudi različica "Amigos Pina Colada", za pripravo katere boste potrebovali:

Beli in zlati rum v razmerju 2:1 (60 in 30 ml).
Kokosov liker ali mleko (30 ml).
Ananasov sok (75 ml).
Par žlic smetane.

Sestavine damo v mešalnik in temeljito premešamo, nato pa vlijemo v kozarce.

Kako piti

Kaj je "Pinacolada" - je bilo opisano zgoraj. Zdaj razmislite, kako pravilno piti to pijačo. Postrežejo ga v visokih kozarcih hurricane z zdrobljenim ledom. Tradicionalno kos ananasa, češnje ali stepene smetane, koščki čokolade. In dežnik bo pomagal dati pijači eksotičen pridih.

V tropskih državah to pijačo pogosto postrežejo na bolj eksotičen način - v ananasu izrežejo meso. V nastali "kozarec" vlijemo koktajl in postrežemo.

"Pina Colada": ocene

Zgoraj obravnavani recept za koktajl je preprost. In tisti, ki so poskusili ta tropski koktajl, so cenili njegov okus in ugotovili, da je pijačo zelo enostavno piti, ima občutljivo prijetno aromo. Njegov okus je nekoliko nenavaden, kar povzroča asociacije na sprostitev na plaži v vročih državah. Ljudje, ki so poskušali narediti pijačo doma, pravijo, da je to precej preprosto, glavna stvar je nakup vseh potrebnih komponent.

Pravo »Pina Colado« sestavljajo rum, kokosova smetana ali liker in ananasov sok. Pogosteje se uporablja beli rum, nekateri pa mešajo temni in beli rum.

V tako daljnem letu 1820 je bil znan Roberto Cofresi iz Portorika, piratski kapitan. Moralo svojih piratov je vzdrževal z zanimivo pijačo iz ruma, ananasa in kokosa.Po uradni različici je izvor koktajla povezan tudi z državo Portoriko. Pina Colado je izumil natakar Ramon Marrero, ki je leta 1954 delal v hotelu Caribbean Hilton (San Juan). Cele tri mesece je natakar izbiral in iskal optimalno kombinacijo sestavin koktajla, kar mu je pomagalo pri pripravi Pina Colade. Mimogrede, ime koktajla je prevedeno kot filtriran ananas.

- Pina Colada je

Pina Colada je tradicionalni karibski alkoholni koktajl, ki izvira iz Portorika. Nežen okus koktajla je mešanica ananasovega soka, ruma in kokosovega likerja. Lahek alkoholni koktajl je hitro osvojil srca Portoričanov in postal nacionalni ponos Portorika. Tradicionalno je Pina Colada narejena s kokosovim mlekom, vendar jo je dandanes težko najti v trgovinah, zato jo pogosto nadomestijo s kokosovim likerjem. Tudi ta koktajl ni zapustil naše države brez pozornosti. Všeč mu je bilo veliko število obiskovalcev restavracij in barov. Zdaj je koktajl Pina Colada mogoče najti v meniju koktajlov skoraj vsakega bara med imeni drugih priljubljenih alkoholnih koktajlov.

- Pina Colada doma

Kako doma pripraviti Pina Colado? Naš fotografski recept vam bo pomagal hitro obvladati pripravo tega koktajla. Sestavine, ki so potrebne: 50 gramov ruma (belega), 75 gramov kokosovega likerja, 75 gramov ananasovega soka in 50 gramov ledenih kock (treba jih je zdrobiti v mešalniku).

