Štátna univerzita potravinárskej výroby. Moskovská štátna univerzita potravinárskej výroby (MGUPP)

Zo školských múrov každoročne absolvujú mladí ľudia, ktorí stoja pred potrebou vážnej voľby: kam, na ktorú univerzitu vstúpiť ďalej? V tomto článku sa pozrieme na vzdelávacia inštitúcia, ktorý vám pomôže získať vyššie vzdelanie v potravinárskom priemysle – hovoríme o MGUPP. Recenzie, fakulty, špeciality, situácia s hostelom - to všetko je zhromaždené v tomto materiáli.

História univerzity

MGUPP, čiže potravinárska výroba, bola založená v roku 1930, presnejšie však vtedy na príkaz Ľudového komisariátu pre vnútorný a zahraničný obchod ZSSR Moskovský inštitút technológie obilnín a múky (skrátene MITZiM) bol založený. Bol určený na prípravu odborníkov v oblasti potravinárskeho priemyslu, najmä kvalifikovaných inžinierov a iných pracovníkov. Rok 1941 bol poznačený tým, že sa univerzita zlúčila do jednej inštitúcie s ďalším metropolitným priemyselným inštitútom. Zlúčená inštitúcia sa stala známou ako Moskovský technologický inštitút potravinárskeho priemyslu (pre zjednodušenie sa použila skratka MTIIP). V tom čase v nej boli len 4 fakulty:

• výťahová múka;
• technologické;
• ekonomické;
• mechanický.

Potom prišiel Veľký Vlastenecká vojnačo postihlo aj ústav: potravinársky priemysel utrpel obrovské škody. Preto v povojnové obdobie veľká zásoba vládnych síl smerovala do obnovy národného hospodárstva. Výrazne sa zvýšil najmä počet špecialistov vyškolených v MTIIP. Úloha existujúcich aj novovznikajúcich profesií a oblastí činnosti aktívne rástla. Napríklad v roku 1952 sa na základe ústavu začalo s prípravou elektromechanikov v oblasti automatizácie chemickej a technologickej výroby, od roku 1959 prebiehal vzdelávací program pre inžinierov pre konštrukciu automatických strojov pre potravinársky a mlynársky priemysel. výťahového priemyslu bola zahájená od roku 1962 promócia profesionálnych procesných inžinierov v priemysle na výrobu enzýmových prípravkov. Kvôli tomuto rýchlemu rozvoju bol na jeho platforme založený Celoúniový korešpondenčný inštitút potravinárskeho priemyslu.

Rok 1992 bol časom nových zmien: vtedajší MTIIP, známy aj ako moderný MGUPP, ktorého recenzie budú uvedené neskôr v tomto článku, získal štatút akadémie a bol opäť premenovaný na Moskovskú štátnu akadémiu potravinárskej výroby (v r. skratka - MGAPP). Potom už v roku 1996 univerzita získala štatút univerzity. Potom bola k MGUPP pripojená Univerzita aplikovanej biotechnológie, ktorej recenzie v budúcnosti umožnia získať úplný obraz o tejto vzdelávacej inštitúcii. Stalo sa to v roku 2011.

Aktuálna pozícia

Dnes je MGUPP, ktorej recenzie nemožno prezentovať bez opisu súčasnej situácie, ktorá sa odohráva v stenách univerzity, jednou z najväčších vzdelávacích inštitúcií pre vzdelávanie odborníkov v oblasti technológií spracovania, skladovania a prípravy potravín, veterinárnej medicíny a dokonca aj medicína. Známe sú tu najmä technologické oblasti vrátane biotechnológií, moderných nanotechnológií a chémie. Minimálne skóre absolvovania na MGUPP pre rozpočtovú formu vzdelávania sa zároveň v porovnaní s inými vzdelávacími inštitúciami ukazuje ako dosť nízke - rovná sa 60 - 70 jednotkám za jeden predmet absolvovaný absolventom vo forme jednotnej štátnej skúšky.

