Kako skuhati zeliščni čaj. Recepti za zeliščni čaj. Recepti za vsak dan

Zelišča so zelo priljubljena v tradicionalni medicini. Z njihovo pomočjo se zdravijo različne bolezni in kuhajo namesto čaja. In da bi dobili največ koristnih snovi iz zeliščnih čajev in pristojbin, morate biti sposobni pravilno pripraviti rastlinske surovine.

Če kuhate zelišča v termosu, upoštevajte eno pomembno pravilo: zeliščni poparek mora "dihati", zato termovke ne morete takoj tesno zapreti z zamaškom. Pustite luknjo za zrak in pustite, da infuzija "diha", nato pa jo lahko tesno zaprete.

Najbolje je kuhati zelišča na enak način, kot se kuha kava v Turku. Zelišče prelijemo z vodo sobne temperature in na majhnem ognju zavremo. Nato odstranite z ognja in rahlo ohladite. Ta metoda je podobna "vodni kopeli". S to metodo varjenja bo v zbirko prešlo največ koristnih snovi, lahko pa zelišča skuhate tudi kot navaden čaj – tako da ga prelijete z vrelo vodo in pustite vreti.

Če kuhate čaje v skodelicah in čajnikih, dajte prednost porcelanastim posodam. Če je treba po receptu fitozbirko vztrajati eno uro ali več in nimate termosa, lahko nadaljujete na ta način: zeliščno zbirko kuhajte v steklenem kozarcu, pokrijte s pokrovom in ovijte kozarec s toplim šalom.

Že kuhano zelišče lahko ponovno napolnite z vrelo vodo, vendar najkasneje 2 uri po prejšnjem kuhanju. Če rastlinske surovine ob ponovnem kuhanju dajo barvo, okus in aromo, ima enake zdravilne lastnosti kot prvo kuhanje.

Lahko celo naredite naslednje: skuhate zgoščen poparek zelišč v obliki čajnih listov in ga po potrebi razredčite z vrelo vodo. Odvečne čajne liste lahko tudi vlijete v kalupe in pošljete v zamrzovalnik. Nato lahko to prazno, če je potrebno, hitro spremenimo v zdravilni čaj.

Za izboljšanje okusa in arome lahko zeliščnim pripravkom dodate suhe marelice, rozine, rezino limone, pomarančno lupinico ali žlico medu. Toda sladkor verjetno ne bo pomagal.

Običajno se zeliščni pripravki jemljejo po shemi: 10-14 dni zdravljenja, nato 7-dnevni odmor. Na začetku zdravljenja lahko zmanjšate odmerek zeliščnega čaja, da se telo prilagodi na sprejem. Nekateri zeliščarji svetujejo, da zbirki dodate indiferentna zelišča, to je tista, ki nimajo izrazitega terapevtskega učinka, vendar izboljšajo prebavljivost zeliščne zbirke v telesu. Zeliščarji priporočajo, da zeliščnim čajem dodamo na primer travo travnik (meadowsweet) - vsebuje vitamine in spodbuja imunski sistem.

Ob kateri uri dneva je treba sprejeti določene pristojbine?

. Pred obroki vzamejo pristojbine, namenjene tistim organom, ki se nahajajo nad pasom. To so prsne in srčne pristojbine.
. Med obroki vzemite želodčne in jetrne pristojbine.
. Po jedi uporabljajo pristojbine, namenjene organom, ki se nahajajo pod pasom. To so urološke, ginekološke in pristojbine za sklepe.
. Priporočljivo je, da pripravke proti glistam pijete podnevi, saj vam popijena ponoči preprečijo spanec.
. Pomirjujoče dajatve se vzamejo 2 uri pred spanjem, potilne dajatve pa dobro delujejo eno uro pred spanjem. Po zaužitju je priporočljivo iti v posteljo.

In seveda je pri jemanju zeliščnih čajev pomembno, da se prepričate, da niste alergični na vrste rastlinskih materialov, ki jih uporabljate.

Odmerjanje rastlin za pripravo pristojbin se lahko poda v gramih, žlicah ali masnih (volumenskih) delih.

Če je v zbirki navedeno razmerje dveh zelišč 1: 1, to pomeni, da ju morate vzeti v enaki količini. Na primer, za 1 del kamilice vzemite 1 del mete, to je enako (1: 1).

Če je razmerje 1: 2, mora biti 1 del prve rastline 2-krat večji od drugega. Na primer, za 1 žlico. vzemite žlico prvega zelišča 2 žlici. žlice drugega zelišča. To bo razmerje komponent 1:2.
zdravilne rastline

Če tehtnice nimate, zelišča preprosto odmerite z čajnimi ali jedilnimi žlicami. Če je v čaju več sestavin (zbirka), jih zmeljemo, dobro premešamo, da dobimo enotno zmes, nato pa od celotne mešanice odvzamemo toliko žlic ali gramov, kot zahteva recept.

Ne pozabite: pred začetkom zdravljenja z zelišči se morate posvetovati z zdravnikom!

Zdravilni zeliščni čaji in čaji lahko pomagajo pri gripi, prehladu, nalezljive bolezni, pri zdravljenju bolezni srca in ožilja, prebavil, uroloških, ginekoloških, živčnih, endokrinih bolezni, za obnovo imunosti in celo v onkologiji.

. Če se prehladite, vas boli glava, noge se zmočijo in se začne cistitis, pojavijo se simptomi zastrupitve, poskusite takoj piti zeliščni čaj po navodilih.

. Če se prenajedate in imate težo v želodcu, napenjanje, poskusite piti čaj iz semen kopra ali plodov koromača.

