Найбільш незвичайні екзотичні плоди у світі. Незвичайні плоди дерев Дерево з жовтими плодами

Як називається найбільший у світі плід, що виростає на дереві? заданий автором Elenaнайкраща відповідь це Джекфрут - найбільший у світі плід, що виростає на дереві, досягає 20-90 см завдовжки, 15-50 см завширшки, вага від 4 до 30 кг. Існують сорти із фруктами вагою 1,5-4,5 кг. Товста і груба поверхня плода покрита численними конусоподібними виступами, і це надає йому ще екзотичнішого вигляду. Плід при дозріванні змінює колір із зеленого на зелено-жовтий або коричнево-жовтий і стає злегка м'яким, що перевіряється несильним натисканням, і видає при постукуванні глухий порожнистий звук. Усередині плід розділений на великі частки, що містять жовту ароматну солодку м'якоть, що складається з м'яких соковитих волокон. У кожній часточці знаходиться по одному досить великому довгастому білому насінні довжиною 2-3 см. Розрізаний плід має приємний специфічний запах, що злегка нагадує банан і ананас. Поряд із запахом фруктової екзотики, у букеті є легкий, майже невловимий відтінок штучності, близький до запаху ацетону (якщо ви коли-небудь пробували дуже стиглі банани або диню – цей відтінок там теж присутній). Шкірка має специфічний, злегка неприємний запах, і містить клейкий латекс, тому рекомендується перед обробкою плода змастити руки олією або надіти гумові рукавички. Дозрілі плоди містять від 30 до 40% їстівної м'якоті. Після дозрівання плід швидко стає коричневим і псується. Його можна зберігати у холодильнику протягом місяця. Смак фруктів різних сортіввідрізняється несуттєво – в основному відтінками аромату та ступенем насолоди. М'якуш джекфруту низькокалорійний, є гарним джерелом калію і вітаміну А. Повністю дозрілі часточки м'якоті можна заморожувати і зберігати в холодильнику. Численні насіння, а їх у плоді може бути до 300, смажать і їдять як каштани.

Відповідь від Віталій Рудаков[активний]
ананас

Відповідь від Пересвіт[гуру]
може кокос

Відповідь від Kirill Kharlamov[Новичок]
Кожен, хто вперше бачить Джекфрукт (Nangka), дуже дивується. Це найбільший у світі плід, що виростає на дереві. Це найбільший у світі плід, що виростає на дерево досягає 90 см в довжину і важить до 30 кг. Товстий фрукт покритий численними конусоподібними сегментами. Усередині плід розділений на великі частки, що містять жовту ароматну солодку м'якоть, що складається із соковитих волокон. На відміну від шкірки, що має неприємний запах, розрізаний плід на смак злегка нагадує банан і ананас. Розбирання їстівного гіганта краще довірити чоловікам. Перед початком процесу рекомендується змастити руки олією або надіти гумові рукавички, тому що поверхня плода містить клейкий латекс. А так по всій території Південно-Східної Азії продається очищений фрукт у лоточках. Стиглі плоди їдять у свіжому вигляді, роблять мармелад, желе, зацукровають. Незрілі плоди використовують як овочі – їх варять, смажать та тушкують. М'якуш Джекфрута низькокалорійний, є хорошим джерелом калію і вітаміну А. Повністю дозрілі часточки м'якоті можна заморожувати і зберігати в холодильнику.

Подорожі закордон мають на увазі знайомство не лише шикарними краєвидами та культурою. Дивовижні заморські фрукти та незвичайні ягоди допоможуть скласти про місцезнаходження повну смакову картину. Вибрати з різноманіття пропозицій легше, що сподобалося, за допомогою опису.

Авокадо

Прийнято вважати фруктом. На смак більше схильний до овочів, а саме до гарбуза з нотками недозрілої груші з горіховим відтінком. Стиглість визначається ступенем м'якості. Усередині має велику кісточку. Шкірка не їстівна. Розміри до 20 см. М'яка масляниста плоть вживається у сирому вигляді. Розбирання полягає у видаленні шкірки та кістки. Спробувати можна у В'єтнамі, Індії, Кубі, Домінікані

Акі

Візуально схожий на грушу червоно-жовтого чи оранжевого кольору. Вживаються зрілі фрукти (незрілі отруйні) термічно обробленими, смаком нагадує волоський горіх. Зрілість визначають за розкритістю плода – стиглий лопається, і м'якуш виступає назовні. Поласувати пропонується в Бразилії, Ямайці, Гаваях.

Амбарелла

Має форму овалу золотистого забарвлення. Виростає гронами. Жорстка шкірка зовні, тверда колюча кістка всередині. М'якуш солодкий, соковитий, смаком з манговими та ананасовими нотками. Місця зростання: Індія, Шрі-Ланка, Індонезія та Філіппіни.

Ананаси

Смак не можна порівняти з продаваними в Росії – соковиті, м'ясисті, кисло-солодкі плоди з яскравим ароматом. Розміри від середнього яблука до звичних для нас. Вибирати слід ананас середньої жорсткості – м'якуш обов'язково буде смачним. Зняти пробу вдасться у Бразилії, Китаї, Філіппінах.

Баїль (Деревне яблуко)

Фрукт із твердою шкіркою. Поділити його навпіл допоможе лише молоток. У продажу найчастіше представлений обробленим. М'якуш з ворсинками, жовтого кольору, має дратівливу дію на горло. Побачити у продажу вдасться в Індії, Пакистані, Індонезії, Шрі-Ланці.

Бам-балан

Смак плоду нагадує борщ із майонезом та сметаною. Запах специфічний. Чистка полягає у звільненні від скоринки. Запропонувати дивину можуть на острові Борнеоз малазійського боку.

Банан рожевий

Мініатюрний вигляд розміром до 8 сантиметрів із товстою шкіркою. Шкірка встиглих рожевих бананів лопається, показуючи м'якоть із безліччю насіння. Невибаглива рослина, яку можна виростити навіть у домашніх умовах. Поширений повсюдно у багатьох теплих країнах.

Водяника

Ягода з чорним забарвленням та нейтральним смаком (не солодка і не кисла), схожим на брусницю. Зовні нагадує чорницю. Спробувати надається можливість у країнах північної півкулі – Кореї, Японії, Канаді, США, Китаї та навіть Росії.

Око Дракона

Круглий фрукт коричневого кольору. Шкірка та кісточка всередині – не їстівні. Консистенція желеподібна, прозора біла. Смак яскравий, солодкий. Велика калорійність. При надмірному споживанні можливе підвищення температури. Придбати можна у Таїланді, Китаї, Камбоджі, В'єтнамі.

Гуава полунична (Каттлі)

Плоди від жовтих до червоних квітів. Розмір доходить до діаметра 4 сантиметри. Соковиті, солодкі гуави з полуничним ароматом – екзотичні фрукти Індії, Африки, Бермудів, Америки.