Štruktúra ústavov a fakúlt

Univerzita má vo svojej pôsobnosti 6 ústavov. to:

• liečebný ústav pre zlepšenie lekárov;
• Ústav riadenia a technológie výroby;
• Ústav sanitácie, ekológie a veterinárneho vzdelávania;
• inštitút ďalšieho vzdelávania;
• technologický inštitút;
• Ústav manažmentu, práva a ekonomiky.

Je zrejmé, že MGUPP je ďaleko od posledného miesta medzi univerzitami v Moskve, pretože široká škála možností výberu smerov spolu s uskutočniteľnými podmienkami prijatia naďalej priťahuje študentov. V rámci múrov univerzity sa realizuje školenie zamestnancov v týchto oblastiach:

• služba;
• judikatúra;
• Počítačové inžinierstvo;
• veterinárna medicína;
• veterinárne a hygienické vyšetrenie;
• Aplikovaná informatika;
• colný obchod;
• veda o tovare;
• hospodárstvo;
• mechatronika;
• technologické vybavenie a stroje;
• bezpečnosť technosféry;
• kontrola kvality;
• kontrola v technických systémoch;
• metrológia a normalizácia;
• potravinové výrobky zo živočíšnych surovín;
• kryogénne a chladiace inžinierstvo;
• biotechnológie;
• chemická technológia;
• potraviny rastlinného pôvodu;
• prevádzkovanie dopravných a technologických komplexov, konštrukcií a strojov;
• technológie tlače a výroby obalov;
• technologická organizácia, výroba produktov pre oveľa viac.

Moskovské univerzity v faktoch a číslach: MGUPP

V súčasnosti na MGUPP študuje približne 10 000 študentov, z toho 500 zahraničných občanov. Platí to aj tu:

• 34 oddelení;
• 33 pokynov na prípravu bakalárov;
• 8 pokynov na prípravu majstrov;
• 38 programov pre školiacich špecialistov;
• 46 školenia pre postgraduálnych študentov;
• 7 vedeckých smerov na promócie lekárov;
• 18 špecializácií stáží;
• 40 smerov pobytu;
• a napokon 1 škola vinárskych odborníkov a someliérov, v rámci ktorej MGUPP dokonca spolupracuje so Švajčiarskou univerzitou.

Navrhované podmienky

Bakalárske programy, do ktorých sa tradične zapisujú absolventi 11. ročníka, sa na MGUPP vyučujú 4-5 rokov. Ceny za štúdium na komerčnom základe sú priemerné, ako na mnohých iných univerzitách v Moskve: za rok budete musieť zaplatiť, v závislosti od zvolenej fakulty, od 74 000 rubľov a viac. Za najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie smery medzi prichádzajúcimi žiadateľmi budete musieť zaplatiť 140 - 150 000 rubľov ročne, čo nie je limit. Veľké množstvo rozpočtových miest však môže študentovi ušetriť vrecko: bezplatná forma vzdelávania existuje pre bakalárske aj magisterské programy a špecialistov. Pekný doplnok je, že sa implementuje pre denné, večerné a korešpondenčné oddelenia. Navrhované podmienky sú ideálne pre tých, ktorí potrebujú skĺbiť štúdium a prácu. Takže pre špecialitu „Potravinové výrobky z rastlinných surovín“ na roky 2017-2018 bolo vyčlenených až 190 rozpočtových miest na denné vzdelávanie a 40 na korešpondenčné kurzy.

Ako prebieha štúdium? Recenzia MGUPP

Podľa publika používateľov internetu je situácia so štúdiom na MGUPP dosť rozporuplná. Niektoré recenzie svedčia o aktívnom návrate univerzity na jej bývalé pozície, znovuzrodení inštitúcie, zlepšení situácie s odbornou prípravou a uvoľnení skutočne kompetentných a informovaných odborníkov. Takéto zdôrazňovanie názorov študentov na obnovu univerzity súvisí s históriou roku 2015, ktorý sa stal pre univerzitu mimoriadne nepríjemným obdobím - rozhodnutím Ministerstva školstva a vedy Ruskej federácie o prijatí uchádzačov na MGUPP bol zakázaný. Dôvodom bolo, že pri kontrole komisia, ktorá vošla do triedy, kde sa malo podľa rozvrhu vyučovať, tam jednoducho nevidela ani učiteľov, ani žiakov. Dnes je to však už minulosťou - po odstránení existujúcich problémov bolo MGUPP opäť povolené prijímať mladých ľudí.