	Doma ni težko pripraviti Pina Colade, recept pa je čisto preprost. Najprej morate vzeti visok kozarec, mešalnik in vse potrebne sestavine.
	V mešalnik dodajte beli rum v navedeni količini in nato dobro premešajte.
	V nastalo mešanico dodajte 75 gramov kokosovega likerja. Sodobna Pina Colada namesto kokosove smetane uporablja kokosov liker ali liker Malibu, saj je to sestavino zelo težko najti.
	Nato v zmes vlijemo 75 gramov ananasovega soka. Namesto soka lahko uporabimo rezine svežega ali vloženega ananasa.
	Nato stepajte do gladkega.
	Kozarec, v katerem bomo postregli koktajl, ohladimo z ledom.
	Kako piti Pina Colado? Koktajl lahko postrežete tako, da rob kozarca okrasite s koščkom ananasa ali češnje. Drugi način je, da rob kozarca potopite v kristalni sladkor. V krožnik nalijte granulirani sladkor, nato pa rob kozarca namočite v sok in potopite v sladkor. Takšna dekoracija se imenuje "inje" ali "inje".
	Ko je čudovit kozarec pripravljen, morate vanj previdno vliti koktajl iz mešalnika. Tukaj je koktajl Pina Colada! Lahko poskusite.

Pina Colada z Malibujem

Poleg tradicionalnega recepta za koktajl Pina Colada obstaja še en zanimiv alkoholni recept Pina Colada z malibujem. Malibu je tudi liker, še en »nadomestek« za kokosovo mleko, ki ga danes uporabljajo v barih pri pripravi Pina Colade. Pripravimo ga lahko tudi doma. Ponujamo vam, da zapišete in preizkusite ta recept Pina Colada doma z likerjem Malibu. Za osnovo še vedno vzamemo beli rum, potrebovali boste 30 ml te pijače. Namesto kokosovega likerja dodajte 30 ml. Malibu liker in 30 ml. krema. Nato prelijemo s 100 ml. ananasov sok. Vrstni red priprave koktajla se ne spremeni. Smetana doda pina coladi nežen, blag okus. Vendar pa morate biti previdni - kljub lahkemu okusu koktajla vam lahko obrne glavo.

"Pina colada"- To je eden najbolj priljubljenih eksotičnih koktajlov na svetu. Ima prijetno aromo, nežen in osvežujoč okus. Strežejo ga v vseh pivnicah v skoraj katerem koli mestu.

Vsak natakar, ki se spoštuje, bi moral biti sposoben kuhati Pina Colado z zavezanimi očmi. Pomembno je tudi, da ga lahko enostavno pripravimo doma.

Danes jih je veliko različne možnosti pripravo te okusne alkoholne pijače. Toda najbolj okusen, dišeč in nenavaden je še vedno koktajl, pripravljen po originalnem receptu.

Spojina

lahki ali beli rum - 50 g;
sok tropskega ananasa - 90 g;
kokosova smetana - 30 g;
led v kockah - 3-4 kos .;
rezina ananasa, cev za koktajl in dežnik - za okrasitev kozarca.

Kako kuhati doma

Pina Colado postrežemo v precej visokem kozarcu.

In pripravi se z mešalnikom ali shakerjem.

Vse tekoče sestavine se v stresalnik vlijejo zaporedno, kot je navedeno.
Dodajte led.
Temeljito mešajte 2-5 minut.
Nalijemo ga v kozarec, enega od njegovih robov okrasimo z rezino ananasa, zraven postavimo dežnik, na drugi strani pa namestimo cev.

Zaradi dolgega mešanja sestavin je konsistenca te alkoholne pijače kremasta.

Profesionalni barmani verjamejo, da če je bil v receptu uporabljen ananasov sok v pločevinkah, potem je treba tudi kozarec okrasiti z istim sadjem.

Referenca!Če šejkerja nimate pri roki, lahko za mešanje sestavin uporabite navaden mešalnik.

Oglejte si video o skrivnostih priprave koktajla Pina Colada profesionalnega barmana:

rum

Prava "Pina Colada" je pripravljena na osnovi ruma in ima lahko tri različice:

Temni koktajl - v pripravi iz najtemnejše in najmočnejše alkoholne pijače. Hkrati se vzame dvakrat manj volumna kot lahki rum. Koktajl na njegovi osnovi ima ostrejšo aromo in izrazito grenkobo okusa.

lahki rum uporablja se za izdelavo klasične Pina Colade, ki ima blag okus in nizko vsebnost alkohola.

zlati rum uporablja se za ustvarjanje bogate karamelne arome in sladkega priokusa pijače. Čeprav se tak alkohol redko uporablja kot osnova za pripravo te pijače. Profesionalni barmani verjamejo, da zaduši pravi okus koktajla.