Гуанабана (змітане яблуко)

Фрукт із масою від 3 до 7 кілограм. Форма кругла, овальна. Зелена поверхня сметанного яблука покрита відростками як м'яких дзвіночків. Усередині білий, м'який смак нагадує ситро з кислинкою. Стиглий плід продавлюється пальцем. Поїсти вийде на Багамах, у Мексиці, Перу, Аргентині.

Джаботікаба

Фрукти, які ростуть на стовпах та гілках. Виростає гронами. Зовні схожі на чорний виноград. Шкірка гірка та непридатна до вживання. М'якуш схожий на прозоре желе, солодкий, з кісточками. Росте у Бразилії, Аргентині, Панамі, Кубі, Перу.

Джекфрут

Великий фрукт зеленого кольору, вага сягає 34 кілограмів. Придбати слід вже обробленим. Жовті часточки мають смак дині та дюшесу. Можлива алергічна реакція та складності при ковтанні. Симптом проходить за кілька годин. Зростає у В'єтнамі, Сінгапурі, Таїланді.

Дуріан

Цар фруктів. Має специфічний запах суміші цибулі, часнику та брудних шкарпеток. М'якуш м'який, солодкий і корисний. Купувати слід оброблені часточки. Цілий дуріан досягає великих розмірів і покритий колючками. Через запах не можна їсти у громадських місцях та перевозити у транспорті. Смакувати дивину можна в Таїланді, В'єтнамі, Камбоджі.

Імбе (Африканське манго)

Екзотичне дерево з фруктами помаранчевого кольору. Розмір невеликий – до 3 сантиметрів. Смак яскравий, насичений, кисло-солодкий. Має фарбуючий ефект. Спробувати можна в Африці.

Інжир

Фрукт грушоподібної форми та синьо-фіолетового кольору. Вага варіюється в межах 80 грам та 8 сантиметрів у діаметрі. Шкірку можна їсти. Смак соковитий, водянистий, нагадує полуницю з домішкою чорної смородини. Поїсти можна в країнах Середземномор'я, Криму та Середньої Азії.

Іспанський лайм (Гісепс)

Схожий на звичний лайм лише формою. На вигляд світло-зелений, шкірка не їстівна, приємно-солодка начинка з кісточкою. Їсти можна, прибравши кінчик шкірки і видавлюючи. Зустрічається у Венесуелі, Еквадорі, Колумбії.

Карамбола

Жовто-зелений фрукт зоряної форми. Має гладку шкірку, яка вживається в їжу. Смак яскравий, із нотками квітки, схожий на яблуко. Усередині є насіння, яке їстівне. Побачити можна на прилавках Таїланду та Індонезії.

Ківано

Довгастий фрукт яскраво-жовтого кольору. Плід, що встиг, покритий жовто-оранжевими рогами і всередині яскраво-зелений. У розрізі схожий на огірок. Смак – це поєднання дині, авокадо, банана та огірка. Їдять м'якоть, розрізаючи фрукт наче кавун. Спробувати можна у Новій Зеландії, Африці, Чилі, Ізраїлі.

Ківі

Схожий на волохату картоплю зовні і аґрус усередині. Розмір до 80 грамів та 7 сантиметрів. М'якуш варіюється від жовтого до зеленого кольору зі їстівними чорними насінням. Вибирати слід м'які, рівні плоди. Смак схожий на полуничний. Країни вирощування: Чилі, Італія, Греція, Краснодарський край Росії.

Кокос

Круглий, великий плід, що сягає 3 кілограмів. За ступенем зрілості поділяється на молодий та перезрілий. Молодий кокос має ніжну шкірку, соковиту м'якоть та молоко/сік усередині шкаралупи. Перезрілі кокоси мають ворсисту поверхню, каламутну рідину всередині та жорстку начинку. Другі зустрічаються у країнах привозу. Країни зростання: Таїланд, В'єтнам, Індія.

Кумкват

Екзотичні фрукти Китаю є переважно. Маленькі цитрусові 2-4 сантиметри завдовжки. Усередині мають неїстівні кісточки. З'їдаються зі шкіркою. Смак схожий на апельсиновий, але кисліший. Можна спробувати також у Японії та Південно-Східній Азії.

Купуасу

Фрукт диневої форми. Покритий червоно-коричневою твердою кіркою. Нутрощі біла, солодко-кисла з насінням. Найсмачнішим вважається плід, що сам залишив дерево. Дерева розташовані у Бразилії, Мексиці, Колумбії.

Куруба

Фрукт у вигляді огірка зовні та кукурудзи всередині. Стиглий колір плода яскраво-жовтий. Всередині вогненно-жовтогаряча м'якоть. Смак соковитий, солодкий, із кислими нотками. Містить багато води. Росте у Болівії, Уругваї, Колумбії, Аргентині.

Лічі

Вигляд схожий на лонган, але має більш яскравий смак і запах. Стиглі личі відрізняє червоний колір шкірки. Прозора гладка м'якоть має солодкий смак. Містить неїстівну кісточку. Де поласувати: Китай, Камбоджа, Індонезія, Таїланд.

Лонгконг

Зовні нагадує лонган. Відрізняє більший розмір та жовтуватий колір шкірки. Ласощі всередині схоже формою з часником. Смак специфічний, кисло-солодкий. Шкірка неїстівна, але корисна. Знайти можна на ринках Таїланду.

Магічний фрукт

Гість із Західної Африки. Маленькі червоні плоди сягають 2-3 сантиметрів і ростуть на деревах. Мають усередині кісточку. Магія фрукта полягає у здатності надовго затримувати насолоду смаку. З'їдені після ласощів лимони, грейпфрути теж здаватимуться солодкими.

Мамея (Мамея)

Схожий з абрикосом на вигляд і смак м'якоті. Розміром більший – до 20 сантиметрів у діаметрі. Шкірка світло-коричневого кольору. Ягода має одну-чотири кісточки. Відтінок смаку йде у манговий. Місце пропозиції: Еквадор, Мексика, Колумбія, Венесуела.

Манго

Популярні великі фрукти тропічних країн. Обробляти плід краще ножем– прибрати шкіру та кісточку. Колір плода змінюється зі ступенем стиглості - від зеленого до оранжево-червоного. Смак зібрав ноти дині, троянди, персика та абрикоса. Країни зростання: М'янма, Індія, Індонезія, Таїланд, В'єтнам.

Мангустін

Зовні нагадує хурму, лише колір має темно-фіолетовий. Шкірка товста і неїстівна. Усередині – часникові часточки з унікальним солодко-кислим смаком. Зрілий фрукт пружний і без вм'ятин. Сік шкірки мангостину не відмивається. Місця для проби: Камбоджа, В'єтнам, Філіппіни, М'янма, Таїланд.

Маракуя

Плоди різноманітного фарбування від жовтого до фіолетового. Розмір діаметром 8 сантиметрів. Стиглі фрукти вкриті зморшкуватою шкіркою. М'якуш такий же райдужний залежно від сорту, схожий на кисло-солодке желе з кісточками. Є афродизіаком. Росте у В'єтнамі, Індії, Кубі та Домінікані.