. Zaskrbljeni zaradi izcedka iz nosu - pripravite topel čaj, bogat z vitaminom C. Za to lahko uporabite limono, maline, viburnum, brusnice, šipek, dodajte med po okusu. Lahko pojeste nekaj strokov česna in popijete topel čaj.

Obstajajo bolezni, pri katerih nekatera zelišča niso priporočljiva, medtem ko so druga, nasprotno, rešilna. Na primer, s povečano kislostjo želodčnega soka ni priporočljiva uporaba origana, limone, feferona in kumine. In z nizko kislostjo te rastline vodijo do izboljšav.

Nekaterih rastlin, ki so dobre za bolnike s hipertenzijo, ne smejo uživati ​​tisti, ki trpijo za hipotenzijo, in obratno.

Tisti, ki so preboleli srčni infarkt in imajo tromboflebitis, naj ne uživajo navadne bazilike, angelike, koriandra, aronija ker povečajo strjevanje krvi.

Pred uporabo zelišč preberite o kontraindikacijah. Če zelišče kupite v lekarni, potem so zraven priložena navodila, kjer se lahko naučite uporabljati in posebna navodila.

Vendar je treba zelišča jemati resno. Po moči učinka so bistveno boljši od navadnega čaja in kave, zato je samozdravljenje nesprejemljivo! Uporaba zelišč mora biti strogo odmerjena in priporočljiva le po posvetovanju z zdravnikom.

Zeliščni čaj je bil nekoč glavna čajna pijača. Šele od takrat, ko so v Rusijo prinesli črni in druge sorte čaja, se je umaknil. Zdaj, ko se je spet pojavila moda zdravega načina življenja, zeliščni čaj postaja spet zelo priljubljena. Prednosti zeliščnega čaja so nesporne in jih danes potrjujejo številni. znanstvena raziskava. Res, kaj je lahko boljšega kot v mrzlih zimskih dneh spiti skodelico zdravega zeliščnega čaja? Kakšne so torej koristi zeliščnega čaja in ali obstaja kakšna škoda?

Zeliščni čaj je čaj, pridobljen s kuhanjem zelišč, cvetov in korenin rastlin. Ta čaj lahko pripravite s katerim koli zeliščem. Po napornem dnevu v službi se moramo umiriti, ublažiti prve znake prehlada, ublažiti slabost ali napihnjenost – posežemo po zeliščnih čajih.

Pozimi bo ta čaj ogrel, dvignil našo imuniteto. Poleti je odlična hladilna in zdrava pijača. Navsezadnje imajo vsa zelišča zdravilne lastnosti. Poleg tega, da lahko zeliščni čaj preprosto odžeja, lahko reši vrsto zdravstvenih težav.

Prednosti zeliščnega čaja

Zeliščni čaj ima številne koristi za zdravje. Lahko se pije toplo ali hladno. V vseh časih in po vsem svetu je takšen čaj cenjen kot pijača, ki daje ključ do zdravja in dolgoživosti in je najstarejša pijača. Kakšne koristi imam od pitja zeliščnega čaja?

Glavna prednost takega čaja je, da pri kuhanju katerega koli dela rastline dobimo zdravilno pijačo z vsemi koristnimi lastnostmi, ki so značilne za dano rastlino v lahko prebavljivi obliki. Poleg tega je zeliščni čaj:

odličen vir vitaminov in mineralov;

flavonoidi;

antioksidanti;

tanini;

etrske spojine.

Zeliščni čaji so preprosti, poceni in učinkoviti. To je eden od načinov za pitje okusne pijače brez kofeina in preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni brez zdravil.

Flavonoidi in antioksidanti, ki jih vsebuje čajni napitek, pomagajo pri odstranjevanju toksinov in spojin težkih kovin iz telesa, blagodejno vplivajo na srčno-žilni in prebavni sistem, kapilare in vezivna tkiva ter spodbujajo hitrejše celjenje. Flavonoidi, kot verjamejo znanstveniki, imajo lahko protitumorski učinek, upočasnjujejo proces staranja.

Tanini tudi pomagajo telesu v boju proti številnim boleznim, imajo adstrigentne lastnosti in lajšajo vnetja.

Odvisno od zelišča ali več vrst zelišč, ki se kuhajo, ima lahko zeliščni čaj naslednje lastnosti:

protivnetno;

Antibakterijsko;

Imuno krepitev in imunostimulacija;

tonik;

Sproščujoče in pomirjujoče;

Praviloma se zeliščni čaj pije brez sladkorja. Lahko pa dodate sladilo, če želite. Bolje je, če je naravni med ali stevia.

Škoda zeliščnega čaja

Težko si je predstavljati, da lahko zeliščni čaj kaj škodi. Vendar morajo biti izpolnjene določene zahteve.

V prvi vrsti to velja za zelišča, iz katerih boste pripravljali čaj. Njihovo zbiranje je treba izvajati na ekološko čistem območju, tako da ne vsebujejo škodljive snovi industrijska podjetja ali avtoceste in ceste.

Nikoli ne kupujte zelišč na tržnici, dokler ne veste točno, kje so bila nabrana. Bolje je kupiti v lekarni ali trgovini.

Nekatera zelišča so samo za zdravljenje. Pitje v obliki čaja ni priporočljivo. To so zelišča, kot so gabez, efedra, vrbova skorja, celandin, dubrovnik, lobelija in podobno, ki vsebujejo strupene in strupene snovi. Vzamejo se strogo v določenem odmerku in strogo reguliranem času.

Lahko pride do posamezne intolerance na nekatera zelišča, ki se lahko kaže v obliki izpuščaja, draženja kože in sluznice, kašlja, kihanja itd.

Glavni namen zeliščnega čaja je preventiva. Zato ne kuhajte premočnega čaja.

Vsekakor se posvetujte s svojim zdravnikom ali specialistom, še posebej, če se trenutno zdravite in jemljete zdravila, ste noseči ali dojite.