Negatívne názory

Všetko pozitívne však tak či onak prevalcuje negatívna odozva. Väčšina používateľov sa negatívne vyjadrila o učiteľoch MGUPP, perspektívach ďalšieho rozvoja, dopyte po diplome tejto vzdelávacej inštitúcie a organizácii procesu. Najlepší učiteľský zbor bol podľa ich názoru rozptýlený. Existujú príbehy o nedbanlivom prístupe úradov k svojim povinnostiam: napríklad študenti môžu očakávať vyučovanie celé týždne! Prevaha medzi prvou a druhou kategóriou recenzií je však stále malá, a preto sa odporúča raz vidieť situáciu na vlastné oči, než o nej stokrát počuť, keďže otvorené dvere sa pravidelne koná na univerzite.

Z profíkov

Nech je to akokoľvek, študenti môžu rátať so sociálnou podporou od MGUPP: viac ako 7 000 študentom v núdzi je poskytnutá ubytovňa, štátnym zamestnancom sa pravidelne vypláca potrebné štátne štipendium. Mimoškolský život inštitúcie je široko rozvinutý, často sa organizujú športové a kultúrne podujatia. Každý rok má navyše každý možnosť ísť na dovolenku do penziónu alebo študentského tábora a načerpať nové sily na ďalší rok.

Federálna štátna rozpočtová vzdelávacia inštitúcia vysokoškolského vzdelávania „Moskva Štátna univerzita produkcia jedla" (MGUPP)
medzinárodný titul	Moskovská štátna univerzita potravinárskej výroby
Rok založenia
Rok reorganizácie	2011
Typ	univerzite
rektor	M.G. Balykhin
študentov	5000 (2019)
Poloha	Moskva, Rusko Rusko
Adresa sídla	125080, Rusko, Moskva, diaľnica Volokolamsk, 11
webové stránky	mgupp.ru
ocenenia	Čestný diplom prezídia Najvyššieho sovietu RSFSR

Príbeh

V roku 1934 sa Luganský inštitút pekárskeho priemyslu stal súčasťou Moskovského inštitútu technológie obilia a múky a v roku 1939 Leningradský inštitút cukrárskeho priemyslu.

História Moskovskej štátnej univerzity aplikovanej biotechnológie

Názvy univerzity:

• 1930-1933 - Chemicko-technologický ústav mäsového priemyslu (večer).
• 1933-1954 - Moskovský inštitút chemickej technológie mäsového priemyslu.
• 1954-1989 - Moskovský technologický inštitút mäsového a mliečneho priemyslu.
• 1989-1992 - Moskovský inštitút aplikovanej biotechnológie.
• 1992-1996 - Moskovská štátna akadémia aplikovanej biotechnológie.
• 1996-2011 - Moskovská štátna univerzita aplikovanej biotechnológie.

História univerzity:

História vzniku a rozvoja univerzity je nepretržite spojená s dejinami našej krajiny.

Každá transformácia univerzity bola dosiahnutím nového míľnika v jej vedeckej, pracovnej a vzdelávacej činnosti.

Univerzita bola založená v roku 1930 ako Večerný chemicko-technologický inštitút mäsového priemyslu.

1933 - Moskovský chemicko-technologický inštitút mäsového priemyslu.

1953 - Moskovský technologický inštitút mäsového a mliečneho priemyslu. V týchto a nasledujúcich rokoch to bol jediný ústav v ZSSR, ktorý vyštudoval technológov mäsovej a mliečnej výroby, veterinárnych a sanitárnych lekárov, inžinierov-ekonómov mäsového a mliekarenského priemyslu.