Маранг

Фрукт витягнутої форми. Шкірка покрита шипами, з їхньої твердості визначається ступінь зрілості. Всередині білі плодики з кісточкою. Смак варіюється від солодкого пломбірного до легкого зефіру. Що швидко псується, не піддається транспортуванню. Росте в Австралії, Малайзії та Філіппінах.

Марула

Фрукти, що швидко псується, здатний забродити. Ефект впливає і звірів. Плоди невеликі, жовті, із кісточкою. Свіжі з легким ароматом та не солодкі на смак. Зустріти можна лише в Африці.

Мафаї

Маленькі фрукти жовті, оранжеві та червоні відтінки. Виростають до 5 сантиметрів. Тонка шкірка таїть прозорі часточки свіжого солодкого смаку. Кістка у плодів гірка та щільно прикріплена до м'якоті. Знайти можна в Індії, Китаї, Таїланді, В'єтнамі.

Мушмула

Сонячно-помаранчевий плід з коричневими кісточками. Недозрілий на смак нагадує хурму – терпкий і в'язкий. Стиглий має аромат і смаковими якостямичорниці. Рідний будинок фрукта: Єгипет, Домінікана, Крим, Абхазія, південь Росії.

Наранхілла

Фрукт, форма схожа на помідори чері. Волосатий плід за ступенем зрілості проходить по стадіях від зеленого до яскраво-жовтогарячого кольору. Смак – полунично-ананасовий із нотами манго. Росте на Панамі, Перу, Еквадорі, Косте-Ріці.

Нойна (цукрове яблуко)

Фрукт, що має розмір середнього яблука і вид зеленої шишки. Внутрішня складова м'яка, солодка, приємна на смак. Обробка утруднена нерівною неїстівною шкіркою. Зрілість плода визначається його м'якістю. Але не варто старатися - фрукт тендітний і може розвалитися під час перевірки. Місце зростання – Таїланд.

Ноні

Плід форми опуклий картоплини зеленого кольору. Запах у фрукта специфічний - сир, що зіпсувався з пліснявою. Смак не тішить – гіркий. Але на батьківщині він вважається дуже корисним та цілющим. Ноні - основа раціону бідняків південного сходу Азії. Зустріти можна в Австралії та Малайзії.

Папайя

Фрукт у вигляді циліндра. Колір від незрілого зеленого до зрілого жовто-жовтогарячого. Розмір сягає 20 сантиметрів. Зручніше купувати оброблену. Смак є динно-гарбузовою сумішшю. Місця вирощування: Балі, Індія, Шрі-Ланка, Таїланд, Індонезія.

Пепіно

Екзотичні фрукти із Єгипту. Великі – до 700 грам. Пофарбовані в різні відтінки жовтого з бузковими смугами. Усередині насіння, яке їстівне. Вибирати слід саме стиглий фрукт – він ніжний, м'який, з динною ноткою. Шкірку прибирають – її можна, але неприємно їсти. Спробувати можна також у Перу, Туреччині, Новій Зеландії.

Пітайя

Довгастий фрукт яскравого кольору (рожевий, бордовий, жовтий). Поверхня луската. Чистити можна за принципом грейпфрута або розрізати та їсти ложкою. Усередині м'якуш прозорий, білий або червонуватий, окроплений дрібними зернятками. Виростає на Шрі-Ланці, Філіппінах, Малайзії, Китаї, В'єтнамі.

Платонія

Невеликі коричневі плоди діаметром 13 сантиметрів. Усередині мають кілька непридатних для вживання зерен. Внутрішність біла з тропічним смаком та ароматом. Застосовується основою для шербету та желе. Місця проживання: Парагваю, Колумбія, Бразилія.

Помело

Цитрусовий гібрид апельсина та грейпфрута. Має великий розмір, Що досягає до 10 кілограм. Шкірка товста, м'ясиста, зеленого кольору. М'якуш знаходиться в плівкових часточках, які гірчать. Смак менш соковитий, ніж грейпфрут. Вибирати стиглий слід за яскравим цитрусовим запахом. Поїсти можна на Таїті, Індії, Китаї, Японії.

Рамбутан

Ворсистий фрукт червоно-фіолетового кольору. Відкрити можна, покрутивши двома руками у різні боки. Усередині прозорий, із яскравим смаком. Зернятка в необробленому вигляді отруйні. Стиглість безпосередньо залежить від яскравості кольору фрукта. Купити запропонують на Філіппінах, Індонезії, Індії, Таїланді.

Рука Будди (Цитрон)

Гарний зовні та нецікавий всередині. Незвичайна формафрукт нагадує кисть руки з безліччю пальців. Але на 70 відсотків плід складається зі шкірки, на 30 – з кисло-гіркої м'якоті. Активно застосовується у кулінарних промислах. Помилуватися на дивину можна в Індії, Японії, В'єтнамі, Китаї.

Сала

Випуклий коричневий фрукт із дрібними колючими виступами. Чистити бажано за допомогою ножа. Внутрішність поділена на 3 частини з яскравим солодким смаком грушевої хурми. Параметри – до 5 сантиметрів. Зростає у Малайзії, Таїланді.

Сантол

Має грушеву форму нерівномірно-коричневого кольору. Шкірка неїстівна, потребує видалення. М'якуш білий з яскравим мангустиновим смаком. Насіння має дію проносного і застосовується за потребою. Росте у Камбоджі, Індонезії, В'єтнамі, Філіппінах.

Саподілла

Маленький фрукт із тонкою матовою шкіркою. Розмір плоду – 10 сантиметрів та 200 грам. Смак – молочна карамель, що викликає в'язкість у роті. Насіння вживати не рекомендується. Росте в Індонезії, В'єтнамі, Шрі-Ланці, на Гаваях.

Цукрова пальма (Камбоджійська пальма)

Плодоносять «жіночі» дерева. М'якуш фруктів упакований далеко всередині, прозоро-білий. Має освіжаючі властивості. Є основою тайського солодкого льоду. Поширені у Таїланді, Індонезії, Філіппінах.

Сливи Натал

Плоди цього дерева – єдина частина куща, яка не завдає шкоди людям. Гілки та листя непридатні до вживання та містять отруту. Забарвлення у слив яскраво-рожеве з зморшкуватою текстурою, а смак солодкий. Придатний для застосування у випічки як начинка. Батьківщина – Південна Африка.

Тамарило

Ягода у формі овалу з габаритами до 5 сантиметрів у діаметрі. Варіанти забарвлення шкірки: жовтий, бордовий, фіолетовий. Шкірка шкідлива здоров'ю, зчищається ножем. Смак смородиновий з нотами томату. Запах – яскравих фруктів. Знаходиться у Перу, Бразилії, Еквадорі, Болівії, Чилі.