Pozor! Doma morda rum ni vedno pri roki. Zato ga je v izjemnih primerih dovoljeno zamenjati za kakovostno vodko brez dodatkov. Hkrati je za pripravo klasične različice Pina Colade potrebno vzeti le 15 ml.

Kokosovo mleko in dodatki

Sprva so namesto kokosovega mleka v receptu uporabljali smetano iz mleka tega oreha. In to je bila glavna skrivnost sestavine koktajla.

Toda zdaj ga je dovoljeno zamenjati z:

mleko,
suha smetana
kokosovo smetano.

Zadnja komponenta se ne meša z ostalimi sestavinami. In v obliki klobuka razporedite po že napolnjenem kozarcu.

Doma nekateri obrtniki, v odsotnosti kakršnih koli izdelkov kokosovega izvora, koktajlu včasih dodajo navadno kravjo smetano ali kokosov sladoled. Seveda to zelo vpliva na okus in od originalne Pina Colade v takšni pijači ostane bore malo.

Vendar pa največji masni delež te alkoholne pijače zaseda ananasov sok.

Sprva je bila v receptu dovoljena le sveže stisnjena tekočina. Vendar ni vedno mogoče najti res zrelega in sočnega ananasa. Zato se pogosto uporablja sadni sok v pločevinkah.

Pomembno! Med mešanjem sestavin v shakerju lahko dodate par koščkov drobno narezanega sadja. To bo pomagalo doseči potrebno kislost končne pijače.

Kako narediti to alkoholno pijačo z nenavadnim okusom?

Dodajanje glavnih sestavin "Pina Colada" dodatne komponente ustvarite lahko nove koktajle z izvirnim in nenavadnim okusom in aromo.

V pivnicah je največje povpraševanje po naslednjih pijačah.

Tropska klasika

Tropska klasika "Pina Colada" ima nenavadno in izvirno postrežbo, hkrati pa ima klasičen okus tradicionalnega koktajla.

Majhen ananas je treba temeljito oprati in mu odreži vrh.
Previdno odstranite vso pulpo in iz nje iztisnite 90 ml soka.
Nastalo tekočino zmešamo s podobno količino kokosovega mleka, dodamo 50 g svetlega ruma in 5 kock ledu.
Vse je temeljito premešano v mešalniku.
Nato vlijemo nazaj v ananas, vanj vstavimo cevko in pokrijemo s pokrovom. Tako se postreže Pina Colada.

Z Malibu likerjem

Pina Colada z likerjem Malibu je pripravljena zelo preprosto, vse sestavine zmešate v stresalniku kot običajno.

Vzeti jih je treba v enakih razmerjih beli rum, Malibu liker in krema- 35 ml. Dodajte jim ananasov sok– 95 ml in nekaj kock ledu.

Krema daje nežno barvo in zmehča precej visoko trdnost pijače, ki ji jo daje alkohol.

deviško (brezalkoholno)

Deviška (brezalkoholna) "Pina Colada", pripravljena brez uporabe kakršnih koli alkoholnih pijač. Ta različica koktajla bo všeč vsem privržencem zdravega načina življenja.

Stepemo smetano srednje maščobe, ananasov sok in kokosovo mleko v razmerju 3:1:6.
Zmes vlijemo v ohlajen kozarec.
Naslednjo plast enakomerno namažemo s še 25 g smetane, stepene s 15 g sladkorja v prahu.
Na koncu rob kozarca okrasimo z rezino ananasa ali koktajl češnjo.

Takšen napitek lahko pripravite tudi za otroke, v vročem dnevu bo komaj kdo zavrnil njegov osvežujoč okus.

Prijatelji

"Amigos Pina Colada" je pripravljena na osnovi kombinacije belega in temnega ruma.