V roku 1981 bol Moskovský technologický inštitút mäsového a mliekarenského priemyslu ocenený Rádom Červeného praporu práce za veľký úspech vo vzdelávaní vysokokvalifikovaných odborníkov agropriemyselného komplexu ZSSR.

1989 - Moskovský rád Červeného praporu práce Inštitútu aplikovanej biotechnológie.

1992 - Moskovská štátna akadémia aplikovanej biotechnológie.

1996 - Moskovská štátna univerzita aplikovanej biotechnológie.

V rôznych rokoch boli rektormi (riaditeľmi) univerzity: I.A. Klyamm, N.N. Avdeev, G.M. Ioffe, V.P. Feoktistov, I.A. Nevizhin, A.I. Nacerenus, A.N. Lepilkin, N.P. Yanushkin, A.M. Bražnikov, G.A. Minajev, akademik I.A. Rogov, akademik E.I. Titov, N.S. Nikolajev.

Univerzita bola založená v roku 1930 ako Večerný inštitút chemickej technológie mäsového priemyslu, niekoľkokrát sa transformovala, pozdvihla svoj status a od roku 1996 sa stala Moskovskou štátnou univerzitou aplikovanej biotechnológie. MGUPB bolo najväčšie vzdelávacie, vedecké a metodické centrum Ruskej federácie pre vzdelávanie v oblasti potravinárskej biotechnológie, inžinierstva a technológie potravinárskych produktov živočíšneho pôvodu, biologickej bezpečnosti, komoditnej vedy, štandardizácie a certifikácie. produkty na jedenie, zdravá výživa, veterinárna medicína a veterinárne a sanitárne vyšetrenie, informatika a výpočtová technika.

Na 14 fakultách a 40 katedrách univerzity pôsobilo 7 riadnych členov a 4 korešpondenti Ruskej akadémie poľnohospodárskych vied, ako aj 19 akademikov a korešpondentov rôznych akadémií, viac ako 100 profesorov, doktorov vied; viac ako 240 docentov, kandidátov vied, z toho 12 laureátov štátnych cien, 16 vyznamenaných pracovníkov vedy a techniky, 48 čestných pracovníkov v. odborné vzdelanie Ruská federácia.

Na univerzite študovalo viac ako 5 tisíc študentov, 240 doktorandov a doktorandov.

Univerzita mala päť učebných a laboratórnych budov. Knižničný fond MGUPB zahŕňal vyše 1000 tisíc titulov kníh. Knižnica má päť elektronických miestností. Areál MGUPB, ktorý pozostával zo 4 internátnych budov, umožňoval ubytovanie pre študentov, ktorí nebývajú na pobyte. Boli tam sanatórium-výdajňa, jedálne, kaviarne atď.

MGUPB participovala na medzinárodných projektoch a programoch, realizovala výmeny študentov, postgraduálnych študentov, stážistov, výskumníkov, učiteľov s významnými vzdelávacími a vedeckými inštitúciami v iných krajinách. Na MGUPB študovali občania z Európy, Ázie, Afriky a Latinskej Ameriky.

Poslaním univerzity bolo poskytovať vysokú odbornú úroveň absolventov, integrovať univerzitu do celoruského a medzinárodného vzdelávacieho a vedeckého informačného priestoru, formovať vysoké morálne kvality jednotlivca, cieľavedome získavať a zhromažďovať nové poznatky v odbor aplikovaná biotechnológia a ďalšie oblasti univerzity, šíriť tieto poznatky na riešenie zložitých úloh pre rozvoj priemyslu, zaistenie bezpečnosti potravín a zdravia národa. MGUPB sa vo svojej činnosti riadila zavádzaním inovatívnych vzdelávacích programov, ktoré reflektujú požiadavky podnikateľských kruhov na kvalitu prípravy budúcich špecialistov, s cieľom zabezpečiť vysoký stupeň odborné vedomosti a podnikateľské zručnosti absolventov vysokých škôl, ktoré najlepšie zodpovedajú moderným požiadavkám multisegmentového trhu práce, ako aj formovanie nových pohľadov na kvalitu vzdelávania u spotrebiteľov produktov a služieb vysokoškolského vzdelávania, podporujúc potrebu zachovania kultúrnych a demokratických tradícií v spoločnosti.

