Feijoa - odrody. Pestovanie a starostlivosť doma. Feijoa - čo to je a odkiaľ pochádza: fotografia a popis exotickej rastliny Užitočné vlastnosti pre ženy a mužov

46

Vážení čitatelia, dnes budeme pokračovať v našom rozhovore o feijoa. Už som ti o tom hovoril. Každý si pamätá moje slová z môjho článku, že ak feijoa nepoznáte a neskúšali ste to, tak život prešiel. Všetci sme sa spolu usmiali a teraz budeme podrobnejšie hovoriť o tomto nádhernom bobule - a presne o sezónnom bobule.

V porovnaní s iným ovocím a bobuľami sa toto tropické ovocie objavilo na našom trhu pomerne nedávno a kupujúci ho stále málo skúma. Rada by som vám ho lepšie predstavila, aby ste si feijoa aj v sezóne s veľkou radosťou kúpili ako ja.

V polovici 18. storočia žil v hlavnom meste Brazílie chlapec menom Joao da Silva Barbosa. Mal veľmi rád prírodu a stal sa zvedavým, čítal knihy, encyklopédie. Strávil som hodiny pozorovaním života v mravenisku, zobúdzal som sa pri východe slnka a pozoroval som, ako kvitnú kvety. Často chodil s priateľmi a rozprával im o všetkom na svete: prečo mach rastie na stromoch na severnej strane, prečo môžu byť bobule jedovaté, ako rozlíšiť vtáky podľa hlasu. Po univerzite prijal nové priezvisko Feijo a bol jedným z účastníkov vytvorenia Prírodovedného múzea v Lisabone. Joao zasvätil celý svoj život štúdiu flóry Kapverdské ostrovy, Portugalsko a Brazília, napísal knihy o geografii, toponymii a botanike. Následne, o sto rokov neskôr, botanik Carl Otto Berg objavil v Portugalsku nový ovocný strom a pomenoval ho Feijoa na počesť Silva Feijo.

Kde rastie feijoa?

Feijoa sú považované za pôvodné v subtropických oblastiach Južnej Ameriky: Paraguaj, južná Brazília, Uruguaj a severná Argentína.

Ako podrast rastie tento strom v divokých lesoch Južnej Ameriky. Feijoa je subtropická rastlina a každá príležitosť na jej pestovanie v tropických oblastiach bola neúspešná.

Koncom 19. storočia sa feijoa dostala do Francúzska, potom v roku 1900 do Suchumi a Jalty a začiatkom 20. storočia do Kalifornie, kde sa toto exotické ovocie dobre rozšírilo. V roku 1913 bol ovocný strom privezený do Talianska a celého Stredomoria. Táto rastlina subtropického pásma si podmanila aj severnejšie oblasti. Na Krymskom polostrove znesie ovocný strom bez poškodenia mrazy až do -11C.

V súčasnosti sa feijoa pestuje hlavne na pozemky pre domácnosť v Azerbajdžane, Gruzínsku a na území Krasnodar.

Feijoa je veľmi obľúbená medzi pestovateľmi kvetov - amatérmi, ktorí ju pestujú ako exotický strom v izbových podmienkach.

Vďaka nádherné kvety a odchádza s strieborná farba, feijoa sa často používa vo forme dekoratívnych výsadieb. V niektorých horúcich krajinách sú parky a námestia stále ozdobené ovocnými stromami feijoa.

Feijoa. Fotka

Takto vyzerajú samotné bobule feijoa, ktoré si môžeme kúpiť na trhu alebo v obchode.

A takto vyzerá strom feijoa. Fotografie mi poslal Viktor Bessonov, pravidelný čitateľ môjho blogu a autor niekoľkých veľmi zaujímavých článkov. Victor pestoval feijoa najskôr doma v kvetináči.

A takto vyzerá tento strom (zatiaľ veľmi malý) vo svojej letnej chatke. Sám Victor žije v Rostove na Done.

Druhy a odrody feijoa

Na použitie pri varení sa odrody tropického ovocia od seba mierne líšia.

Prvú odrodu feijoa, o ktorej sa Európania dozvedeli, priniesol z Brazílie v roku 1890 francúzsky botanik Edouard André a vysadil ju na Riviére. O sedem rokov neskôr bola zozbieraná prvá úroda a o rok neskôr E. Andre publikoval svoju prácu popisujúcu rastlinu, ohniská, kvety. Na počesť botanika bola táto odroda pomenovaná - Andre. Táto odroda je dobre známa v stredomorských krajinách a v Kalifornii.

Potom v Kalifornii chovatelia chovali ďalšie tri odrody feijoa, ktoré sa rozšírili:

  • Choiseana - skorá odroda s tmavozelenými veľkými (do 7 cm) plodmi;
  • Coolidge je veľkoplodá odroda;
  • Superba - okrúhle alebo hruškovité ovocie, veľmi veľké (do 80 g)

V južnej Indii rastie odroda Besson feijoa s malými plodmi oválneho tvaru, ktoré sú mäkké na dotyk. Kôra tejto odrody je zelená s bordovým alebo červenkastým odtieňom.

V našej krajine chovatelia chovali niekoľko odrôd feijoa:

  • Nikitsky hľuzovitý;
  • Nikitsky voňavý;
  • Svetlá farba;
  • krymské skoré;
  • Prvorodený.

Kedy dozrieva feijoa?

Feijoa dozrieva koncom jesene - začiatkom zimy.

Vôňa, chuť a vôňa feijoa

Pre mňa vôňa a chuť feijoa pripomína zmes vôní jahôd, ananásu a kiwi. No, také nezvyčajné a také chutné. A čo je veľmi dôležité - je to užitočné! Skúste to a sami pochopíte celé jeho čaro.