Pomembno! Končni koktajl je precej močan, zato ga je bolje uporabiti v majhnih količinah.

Alkoholne komponente se mešajo v razmerju 30 g temnega ruma in 60 g njegovega svetlega dvojnika.
Dodajo še 90 g svežega ananasovega soka, par kock ledu in 30 g kokosovega likerja ali mleka.
Vse skupaj zmiksamo v shakerju ali blenderju in postrežemo.
Površino "Pina Colade" ob serviranju okrasimo z majhno količino smetane.

Jagoda

Colada iz svežih jagod je modernejša interpretacija tega alkohola. Kljub nedavnemu nastopu ji je že uspelo pridobiti veliko pozitivnih kritik in osebnih oboževalcev.

Pripravljena je tako kot navadna Colada. Z mešanjem vseh sestavin.

4 velike jagode, nekaj kock ledu, 100 ml ananasovega soka, 50 ml lahkega likerja in 60 ml kokosovega mleka damo v blender.
Vse skupaj stepemo in postrežemo v kozarcu, katerega robove okrasimo z jagodami in ananasom.

Banana

"Banana Colada" je narejena iz pulpe ene sočne banane, 120 g ananasovega soka, 30 g likerja Malibu in 50 g belega ruma. Vse skupaj zmiksamo v blenderju in postrežemo.

Poleg izrazitega, sladkega in osvežujočega okusa je ta koktajl zaradi visoko kalorične banane značilen tudi po visoki nasitnosti.

s sladoledom

Pina Colada s sladoledom je eden najbolj priljubljenih barskih koktajlov v vroči sezoni.

Pripravljen je iz 3 kock ledu, 15 g kremastega sladoleda, 55 g ananasovega soka in 20 l svetlega ruma. Vse skupaj premešamo in postrežemo v kozarcu, prelitem z ostružki temne čokolade.

modri havaji

Koktajl Blue Hawaii ima lepo in nenavadno barvo, pa tudi zelo izvirno aromo in pookus.

Pripravljen je iz mešanice 40 g ananasovega soka, 20 g svetlega ruma, 20 g kremastega sladoleda in 10 g likerja Blue Curacao. Po okusu dodajte zdrobljen led. Postrežemo v precej visokem kozarcu na nizkem peclju s slamico in dežnikom.

Referenca!Če povečate ali zmanjšate količino alkohola v katerem koli koktajlu, lahko po lastni presoji spremenite njegovo moč.

Vsi ti koktajli so nujno pripravljeni z dodatkom ledu, zato je zelo priporočljivo, da kozarce, v katerih jih boste postregli, predhodno ohladite.

"Pina Colada" katere koli vrste pijejo skoraj vedno skozi slamico in v majhnih požirkih.

Zgodovina izuma

Obstajata dve glavni različici zgodovine rojstva tega koktajla.

Po prvem izmed njih ga je leta 1954 ustvaril eden od portoriških barmanov. Ime mu je bilo Ramon Marrero. Ta človek je bil eden prvih, ki se je odločil, da bo alkoholu dodal smetano kokakole, zaradi česar mu je uspelo ustvariti edinstven koktajl, ki je takoj pritegnil skoraj vsakega, ki ga je poskusil. Sestava je vključevala svež ananasov sok, kokosovo smetano, led in beli rum.
Obstaja še ena različica, po kateri je to pijačo šele leta 1964 ustvaril človek po imenu Portas Mingota. Njegova pijača je bila narejena iz zgoščenega kondenziranega mleka, kokosove smetane in ananasovega soka. Vendar je ta teorija o izvoru zelo dvomljiva, saj je bila "Pina Colada" že leta 1961 vključena v register barskih pijač, njena sestava pa je bila podobna sestavi koktajla, ki ga je izumil Ramon Marrero.

Obstaja več različic videza tega alkohola, zdaj pa se vse štejejo za nepomembne.

Trenutno se "Pina Colada" šteje za pravi nacionalni zaklad in glavno pijačo Portorika.