V roku 2011 bola univerzita zlikvidovaná prostredníctvom nájazdového prevzatia. Väčšina popredných učiteľov bola prepustená.

rektorov

Zoznam rektorov (riaditeľov):

Štruktúra

Vzdelávacie aktivity

ocenenia

Kritika

Otázka nekompetentnosti bývalého rektora MGUPP Edeleva ako špecialistu bola nastolená rok po tom, čo mu bol udelený titul „Vedec roka“ za realizáciu veľkého množstva nanoprojektov. Suma vyčlenená na to z rozpočtu je 81 miliónov rubľov. Podrobné informácie o projektoch nájdete na webovej stránke MGUPP. Projekt nemá žiadne praktické výsledky, okrem vytvorenej databázy svetovej patentovej literatúry o obsahu nanočastíc vo výrobkoch. Viac ako 500 dokumentov.

Za vlády Edeleva ako rektora MGUPP materiálno-technická základňa univerzity bola úplne zničená, k nej pripojená Moskovská štátna univerzita aplikovanej biotechnológie, boli prepustení poprední vedci a učitelia, zatvorené vedecké centrá a laboratóriá, drahé vybavenie zmizlo bez stopy.

V súlade s objednávkou Federálna služba o dohľade v oblasti vzdelávania a vedy (Rosobrnadzor) č. 465 zo dňa 18.04.2018 bola MGUPP zamietnutá štátna akreditácia vo vzťahu k rozšírenej skupine odborov a smerov 38.00.00 "Ekonomika a manažment" v nasledujúcich oblastiach vzdelávania (špeciality):

• bakalárske štúdium (38.03.01 Ekonomika, 38.03.02 Manažment, 38.03.07 Komodita),

• špecialita (38.05.02 colnica),

• magistrát (38.04.01 Ekonomika, 38.04.02 Manažment),
• postgraduálne štúdium (38.06.01 Ekonomika).

V prípade absencie štátnej akreditácie pre špecifické oblasti štúdia môže univerzita stále vykonávať vzdelávacie aktivity v týchto oblastiach a vydávať doklady vlastné vzorka. Zároveň univerzita nemôže vydávať diplomy zriadené Ministerstvom školstva a vedy Ruskej federácie zo vzorky (štátny štandard) a garantovať študentom odklad služby v ozbrojených silách Ruskej federácie po odvode.

Treba poznamenať, že na univerzite nie sú žiadni špecialisti v oblasti ekonomiky potravinárstva. Táto situácia s ekonomickým vzdelávaním sa datuje od roku 2012, kedy sa v dôsledku zlúčenia MGUPP, MGUPB a GAIN dostali do vedenia ekonomických vzdelávacích jednotiek slabo vzdelaní amatéri (Savvateev E.V., Novoselov S.N., Afanasyeva G.A. atď.), že zničili tradície vedeckých škôl vzdelávacích organizácií a tí, ktorí vyhodili vedúcich učiteľov na ekonomických oddeleniach fakúlt. Samozrejme, že takéto akcie nemohli ovplyvniť výcvik personálu, čo následne viedlo k odopretiu štátnej akreditácie vyššie uvedeným oblastiam výcviku.

