Посадка редиски навесні у відкритий ґрунт насінням вирощування та догляд за редисом, збирання врожаю. Посадка та вирощування редис у відкритому грунті чотири рази за сезон Коли посадити редиску у відкритий грунт

Ранньою весноюРедиска – це перший овоч, який з'являється на столі. Саме з нього розпочинається городній сезон. Прийшов він у Росію з Азії за царювання Петра Першого і став дуже популярним. У наш час його вирощують у середній смузіРосії та Підмосков'ї. Редиска багата на мінеральні речовини, завдяки їм, овоч корисний людям, які страждають на знижений гемоглобін. Крім того, овоч здатний впливати на внутрішні органи людини. Багато новачків в городництві бажають знати, як правильно проводиться посадка редису навесні відкритий ґрунт.

Агротехніка культури

Редиска росте як одна, або дворічна рослина. Більшість городників вважають за краще вирощувати ті сорти редиски, які в перший же рік вегетації дають насіння. Коренеплід може мати різні форми:

• круглі;
• подовжені;
• плоско-круглі;
• овальні;
• схожі на веретено.

Крім того, овоч можна розрізнити за кольором його поверхні. Він буває не лише червоного кольору, а й білого, жовтого і навіть фіолетового.

У відкритому ґрунті

Залежно від того, де вирощується редиска, її садять у теплицях або у відкритому ґрунті.

Під час посіву потрібно взяти до уваги, що редиска любить рости в період, коли день короткий. З цієї причини його висівають провесною. Від того, наскільки вологий ґрунт, залежить і якою буде редис. Застосування добрив допоможе збільшити кількість стиглої редиски та її якість. Більшість овочівників вважають, що редиска – це невибаглива рослина. Але якщо не виконати всіх правил, які підказують, як садити редиску у відкритий ґрунт, можна залишитися без урожаю.

Терміни висіву та сходів

Важливим є правильне дотримання термінів посіву. Багато городників користуються місячним календарем, Інші – довіряють своїм спостереженням та інтуїції.

Незважаючи на те, що овоч добре почувається при нічній температурі повітря в п'ять або шість градусів і може витримати заморозки, що запізнилися, висівати його все ж таки краще в останні дні березня або вже в квітні. Саме тоді промені сонця добре прогрівають землю. Для того щоб самостійно визначити час посадки редиски, найкраще скористатися підказкою температурних змін:

• температура ґрунту прогрілася лише до +10 градусів – це означає, що сходи з'являться не скоро;
• ґрунт прогрівся від +10 до +15 градусів – редиска сходитиме вже через сім днів;
• при температурі ґрунту від +18 до +22 градусів сходи з'являться через пару днів.

Тому самим найкращим часомдля швидких сходів та формування коренеплодів є той час, коли грунт буде прогрітий до +22 градусів і вище. Якщо посів був зроблений за умови дотримання температурного режиму, то перший урожай можна буде зібрати до столу вже за кілька тижнів.

Щоб весь весняний період можна було побалувати себе соковитим овочом, редис потрібно сіяти з невеликим інтервалом, щонайменше через сім-вісім днів. Наприкінці травня сіяти цей овоч вже не бажано, тому що день стає довшим, погода влітку більш посушливою, що несприятливо впливає на утворення редис. Крім того, рослина, висіяна за таких умов, тільки викидатиме стрілки. Отримати свіжу редиску можна буде лише восени, коли день знову стане коротким. Крім того, в літній період є багато ймовірностей, що молода редиска приверне до себе шкідників.

Цікаво.Завдяки тому, що редиска дуже швидко дає сходи та росте, її обрали для того, щоб вирощувати на Міжнародній космічній станції. При цьому саме на цьому овочі проводяться експерименти та дослідження генетичної структури, щоб була можливість вирощувати овочі в умовах невагомості.