Kako skuhati zeliščni čaj

Zeliščni čaj je v bistvu prevretek ali poparek iz zelišč, listov, lubja, semen ali cvetov. Ne vsebuje kofeina in se praviloma pije zaradi preventive in lastnega užitka zaradi koristnih lastnosti zelišča ali zeliščne zbirke.

Kot ugotavljajo številni znanstveniki, je zeliščni čaj veliko boljši od vitaminov v tabletah. Torej rešiti vse zdravilne lastnosti, je treba zeliščni čaj pravilno skuhati.

Ena glavnih zahtev je kuhanje čaja v zaprti posodi. Če želite to narediti, lahko uporabite čajnik, skodelico ali kozarec s pokrovom. Ko se zelišče skuha, se sprosti esencialna olja.

Pri kuhanju nekaterih zelišč, potem ko jih skuhamo topla voda je treba hraniti v vodni kopeli. Dovoljeno je kuhati v termosu.

Bolje je, da nekatera zelišča najprej prelijete s toplo vrelo vodo, nato zavrete na ognju in kuhate nekaj minut. Na ta način se praviloma kuha lubje ali plodovi.

Kako izbrati zeliščni čaj

Ko se odločite za zeliščni čaj, morate najprej vedeti, za kakšen namen ga boste pili. Zdaj lahko kupite že pripravljene zeliščne pripravke, namenjene za določene namene. To so vitamini za krepitev imunskega sistema za otroke, zlasti za ženske in moške, ki so jih sestavili strokovnjaki v jasnem razmerju.

Zeliščni čaj ne sme vsebovati nič drugega kot samo zelišče, nobenih umetnih arom ali barvil.

Ko zelišča nabirate sami, jih posušite v senci ali pod krošnjami, razprostrite jih v eni plasti ali jih zvežite v majhne šopke. Dovoljeno je sušenje zelišč v pečici, pri čemer temperatura ne sme preseči 35 stopinj. Lahko se suši v električnem sušilniku sadja in zelenjave.

Zelišča hranimo v tesno zaprtih papirnatih vrečkah, kartonskih škatlah ali bombažnih vrečkah. Rok uporabnosti je odvisen od posameznega zelišča. Običajno je eno ali dve leti.

Najbolj uporabni zeliščni čaji za vsak dan

Dolga stoletja so ljudje iz roda v rod prenašali informacije o zdravilni moči zelišč. Ker je danes na voljo toliko zeliščnih čajev, je težko vedeti, kateri čaj izbrati. Tukaj je le nekaj zdravih zeliščnih čajev, ki jih lahko pijete vsak dan. Pravzaprav jih je veliko več.

Kamilični čaj

Kamilični čaj je najbolj znan čaj. Ima pomirjujoče lastnosti, pomaga zniževati raven sladkorja v krvi in ​​izboljšuje prebavo. Čaj pijejo tudi pri prehladu, kašlju, bronhitisu, z njim grgrajo grlo in usta. Študije so pokazale, da lahko kamilični čaj zmanjša smrtnost za skoraj 29 odstotkov.

Bezgov čaj

Bezgove cvetove tradicionalno uporabljajo pri zdravljenju prehladov. Ta čaj je učinkovit dekongestiv, pomaga očistiti nosne poti sluzi.

Ima tudi diaforetične lastnosti, čisti bezgavke, krepi imunski sistem. Bezgov čaj pijemo pri alergijah, astmi, pri zdravljenju glivičnih okužb, vnetjih sečil, zobobolu.

Melisin čaj

Melisa je članica družine mete. Ta zelišča imajo pomirjujoče, protivnetne lastnosti, ki zmanjšujejo bolečino. Rastlina je bogata z antioksidanti in vsebuje močno spojino evgenol.

Čaj iz melise lahko pijemo pri prebavnih težavah, pri spanju, pri stresu in tesnobi.

Komarčkov čaj

To je najbolj znan čaj, ki se pije z napenjanjem in povečanim nastajanjem plinov. Ima protivnetne in diuretične lastnosti, lajša krče, odpravlja slab vonj iz ust.

Metin čaj

Tradicionalni čaj proti slabosti in bruhanju. Čaj spodbuja nastajanje žolča, izboljša prebavo, pomirja in krepi spanec.

Čaj z limonsko travo

Limonska trava pozitivno vpliva na prebavo, pomirja živce in znižuje krvni tlak. Pomagal bo tudi pri nespečnosti akne, prehladi.

Čaj s sivko

Sivka je znana po svojih sproščujočih lastnostih. Sivkin čaj najpogosteje pijemo za lajšanje stresa in pomiritev živcev. Pomagal bo tudi pri želodčnih težavah, lajšal bo bolečine, povezane z artritisom ali drugimi boleznimi kosti, glavobol.

Echinacea čaj

Echinacea ima odlične tonične lastnosti. Ta čaj pijejo tudi za krepitev imunosti, pri prehladih, za lajšanje bolečin v sklepih in mišicah.

koprivni čaj

Kopriva je bogata z minerali. Je dober vir železa, kalcija, silicija. Čaj iz kopriv je dobro protivnetno sredstvo, izboljšuje stanje kože, se bori proti alergijam, izboljšuje sestavo krvi.

timijanov čaj

Timijanov čaj lahko pijemo med prehladom. Timijan vsebuje eterična olja, ki ščitijo telo pred virusi in okužbami. Pomaga tudi pri izkašljevanju kot ekspektorans. Pomagal bo pri bolečinah v želodcu, grlu, pri menstrualnih bolečinah.