Тамарінд

Зовні нагадує стручок квасолі зі світло-коричневою шкіркою. Використовується для приготування солодощів і соусів до м'яса. М'якуш темно-коричневого кольору з пряним кисло-солодким смаком. Має кісточки. Спробувати можна у Судані, Таїланді, Камеруні, Австралії, Панамі.

Фейхоа

Зелений фрукт з хвостиком на вершині. Вага сягає 45 грам, розміром до 5 сантиметрів. Шкірка тонка з неоднозначним смаком, кисла і викликає в'язкість у роті. Рекомендується очистити плід від шкіри або розрізати на дві половини та їсти ложкою. Забарвлення м'якоті варіюється від кремового до бордового (останнє говорить про зіпсованість продукту). Смак свіжий, тропічний, із суничними нотами. Виростає у Південній Америці, Грузії, Абхазії, на Кавказі.

Хлібне дерево

Незрілий плід є джерелом харчування для жителів Африканських країн. При приготуванні має хлібний присмак. Стиглі фрукти мають приємну насолоду, схожу з банановою. Великий розмір, до 3,5 кілограма. Купувати рекомендується обробленим. Зняти пробу надається можливість у Південно-Східній Азії.

Хризофіллум (Зоряне яблуко)

Плід форми овалу з кольором шкірки в тон м'якоті – ніжно-зелений або бузковий. Плоть липка, солодка, консистенції желе з кісточками, як у яблука. Розрізаний схожий на зірку. Вживати рекомендується лише дозрілі плоди. Де зростає: Індія, В'єтнам, Філіппіни, Малайзія.

Цереус

Родич пітаї, округлий і з гладкою поверхнею. Всередині соковита прозора водяниста м'якоть із кісточками. Смак тропічний, яскравий, солодкий. Їдять, розрізаючи навпіл, ложкою. Шкірка в їжу годиться. Вирощується на плантаціях Ізраїлю.

Черімойя

Поверхня плоду кольору зелені може бути з горбками або без. М'якуш за структурою схожа з апельсином, але включає смаки манго, банана, суниці з нотами морозива. Містить жорсткі неїстівні зернятка. Місце проживання: країни Азії, Ізраїль, Алжир, Австралія, Іспанія.

Чорний сапот (Шоколадний пудинг)

Різновид хурми темно-зеленого кольору. М'якуш приймає майже чорний колір з коричневим насінням. Смак шоколадного пудингу, солодкий та яскравий. Розмір сягає 13 сантиметрів завдовжки. Батьківщина продукту – Гватемала, Бразилія, Південна Мексика.

Чомпу

Форма схожа з болгарським перцем. Світло варіюється від зелені до червоного. Усередині біле тіло. Смак солодкий, рідкий. Добре вгамовує спрагу. Очищення не піддається, насіння немає. Росте на Шрі-Ланці, Колумбії, Індії, Таїланді.

Ююба

Невеликі плоди 6 сантиметрів. Гладкі, зелені з коричневими плямами. Маю солодкий яблучний смак та тропічний аромат. Смачні фрукти – щільні, не тверді. Шкірка їстівна, кісточка немає. Зустрічається у Японії, Китаї, Таїланді, на Кавказі.

Список зелених фруктів, які ви можете зустріти будь-де. Деякі фрукти добре відомі, а якісь відомі лише у місцях відпочинку, на курортах. Інші взагалі не відомі простим людям. Але ці фрукти поєднує одне – вони мають зелений колір.

Звичайно, деякі фрукти можуть мати інший колір, наприклад, жовтий, помаранчевий, червоний і т.д., але це вже залежить від сорту і виду фрукту і час дозрівання.

Це фрукт, який скоріше нагадує овоч, ніж фрукт. М'якуш авокадо дуже багатий на вітаміни. Можете дізнатися про нього більше.

Аннона луската, цукрове яблуко

Плоди бувають діаметром 5-10 сантиметрів. Шкірка вкрита лускою. Пульпа має солодкий смак. Зерна насіння отруйні.

Цей фрукт має дуже м'яку м'якоть. Вона їстівна. З плоду виготовляють різні продукти. Насіння отруйне. Поширена у тропіках.

Ананас

Кавун

Цей фрукт усім відомий. Можете дізнатися про нього більше.

Банан

Цей фрукт усім відомий. Можете дізнатися про нього більше.

М'якуш білої сапоти соковитий, з кислуватим смаком. Плоди схожі на яблуко. Їдять їх у сирому вигляді. Росте у субтропіках.

Виноград

Смачні ягоди, які добре знайомі у пострадянських країнах.

Ягоди воаванги невеликого розміру 5х4,5 сантиметра. Стигла воаванга має кисло-солодкий смак. Воавангу вирощують у теплих країнах, переважно у тропічній Африці.

Плоди гуайяви їдять у сирому вигляді. Також із них готують різні продукти. Ягоди гуайяви бувають розміром від 4 до 12 см. Сьогодні гуайяву вирощують у субтропіках та субтропіках. Існує дуже багато різних сортів, які різняться за багатьма параметрами.

Цей фрукт має величезні плоди. Може досягати ваги до 25 кілограмів. На смак джекфрут своєрідний із прісно-солодким смаком. Від нього виходить солодкий запах.

Дуріан це незабутній фрукт або "Король серед фруктів". Детальну статтю про дуріан можете прочитати.

Каїніто, відоме яблуко

Ягоди каїніто досягають розмірів до 10 сантиметрів. Зростає каїніто у теплих країнах. Здебільшого зростає у Центральній та Південній Америці. Їдять її м'якоть ложкою. Шкірка неїстівна.

Карамбола фрукт у поперечному розрізі нагадує зірку, цим він в основному і запам'ятовується. Їсти карамболу потрібно з обережністю, тому що є протипоказання до деяких видів хвороб.

Кокосова пальма

Усі знають, що таке кокос. У свіжому вигляді кокос буває зеленого кольору. З кокосу роблять різні харчові продукти. З кокосу, що не дозрів, п'ють сік, проробляючи отвір у кокосі. Використовують як кістянку пальми, а й усі частини. Так, наприклад, із соку пальми роблять вино, горілку, оцет, сироп та цукор. Зростає кокос у тропіках по всьому світу.

Корила, циклантера

Це кучеряве дерево довжиною до 5 метрів. Ягоди бувають розміром до 23х7 сантиметрів. М'якуш соковитий з приємним смаком, схожим на огірок. Росте у тропіках на горах та субтропіках.

Лайм

Лукума дерево висотою до 15 метрів. Ягоди лукуму на кшталт томатів, діаметром 10 сантиметрів. М'якуш не дуже соковитий, але на смак солодкий. Зібрані зрілі плоди тримають кілька днів і потім лише їх їдять. Росте у Південній та Центральній Америці.

Манго це один із найсмачніших фруктів. Кожен сорт має свій неповторний смак. Докладніше можете про нього почитати.