Грунт

Як і багато інших овочів, редиска любить рости на грунті, багатому на гумус. Перед тим, як висівати насіння редиски, ґрунт необхідно правильно підготувати. При цьому найкраще це робити ще восени. Насамперед, потрібно визначити тип ґрунту. Якщо це глинистий грунт, то його необхідно зробити легким і пухким. Для цього необхідно внести невелику кількість торфу або великого річкового піску, а також органічні та мінеральні добрива.

Посадка насіння у зораний ґрунт

При посіві редиски у відкритий ґрунт потрібно так само правильно вибрати ділянку. Найкраще, якщо він перебуватиме з південного боку городу. У цьому випадку ґрунт прогрівається набагато швидше, і культура отримає достатню кількість світла.

Розмноження культури

Зняти насіння з редис у домашніх умовах можна двома способами:

• потрібно пересаджувати коренеплід в інше місце;
• скористатися батьківською рослиною без пересадки.

Скориставшись першим методом, можна отримати насіння від тих рослин, які сподобалися як за кольором, так і за смаком. Щоб отримати посівний матеріал, редис висівають дуже рано і при цьому накривають плівкою. Це дасть можливість рослині дати швидкі сходи. Після того, як редиска виросте, її потрібно акуратно викопати з землі і обрізати листя таким чином, щоб залишилися черешки розміром не більше п'яти сантиметрів і посадити його на інше місце, але з південного боку будинку.

На замітку.Після того, як рослина знову вкорениться, вона випустить високе стебло, яке може досягати вісімдесяти сантиметрів у висоту. Це і буде насінник. Його обов'язково огороджують кілками і підв'язують, щоб він не впав під вагою стручків, що налилися.

Стиглі стручки стають жовтого кольору і розкриваються. У цей час їх зрізають і підвішують у тіні для дозрівання насіння верхівкою вниз. Але потрібно під ним поставити ємність, щоб насіння, яке випадатиме зі стручків, не губилося. Виймають насіння зі стручків вже пізньої осені. Для цього їх потрібно лише розім'яти руками.

При зборі власного посівного матеріалу слід взяти до уваги такі рекомендації:

• гібридні сорти редиски не дадуть очікуваного насіння;
• якщо потрібно зібрати насіння з редису, то найкраще батьківський овоч посадити подалі від інших рослин Хрестоцвітого виду, оскільки вони мають здатність перезапилюватися;
• насіння має гарну схожість навіть через шість років.

Якщо цікавить, скільки посівного матеріалу потрібно для посіву, слід пам'ятати, що в десяти грамах міститься тисяча насіння.

Посів редиски

Перед тим, як посадити редис, щоб вона виросла великою і соковитою, потрібно відібрати самі якісне насіння. Це роблять такими способами:

1. Наливають у посуд із насінням прісну воду кімнатної температури. Залишаються на півгодини і після того, як порожні насіння спливуть, воду зливають. Якісні – потрібно просушити перед сівбою;
2. Робиться сольовий розчин у співвідношенні п'ятдесят грамів солі на літр води. Заливають їм насіння та перемішують. За кілька хвилин порожні насіння піднімуться на поверхню. Воду потрібно злити, хороші сім'я промити та просушити.

Для профілактики хвороб насіння можна залити розчином марганцівки. Перед посівом їх потрібно промити та просушити. Багато городників практикують обробляти посівний матеріал стимуляторами для зростання. Таким чином сходи будуть швидшими.

Суворий відбір посівного матеріалу

Перед тим, як садити редиску провесною, матеріал найкраще загартувати. Для цього насіння потрібно загорнути у мокру марлю та протримати протягом доби. Після цього їх кладуть у холодильник не більше ніж на чотири години. Після насіння знову доба повинна пролежати за кімнатної температури. Потім знову в холодильник на чотири години, потрібно чергувати таким чином гартування до тих пір, поки насіння не проклюнеться.