Čaj s cvetovi rdeče detelje

Ta čaj je še posebej znan po svoji sposobnosti zmanjšanja simptomov in bolezni med menopavzo. Če imate pogoste vročine, motnje spanja - skuhajte skodelico čaja z rdečo deteljo.

rožmarinov čaj

Aroma rožmarina po mnenju znanstvenikov pomaga izboljšati kognitivno delovanje in pomaga preprečevati staranje možganov.

Čaj z ingverjem

Ingverjev čaj je dobro zdravilo na zgodnje faze okužbe. Pijejo ga pri revmatičnih bolečinah, širi krvne žile in spodbuja krvni obtok, pospešuje hujšanje.

Hibiskusov čaj

Rdeči hibiskusov čaj je zelo vsestranski čaj. Lahko se pije toplo ali hladno. Popolnoma poteši žejo, izboljša apetit, se bori proti prehladu. Ta čaj je dober tudi kot odvajalo in diuretik.

Ta vrsta zelenega čaja je zelo bogata z antioksidanti. Vsebuje 17-krat več antioksidantov kot borovnice in 7-krat več kot temna čokolada.

Oolong čaj spodbuja hujšanje. Z veliko količino antioksidantov lahko zmanjša slab holesterol, dobro prepreči bolezni srca in ožilja, izboljša stanje kože.

Puerh čaj je edini čaj, ki lahko z leti dozori in se izboljša. Študije so pokazale, da lahko zmanjša maščobne obloge, zniža raven holesterola in prepreči tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja.

Rooibos čaj

Rooibos čaj lahko pomaga pri glavobolih, nespečnosti, ekcemih, visokem krvnem tlaku in alergijah.

Uporaba tega čaja lahko izboljša stanje kože, očisti akne, spodbuja krepitev in rast las.

Ta čaj lahko pripišemo tudi zeliščnim čajem. Bogat je z antioksidanti, vsebuje vitamine in dragocene minerale, ki blagodejno vplivajo na srce, jetra, celice DNK.

To ni popoln seznam najboljših zeliščnih čajev. Poleti naberite liste jagod, ribeza, malin, založite si šipek in druge jagode. vse to je kot nalašč za pripravo okusnega in zdravega zeliščnega čaja.

Iz izkušenj vem, kako okusen je lahko zeliščni čaj, če ga pravilno skuhamo. Način kuhanja čaja je odvisen od tega, kaj je vključeno v njegovo sestavo. V tem članku bom govoril o treh načinih kuhanja zeliščnih čajev in o tem, kateri dodatki lahko naredijo čaj še bolj zdrav in okusen.

Metoda #1 je najlažja. Primerno za čaje, ki vsebujejo samo zelišča, liste in cvetove. Z rokami malce vtrite sveža ali posušena zelišča, da sprostijo eterična olja. Zelišča dajte v čajnik iz porcelana ali toplotno odpornega stekla. Zavrite vodo in pustite stati v kotličku 5 minut. Nato zelišča prelijemo z vrelo vodo, čajnik pokrijemo z brisačo in pustimo 20 minut. V tem času ne odpiramo pokrova, da eterična olja ne izhlapijo.

Metoda # 2 - kuhanje čaja v termosu. Primeren je za čaje, ki vsebujejo popke (na primer borove popke), jagodičevje (šipek, glog, brusnice in drugo) ali koščke suhega sadja. Skupaj z zelišči jih damo v termovko, prelijemo z vrelo vodo, privijemo pokrov in pustimo stati 20 minut. Takšen termos lahko vzamete s seboj na pot, vendar v tem primeru zmanjšajte količino zelišč za 3-4 krat, saj bo sčasoma poparek postajal vse bolj nasičen. Ali pa ga pri pitju le razredčite z vodo.

Metoda # 3 - Kuhanje čaja. Primerno je, če v čaju uporabite ingver. Seveda lahko le daš košček ingverja v porcelanasti čajnik ali termovko, dal bo tudi svoje koristne lastnosti. Če pa pripravljate zdravilni čaj, na primer za prehlad, potem je najbolje, da skuhate malo ingverja z začimbami. Če želite to narediti, v ponev nalijte hladno vodo, naribajte majhen košček ingverja, dodajte zelišča, jagode, začimbe, mešanico zavrite in kuhajte približno 5 minut. Nato pustite stati 20 minut in precedite.

Zeliščni čaji imajo pogosto zelenkast odtenek in rahlo moten ostanek. To nikakor ne vpliva na okus in uporabnost čaja, a da bi ga odpravili, je dovolj, da pri kuhanju čaja dodate malo cimeta - takrat bo pridobil novo noto okusa in čudovit zlato rjav odtenek. Podobno lahko dodate čaju in drugim začimbam po vašem okusu.

Kuhanje zeliščnega čaja je umetnost, ki pa jo obvlada vsak. Vsaka sestavina zeliščnega čaja daje pijači svojo posebno aromo in ima edinstvene blagodejne lastnosti. Zeliščni čaji, poparki in pripravki bodo pomagali pri nizkem krvnem tlaku, lajšali napade astme. Preizkusite recepte za zeliščne čaje in izberite najbolj okusnega in zdravilnega zase.

Kako skuhati zeliščni čaj

Učinek čaja na telo je odvisen od sestavin in njihovih razmerij, recepture za pripravo in temperature napitka. Na primer, ohlajen čaj iz listov črnega ribeza dobro poteši žejo, vroč pa je koristen pri prehladu, saj ima antipiretične lastnosti.

Ime "zeliščni" je precej skupno, saj lahko takemu čaju dodamo ne le zelišča, ampak tudi liste grmovnic, sadje in cvetje.