Poznámky

1. , S. 592.
2. , Založená v roku 1930 na základe potravinárskej fakulty Moskovského inštitútu chemickej technológie. D. I. Mendelejeva a rad katedier Moskovskej štátnej technickej univerzity. N. E. Bauman..
3. , V máji 1930 sa rozhodlo o založení novej inštitúcie vyššieho vzdelávania - Moskovského inštitútu technológie obilia a múky. Inštitút vznikol na základe Fakulty obilnín a múky Moskovského inštitútu chemickej technológie. D. I. Mendelejeva a Fakulty mechaniky Moskovskej štátnej technickej univerzity. Baumana a zahŕňala dva odbory - múčnik-výťah a pekáreň., s. 230.

O univerzite

MGUPP je najväčšia štátna vysoká škola, ktorá poskytuje vysokokvalifikované vzdelávanie pre priemyselné podniky v potravinárskom a spracovateľskom priemysle, ako aj pre biotechnologický priemysel.

Univerzita bola založená v roku 1930 a okamžite sa začala rýchlo rozvíjať. V súčasnosti má jej vedenie vybudované dobré vzťahy s ruskými aj niektorými zahraničnými partnermi. Hlavným cieľom tejto spolupráce je vytvorenie Národného centra potravinárskych technológií a techniky na pôde univerzity.

V roku 2011 získala MGUPP licenciu, ktorá oficiálne umožňuje univerzite pokračovať vo vzdelávacích aktivitách počas celej jej existencie. Zároveň mu bolo vydané aj osvedčenie o štátnej akreditácii.

Väčšina vysokoškolských učiteľov sú uznávaní pracovníci vedy a techniky, profesori a doktori vied, akademici a laureáti mnohých ocenení.

Vzdelávací proces v MGUPP

V roku 1992 prebehli na univerzite niektoré transformácie vzdelávacieho systému. Od tej chvíle začal fungovať viacúrovňový program:

• vysokoškolák;
• špecialita;
• magistrát;
• postgraduálne štúdium;
• doktorandské štúdium;
• stáž;
• bydlisko.

Moderný MGUPP je komplex pozostávajúci zo 6 univerzít, z ktorých každá má svoju štruktúru, vedenie a profilové smerovanie. Patria sem tieto inštitúcie:

• Veterinárna odbornosť, sanitácia a ekológia - školí vysokokvalifikovaných veterinárnych lekárov, odborníkov v oblasti veterinárnych a sanitárnych služieb, ako aj bakalárov-bioekológov pre široké spektrum odvetví agropriemyselného komplexu;
• Kontinuálne vzdelávanie - poskytuje študentom možnosť študovať ako špecialista dennou (večernou) alebo externou formou, ako aj skráteným programom, alebo navštevovať vyučovanie len cez víkendy;
• Technologický a výrobný manažment - zabezpečuje školenia pre kvalitne vzdelaného a novým podmienkam ľahko adaptabilného personálu pre prácu v priemyselných potravinárskych podnikoch;
• Ekonomika, manažment a právo - umožňuje študentom, absolventom MGUPP a iných ruských špecializovaných univerzít získať druhý stupeň vzdelania ekonomické vzdelanie len za 2,5 roka, čím sa vytvorili všetky potrebné podmienky na ich vzdelávanie;
• Inštitút pre pokročilú prípravu lekárov – vytvorený špeciálne na zlepšenie zručností lekárov, farmaceutov a stredného zdravotníckeho personálu;
• Technologický – zaoberá sa prípravou bakalárov, magisterov, postgraduálnych študentov, ktorí sú schopní konkurovať absolventom iných vysokých škôl podobného zamerania a majú vynikajúce znalosti vo svojom odbore.

Univerzita organizuje praktické stáže, ktoré sa konajú v popredných podnikoch v Moskve a Moskovskom regióne. Po ukončení štúdia sa absolventovi pomáha pri hľadaní zamestnania vo zvolenom smere.

Centrum pre elitné vzdelávanie a podporu zamestnanosti

Od roku 2002 prebieha v stenách univerzity špeciálny intenzívny tréning najnadanejších študentov. Hlavný dôraz sa kladie na prehĺbené štúdium cudzích jazykov, hlavných predmetov, zlepšenie adaptácie odborníka, zvýšenie jeho komunikačných schopností a súťaživosti. Po absolvovaní kurzu je absolventovi vystavený certifikát alebo štátny diplom o získaní ďalšej kvalifikácie.