Маракуя

Маракуйя переважно коричневого кольору, але в неї є і зелені сорти. Росте вона по всьому світу у тропіках та субтропіках. Докладніше можете почитати.

Момордика, гіркий огірок

Момордика це кучеряве рослина. Плоди схожі на огірок, збирають у незрілому зеленому вигляді. Коли плід встигне, то стає яскраво-жовтим або помаранчевим кольором. Це радше овоч, ніж фрукт. Плоди гіркі, їх спочатку обробляють і потім готують їжу. Сік рослини отруйний у сирому вигляді. Цей фрукт росте в Росії, перейдіть за посиланням і дізнаєтесь де. Росте у всьому світі з теплим кліматом.

Це невелике дерево до 6 метрів. Плоди розміром до 15 см. Незрілі плоди є в сирому вигляді, на смак вони не дуже. Росте у тропічному поясі.

Папеда – це дерево висотою до 12 метрів. Плоди папеди діаметром 7 сантиметрів. М'якуш плоду має кислий або гіркуватий смак. Зовні схожий на лайм. Вирощують у Південній та Південно-Східній Азії.

Помело дерево заввишки до 15 метрів. Плоди можуть бути до 50 сантиметрів у діаметрі. Плоди на смак не гіркі, навіть приємні. Росте в тропіках та субтропіках.

Це дерево заввишки до 20 метрів. Плоди бувають діаметром 15 сантиметрів, вони дуже смачні. Цей фрукт вважається одним із найкращих тропічних фруктів. Зростає у Центральній та Південній Америці.

Рослина сягає висоти 3-8 метрів. Плід досягає розмірів до 25х5 сантиметрів. М'якуш має смак гороху. Зростає у Центральній Америці.

Близькоспоріднений чайоту. Плоди невеликі. На смак схожа на огірок. Готують як овочі.

Гарбузове дерево, дерев'яна калебаса

Дерево сягає заввишки 10 метрів. Плоди круглі розміром до 40 сантиметрів. М'якуш молодих плодів маринують в оцті. Насіння смажать та їдять. Свіжі плоди не можна їсти, ними отруюються. Зростає у Центральній Америці. Раніше із шкаралупи робили посуд, але зараз пластик витіснив його.

Філіппінське рожеве яблуко

Дерево сягає заввишки 40 метрів. Плоди діаметром 6 сантиметрів. Плоди їдять у сирому вигляді та готують. Росте у Філіппінах та Південно-Східній Азії.

Плід цієї рослини схожий на дуріан. Плоди смачні, у тропіках вважаються основним продуктом харчування. Росте у тропіках.

Чайот, мексиканський огірок

Чайот це кучерява рослина до 20 метрів. Ягоди досягають довжини від 7 до 20 сантиметрів. М'якуш схожий на огірок. Його використовують у всьому світі як овоч, у тропічних та субтропічних областях.

Черимойя, аннона черімола

Поширена повсюдно у гірських районах тропіків, у субтропічних та середземному кліматі. Цей фрукт має вишуканий смак. Її їдять розрізають на дві частини та їдять внутрішню м'якоть ложкою. Насіння отруйне. З черимої роблять різні страви та вироби.

Чорна сапота чи чорна хурма

Дерево заввишки 25 метрів. Ягода схожа на помідор розміром 10х13 сантиметрів. Має м'який солодкувато-горіховий смак. Зростає у тропічних країнах.

У місцевостях, де зростає Джекфрут, його через неймовірну поживність і ситність часто називають хлібом для бідних. Родом цей гігант з Індії, але зростає у багатьох країнах. Я не раз бачила його у продажу, але спробувати вперше зважилася подорожуючи В'єтнамом.

Джекфрут це найбільший плід у світі, що росте на дереві. У продажу, в основному мені зустрічалися "поросята" вагою від 5 до 11 кг, а взагалі-то вага його може досягати і 50 кг.

Використовується і в стиглому і недозрілому вигляді. Він настільки величезний, що наврятлі варто з ним зв'язуватися самостійно. Тим більше, що при розділенні цього чуда природи є свої тонкощі, якими краще не нехтувати. Справа в тому, що шкірка містить дуже клейкий сік, який дуже важко відмити (у тому числі і з рук). При самостійному обробленні найкраще захистити руки латексними рукавичками або змастити олією. А ще краще довірити процес місцевим продавцям, вони розправляються з джекфрутом і дуже вміло витягують із нього заповітні часточки. Дивилася на руки обробниць і жахалася. Причому відмити милом чи пордручними засобами не вдасться.

Вибирати джекфрут треба самий жовтий і духовитий, тоді він буде найсолодшим. Не зрілий плід годиться тільки для використання в приготуванні різних страв як овочі (гасити, варити, смажити).

Шкірка джетфрута злегка нагадує по зовнішньому виглядуДуріан - така ж зелена та шорстка. Але джетфрут у перших набагато більше в розмірах, а в других опуклі нарости все-таки не шипи і не колються. При обробленні шкірка має неапетитний запах, тому не варто принюхуватися. А ось їстівні часточки навпаки пахнуть більш ніж апетитно. Аромат їх як у цукерок або навіть жуйки (зрозуміло, не м'ятної).

Зараз майже скрізь де росте джекфрут можна купити вже оброблений на часточки плід, який акуратно запакований у лоток і накритий плівкою. Але я б все-таки радила, щоб фрукт обробляли при вас. Тільки тоді ви можете бути впевнені у свіжості та смаку. Лежалий оброблений джекфрут може бути сухим або навіть гірким на смак.

Частки Джетфрута жовтого кольору, цікавої неправильно-подовженої форми і складаються з волокон. Усередині кожної часточки одна велика кісточка. Соку не дуже багато, але він ні в якому разі не сухий.

На смак солодкий та ситний. Лоток, що на фото ми з'їли удвох і він замінив нам повноцінний прийом їжі тобто ми не їли нічого ні до ні після. Це було дивовижно. Гаразд, але дорослий чоловік наситився кількома шматочками чудофрукта. Воістину хлібне дерево.

Мені смак сподобався, але здався трохи незвичним скоріше через консистенцію, оскільки звичніше коли з фруктів при відкушуванні і розжовуванні виділяється багато соку. За консистенцією часточки досить пружні, але не хрусткі. Ароматні та приємні на смак. Якщо спробувати пояснити на що схоже, то я б сказала так: приємна ситна насолода з домішкою аромату та смаку фруктової жуйки (бананово-ананасний аромат).

Купували кілька разів. Пробували їсти джекфрут із морозивом, салатом і навіть із м'ясом. Усі варіанти виявилися хорошими. Ще раджу спробувати цукерки та чіпси з джетфруту аромат та смак у них зберігається як у свіжого плоду.

Висновок:Краще не зв'язуватися з обробленням цілого плоду, нехай це зроблять за вас (але у вашій присутності). Смак, аромат та все інше мені сподобалося, знайомство вважаю вдалим. Рекомендую спробувати, але до 5 балів він все ж таки не дотягує.