1. Najbolje je pripraviti decokcije v vodni kopeli: zdrobljena zelišča prelijemo s hladno vodo in postopoma zavremo.
2. Precej sprejemljivo in preprosto zelišča prelijemo z vrelo vodo- 1 čajna žlička suhih rastlin na 200 ml vode, nato pa pustite stati 10-15 minut v porcelanasti ali emajlirani posodi.
3. Stekleni in kovinski čajniki niso primerni za pripravo čajev., saj se hitro ohladijo, v njih se ne ohranja želena temperatura, čaj pa ni več tako dišeč in zdrav. In sama kovina lahko bistveno pokvari okus čaja in zmanjša količino vitaminov in prebavljivih elementov v sledovih v njem.
4. Pogosto priporočljivo skuhajte čaj v termo s stekleno bučko, vztrajanje več ur, zlasti za decoctions korenin in sadja, kot so šipek. To mnenje je mogoče izpodbijati. Dejstvo je, da se v visokokakovostnem termosu predolgo vzdržuje temperatura 98 ° C, kar prispeva k postopnemu uničenju koristnih snovi.
5. AT idealno zeliščni čaj je bolje skuhati v porcelanastem čajniku z debelimi ali celo dvojnimi stenami. V takšnih jedeh se temperatura 80 ° C vzdržuje do 40 minut - optimalni pogoji za pripravo zdrave juhe.

Recepti za zeliščne čaje

Če želite pripraviti svoj recept za zeliščni čaj, potem pred kuhanjem vtrite pripravljeno mešanico zelišč v dlani in vdihnite aromo. Če je vonj prijeten in harmoničen, se bo čaj izkazal za okusnega.

Čaj iz brusnice

1. Eno žlico listov brusnice prelijemo s kozarcem vrele vode.
2. Pustite 10-15 minut v pokriti posodi.
3. Dodajte 2-3 žličke sladkorja.

Čaj je zelo učinkovit za zdravljenje in preprečevanje bolezni ledvic in sečil, še posebej pri zdravljenju cistitisa.

Vendar ne pozabite, da je to močno zdravilo in ga ne smete piti stalno, ampak v tečajih:

• 7-10 dni
• 2-krat na dan za pol kozarca,
• potem je potreben 1-mesečni odmor.

______________

Fotografija: čaj iz brusnic

Šipkov čaj z medom

1. Nalijte kozarec vrele vode 1 žlica. zdrobljeni šipek.
2. V pokriti emajlirani posodi naj vre 10 minut.
3. Nato pustite stati 10 minut.
4. Precedite in dodajte 3 čajne žličke medu in 1 čajno žličko limoninega soka.

Šipkov čaj je bogat vir vitaminov, mineralov in zdravih ogljikovih hidratov, odlično krepi imunski sistem.

Zeliščni čaji, ki zvišujejo krvni tlak

Pomoč pri nizkem krvnem tlaku bo pomagala zeliščnim čajem in zeliščnim pripravkom. Enostaven za kuhanje in uporabo čaja iz šentjanževke, rožmarina, limonske trave. Hkrati ne pozabite na zelišča, ki so kontraindicirana pri hipotenziji: Motherwort, baldrijan, šmarnica. Ne dodajajte jih zeliščnim pripravkom.

Ne pozabite, da je nizek krvni tlak lahko povezan z drugimi boleznimi. Preden si predpišete tečaj fitoterapije, se posvetujte z zdravnikom.

Poleg tradicionalne farmakoterapije je mogoče dvigniti ton telesa s pomočjo zeliščnih čajev. Zeliščni pripravki za zdravljenje hipotenzije vključujejo zelišča, kot so:

• rhodiola rosea,
• žafranika leuzea,
• kitajska limonska trava,
• rman,
• tansy,
• žajbelj,
• ginseng.

Zeliščni pripravek, ki zvišuje krvni tlak

1. Zmešajte enake dele kamilice , ognjič , pelin grenko in timijan .
2. 1 čajna žlička zelišča prelijemo z 1 skodelico vrele vode.

Pijte kot čaj.

_____________________________________________________

Foto: Rman se uporablja kot zdravilna, začimbna, okrasna in medovita rastlina

Čaj iz šentjanževke, ki zvišuje krvni tlak

1. Vzemite 1 žlico. l. suho zelišče Hypericum perforatum.
2. Nalijte 1 skodelico vrele vode
3. Dodajte pest posušenih jagod ali lipovega cveta.
4. Pustite 1 uro.

Pijte 1/4 skodelice pred obroki.

Foto: Šentjanževka ali šentjanževka je ena najbolj uporabljanih zdravilnih rastlin

Rožmarinov čaj za visok krvni tlak

1. Vzemite 1 žlico. l. suho zelišče rožmarina officinalis.
2. Nalijte kozarec vrele vode in pustite 30 minut.
3. Nato precedite juho.

Vzemite 1/3 skodelice pol ure pred obroki 3-krat na dan.
___________________________________________________

Foto: Rosemary officinalis ali navadni rožmarin kratkotrajno zviša krvni tlak

Čaj iz limonske trave za visok krvni tlak

1. Vzemite 1 žlico. l. Schisandra chinensis jagode.
2. Vlijemo 1 skodelico vrele vode.
3. Vztrajajte 2 uri v zaprti posodi.

Vzemite decokcijo 2 žlici. l. na prazen želodec 4-krat na dan.

_____________________________________________________

Foto: Schisandra chinensis zvišuje krvni tlak, izboljšuje zmogljivost in zmanjšuje utrujenost med fizičnim in duševnim stresom

Zeliščni čaji za astmo

Posebej pripravljena zbirka zelišč bo pomagala pri preprečevanju astmatičnih napadov

Bronhialna astma - kronična alergijska bolezen, ki se kaže s ponavljajočimi se napadi zadušitve.

Poleg glavnega zdravljenja lahko pijete zeliščne čaje in decokcije.