Feijoa. Predajná sezóna v Rusku. cena

Na pultoch ruských obchodov a trhov sa feijoa objavuje z Kaukazu, kam ju priviezli pred vojnou. Predajná sezóna v Rusku začína od októbra do novembra, pretože v tomto čase feijoa aktívne prináša ovocie. V Jaroslavli sa vždy snažím nevynechať predajnú sezónu tohto úžasného bobule na trhu. Začiatok októbra a celý december - tieto bobule môžete vždy kúpiť na trhu av obchodoch. Cena, ktorú máme teraz za 1 kg, je 150 rubľov. Je to aj drahšie. Ale nie tak dávno som ho kúpil za túto cenu.

Feijoa kalórie

Obsah kalórií 100 g exotického ovocia - 49 kcal na 100 gramov bobúľ.

Ako si vybrať feijoa?

Než si kúpite tropické ovocie, nezabudnite, že feijoa sa stáva užitočnou, keď dozrieva. Zberajú sa nezrelé, takže plody počas prepravy neprezrejú a nezničia sa.

Ak si kúpite feijoa, venujte pozornosť ovociu a zvážte niekoľko jemností:

  • plody by sa mali vyberať tie, ktoré sú väčšie. Sú najviac nápomocní. Snažím sa kupovať práve takéto plody, do dĺžky 10 cm;
  • skontrolujte feijoa zo všetkých strán, je potrebné, aby bol plod celý, rovnomerný, bez priehlbín a poškodenia kože. Dobré ovocie je husté a elastické na dotyk. Tmavé veľké škvrny by nemali byť. Malé škvrny - nie je sa čoho obávať;
  • ak je ovocie tvrdé, potom s najväčšou pravdepodobnosťou nie je zrelé a môže sa nechať dozrieť niekoľko dní pri izbovej teplote;
  • ak je ovocie pri lisovaní mäkké, znamená to, že feijoa je už zrelá a mala by sa okamžite použiť na jedlo;
  • požiadajte predajcu, aby rozrezal feijoa a pozrel sa na farbu dužiny. V dobrom zrelom ovocí je dužina priehľadná s krémovým odtieňom. Ak dužina biela farba, to znamená, že ovocie ešte nedozrelo. Ak dužina Hnedá farba, to znamená, že ovocie prezrelo a začalo sa zhoršovať;
  • prezretá feijoa by sa nemala kupovať, pretože rýchlo začne proces fermentácie;
  • zrelé plody majú bohatú tmavozelenú šupku.

Navrhujem, aby ste si pozreli video materiál, v ktorom odborník, kandidát poľnohospodárskych vied Alexander Kulenkamp, ​​hovorí, ako si vybrať kvalitné zrelé ovocie feijoa, čo treba hľadať pri nákupe.

Ako uchovávať feijoa?

Feijoa by sa mala skladovať v spodná časť chladničky, na zeleninu a ovocie jeden až dva týždne. Táto priehradka vytvára optimálnu teplotu na skladovanie a ostatné produkty nie sú nasýtené vôňou ovocia.

Počas skladovania plody feijoa strácajú vlhkosť a stávajú sa len sladšími. Pri kúpe do jedného kilogramu sa feijoa môže konzumovať čerstvá.

V podmienkach bytu sa feijoa môže skladovať iba vtedy, ak ovocie nie je zrelé.

Pre dlhšie skladovanie feijoa je lepšie pomlieť a zmiešať s cukrom. V tejto forme môže byť uložená celú zimu v chladničke, užitočná a chuťové vlastnosti pričom sa nestratí. Na blogu som sa už o svoj univerzálny recept na zdravie podelila, keďže ja osobne takýto zdravotný recept robím už dlhé roky. Môžete si to prečítať.

Ako jete feijoa?

Ako som už povedal, dužina feijoa chutí ako sladkokyslá kombinácia jahôd, ananásu a kiwi, veľmi osviežujúca a príjemná vôňa.

Dužina zrelého ovocia pripomína želé, takže neexistuje feijoa, rovnako ako iné ovocie. Pokusy nakrájať ovocie na plátky zlyhajú - dužina vykĺzne a roztečie sa.

Ako jesť feijoa so šupkou alebo bez nej?

Veľmi často sa ma pýtali, ako jesť feijoa so šupkou alebo bez nej? Môžem povedať jednu vec, že ​​je najlepšie jesť feijoa s čajovou lyžičkou, nakrájajúc ovocie na polovicu pozdĺž stredovej čiary. A šupka má kyslú horkú chuť a je lepšie ju nepoužívať čerstvú.

V kulinárskych jedlách sa tropické ovocie pridáva do občerstvenia, šalátov a pripravujú sa z neho omáčky. Neexistuje žiadny všeobecný recept, ako jesť feijoa, všetko závisí od preferencií chuti.

A pre dušu budeme dnes počúvať Rolf Lövland a Fionnuala Sherry Song z Secret Garden Canzona . Úžasná hudba a skvelé video. Počúval som a užíval si. Dúfam, že aj vy si oddýchnete od zhonu nášho života. Počúvajte dobrú hudbu. Dáva nám vo vnútri nezabudnuteľný stav.

Prajem vám všetkým príjemnú zimnú náladu, jednoduché radosti. Venujte svoje teplo, starostlivosť ľuďom, ktorí sú vám blízki.

pozri tiež

46 komentárov

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Angelina
    6. marca 2017 o 19:19

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Tatiana Palomi
    27. februára 2016 o 1:05

    Odpovedzte

    Irina Gavriliková
    3. februára 2016 o 10:36

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Odpovedzte

    Feijoa je vždyzelená rastlina, ktoré možno pripísať malým stromom aj kríkom. Oficiálny názov je Feijoa sellowiana. Feijoa patrí do čeľade myrtovitých, rodu Akka. Exotický ker Feijoa dostal svoje meno od botanika João da Silva Feijo.