Золоте дерево.

Зоряне яблуко, молочні груди, Золоте дерево, Естрелла, Кайміто все це Chrysophyllum cainito із сімейства сапотових. Така велика кількість назв говорить про те, що культивується це велике та красиве дерево по всьому тропічному поясу земної кулі. Спочатку дерево досягає висоти 10м з розлогою кроною і дуже красивим шкірястим листям. Листова платівка згори глянсово-зелена, а знизу червонувато-коричнева, тому, коли дивишся на дерево знизу, на сонці колір листя здається золотистим, або нагадує зірки на денному небі. Плоди великі, розміром із дуже велике яблуко. Буває сорт із зеленими плодами, а буває із пурпуровими. Пурпурні плоди вважаються в усьому світі одним із найсмачніших фруктів. Шкірка, яка становить третину від усього плода, не їстівні та містять латексний сік. Сам плід перед вживанням зазвичай охолоджують та розрізають уздовж. Смак не дуже солодкий, тому м'якоть плоду можна полити цитрусовим соком, або додати до неї цукор, або змішати з апельсином, манго та створити неповторний фруктовий десерт. Багато джерел кажуть, що плід може зберігатися в холодильнику до 3-х тижнів, тому, недалека та година, коли зіркове яблуко буде продаватися і в наших супермаркетах.

Але, спустимося, як то кажуть «зі зірок на землю» і поговоримо про наступні, далеко не «зоряні» рослини. Є на світі дерево, яке більшість часу на рік видає дуже галасливі звуки. Це дерево називається курупита гвіанська, або, в народі – гарматне дерево.

Гарматне дерево.

Курупіта гвіанська (Couroupita guianensis) належить до сімейства Летіцісових. Саме собою дерево дуже високе, часом вимахує до 35м у висоту. Стовбур може бути не один, а кілька, оскільки гілки часом звисають до землі, не кругле, а з якимись виїмками. Листя ланцетні, тобто довгі та вузькі. Дуже своєрідні квіти. Вони немаленькі, ароматні та зібрані у суцвіття. У суцвітті червоні квіти виглядають дуже екзотично, особливо «щіточка» жовтого кольору, яка виходить із червоних пелюсток. Суцвіття може досягати 3м завдовжки. Над кожною квіткою зі стовбура виростає шип, на який, прилітаючи, чіпляються основні запилювачі рослини - кажани. Воістину, все в цьому дереві величезне. Але найцікавіше це плоди. Плоди з'являються на стовбурі після квітів. Поступово вони досягають діаметра 20см. Відбувається це протягом 8-9 місяців. Потім ці плоди падають і розбиваються з гарматним гуркотом. З плоду витікає рідина синюватого кольору та не дуже приємного запаху. До речі, такий же шум виробляють і плоди, що висять на стовбурі, коли вони колишуться під подих вітру. Не дарма це дерево назвали гарматним. А про плоди кажуть, що місцеве населення вживає їх у їжу.

Раніше, коли біла людина досліджувала напівпустелі та степи Південної Африки, вона натикалася на дивні рослини. Ці рослини були колючою гілкою з розрізаним на безліч дрібним листям. Це листя нічого йому не нагадували, проте дивувало цвітіння цієї рослини. Квіти були великі, переважно темно-бордового кольору. Складалися вони з жовтого колоска і великого темного зіва, що обрамляв цей колосок. Це був аморфофалюс Коньяк.

Аморфофалюс Коньяк.

Аморфофаллюс належить до сімейства Ароїдних. Якщо говорити про все сімейство, то його відрізняє від інших наявність отруйних речовин у соках рослин. Сам аморфофаллюс – ендемік південної Африки. Тут зростає кілька десятків видів. Всіх їх відрізняє наявність бульби, куди запасає рослини поживні речовини на сухий сезон, єдиний лист, який з'являється навесні, а засихає наприкінці осені. Лист дуже складної будови, колючий, тому здається, що із землі росте цілий стовбур із листям. І химерні квіти. Квітконос з'являється наприкінці зими і поступово розкривається. Пахне він тухлим м'ясом, у зв'язку з цим запилюють його лише мухи та деякі види жуків. Серед аморфофалюсів є химерні аморфофаллус коньяк, або коньячна квітка і титанічний аморфофалюс. У останньої висоти квітконоса більше 2-х метрів, зів у висоту 80см, завширшки трохи менше. Та й запах він такий поширює, що у ботанічних садах відокремлений склом від відвідувачів.

Коли читаєш усі назва дерев, дивуєшся фантазії ботаніків-систематиків. Яких тільки рослин немає, але треба віддати належне вченим, вони дають точні назви. Ось і дерево "Рука диявола" повністю відповідає цьому.

Рука диявола.

Рука диявола, або рука-дерево п'ятипале (Chiranthodendron pentadactylon) належить до сімейства Стеркулієвих. Це дерево родом із Мексики, там зростає у вологих тропічних лісах. Виростає воно до 12м і дуже широке. Листя «волохаті» з ворсинками чимось схоже на клен, таке ж п'ятипале, як і квіти. Найкрасивішим, і, водночас шокуючим, є квіти. Вони досить великі та схожі на руку, причому руку саме «нечистого». Квіти червоного кольору, причому дуже насиченого і складаються і п'яти чашолистків, з яких, як з келиха, виглядає рука з тонкими п'ятьма пальцями. Відповідність пальців-пелюстків людській руці вражає. Кожна пелюстка знаходиться саме там, де у людини палець. Кожна пелюстка вінчає, гострий довгий «кіготь». З тильного боку кожному «пальці» є дві золоті смужки, що нагадують незвичайну печатку (кільце). На одній гілці можуть знаходитися відразу до десятка кольорів, а хірантодендрон цвіте дуже рясно. Тепер уявіть свою прогулянку лісом, де зверху знаходяться сотні незвичайних зловісних рук. Чим не сюжет голлівудського жахів?

Жаль, що таке дерево дуже не любить морози, а то був би чудовим кандидатом на озеленення наших міст.

Часто першопрохідниками у відкритті нових корисних і їстівних рослин стають наші брати менші. Дуже багато смакот відкрили вони нашим предкам. Це стосується, зокрема й мавп. Зокрема саме вони вказали, самі того не розуміючи, на корисність бразильського горіха та його сусіда по лісах Амазонії, горіха під дивною назвою «мавпячий горщик».

Мавпяний горщик.