Bezgov čaj za astmo

1. Cvetove sesekljajte in zmešajte bezeg , trava petoprstnik gos, čandra , celandin in borovih popkov v enakih delih. Vzemite 4 žličke. zbiranje, kuhamo nekaj minut in po ohlajanju precedimo. Pijte decokcijo na dan v 3 deljenih odmerkih
2. Vzemite 1 kos cvetov bezeg , lubje mlado in ti , list mabel in 2 dela sadja janež in sadje divja vrtnica . Zmešamo in zmeljemo. 4 žličke Nastalo zbirko kuhajte nekaj minut in po ohlajanju precedite. Pijte decokcijo na dan v 3 deljenih odmerkih.

Foto: Bezgove cvetove uporabljamo pri zdravljenju prehladov, astme, glavobolov in revmatizma

Čaj iz elecampana in timijana za bronhialno astmo

1. Zmešajte 10 g zelišč timijan , listi mabel , zelišča vijolice tricolor, korenine elecampane , sadje janež vsakdanji.
2. Vzemite 4 žličke. premešajte, nalijte 1 skodelico hladna voda.
3. Vztrajati 2 uri.
4. Nato kuhajte 5 minut, pustite 15 minut, precedite.

Ta odmerek morate piti čez dan v 3 deljenih odmerkih.

Foto: Elecampane ima tonične lastnosti, uporablja se za bolezni dihal, bolečine v srcu, hipertenzijo

Čaj iz šentjanževke za bronhialno astmo

1. Mešajte korenine regrat , korenine repinca , trava preslica polje, sadje divja vrtnica , trava Hypericum perforirano (3:3:2:3:2).
2. Vzemite 2 žlici. l. zdrobljeno mešanico prelijemo z 0,5 litra vrele vode.
3. Vztrajajte 6-8 ur, nato precedite.

Vzemite 0,5-0,3 skodelice 30 minut pred obroki 2-3 krat na dan.

Tečaj je 4-6 tednov.

Foto: V ljudski medicini se šentjanževka uporablja tudi pri zdravljenju protina, revmatizma, tuberkuloze, išiasa

Čaj z listi maline in ribeza za bronhialno astmo

1. Liste zmešamo in zmeljemo maline , listi ribez črna, listi jagode gozd, trava serije tristranski, cvetovi nohti , trava rman (2:3:3:3:2:2).
2. Vzemite 1 žlico. l. zmes prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pokrijemo s pokrovom.
3. Vztrajajte 1 uro, nato precedite.

Vzemite 1 kozarec 1-2 krat na dan 30-60 minut pred obroki. Nadaljujte s tečajem do stalnega izboljšanja počutja.

Foto: zeliščni čaji z listi maline in ribeza so izjemno zdravi, okusni in dišeči

Kako lajšati astmo doma

Za lajšanje stanja z bronhialno astmo morate najprej paziti na svoj življenjski slog in okolje. Ker je bronhialna astma alergena bolezen, je najpomembneje omejiti stik z viri alergij.

1. Zelo nevaren vir alergenov so hišne pršice. Ta mikroskopsko majhna bitja živijo v prašnih območjih in so s prostim očesom nevidna. Hkrati so njihovi presnovni produkti nevarni.
2. Očistite svoj dom čim pogosteje.
3. Znebiti se pernate blazine pernice pa so najljubši habitat hišnih pršic. Naj ju nadomestita blazina in odeja, polnjena s polnilom iz poliestra ali bambusovih vlaken.
4. Prav tako je bolje zavrniti tekstilne zavese in mehke preproge.
5. V stanovanju bolnika z bronhialno astmo je nezaželeno hraniti hišne ljubljenčke, vključno z akvarijem z ribami. Alergije se lahko pojavijo celo na hrano za ribe.

Napad lahko izzovejo ne le alergeni dražljaji, ampak tudi fizični: nenadna sprememba temperature, močan vonj, močan fizični napor, stres. Vendar ne omejujte popolnoma svoje telesne dejavnosti.

• Bolniku bo koristila redna vadba v telovadnici, ki zagotavlja dotok svežega zraka. Znani so celo olimpijski prvaki z bronhialno astmo. Med njimi so tudi takšni, ki se ukvarjajo z biatlonom (in ti so stalni psihične vaje na hladnem zraku).
• Astmatiki se ostro odzivajo na neugodne spremembe v okolju, vključno s psihološkim ozračjem. Simptomi astme so lahko znak prejemanja topline, ljubezni in skrbi od drugih.
• Pogosto tesnoba zaradi morebitnega pojava alergena v okolju ali občutek bližanja pomembnega dogodka v življenju lahko "sproži" napad.

In neodvisno. Če želite to narediti, prelijte 1 žlico sveže ali 1 čajno žličko suhe trave z 200 mililitri vrele vode in pustite stati 15-20 minut. Da bi bil čaj bolj nasičen, je treba pred pripravo liste zdrobiti, semena, stebla ali korenine pa kuhati v majhni količini vode, pokrite s pokrovom.

Najtežji recept za čaj je mešanje različna zelišča. V tem primeru jih lahko kombinirate sami in eksperimentirate. Če želite ugotoviti, ali so zelišča med seboj združljiva ali ne, jih vzemite v roke, zmeljite in povonjajte. Če so njihovi vonji med seboj usklajeni, bo čaj postal okusen.

Za pripravo jasminovega čaja vzemite jasminove cvetne liste in jih zmešajte z zeleni čaj v razmerju 1:5 prelijemo z vročo, vendar ne vrelo vodo in pustimo stati 3-5 minut, vendar ne več, sicer bo grenko. Takšen zeliščni čaj lahko pomiri živce, poveča učinkovitost in lajša utrujenost.