Готовий посівний матеріал висівають у землю. При цьому слід знати, що за допомогою загартування було активовано процес зростання. Висів здійснюється за такими правилами:

1. Робляться борозенки, завглибшки один сантиметр. Відстань між рядами має бути не менше десяти сантиметрів;
2. У борозни наливають воду і чекають коли вбереться;
3. Висівається насіння з відривом п'яти сантиметрів друг від друга;
4. Борозну засипають землею і ущільнюють;
5. Поверхня грядки поливають.

Важливо!Щоб редис дав швидкі сходи, вечорами грядки рекомендується накривати плівкою. Уранці плівку потрібно відкривати.

У тому випадку, коли на дачі ділянка зовсім маленька і хочеться виростити свої овочі, але при цьому заощадити кожен клаптик землі, виникає питання: як посадити редиску і залишити місце під іншу культуру? У цьому випадку посів редис можна зробити за допомогою яєчних лотків. Ґрунт на грядці рясно поливається і після того, як вода повністю вбереться, на грядку ставиться лоток і притискається. У лунки, які залишила комірка, сіють по насіння і засипають шаром ґрунту та ущільнюють, щоб не було порожнеч.

Догляд за редькою

Не варто думати, що, посіявши насіння, можна про нього забути до збору врожаю. Щоб отримати хороший урожай, потрібно грамотно доглядати грядки. Догляд полягає в:

• поливі;
• прополюванні;
• добрив.

Редиска – це культура, яка любить вологу. Тому її необхідно поливати двічі на день. Після посіву полив робиться з інтервалами в два, а то й чотири дні. Після сходів кількість поливів зростає. У спекотну погодуредиску починають поливати вранці та ввечері.

Поливати двічі на день

Щоб редиска росла великою і соковитою, її потрібно розпушувати і прополювати від бур'янів. Крім того, розсада потребує того, щоб її прорядили. Щоб зменшити свою працю, грядку рекомендується мульчувати. Для цього використовують солому, торф або прелі листя. Таким чином, бур'яни перестануть рости, при цьому волога випаровується повільніше.

Підживлення овочу потрібне тільки в тому випадку, якщо він посіяний у неродючому ґрунті. Для цього використовують суміш із:

• компосту;
• перегною;
• золи;
• селітри;
• суперфосфат;
• зернистого калію.

Збір врожаю

Редиска забирається не одночасно. Роблять це у кілька етапів. Вибирають коренеплоди, які досягли в діаметрі не менше ніж півтора сантиметри. Редиска очищають від землі, відрізають листя і пакують у пакети. Після цього редис кладуть у холодильник. Зберігати овоч можна не більше трьох днів. Перед вживанням його миють та подають на стіл.

Посадка та догляд за редисом у відкритому ґрунті – нескладні заняття. З цим впорається і огородник-початківець. Єдине, що потрібно, - це правильно робити догляд і не забувати про поливання.

Редис (лат. Raphanus sativus)– однорічна або дворічна рослини, що належать до групи Редька посівна роду Редька сімейства Капустяні, або Хрестоцвіті. Назву овоч редис отримав від латинського слова radix, що означає корінь. Це скоростигла городня культура, лідер серед овочів, що швидко ростуть, вона дуже затребувана навесні, оскільки в цю пору тільки редька містить живі вітаміни, так необхідні організму після зими.

Посадка та догляд за редисою

• Посадка:посів насіння в ґрунт – під зиму чи навесні, з кінця березня до середини квітня.
• Висвітлення:яскраве сонячне світло.
• Грунт:рихлий, легкий ґрунт нейтральної або слаболужної реакції (5,5-7,0 pH).
• Попередники:небажані – будь-які хрестоцвіті культури. Хороші – картопля, огірки, бобові. Після редис найкраще на ділянці вирощувати томати.
• Полив:Частий і рясний: у звичайну весну з дощами та грозами – один раз на день, вранці або після 17.00, але в аномально спекотну та суху погоду – і вранці, і ввечері. Грунт на ділянці повинен бути весь час злегка вологим.
• Підживлення:при вирощуванні на мізерних ґрунтах підживлення вносять двічі, на багатих – один. Застосовують комплексні мінеральні добрива.
• Розмноження:насіннєве.
• Шкідники:хрестоцвіті блішки та капустянки.
• Хвороби:бактеріоз, кіл, чорна ніжка.