Отже, горіх «мавпячий горщик», або Летіціс (Lecythis zabucajo) – дерево з однойменного сімейства та роду. Усього рід включає близько 30 величезних дерев, що ростуть у лісах Бразилії та суміжних країн. Дерево дуже декоративне, з шикарною розлогою кроною, листя схоже на листя нашої акації, тільки з гострим кінцем. Квіти у дерева невеликі, світлі. Після запилення квіти поступово перетворюються на плід. А саме плід у летициса найнезвичайніший. Він великий, щільно закупорений і нагадує гніздо дикої африканської бджоли. Тобто – овальна у нього форма із гострими краями. Ця оболонка дуже жорстка і розбивається особливим чином. Просто так не відкриєш. Але, незважаючи на це, кожна мавпа, що поважає себе, змалку чудово знає, як розкривати цей горіх. У самому плоді «горіхи» розташовуються настільки тісно, ​​що схожі на виловлений оселедець у бочці. Часто мавпи хапають повну жменю горіхів, і витягнути їх не можуть, долоня застряє. Цим користуються місцеві мисливці і таким чином ловлять мавпочок. Як то кажуть, жадібність до добра не доводить.

Промислових масштабів збирання летицису ще не досягло. Поки що його збирають тільки в лісі невеликими порціями. Але вигляд дуже перспективний і в плані декорування міських вулиць і як сільськогосподарська культура.

Які тільки дерева на цьому світі не існують! Вони і маленькі та величезні, і з гігантськими квітами та мікроскопічними плодами, з різноманітними формами листя, стовбурів тощо. Є також кілька видів дерев з пляшкового типу стовбуром. Ось про одне таке і буде наступна наша розповідь.

Пляшкове дерево.

Морінга оливколиста, моринга пляшкова або дерево хрону (Moringa oleifera) дерево, що належить до сімейства Морінгових. Батьківщиною рослини є Південна Африка, де суворо рік ділиться на посушливу зиму та дощове літо. Місцеве населення любить моринг. Вона і тінню за спекотної погоди забезпечить, і чудово замінить спеції при приготуванні страв. Говорять, що корінь моринги дуже нагадує до смаку корінь нашого хрону. Звідси й одна з назв – дерево хрону. Під час дощового сезону моринг починає накопичувати у своїй деревині води. Для цього у її клітинах є спеціальні резервуари для води. Тож у сухий сезон місцеве населення бере воду від моринги. До речі, звідси та її друга назва – морінга пляшкова. Є ще кілька дерев із пляшкоподібними стволами. Можна згадати і пляшкову пальму (Hyophorbe verschaffeltii), ще її називають пальма-веретено. Росте вона на островах біля південно-східного узбережжя Африки. Усі «пляшки» утворилися у процесі еволюції для накопичення вологи. Тому такі дерева ростуть здебільшого у місцях із тривалим сухим сезоном.

Справді, різноманіття дерев на нашій планеті вражає! Багато рослин навіть названо на честь продуктів харчування. В основному їх так називають через схожість плодів цих рослин з ковбасами, сирами та іншими продуктами. Хочеться розповісти і про такі дерева.

Ковбасне дерево.

Ковбасне дерево, або кигелія перисті (Kigelia africana) рослина з сімейства бігонієвих. Дерево досягає висоти в 15м і має перисте розсічене листя, яке схоже на листя волоського горіха (жителі південних районів Росії бачать це дерево наживо дуже часто). Росте кігелія на Сході Тропічної Африки, де є прекрасним тіньоутворювачем у сухий та спекотний сезон. Квіти у ковбасного дерева дуже екзотичного вигляду, розцвітають бузкові дзвіночки до ночі, і починають випромінювати своєрідний аромат. На цей аромат злітаються кажани та запилюють кігелію.

Потім починають дозрівати плоди. Це такі величезні ковбаси до півметра завдовжки, сірого кольору, які висять на величезних, до кількох метрів плодоніжках. Вага такої «ковбаси» може досягати кількох кілограм. Під час дозрівання плодів під кігелією небезпечно. Плід складається з дуже жорсткої шкірки, всередині знаходиться трохи м'якоті з великим насінням.

Плоди навіть місцеве населення не вживає в їжу, їх можуть розгризти лише слони та носороги. А ось кору і корінь ковбасного дерева йде як лікарського препарату. Ними лікуються від запорів, тиску та багатьох інших хвороб.

Росте на островах Тихого океануще дуже цікава та корисна з медичної точки зору рослина, яка у всьому світі відома як ноні, або сирне дерево

Сирне дерево.

Сирне дерево, ноні, моринда цитрусолиста (Morinda citrifolia) рослина із сімейства Маренових. Це чагарник, максимально може вирости до 6м, з красивим великим темно-зеленим листям. Батьківщиною ноні є острови Тихого океану, хоча в Останнім часомвоно швидко пошириться по всьому тропічному поясу земної кулі.

Популярність ноні ґрунтується на його плодах. Цвіте ноні невеликими білими ароматними квітами, які поступово перетворюються на білі плоди. Плоди по запаху нагадують пармезан, тому називають рослину сирним деревом. Здавна таїтянці та їхні сусіди лікувалися за допомогою плодів цього дерева. Нещодавно вчені виявили масу корисних речовин у плодах ноні. Щоправда, їсти їх може не кожен. В усьому винен специфічний смак, як кажуть «на любителя». Тому останнім часом популярними стали соки із плодів сирного дерева. Їх вживають від серцевих хвороб, раку та інших тяжких хвороб. Через такий ажіотаж сік ноні можна придбати за дуже високою ціною, але любителів здорового способу життя це не зупиняє. У ньому міститься велика кількість вітаміну С, він служить чудовим антиоксидантом. Сирне дерево чудово допомагає при лікуванні мігрені, підвищує імунний статус при захворюваннях ВІЛ, допомагає породіллям відновити баланс в організмі.

Крім ковбасного дерева на нашій планеті зустрічається також і сосисочне дерево, навіть швидше, якщо бути точним, синій чагарник сосисочний. Далі йтиметься саме про нього.

Сосичне дерево.

Отже, синє сосисочне дерево, або декенея Фарже (Decaisnea fargesii) чагарник, що досягає 5-метрової висоти із родини Лардізабалових. Це невелике сімейство відрізняється ексклюзивним видом фруктами. Сама декенея названа на честь французького біолога Фарже. Кущ дуже розлогий, в довжину і в ширину однаковий з довгим до 90см пір'ястим листям. Батьківщина сосискового чагарника Китай і Східні Гімалаї, відноситься до субтропічних культур. Цвіте на початку літа дуже цікавими зеленувато-жовтими кистями квітів. Після цього з'являються дивні на вигляд плоди. Плоди декенеї схожі на сині сосиски, що досягають 10см довжини. Усередині міститься біла, смачна соковита м'якоть. М'якуш ця солодка, недарма декенею так люблять у місцях її зростання.

Її походження дає надію на акліматизацію декенеї у південній частині нашої країни. Принаймні. На чорноморському узбережжі Кавказу вона приживається спокійно. Ну а поширити її на північ це справа техніки наших агрономів. Сподіваюся, що скоро спробувати сині сосиски з дерева можна буде й у північніших широтах.

А Вам цікаво було б скуштувати огірок не з ліани, як ми звикли, а з дерева? А раптом він смачніший, ніж простий огірок? Такий шанс має той, хто хоч раз потрапить у тропіки. Саме там і росте огіркове дерево, чи білімбі.