Za pripravo jagodnega čaja najprej skuhajte čaj. Nato mu dodamo nekaj jagodnih listov, malo zmečkanih v jagode, sladkor in limonin sok. Vse temeljito premešajte in ohladite. Ta čaj zelo dobro poteši žejo.

Za pripravo pomirjujočega zeliščnega čaja vzemite 2 žlici zdrobljenih listov melise in 1 žlico cvetov sivke. Nalijte 0,5 litra hladne vode in pustite 1 uro. Nato postavite na ogenj in zavrite. Precedite in po okusu dodajte sladkor.

Za pripravo vrtničnega čaja vzemite 2 žlici cvetnih listov vrtnice in 1 čajno žličko posušenih cvetov kamilice. Prelijemo z 0,5 litra vrele vode in pustimo stati 5 minut. Pijte vroče.

Za pripravo ribezovega čaja vzemite 10 zdrobljenih listov črnega ribeza, prelijte z 0,5 litra vrele vode in pustite stati 30 minut. Ta čaj pomaga pri prehladu, prebavnih motnjah in oteklinah.

Zeliščne čaje lahko uživamo vsak dan, vendar v majhnih količinah: ne več kot 2 skodelici na dan.

Sorodni videoposnetki

Opomba

Zeliščni čaji. Zeliščni čaj je napitek, sestavljen iz različnih delov rastlin: listov, cvetov, plodov, vejic, korenin. Največkrat gre za osvežilni napitek, zeliščni čaj pa lahko uporabljamo tudi kot preventivo oz pravno sredstvo. Zeliščne mešanice kuhamo kot običajni čaj - približno 1,5 čajne žličke na skodelico vode prelijemo z vrelo vodo in pustimo 10-15 minut.

Koristen nasvet

Zelišča je treba kuhati neposredno pred uporabo 1 žlica zeliščne mešanice, običajno prelijemo s pol litra vode (vrele vode!) In pustimo, da se kuha v termosu 20-30 minut.Končnega zvarka ni treba razredčiti. z vodo. Še posebej dobro je takšen čaj z medom piti pred spanjem, delež za eno skodelico je 1 čajna žlička medu. zeliščnemu čaju lahko dodate sveže iztisnjen limonin ali pomarančni sok, čaj bo postal še bolj uporaben.

Moja prababica je bila zeliščarka. Živela je v vasi in vse zdravila z zelišči, ki jih je sama nabirala in pripravljala. Na žalost je večina njenih skrivnosti izginila z njo. Toda v družini je ostala tradicija: vsi imamo raje zeliščne napitke kot navaden čaj.

Boste potrebovali

• - origano - 1 žlička,
• - šentjanževka - 1 žlička,
• - poprova meta - 1 žlička,
• - jabolko - 1 kos,
• - češnje - 1 skodelica,
• - po želji cimetovo palčko.

Navodilo

Poleti vzamemo sveža zelišča, pozimi pa suha. Šentjanževko in origano za sušenje je treba nabirati med cvetenjem, pri čemer odrežite vrhove rastlin višine 10-15 cm, liste poprove mete pa lahko nabirate vse poletje. Zelišča je treba sušiti ločeno, na mestu, zaščitenem pred direktno sončno svetlobo, na prezračevanju. Pozimi vzamemo zamrznjene češnje.

Torej, za pripravo pijače je treba jabolko olupiti in odstraniti sredico ter narezati na kocke. Češnjam odstranimo koščice. Sadje prelijemo z 1 litrom vode, zavremo in pustimo vreti 10 minut. Ohladite, precedite skozi cedilo.

Zelišča nalijte v emajliran ali fajans čajnik. Jabolčno-jagodno juho zavremo in prelijemo z zeliščno mešanico, dodamo cimetovo palčko. Kotliček pokrijemo z brisačo, da se počasneje ohlaja. Po pol ure precedite. Pijača je pripravljena. Ljubitelji sladkega lahko dodajo sladkor, jaz pa imam raje trpko naravni okus. Pozimi lahko namesto svežih jabolk vzamete pest posušenih. In za sušenje uporabite kisle sorte.

Še preden se je v Rusiji pojavil indijski čaj, so bile med ljudmi priljubljene pijače iz lokalnih rastlin. Zeliščni čaji niso le dobrega okusa, ampak imajo tudi koristi za zdravje.

Iz česa lahko skuhamo čaj

Za pripravo zeliščnega čaja lahko uporabimo skoraj vse zdravilne rastline. Za pijačo se ne uporabljajo samo listi in stebla. Odlične čaje dobimo na primer iz šipka ali gozdnih jagod. Čaj lahko pripravite iz ene rastline ali zmešate več sestavin in dobite zeliščni čaj s presenetljivo prijetnim in izvirnim okusom.

Odvisno od zdravstvenega stanja etnoznanost priporoča določene rastline. Meta na primer deluje pomirjujoče, glog je dober za srce, ingver pa blagodejno vpliva na prebavila. Vendar je treba spomniti, da imajo zelišča tudi kontraindikacije. Zato se morate najprej posvetovati z zdravnikom o možnosti redne uporabe zeliščnih čajev.

V Rusiji so bile najbolj priljubljene pijače iz travniške sladke, ozkolistne trave, mete, kamilice,. Da bi v napitku ohranili čim več hranilnih snovi, morate vedeti, kako pravilno uporabljati zeliščni čaj.

Pravila za kuhanje zeliščnega čaja

Priprava zdravilnega zeliščnega čaja zahteva uporabo prečiščene vode. voda iz pipe pogosto nasičen s klorom, železom in daje pijači neprijeten priokus. Poleg tega taka voda ni priporočljiva za kuhanje. Najboljša možnost- vodnjak ali izvirska voda.