Vyššia škola someliéra MGUPP

Univerzita poskytuje podporu Vyššej škole someliérov a vinárskych odborníkov fungujúcej na jej základe. Tu má každý študent Katedry technológie výroby vína MGUPP právo absolvovať špeciálne kurzy, ktoré školia someliérov, barmanov a iných vysokokvalifikovaných špecialistov na vinársky biznis. Vyrába aj vysoko vzdelaných odborníkov, ktorí sú pre vinárstva jednoducho potrební. Vzdelávací program poskytuje nielen teoretické, ale aj praktické hodiny s degustáciou kvalitných vinárskych produktov. Študenti denného štúdia MGUPP majú privilégium a dostávajú dobrú zľavu na školné.

Na konci kurzu absolventi obhajujú záverečnú prácu a absolvujú skúšky, po ktorých im je vydaný certifikát alebo štátom vydaný certifikát.

Infraštruktúra MGUPP

Univerzita má dobrú logistickú podporu, ktorá zahŕňa:

• veterinárna klinika;
• vivárium;
• vedecké a diagnostické centrum;
• prednášková sála s multimediálnym systémom;
• vzdelávacie laboratóriá;
• laboratórny komplex diagnostiky;
• výpočtové centrá;
• knižnica bohatá na náučnú a metodickú literatúru;
• kaviareň;
• veľká jedáleň;
• ubytovňa;
• športy a telocvične;
• kaplnka.

Študentský život na MGUPP

Na univerzite pôsobí verejné združenie – študentská rada, ktorej členovia vyvíjajú aktivity zamerané na pomoc študentom a univerzite ako celku. Organizujú oslavy, športové súťaže, ekologické zájazdy, riešia aj problémy študentov.

Univerzita zorganizovala dobrovoľnícke hnutie, ktoré je určené na pomoc všetkým, ktorí to potrebujú. Aktivisti tejto organizácie robia charitatívne akcie a podujatia, poskytujú sociálne služby a všetku možnú pomoc ľuďom úplne zadarmo.

MGUPP, Moskovská univerzita potravinárskej výroby

História Moskovskej štátnej univerzity potravinárskej výroby (skrátene MGUPP) sa začína v roku 1930, keď sa rozhodlo o založení inštitútu technológie obilia a múky v hlavnom meste. Univerzita vznikla na základe Fakulty obilnín MKhTI. Lomonosov s doplnením o špecialitu potravinárskeho zariadenia MVTU Bauman. Nasledujúci rok sa MITZiM rozdeľuje na dve samostatné inštitúcie. Vytvára sa inštitúcia na vzdelávanie odborníkov v pekárenskom priemysle. Nová univerzita nesie názov Moskovský inžiniersky a technologický inštitút pečenia (MITIKH). Boli vytvorené tri odbory pre vzdelávanie odborníkov: technologický, ekonomický a strojársky, ktoré o rok neskôr získali štatút samostatných fakúlt. V rokoch 1934-38. existuje rozšírenie MITIH s pridaním niekoľkých ďalších vzdelávacie inštitúcie. A v roku 1941 sa obe univerzity, MITIKh a MITZiM, opäť spájajú. Nová inštitúcia sa volá Moskovský technologický inštitút (skrátene MTIPP). Jeho štruktúra zahŕňa štyri fakulty: obilný výťah, strojársku, technologickú a ekonomickú. V budúcnosti bola inštitúcii udelená štátna rada a čestný diplom Najvyššej rady. V roku 1992 sa univerzita transformovala na akadémiu a v roku 1996 získala svoj súčasný názov.