Referenca! V prevodu ime te pijače zveni kot "napet ananas" in vse zato, ker je bil za njegovo pripravo sok tega sadja nujno očiščen od odvečnih nečistoč.

Kljub dejstvu, da danes prav ta koktajl pogosto služi kot osnova za pripravo novih pijač, pripravljenih po tradicionalni recept alkohol je najbolj priljubljen.

Okusna, osvežilna, s svetlim in sočnim okusom in aromo, "Pina Colada" vsakemu človeku omogoča, da se vsaj za trenutek v mislih prenese na karibske otoke in pobegne od okoliškega vrveža.

Kaj se je najprej pojavilo na Karibih: koktajl Pinot Colada ali istoimenski liker? Kljub kasnejšemu pojavu koktajla mu je uspelo pridobiti svetovno slavo hitreje kot alkohol.

Medtem ko so likerji, po okusu in sestavi podobni Pina Coladi in Malibuju, tekmovali v priljubljenosti, ne da bi presegli Karibov, je koktajl z velikimi koraki hodil po planetu in za seboj pustil nešteto občudovalcev in oboževalcev.

Čeprav se je recept za koktajl Pinot Colada nekoliko spremenil, je njegov okus ostal neomajno privlačen in zahtevan. Pijačo je enostavno pripraviti, ima prijeten okus, razpoložljive sestavine.

Mimogrede, v dobesednem prevodu je Pinot Colada ananasov sok brez kaše.

Recept za koktajl Pina Colada (brezalkoholni)

Presenetljivo je vsem všeč okus te pijače. Vključno s tistimi, ki ne marajo okusa alkohola. Za ljubitelje brezalkoholnih pijač je sestava koktajla preprosta. Enostavno se pripravi doma.

Torej imamo vse sestavine: 1 ananas, 50 ml. kokosovo mleko, 50 ml. ekstra deviška kokosova smetana, žlička trsnega sladkorja in led. In ne pozabite na dva predmeta za pripravo Pina Colade doma: shaker in cedilo za bar.

1. Pripravite ananas. Po čiščenju narežemo na majhne kocke. Nekaj kosov pustimo za okras, iz preostalih iztisnemo sok. Treba ga je filtrirati.

2. Zdaj sok, mleko in smetano stepamo z mešalnikom, dokler ne dobimo penaste tekočine. Zadnji dodani granulirani sladkor, po stepanju z ostalimi sestavinami, daje koktajlu določeno viskoznost in gladko peno na površini.

3. Dno podolgovatih kozarcev namažemo z drobno zdrobljenim ledom in prelijemo mešanico iz shakerja. Razdelimo okraske iz ananasa in pijača je pripravljena!

Recept za koktajl Pina Colada
(tradicionalno z alkoholom)

Če želite pripraviti tradicionalni koktajl Pina Colada, potem je to enostavno.

Vzamemo vse enake sestavine kot za zgornji recept: 1 ananas, 50 ml. kokosovo mleko, 50 ml. ekstra deviška kokosova smetana, žlička trsnega sladkorja in led. Dodati jim je treba 30 ml. Liker Pina Colada in katerikoli kokosov liker (vključno z Malibujem) 30 ml.

In ta akord harmonije bo dopolnil - sveže iztisnjen pomarančni sok.

Pina Colada z belim rumom

In tukaj je še ena možnost, ki bi lahko zanimala bralca. Znana je tudi kot Pina Colada.

Sestavine: beli rum Bacardi, ananasov sok in kokosovo mleko po 30 ml, 150-180 gramov zdrobljenega ledu, rezina ananasa, češnja za okras.

Kako narediti koktajl:

Kokosovo mleko, rum in ananasov sok zmešamo z mešalnikom, zdrobljen led vlijemo v visok kozarec in nalijemo alkohol.

Po želji lahko dodamo še žlico smetane. Glavna stvar je, da to storite previdno - smetana z vsebnostjo maščobe več kot 15% se lahko strdi v kislem soku.

Kokomo Joe koktajl

To je slavni koktajl na osnovi likerja Pina Colada.