    Odkaz. Rodina Myrtle je bohatá na takých cenných predstaviteľov ako myrta, guava, tea tree a eukalyptus. Zvláštnosť rastlín čeľade v obsahu fytoncídov, antibakteriálnych látok.

    Feijoa - nepresahuje 4 metre na výšku. Kôra je hrboľatá-hrubá zelenohnedá, listy tvrdé a lesklé, zvnútra pokryté mäkkou hromadou, zaujímavo usporiadané na konároch v krížovej polohe.

    Bloom

    Počas obdobia kvitnutia sa na konároch objavujú očarujúce jemné púčiky s ružovými alebo červenými tyčinkami a bielymi okvetnými lístkami. Strom kvitne v máji až júni 3 týždne, v prirodzenom podnebí sa obdobia kvitnutia opakujú.

    Ovocie

    Plody sú veľké bobule pokryté tmavou smaragdovou šupkou., meria 2-5 cm v priemere, váži okolo 60g, u niektorých odrôd dosahuje hmotnosť 120g. Vnútri krásnych červeno-oranžových odtieňov, chuť feijoa je kríženec medzi jahodami a ananásom.

    Fotka

    Pozrite sa na fotografiu, ako rastlina vyzerá:


    A fotka toho, čo sú plody feijoa:





    Miesta rastu

    Rastlina bola prvýkrát pomenovaná a študovaná v Brazílii, ale nemožno ju nazvať krajinou pôvodu feijoa, strom pochádza zo subtropických lesov Južnej Ameriky (Kolumbia, Uruguaj, Argentína). Za posledné storočie strom presunutý do rozdielne krajiny a teraz to nájdeš:

    • Na Kryme.
    • Abcházsko.
    • Zakaukazsko.
    • Európa (Grécko, Španielsko, Portugalsko).
    • Severná Amerika (pobrežie Tichého oceánu).
    • Juh Ruska.
    • Dagestan.
    • Stredná Ázia.
    • Austrália.
    • Nový Zéland.

    Strom žije v subtropickom podnebí, pretože miluje vlhkosť, to koreňový systém nachádza sa v povrchových vrstvách pôdy, nie je silne rozvetvená, takže dokonale znáša juhoamerické dažde.

    Dôležité! Suché podnebie je pre rastlinu škodlivé, v trópoch sa nezakorení.

    Popis odrôd

    Ovocný divoko rastúci strom zaujal šľachtiteľov a sadenice boli vyvezené na pestovanie na plantážach po celom svete. Najbežnejšie odrody:


    Miestne odrody sú chované záhradníkmi určitých oblastí.

    • Francúzske odrody henre z argentínskych semien, rosledgia, majú tvar hrušky.
    • Choiseana z USA chutí ako banán.
    • Veľké mamutie plody majú zvráskavenú kožu.
    • Guľatá odroda David má červenkastú šupku.
    • Magnifica má mimoriadne rozmery.
    • Dužina odrody Robert je zrnitá.

    starostlivosť o rastliny

    Hlavným problémom pestovania je zvyknúť si rastlinu na ruské podnebie, pretože tomu bráni zvýšená vlhkosť atmosféry, ktorá môže spomaliť proces plodenia. Podmienky pestovania:

    • skleník;
    • skleník;
    • parapet;
    • otvorená pôda.

    Pristátie

    Strom môžete zasadiť zasiatím semien a zakopaním koreňa do zeme. Ako rastie, objavuje sa malý úhľadný strom.

    Pozor! Semená Feijoa nemajú veľký potenciál na klíčenie.

    Pôda doma môže pozostávať zo zeme, rašeliny a riečneho piesku.

    Vlastnosti starostlivosti:

    1. miesto na rast by malo byť pri teplote 20-25 stupňov;
    2. denné zavlažovanie;
    3. vymeňte vane za sadenice, keď rastú.

    Transplantácia sa najskôr vykonáva raz ročne, dospelý strom sa presádza 1 krát za 3 roky.

    Klíčky sa objavia po 1-2 mesiacoch, ak semená nevyklíčili, potom bola výsadba neúspešná, na zvýšenie pravdepodobnosti klíčenia je dobré vytvoriť skleníkový efekt. Klíčeniu pomôže aj imitácia slnečného žiarenia pomocou špeciálnych lámp.

    Sadenice je možné klíčiť iba doma alebo v skleníku, pretože čas výsevu - február až marec nie je v našich klimatických podmienkach vhodný na siatie na otvorenom priestranstve. Na prenos na miesto je potrebné na jeseň vykopať koreň, ktorý by mal byť 8-10 cm dlhý a zasadený do pôdy v skleníku. Pri nástupe chladného počasia je možné strom presadiť do vane a preniesť do domu.

    Vo videu môžete vidieť, ako vyzerá feijoa a naučiť sa presadiť rastlinu do otvoreného terénu.

    Pravidlá zavlažovania

    Korene nesmú byť v zemi drenážny systémdobré rozhodnutie Je dôležité, aby kyprá pôda dobre absorbovala vodu.

    Pozor! V procese zavlažovania je potrebné nielen zavlažovať pôdu, ale aj striekať strom z rozprašovacej fľaše.

    Pestovanie odrôd Akka v interiéri je dobré tak z estetických dôvodov, ako aj z dôvodu následného vychutnávania si lahodného ovocia. Strom začína prinášať ovocie za 4-5 rokov.