Dnes má Moskovská univerzita potravinárskej výroby 13 fakúlt, 10 oblastí pre bakalárske štúdium a 11 pre magisterské štúdium. Špecialisti univerzity sú vyškolení v 43 rôznych oblastiach, postgraduálni študenti - v 35, doktori vied - v siedmich. Na Moskovskej výrobnej univerzite študuje takmer 6 000 študentov, pracuje asi 1 300 zamestnancov, z toho 15 akademikov, 20 vyznamenaných pracovníkov, 16 laureátov rôznych štátnych vyznamenaní.

Moskovská univerzita potravinárskej výroby

Štruktúra MGUPP zahŕňa tieto divízie: školiace a výrobné a vzdelávacie laboratóriá v oblasti chémie, reológie a experimentálnej techniky; technopark, dve minipekárne; linky na obsluhu a obsluhu technologických strojov, výrobu extrudovaných výrobkov; centrá pre kvalitu produktov, výskum životné prostredie, certifikácia zariadení a strojov. Moskovská univerzita potravinárskej výroby má 13 fakúlt s týmito hlavnými oblasťami a odbormi:

"Technologický a výrobný manažment": anorganický, organický, všeobecný, analytický, fyzikálny, koloidný a chemický; biochémia a obilná veda, biotechnológia, priemyselná biokatalýza a fermentácia; vinárska, cukrárska a pekárenská výroba, skladovanie a spracovanie obilia, verejné stravovanie, výrobky s cukrom a príchuťou potravín, bioorganická syntéza a tuky, výrobky dlhodobého skladovania; veda o tovare.

„Technické a Informačné systémy»: automatizácia a elektrotechnika, výpočtová technika, Aplikovaná matematika, fyzika, konštrukcia strojov, pevnosť materiálov, inžinierska grafika; technologické zariadenia, tepelné technológie a podniky; ochrana práce, sanita, baliarenské oddelenia a pod.

Katedra ekonomiky a podnikania: manažment, marketing, podnikové účtovníctvo, kybernetika, systémová analýza, ekonomika a financie, cudzí jazyk.

Katedra "Manažmentu kvality a ekológie podnikov": manažérstvo bezpečnosti a kvality výrobkov, normalizácia a metrológia, environmentálny manažment

"Informatika a automatizované systémy": vyššia matematika, aplikovaná a teoretická mechanika, konštrukcia strojov, výpočtová technika a systémy, automatizácia a mechatronika, strojárska technika

"Chladiace technológie a zariadenia": fyzika, chladiarenské inžinierstvo, ekológia a bezpečnosť, úspora energie a hydrotermodynamika

Katedra ekonomiky a manažmentu: účtovníctvo, analýza a audit, rečová komunikácia a jazyky, plánovanie podnikových procesov, filozofia a história, ekonomika a manažment

Technická fakulta: Bioorganická, Analytická, Anorganická, Koloidná a fyzikálna chémia; technológie mäsových a mliečnych výrobkov, balenie, spracovanie HMS; potravinová biotechnológia a potravinárska chémia; technologické vybavenie

Oddelenie veterinárnych expertíz a sanitácie: bioekológia, virológia a Genetické inžinierstvo, mikrobiológia a biotechnológia, neprenosné choroby, veterinárne a sanitárne vyšetrenie, fyziológia a chov zvierat, bezpečnosť potravín a krmív.

Štruktúra Moskovskej univerzity potravinárskej výroby zahŕňa aj tieto všeobecné univerzitné fakulty:

Alternatívne formy vzdelávania
Pokročilý výcvik
Neustále učenie
Preduniverzitná príprava.

Webová stránka MGUPP, rozvrh hodín, fórum

Oficiálna webová stránka MGUPP na adrese www.mgupp.ru poskytuje informácie o fakultách, rozvrhoch tried, špecialitách a smeroch. Webová stránka univerzity obsahuje sekcie o histórii univerzity, vedecká práca, fórum, knižnica. Môžete sa zoznámiť s učiteľmi katedier, rektorom MGUPP Edelev D.A., získať potrebné informácie o nákladoch na vzdelávanie a postupe pri prijímaní do MGUPP.

MGUPP je popredná ruská univerzita v oblasti potravinárskych technológií!