Pijačo je običajno piti zvečer, saj se z njeno pomočjo dobro sprostite.

Sestavljajo ga tri žgane pijače: beli rum in dva likerja - pina colada in bananin liker. Poleg tega morate vzeti 10 ml ruma in bananinega likerja ter 30 ml Pina Colade.

Za izboljšanje koktajla potrebujete: pol banane, 100 gramov. ledu in rezino pomaranče za okras.

Vse komponente, razen ledu in pomaranče, temeljito premešamo z mešalnikom. Pijača se vlije v visok kozarec z zdrobljenim ledom. Kozarec okrasimo z rezino pomaranče in postrežemo.

Takšen koktajl ni močan, ampak zahrbten. Bolje je, da ne uporabite več kot dveh obrokov. Karibski otoki so nam dali čudovite pijače, ki že dolgo poveličujejo njihovo domovino, zlasti Portoriko.

In končno..

Še en recept za koktajl Pina Colada (enostavno)

Sestavine:

beli rum Bacardi,
Liker Pina Colada
ananasov sok in kokosovo mleko po 30 ml,
150-180 gramov zdrobljenega ledu,
rezina ananasa,
češnja za okras.

Kuhanje:

Kokosovo mleko, rum in ananasov sok zmešamo z mešalnikom, zdrobljen led vlijemo v visok kozarec in nalijemo alkohol. Po želji lahko dodamo še žlico smetane.

Običajno se pijača pije v čisti obliki, skupaj z različnimi sladicami. Zamašitev zmanjšamo z ananasovim sokom po okusu.

Imejte prijeten občutek!

drrrink.ru

Začetne sestavine Pina Colade

Sprva "Pina colada"(iz španščine." pasiran ananas«) je bil narejen iz ruma, kokosovega mleka (ali smetane) in ananasovega soka. Kokos daje pijači snežno bel odtenek.

Prvotni recept napitka je bil spremenjen, kar je prizadelo države, kjer je kokosovo mleko težko najti. Uspešno pa so ga nadomestili s kokosovim likerjem oziroma sirupom.

Da bi dali kremast okus, včasih dodajo določeno količino pijače Baileys, nato pa je vanilin postal vrhunec arome koktajla. Ideje profesionalnih barmanov so se spremenile v nove recepte.

Pojav novih pijač z različnimi dodatki je postal alternativa izvirnemu okusu pijače:

Kombinacija klasične pijače z koktajl "Daiquiri" iz jagod - tok lave».
Zamenjava ruma z navadno vodko je postala " Chi Chi».
Dodatek alkoholne pijače « Amaretto", ki ga mnogi ljubijo, ga postavite v " Amaretto Colada».
Dodajanje alkoholne pijače, imenovane " Blue Curacao" dobil romantično ime - " modri havaji».

Raven trdnjave:

Z alkoholom. Tradicionalno je indeks jakosti odvisen od osnovnih sestavin v njegovem receptu.
Zanimiva verzija "Pina colada" brez alkohola. Ta vrsta pijače odlično tonira telo, prijetno sprošča in nekoliko vrtoglavo.

Kako narediti koktajl Pina Colada

Izvirni koktajl lahko naredite neodvisno z uporabo mešalnik (tresalnik). Poleg pravilnega upoštevanja vseh sestavin recepta je pomembno, da pijačo postrežemo lepo in kompetentno. Za to obstajajo podolgovata očala "Hurricane" ali na visokih nogah. Včasih uporabljajo visoke lepe skodelice, zožene do dna.

Obvezno je vstavljena cev, dekoracija pa je: češnja, majhna rezina ananasa ali jagode.
Zelo lepo izgleda stepena smetana, prelita čez koktajl.
Namesto kozarca lahko vidite sam ananas, kjer je vrh sadeža odrezan. Izreže celulozo.

Pijača "Pina Colada" - pravi užitek za gurmane. To je kombinacija romantike in nežnega okusa. Po ocenah je to najljubša pijača deklet. Okras vsakega praznovanja ali zmenka bo edinstvena pijača iz kokosa in ananasa.