    Pestovanie v skleníku

    V podmienkach skleníka sú všetky podmienky na vytvorenie vhodnej mikroklímy. Majitelia verejných aj domácich skleníkov sa môžu o strom s radosťou starať. Koniec koncov, v ideálnom prípade potrebuje vrchný obväz s hnojivami. Pre rast v otvorená pôda, čo môže byť možné v skleníku, transplantácia nie je potrebná. Prerezávanie konárov sa vykonáva iba raz pri dosiahnutí veľkosti 30 cm.

    bonsajové umenie

    Feijoa je jedným zo stromov používaných v japonskom umení bonsajov. Bonsai je technika pestovania trpasličích stromov v kvetináčoch.

    Keďže ide o subtropický druh, strom sa v zime pri izbovej teplote celkom dobre zakoreňuje av lete ho možno umiestniť na balkón. Toto pohodlie robí možné pestovanie strom v byte. Krásny vinutý kmeň, široká rozvetvená koruna a malé kvety vyzerajú neuveriteľne krásne vo výzdobe miestnosti.

    Viac informácií o pestovaní a starostlivosti o feijoa nájdete.

    Výhody a poškodenie bobúľ

    Plody feijoa sú nielen chutné, ale aj zdravé. Zloženie bobúľ obsahuje vitamíny skupiny B, c a pp, všetky známe makro a mikroelementy. Obsahujú najmä veľa jódu, ktorý sa ľahko vstrebáva, v dôsledku čoho sú bobule predpísané na liečbu hypotyreózy.

    Odkaz. Rastliny pestované v blízkosti mora môžu obsahovať 8-35 mg jódu na 100 g, rastliny pestované ďaleko od mora len 8-9 mg na 100 g.

    Denná norma jódu pre zdravého človeka je len 0,15 mg. Jedenie len niekoľkých bobúľ môže nasýtiť dennú potrebu jódu.

    Bobule sa tiež používajú na liečbu problémov s gastrointestinálny trakt. V miernom množstve nespôsobujú alergické reakcie. Plody sa konzumujú čerstvé, ako aj kompóty a džemy.

    Možné poškodenie plodov feijoa:

    • riziko alergií, ak budete jesť viac ako 5 kusov denne;
    • výrobok je kontraindikovaný u osôb trpiacich hypertyreózou;
    • feijoa a mlieko môžu spôsobiť tráviace ťažkosti.

    Bobule Feijoa sa objavujú v predaji až na jeseň, takže je obzvlášť pekné mať svoj vlastný ovocný strom a nie taký, ktorý vám umožní zásobiť sa lahodným džemom na celý rok. Rastlina je, samozrejme, rozmarná a vyžaduje starostlivú starostlivosť, ale výsledok stojí za to: krásne kvety, zrelé ovocie, vďaka ktorým sa strom rodiny Akka stáva jednou z najziskovejších možností zdobenia záhradného pozemku.

    • Andre je rovnaká odroda, ktorú si Dr. Andre priniesol z Brazílie. Veľkosť plodov je stredná až veľká, tvar je podlhovastý až okrúhly; hrubá svetlozelená šupka s hrboľatým povrchom; málo semien. Plody majú silnú príjemnú vôňu. Rastlina je samoopelivá; zvyčajne dáva malé výnosy.
    • Besson - ovocie od malých po stredné, oválne, mäkké; povrch je zelený s červenkastým alebo bordovým odtieňom. Koža je tenká. Zvnútra je ovocie veľmi šťavnaté, obsahuje veľa semien. Má silnú príjemnú vôňu. Táto odroda sa pestuje v južnej Indii.
    • Coolidge je najbežnejší v Kalifornii. Plody sú zvyčajne podlhovasté a stredne veľké, s mierne zvlnenou šupkou. Nemá výraznú arómu, ale prináša stabilnú úrodu.
    • Choiseana je guľaté alebo oválne ovocie, malé až stredne veľké, s hladkou šupkou a príjemnou vôňou. Výnosy sú menej stabilné ako predchádzajúce odrody.
    • Superba - tvar ovocia je okrúhly alebo mierne pretiahnutý, veľkosť je od malých po strednú; vonia veľmi lahodne.
    • Mamut - oválne plody podobné Coolidge, veľká veľkosť, mierne vráskavá pokožka.
    • David - okrúhle alebo oválne ovocie, hrubá koža s červenkastým odtieňom. Príjemná vôňa. Dozrieva v novembri.
    • Magnifica sa pestuje z vybraných sadeníc. Veľmi veľké plody najvyššej kvality.
    • Robert - Táto odroda produkuje oválne plody a zrnité mäso.

    Podmienky pestovania feijoa

    Peľ Feijoa niekedy nosia vtáky priťahované kvetmi, ale častejšie ho opeľujú včely. 60 až 90 % opelených rastlín prináša ovocie. Ručné opelenie je účinné takmer v 100% prípadov. Pre krížové opelenie musíte zasadiť dva alebo viac kríkov spolu. Nízky výnos zvyčajne naznačuje nedostatočné opelenie.

    Feijoa dobre rastie v subtropickom podnebí s nízkou vlhkosťou. Optimálne ročné zrážky sú 762-1,016 mm. Rastlina produkuje plodiny v regiónoch, ktoré zažívajú relatívne chladné zimy a môžu tolerovať nízka teplota- od -11,11 C do - 9,44 C. Najvoňavejšie plody dozrievajú v relatívne chladných oblastiach.

    Feijoa sa môže zakoreniť v rôznych pôdach, v Anglicku rastie aj na pôde bohatej na vápno, ale veľkú úrodu môže priniesť len v tukovej organickej pôde. Predpokladá sa, že feijoa je dobrá pre kyslú pôdu, ale najproduktívnejšia je v pôde s kyslosťou pH 6,2. Feijoa je odolná voči suchu, ale počas obdobia dozrievania potrebuje bohatú zálievku.