Čiste izvirske vode ni treba prekuhavati. Dovolj je, da ga segrejete na 80-85 stopinj. Če je vrela voda postala navada, morate počakati, da se vrela voda ohladi na določeno temperaturo. Za 200 ml vode vzemite žlico rastlinske zbirke.

Pri kuhanju pijače se morate držati določenega časa. Tako je priporočljivo, da se socvetja in listi rastlin kuhajo 3 minute. Semena in trdi listi - približno 5 minut. Korenine in lubje rastlin se hranijo 10 minut.

Posoda, v kateri se zelišča kuhajo, mora biti pokrita s pokrovom. Čaj bo vseboval veliko več hranilnih snovi, če lubje, plodove in korenine predhodno zdrobimo. Dober dodatek k pijači bo čajna žlička naravnega medu.

V starih časih so za pripravo zeliščnega čaja uporabljali posebne posode iz lipovega lesa, ki so dolgo časa odlično ohranjale toploto napitka. Trenutno se za kuhanje zelišč uporabljajo glineni ali porcelanasti čajniki. Kovinski čajniki pokvarijo okus čaja in znatno zmanjšajo njegove dragocene lastnosti.

Viri:

• Kako skuhati zeliščni čaj
• Kako pripraviti / skuhati zeliščni čaj ~ koristne lastnosti čaja

Ste mojster priprave čaja,
Še nikogar takega nisem videl...
Lipova barva, žajbelj ali pljučnik -
Vsi spremenite čaj v čudovito ...

Kako prijetno je sedeti v toplem prijateljskem vzdušju v hladnih zimskih večerih in piti skodelico dišečega aromatičnega čaja, ki nosi okus in vonj poletja. Evo, je zapisala in tudi pri srcu ji je postalo topleje. V vsakdanjem življenju smo te pijače že tako navajeni, da sploh ne pomislimo, kaj nosi v sebi.

Pravzaprav čaj ni tradicionalna ruska pijača. V Rusiji so pili več vzvare, kvasa, kaše (nekaj podobnega kvasu, le močnega) in zeliščnih poparkov. Prvič sta čaj prinesla domov kozaška atamana Petrov in Jališev, ko sta obiskala Kitajsko. In Rusi so postali tako zasvojeni z njegovim čudovitim okusom, da so bile naše tradicije za dolgo časa pozabljene.

Zdaj se veliko ljudi pridružuje zdravemu načinu življenja, zaradi česar so zeliščni čaji ponovno priljubljeni. Njihove koristi so nesporne, kar dokazujejo številne znanstvene raziskave.

Kaj je zeliščni čaj? To je pijača, pridobljena s kuhanjem z vrelo vodo, včasih poparkom, različnih delov rastline: cvetov, listov, stebel, korenin. Tako se rastlina popolnoma odreče svojim koristnim lastnostim, spremenijo se v decokcijo ali poparek. Zelišča vsebujejo antioksidante, flavonoide, vitamine in minerale, tanine, različne esencialne spojine. Nekoč so znanstveniki izvedli poskus - vzeli so za osnovo šentjanževko, se preselili od juga proti severu, zbirali in preučevali rastlino. Torej: v travi, nabrani na severu, je bilo 7-krat več koristnih snovi kot na jugu! Ne glede na to, kako presenečena je nad modrostjo narave, ki daje ljudem vse, kar potrebujejo kjer koli na svetu.

Običajno lahko vse zeliščne čaje razdelimo v dve kategoriji:

Medicinski;

-pravi čaj za dnevno uživanje.

Terapevtska zdravila se običajno jemljejo pod nadzorom zdravnika in se kombinirajo v zeliščne pripravke. Dnevne čaje pripravljamo z dišečimi zelišči. Nimajo izrazitega zdravilna lastnost, vendar kljub temu pomagajo telesu zgladiti blage manifestacije določene težave.

Najpogostejša zelišča za aromatični čaj so:

Meta – pomirja, pomaga pri prehladu, nevralgiji, slabosti, glavobolih, angini pektoris, odpravlja slab zadah;

Origano - uporablja se za bolezni prebavil;

Brusnice so odlično vitaminsko in antiseptično sredstvo;

Češnja - je odlično zdravilo za bolezni srca in ožilja;

Šentjanževka - iz nje je narejeno zdravilo "Negrustin", ni kaj dodati;

Jagode - blagodejno vplivajo na ženske bolezni, hemoroide, jetra;

Calendula - ima protivnetne, celjenje ran, baktericidne, antispazmodične lastnosti;

Malina - čisti kri, pomaga pri prehladih, vnetjih, beriberiju, vsebuje aspirin;

Linden - diaforetik, pomaga telesu pri soočanju s kakršnimi koli boleznimi z visoko temperaturo;

Kopriva - ima hemostatski učinek.

Seveda je to skromen seznam ogromnega seznama zelišč, primernih za kuhanje čaja. Če želite, lahko pogledate na netu, tam je veliko bolj bogatih informacij.

Rad bi se osredotočil še na en vidik. Nanaša se na postulat "Ne škodi." Pri uporabi zeliščnih čajev so »še vedno potrebni varnostni ukrepi:

Zelišča je treba nabirati na ekološko čistem območju, v starih časih so rekli: "Da ne boste slišali, kako petelin poje", torej daleč od stanovanj, še bolj pa od cest in industrijskih podjetij. Iz istega razloga je nevarno kupovati na trgu;

Upoštevajte, da lahko pride do posamezne intolerance na nekatere sestavine zelišč;

Nekatera zelišča so samo za zdravljenje, zato se je treba posvetovati z zdravnikom;

Ne pozabite, da so te pijače namenjene preventivi, zato jih ne kuhajte pretrdo.

Viri:

• bodyroom.ru
• www.liveinternet.ru
• ekolekar.com