Огіркове дерево.

Огіркове дерево, білімбі, аверроа білімбі (Averrhoa Bilimbi) дерево з сімейства Кисличних родом з островів Індонезії. Його близьким родичем є карамбола, або зоряний фрукт. Досягає білімбі висоти 9м і має широку, розлогу крону. Листя дуже красиве, перисте, нагадує листя білої «акації», що росте в нашій країні. Квіти яскравого червоно-бордового кольору, невеликі та складаються з 5 пелюсток. Квіти з'являються не на гілках, як у більшості дерев, а на головному стовбурі. Вони дуже ароматно пахнуть, чим приваблюють безліч запилювачів. Потім з'являються і починають поступово рости плоди. Плоди справді нагадують огірок. Причому кілька таких огірків ростуть з однієї точки стовбура. Видовище дуже унікальне. Плоди на смак дуже кислі, недарма рослина відноситься до сімейства Кисличних. Використовують їх у маринадах, соліннях, додають у супи, соуси, салати. Вогкими фактично не їдять.

А якби ми з Вами опинилися на Панамському перешийку, який з'єднують Південну та Північну Америку, то побачили б багато чого дивного, до чого не звик очей із поміркованих широт. Безліч яскравих птахів, незвичайних звірів, найкрасивіших орхідей та інших рослин. Зростає тут ще одне дерево, яке вражає європейців своїми квітами та плодами. Іспанці назвали його свічковим деревом.

Свічки дерево.

Свічкове дерево, або парментьера їстівна (Parmentiera edulis) відноситься до сімейства бігонієвих, або ковбасних дерев, розглянутих вище. У багатьох рослин із цього сімейства плоди схожі на гігантські ковбаси, як, наприклад, у кігелії перистої з Африки. А з близької родички парментьєри їстівної – парментьєри колебасової роблять колебаси, це такі місцеві тарілки. Круглий плід колебасового дерева розрізають навпіл і виймають звідти м'якоть із насінням. Ось дві нові тарілки і готові.

Прментьєра їстівна – це досить велике дерево з гігантським, чимось схожим на акацію листям. Цікаві білуваті із синюватими плямами квіти. Деякі з них досягають півметра, інші близько 10-15см. Форма унікальна, не схожа на форму рослин інших сімейств. Потім, виростають такі ж величезні (іноді до1см у довжину) тонкі жовті «свічки». Причому ростуть вони прямо на стовбурі, а не звисають із гілок. Саме ці свічки та їсть місцеве населення. Пульпа всередині плоду дуже нагадує наше яблуко, тільки солодше. Їдять в основному сирі, іноді додають до салатів та інших страв.

Конвалії дерево.

Коли читаєш назви, подібні вище наведеному, відразу на думку спадає величезне дерево, яке усіяне квітами, в даному випадку конвалії. Проте справа зовсім по-іншому.

Ідезія, або конвалія (Idesia polycarpa) відноситься до багатого на плодові дерева сімейства Флакуртієвих. Дерево сягає 7-метрової висоти. Його листя схоже на листя липи, крона розлога, кора світло-коричневого кольору. Батьківщиною ідезії багатоплідною вважається Японія. Звідти ідезія потрапила до Китаю, і почала культивуватися в садах та парках. Квіти зовні зовсім не схожі на конвалії, вони виглядають набагато скромніше. У суцвіттях знаходяться кілька десятків маленьких, менше 1см в діаметрі квітів із зеленими пелюстками.

У Останніми рокамиконвалічне дерево стає все більш популярним і в Європі. Зараз часто на алеях та в парках різних європейських міст можна зустріти цю чудову рослину. У нашій країні її можна зустріти у ботанічних садах на Чорноморському узбережжі Кавказу. Дерево дуже перспективне для висаджування його у парках наших південних міст.

Але не лише конвалічне дерево можна зустріти в ботанічних садах Криму та Сочі. Вражає своєю незвичністю дерево з плодами, схожими на сунички, які відразу хочеться зірвати і з'їсти. Про нього й йтиметься далі мова.

Суничне дерево.

Суничне дерево, або суниця великоплідна (Arbutus unedo) росте в Середземномор'ї. Тобто трохи на південь, ніж наше чорноморське узбережжя. Відноситься він до сімейства Верескових. Рослина давня, тому має дуже цікавий вигляд. Стовбур широкий, але не круглий, як у більшості дерев, а з виступами, які біля поверхні ґрунту перетворюються на відгалуження коренів. Крона широка, неправильна форма. В одного дерева може бути відразу кілька стволів. Це відбувається тоді, коли велика гілка поступово закопується в землю та укорінюється там. Кора червонувато-сірого кольору. Листя невелике, овальне. Квітки рожеві невеликі зібрані у прямостоячі мітелки. Вражає термін життя та швидкість зростання арбутуса. У 40 років це дерево виростає лише до 5м, а є тисячолітні екземпляри. Плоди, такі собі сунички в гронку червоного кольору з'являються наприкінці літа. Їх вважають їстівними, хоча в принципі в їжу не вживаються, оскільки є багато смачніших речей у цьому світі.

На гербі Мадрида намальовано ведмідь, який пожирає плоди суниці. Ця рослина вважається символом іспанської столиці. Ось такий він суничник. Будете на півдні, обов'язково подивіться це диво природи.

А хто в дитинстві не мріяв про цукеркове дерево? Хто хоч раз у житті не хотів зірвати з диво-дерева різні смаколики та солодощі? Однак це насправді не мрія, а реальність. На світі існує цукеркове дерево.

Цукеркове дерево.

Ховіння солодка, або цукеркове дерево (Hovenia dulcis) – дерево із сімейства Крушинових досягає висоти 20м. Батьківщиною ховання вважаються Японські острови та острови Південно-Східної Азії. Ця рослина відкрита голландськими мореплавцями та названа на честь голландського сенатора Давида Ховена. Крона широка, дає багато тіні, листя великі глянсові темно-зелені еліптичні, що звужуються до гострого кінця. Цікава квітка. Він невеликий, кремового кольору, цвіте поховання у липні. Найбільш екзотичним та декоративним у хованні вважається плід. Точніше, навіть не сам плід, а плодоніжка, на якій він знаходиться. Вона довга, химерно вигнута, коричневого кольору. Цю плодоніжку можна їсти, вона дуже солодка, адже концентрація фруктози становить майже 40%. Нагадує вона незвичайні цукерки зроблені із молочного шоколаду. А ось самі плоди несмачні, сухі за консистенцією та містять одну кісточку. Часто плодоніжки цукеркового дерева сушать і отримують сухофрукт, який нагадує наші родзинки. Ось таке казкове дерево росте на нашій планеті.

На цьому хочеться закінчити подорож різними куточками світу. Усі дерева неповторні та унікальні! Тому давайте берегти природу та піклуватися про неї! Тоді і природа віддячить нам подвійно!

За матеріалами із вільних джерел.