    Chov

    Feijoa sa zvyčajne pestuje zo semien. Semená sa nalejú vodou a nechajú sa štyri dni - klíčia tri týždne po výsadbe. Keď mladé rastliny majú niekoľko listov, presadia sa do samostatných kvetináčov a o niečo neskôr sa vysádzajú do otvorenej pôdy. Prvý zber sa zvyčajne vyskytuje po 3-5 rokoch. O vegetatívne rozmnožovanie prvé plody môžu dozrieť v druhom roku.

    Predpokladá sa, že feijoa sa vegetatívne rozmnožuje ťažko, ale v Anglicku a Aucklande je táto metóda preferovaná. Mladý odrezok z vrcholu konára sa zvyčajne zakorení za 1-2 mesiace. Ak sa vloží do vlhkého piesku a položí sa na slnečné miesto, môže sa to stať už o 10 dní. Niekedy sa na urýchlenie procesu používajú hormonálne doplnky.

    výnos

    Feijoa kvitne: v Uruguaji - v novembri, na severnej Floride - koncom apríla, v oblasti San Francisca - začiatkom júna, v Anglicku - v júli. V južnej Kalifornii plody dozrievajú 4,5 - 6 mesiacov po odkvitnutí, v San Franciscu - 5,5 - 7 mesiacov. Na Novom Zélande feijoa kvitne vo februári a dozrieva v máji. Zrelé plody padajú na zem, zbierajú sa a uchovávajú na chladnom mieste, kým trochu nezmäknú. Aby sa plody pri opadaní nepoškodili, pod rastlinami je vystlaná vrstva slamy. Ak si feijoa odtrhnete zo stromu alebo ich zjete nie celkom zrelé, nepocítite plnosť ich chuti a vône.

    Niektoré dospelé rastliny vo Francúzsku produkujú až dvetisíc plodov ročne. V Indii jedna rastlina prináša nie viac ako sto plodov ročne - pravdepodobne nízke výnosy sú spôsobené nedostatočným opelením a vtákmi, ktoré prichádzajú klovať kvety.

    Na pokusných plantážach na Novom Zélande boli získané tieto výsledky: v 3. roku života vyprodukovala jedna rastlina 6 kg plodov, čiže 4000 kg/ha; 4 roky - 12 kg na rastlinu a 8000 kg/ha; 5 rokov - 18 a 12 000 kg. V roku 1978 sa na Novom Zélande vypestovalo 333 ton feijoa, z toho 149 ton bolo predaných v čerstvom stave a 184 ton spracovaných.

    Ak je teplota príliš vysoká, plody za pár dní zhnednú a zhnijú, hoci zvonku je to úplne nepostrehnuteľné. V chladnej miestnosti sa ovocie skladuje mesiac alebo viac. Vo Francúzsku sa feijoa zbiera v novembri a decembri a plody dobre vydržia až do jari. Dnes sa feijoa prepravujú z Nového Zélandu do Európy letecky. Pri nula stupňoch sa dajú skladovať mesiac a na poličke v obchode môžu ležať len týždeň.

    V kontakte s

    Spolužiaci

    Nie je to tak dávno, čo sa na trhoch objavil produkt, ktorého názov môže niektorým vyčariť úsmev na tvári. ALE rozprávame sa o feijoa. Bobule, ktoré sa dajú zbierať zo stromu feijoa, výhody a škody mať významné. Preto sa tento článok zameria na túto rastlinu.

    o čom to hovoríme?

    Feijoa je typ vždyzelenej rastliny, hlavne malé stromy, ktorého výška sotva dosahuje štyri
    metrov. Patrí do rodu Akka a rodiny Myrtle. Feijoa sa nazýva aj plodom tejto rastliny.

    Samotné ovocie je veľká, dužinatá šťavnatá bobuľa, ktorá sa vôňou a chuťou podobá ananásu, kivi alebo jahodám. Má tmavozelenú farbu, predĺžený oválny, široko okrúhly alebo kubický tvar. Dĺžka sa pohybuje od 2 do 5 cm.V závislosti od odrody sa číslo môže zvýšiť na 7. Hmotnosť štandardného ovocia dosahuje 60 g, niekedy 100 - 120 g.

    Semená sú obklopené priesvitnou, kyslou bielou dužinou, ktorej šupka je žltozelenej farby a má hladký povrch, alebo tmavozelená a hrboľatá.

    História a rast

    Feijoa bola prvýkrát objavená v 19. storočí v Brazílii. Vtedy tam často prichádzali Európania. Rastlina bola pomenovaná po objaviteľovi. Bol to João da Silva Feijo, riaditeľ Prírodovedného múzea.

    Nielen brazílska vysočina však porodila túto rastlinu. Feijoa je tiež pôvodom z Kolumbie, severnej Argentíny a Uruguaja. Teraz sa plody tejto rastliny nachádzajú v subtropických zónach južného Ruska, Kaukazu, Dagestanu a Arménska. Nový Zéland pestujú aj Austráliu a Sicíliu.

    Zlúčenina

    Výhody a poškodenia feijoa do značnej miery určuje bohaté a pestré zloženie plodov tejto rastliny. Na 100 gramov produktu máte:

    • 2 proteíny;
    • 8 gramov tuku;
    • 6 gramov sacharidov.

    Obsah kalórií v rovnakej hmotnosti bobúľ sa bude rovnať 49 kcal. V tomto sa môže porovnávať s mnohými inými, známejšími produktmi a. Z vitamínov sú to predovšetkým skupiny B, C a PP. Z makro a mikroživín je hojne zastúpený sodík, draslík, horčík a množstvo ďalších látok.

    Odrody

    Existuje niekoľko druhov feijoa. Nižšie je uvedený zoznam niekoľkých druhov rastlín so stručným popisom:


    Užitočné vlastnosti

    Feijoa prospech a škoda Má. Ak hovoríte o užitočné vlastnosti ovocie, jeho zloženie je bohaté a pestré. Mal som už možnosť ho spoznať. Ale tu sú účinky, ktoré to môže mať.

    Napríklad plody tejto rastliny budú užitočné pre tých, ktorí majú nedostatok jódu v tele. Je to spôsobené obsahom tohto prvku vo feijoa. Navyše je ľahko stráviteľný a rozpustný vo vode.

    V produkte sa nachádza aj vitamín C. Jeho množstvo je v niektorých prípadoch dokonca porovnateľné s produktom, ako je To robí z bobúľ vynikajúci prírodný liek v boji proti vírusom a nachladnutiu. Zahrnutie feijoa do stravy posilní imunitný systém, podporuje ľahkú stráviteľnosť vitamínových komplexov.

    Ovocie má pozitívny vplyv aj na trávenie. Pektín pomáha normalizovať prácu orgánov, ktoré sa podieľajú na tomto procese. Táto látka je tiež dobrým laxatívom a živným médiom pre črevá a ich mikroflóru.

    Taníny sa nachádzajú v šupke ovocia. Aby bolo možné využiť tieto prvky, nesmie sa jesť, ale sušiť a variť buď ako samostatný nápoj, alebo s čajom.

    Samostatne stojí za to zvážiť tráviaci systém dieťaťa. Tá, ako je už dlho známe, môže byť neformovaná, takže telo môže na niektoré potraviny reagovať neadekvátne a nečakane. Infúzia Feijoa môže pomôcť posilniť tráviaci systém. Aby ste to dosiahli, musíte uvariť 1 polievkovú lyžicu kôry s 200 ml vriacej vody. Stojí za to piť pol pohára pol hodiny pred jedlom.

    Tí, ktorí chcú schudnúť, môžu praktizovať diétu s týmto bobuľom. Aby ste to dosiahli, každá večera by mala byť nahradená 300 gramami ovocia. Je však dôležité dodržiavať opatrenie. Presýtenie ovocím môže viesť k intoxikácii, ktorá povedie k otrave a všetkým sprievodným príznakom.

    Kontraindikácie

    Ako väčšina potravinárskych výrobkov, nielen má výhoda feijoa. A škodiť prítomný aj v tejto rastline. Preto je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania:

    • Akýkoľvek exotický produkt môže spôsobiť alergické reakcie. Bežnými príznakmi sú kožné vyrážky a svrbenie. V niektorých prípadoch môže ísť o zápal slizníc;
    • Prezreté ovocie tiež prináša viac škody ako úžitku. Použitie takéhoto produktu spôsobí otrava jedlom, čo môže značne zatieniť pôžitok z produktu. Zodpovedne pristupovať k výberu produktu;
    • Páči sa mi to , feijoa nemožno kombinovať s. Účinok bude oveľa žalostnejší ako známe dôsledky takejto syntézy. Ak je možné kombinovať bobule s akýmkoľvek mliečnym výrobkom, potom tvaroh, jogurt alebo
    • Chorý cukrovka stojí za to znížiť spotrebu ovocia rastliny na minimum. Nie je potrebné úplne vylúčiť feijoa zo stravy, pretože okrem sacharózy, ktorá je v tomto prípade nebezpečná, bobule obsahujú aj pektín.

    Skladovanie

    • Úložným priestorom môže byť len chladnička. Ale aj v tomto prípade by sa malo jesť čo najskôr, pretože trvanlivosť je nízka a rovná sa dva až tri dni;
    • Ak je feijoa zakúpená nezrelá, čo sa môže stať v 80% prípadov, môže sa nechať niekoľko dní pri izbovej teplote. V tej istej chladničke sa plody, ktoré boli zozbierané v novembri, môžu uchovávať až do jari. Nezabudnite však na špecifickosť rôznych druhov ovocia.

    V kontakte s

    Feijoa - odrody. Pristátie a starostlivosť doma

    feijoa- Ide o ker alebo nízky strom, ktorý prináša plody rovnakého mena. feijoa- už len názov tejto bobule vás môže prinútiť premýšľať: "Čo to je?". Plody feijoa sú malé zelenkasté bobule.. Tieto bobule sú dlhé až 7 centimetrov, sú veľmi šťavnaté a majú jemne kyslú chuť.

    Feijoa sa zriedka vyskytuje v bežnom stánku alebo pulte s ovocím a zriedka sa vyskytuje ako príchuť alebo prídavná látka do jedla. Ale napriek všetkému sa táto kuriozita môže pestovať vo vašom byte, v nám známy doma.

    Pôvod Feijoa

    O pôvode tohto nádherného kríka existuje rovnako nádherná a magická legenda. Hovorí o chlapíkovi menom Feijoa, ktorý strávil celý deň na pobreží a čakal, kým sa jeho milovaná priateľka vráti z námornej plavby. Nevedel však, že loď sa počas búrky potopila a dievča zahynulo s ním.

    Feijoa v záhrade

    Feijoa ďalej čakal. Morský kráľ bol zasiahnutý krásou dievčaťa a silou jej lásky a premenil ju na morský vánok. Dievča prichádzalo k svojmu milencovi každý deň a dávalo mu pachy, ktoré zbierala zo všetkých morí a oceánov. Ale nevedel, že je to ona.

    Potom sa bohovia, zasiahnutí silou lásky týchto dvoch, obrátili mladý chalan do malého stromu a potom sa konečne mohol porozprávať so svojou milovanou. Strom rástol neďaleko morského pobrežia a čoskoro začal produkovať plody mimoriadnej chuti, ktoré miestni nikdy neochutnali. A potom sa ho rozhodli pomenovať na počesť nezvestného chlapíka, ktorý sa svojej milovanej nevedel dočkať.

    Legendy sú legendy, ale stojí za zmienku, že ho prvýkrát našiel portugalský prírodovedec João da Silva Feijo koncom 19. storočia v Južnej Amerike, konkrétne v Brazílii. Stalo sa tak počas jednej z výprav za hľadaním jedlého ovocia a rastlín. Potom si na pobreží členovia expedície sazu všimli malé tmavozelené plody, ktoré ich jednoducho ohromili nezvyčajnou šťavnatosťou a chuťou.

    Feijoa bobule v sekcii

    Feijoa sa u nás objavila pomerne nedávno, až v roku 1900, keď bol krík privezený na morské pobrežie Jalty z Francúzska. Potom, čo sa feijoa rozšírila na Kaukaze a po celom Zakaukazsku.

    Táto bobuľa rastie od roku 1901 aj v Kalifornii a od 10. rokov 20. storočia v Taliansku. Postupne našla feijoa úkryt v celom Stredozemnom mori.

    Postupne sa povesť o nezvyčajnom krásnom kríku rozšírila do rôznych kútov sveta. Ako sa ukázalo, čoskoro sa feijoa môže pestovať nielen na pobreží mora, ale aj doma, na parapete, a zároveň bude strom aktívne prinášať ovocie.

    Odrody Feijoa

    Samozrejme, s rastúcou popularitou feijoa ju ľudia začali šľachtiť a genetickými zmenami a kombináciami s inými stromami vytvárali stále nové a nové odrody tohto kríka. Dnes sa zoznámime s najobľúbenejšími z nich.

    Odroda Feijoa "André"

    Toto je úplne prvá odroda, ktorá bola prvýkrát objavená a pomenovaná po Dr. Andre. Plody s hmotnosťou do 120 gramov, s tmavozelenou šupkou, sú veľmi šťavnaté a majú jemnú chuť s miernou kyslosťou. Semená sú veľmi malé a zvyčajne ich je málo. Bobule sú veľmi voňavé, ale ker zvyčajne nedáva vysoký výnos.

    Odroda Feijoa "Besson"

    Druhá najobľúbenejšia odroda. Plody sú pomerne veľké až do hmotnosti 120 gramov. Má tenkú, zelenkastú šupku s červenkastým rumencom. Vo vnútri má veľa malých semienok, ale je veľmi šťavnaté, s menšou kyslosťou ako Andre. Plody zároveň vyžarujú silnú príjemnú vôňu. Úroda nie je stabilná.

    Feijoa "Coolidge"

    Odroda pochádza z Kalifornie, kde sa výborne udomácnila a žije už dlhé roky. Plody do 60 gramov jeden. Plody sú tmavozelenej farby s mierne zvlnenou šupkou. Nevonia tak výrazne ako predchádzajúce odrody, no na rozdiel od nich stabilne plodí.

    Odroda Feijoa "Svetlo"

    Táto odroda nie nadarmo dostala svoje meno. Plody sú tmavozelené, ale je to len prvýkrát, krátko pred úplným dozretím zosvetlia. Plody s hmotnosťou do 60 gramov jeden. Šupka je mierne hrboľatá, ale plody majú príjemnú chuť, mierne pripomínajúcu jahody. Úroda je priemerná, ale stabilná.

    Odroda Feijoa "Prvorodený"

    Prečo táto odroda dostala taký názov, nie je známe, pretože zďaleka nedozrieva ako prvá a dokonca sa stavia ako neskoro dozrievajúca. Plody sú malé, samotné do 50 gramov. Ale zároveň bobule obsahujú veľa malých semien, v jednom ich môže byť až 75 kusov.

    Odroda Feijoa "Skorá aróma"

    Táto odroda určite robí česť svojmu menu. Jeho plody sú hladké a veľmi voňavé. Bobule sú veľmi šťavnaté sladké a kyslé, ale s veľkým počtom semien (až 55 kusov v jednom).

    Feijoa 'Choiceana'

    Malé okrúhle plody, samotné s hmotnosťou do 60 gramov. Šupka je hladká a zároveň má príjemnú silnú vôňu. Úroda nie je veľmi stabilná a môže sa z roka na rok líšiť.

    Odroda Feijoa "Superba"

    Plody sú okrúhle, ale ku koncu mierne pretiahnuté. Veľkosť jednej bobule do gramov. Plody sú pomerne šťavnaté a príjemne voňajú.

    Výsadba a pestovanie feijoa doma

    Keďže tieto plody sú určite kuriozitou, veľa ľudí si ich chce kúpiť a pestovať sami, kvôli štipľavým cenám na trhu. Aby ste to urobili, musíte sa samozrejme potiť, ale vo všeobecnosti je to celkom možné doma.

    Kúpiť sadenicu je v dnešnej dobe pomerne jednoduché, stačí pár klikov na internete a sadeničku už máte. Stačí pristáť a náležitá starostlivosť. A my zistíme, ako toto všetko zabezpečiť.

    Existujú dva spôsoby, ako pestovať feijoa doma - nákupom semien alebo nákupom odrezkov.

    Pestovanie Feijoa zo semien

    Ak sa rozhodnete ísť ťažký spôsob a pestovať semená, potom očakávajte, že prvé plody sa objavia až po piatich rokoch. Zároveň však stojí za to vedieť, že feijoa stratí svoje odrodové vlastnosti. Sušené čerstvé semená sú vyklíčené, dobre, alebo nie také čerstvé, ale ich vek by nemal presiahnuť dva roky.

    Semená nepotrebujú namáčanie, jednoducho sa vysievajú. Najpriaznivejším mesiacom na siatie semien je február, aj keď to možno urobiť skôr, hlavnou vecou je zasiať semená do marca.

    A tak, keď ste zasiali smenu, je potrebné ich jemne posypať zemou, pretože sú príliš malé.

    Potom sa na vrchu semienka zakryjú materiálom podobným tomu, z ktorého sa vyrábajú čajové vrecúška (krycia hmota) a jemne sa vylejú z rozprašovača, aby sa semienka nevymyli.

    Potom je hrniec na vrchu pevne pokrytý filmom, hlavná vec je, že teplota okolo neho neklesne pod +18 stupňov Celzia.

    Film sa odstráni, keď sa objavia aspoň dva listy, a klíčok sa presadí na nové trvalé miesto asi za rok.

    Pestovanie z odrezkov

    Výsadba odrezkov je jednoduchšia a odroda si zachová všetky svoje vlastnosti. Okrem toho, pri výsadbe odrezkov, krík začne prinášať ovocie niekde za 3-4 roky.

    Pre budúci strom sa vyberie vetvička, ktorej veľkosť by mala byť aspoň 15 centimetrov a mala by s ňou byť aj 3-4 zdravé listy. Z listov zostali len dva, ktoré sú vyššie ako ostatné.

    Pred výsadbou sa odrezok namočí do stimulátora rastu (napríklad v Kornevine) na 17-18 hodín. Medzitým je stonka namočená, môžete pripraviť pôdu. Mal by pozostávať z 1 dielu rašeliny, 1 dielu piesku a 1 dielu listového humusu.

    Potom, čo zasadíte stonku, musíte ju zakryť nádobou, ale nezabudnite ju denne vetrať.

    Feijoa Care

    Keďže feijoa je exotické bobule, vyžaduje si aj špecifickú starostlivosť.

    Tento ker má veľmi rád vlahu, tak mu ju doprajte. Nezabudnite na bohatú zálievku, pretože vrchná vrstva pôdy vyschne o 1 centimeter. Ale nenechajte vodu stagnovať, inak korene hnijú. Tiež nezabudnite postriekať svojho zeleného kamaráta teplou vodou a doprajte mu teplú sprchu.

    Ak chcete veľa chutného ovocia, nezabudnite nakŕmiť svoj strom. Robí sa to buď roztokom konského hnoja alebo roztokom popola.

    Na roztok konského hnoja budete musieť miešať:

    • 1 diel hnoja s desiatimi dielmi vody, potom trvať na tom jeden deň. Pred použitím zrieďte 1 diel roztoku s 2 dielmi vody. Preto je takýto vrchný obväz celkom výnosný a ekonomický.

    Ak nemáte možnosť kúpiť konský hnoj, určite nájdete popol z listnatých stromov v niektorom z kvetinárstiev alebo stačí použiť drevený popol z vašej záhrady.

    • 1 polievková lyžica popola (popol) sa zmieša s 1 litrom vody, potom sa všetko vylúhuje štyri dni.
    Feijoa v hrnci v byte

    Je žiaduce, samozrejme, striedať tieto dva typy vrchného obväzu, ale ak to nie je možné, skúste každé dva týždne vykonať aspoň jeden typ vrchného obväzu.

    Prerezávanie na vytvorenie požadovaného tvaru sa vykonáva, keď rastlina dosiahne výšku nie viac ako 30 centimetrov, pričom rez môže byť maximálne tretina celkovej veľkosti. Žiadne ďalšie prerezávanie sa nerobí. Orezávajte iba suché alebo choré konáre.

    Krík potrebuje častú transplantáciu počas prvých troch rokov, keď jeho koreňový systém rastie príliš rýchlo, v tomto prípade sa transplantácia vykonáva ročne. Ďalšia transplantácia sa vyskytuje nie viac ako raz za tri roky. Ak váš strom rastie na otvorenom teréne, transplantácia sa vôbec nevykonáva.

    Feijoa v kvetináči na terase

    Ale stojí za zmienku, že strom rastie na otvorenom priestranstve iba v prítomnosti subtropického podnebia, pretože neprežije mrazy nad (-10 ° C).

    A tak sme sa dnes stretli s takým úžasným kríkom ako je feijoa. Stále je pre Obyčajní ľudia veľmi exotické ovocie a niektorí ľudia ho nikdy vôbec neskúsili. Ale to nie je problém, pretože feijoa si každým rokom získava čoraz väčšiu obľubu.

    Feijoa sa síce pre nízku úrodu a náročné podmienky na plantáži čoskoro neobjaví na pultoch bežných obchodov. Ale tento strom si môžete vždy vypestovať doma a uspokojiť sa s ovocím vypestovaným sami. A aj keď to vyžaduje veľa úsilia, stále môžete uspieť.

    Nezúfajte, ak všetko nevyjde na prvýkrát, hlavnou vecou je mať trpezlivosť a milovať rastliny, pretože to cítia.

    Buďte trpezliví a o pár rokov sa na strome objavia prvé kvety a plody, ktoré vás zadarmo potešia nevšednou exotickou chuťou.

    Pestujte sa, buďte trpezliví a jedného dňa sa dočkáte dlho očakávaného výsledku.

    Výborne ( 0 ) Zle( 0 )

    Podobné články

2022 videointercoms.ru. Údržbár - Domáce spotrebiče. Osvetlenie. Kovoobrábanie. Nože. Elektrina.