Детально про вирощування редис читайте нижче

Овощ редис – опис

Рослина редиска вирощується у багатьох країнах. Він являє собою коренеплід діаметром від 2,5 см, покритий тонкою шкіркою червоного, рожевого або біло-рожевого кольору з гострим смаком за рахунок гірчичного масла, що міститься в його м'якоті. Овочі редис – рослина довгого дня, для нормального розвитку їй необхідний 13-годинний світловий день. А ось вегетаційний період у нього короткий, тому вирощувати коренеплід редис можна протягом усього сезону, висаджуючи його буквально щотижня.

Посадка редису у відкритий ґрунт

Коли садити редис у ґрунт

Насіння редису проростає при температурі 1-2 ºC, для нормального розвитку рослині необхідна температура 15-18 ºC, але не більше, тому що занадто тепле повітря при нестачі освітлення (а цієї пори року день ще коротке) призводить лише до нарощування бадилля, той час, як коренеплід не росте і грубіє. Як тільки ґрунт відтає і прогріється, здійснюється посадка редиски в ґрунт. Зазвичай це відбувається у середині квітня, хоча у теплих районах редис ранніх сортів сіють уже наприкінці березня.

Ґрунт для редиски

Вирощування редис із насіння починається з підготовки ґрунту. Ділянка, на якій ви посієте редиску, має бути сонячною хоча б першу половину дня і закритою від вітру. Оптимальний ґрунтдля редиски – пухкий, легкий ґрунт нейтральної або слабокислої реакції, водневий показник якої в межах 5,5-7,0 одиниць. Занадто кислі ґрунти перед тим, як садити редиску, необхідно вапнувати.

Добре сіяти редис на ділянці, призначеній надалі для вирощування томатів: можна сіяти на ньому редис щотижня до двадцятого травня, зібрати хороший урожай коренеплодів і одночасно підготувати ґрунт на ділянці для вирощування помідорів. Важкі і холодні ґрунти або бідні супіщані, якщо ви хочете вирощувати в них редиску, доведеться перекопати з перегноєм із розрахунку 2-3 кг на м². Свіжим гноєм ґрунт під редис не удобрюють.

Можна садити редис на ділянці, де раніше вирощувалися картопля, огірки, помідори, боби, а на ділянці, де росли ріпа, редька, турнепс, дайкон, крес-салат, капуста та хрін вам гарного врожаюредис не виростити. Бажано щороку міняти місце під редиску, щоб щоразу у нього були попередники з іншої родини.

Під весняний посівділянку готують з осені: перекопують ґрунт на глибину багнета лопати з компостом або перегноєм – тоді навесні, безпосередньо перед посівом, глибина перекопування з одночасним внесенням фосфорно-калійних добрив може бути не більше 20 см.

Як садити редис у відкритий ґрунт

Насіння редиски сіють густо в попередньо пролиті водою борозенки на глибину 2 см, дотримуючись відстані між рядами 15-20 см. Борозни засипають пухким грунтом, потім поверхню ущільнюють, але не поливають, а вкривають ділянку шаром торфу або перегною товщиною 2 см. На ніч після п'ятої години вечора і до ранку, грядку до проростання насіння вкривають плівкою. Термін появи сходів залежить від погоди. При хорошій, сухій та сонячній погоді насіння може прорости вже на 3-4 день.

На фазі розвитку біля сходів першого листка їх проріджують, залишаючи між екземплярами дистанцію в 3-5 см. Якщо ви терпляча людина, сійте насіння відразу на вказаній відстані, щоб не доводилося потім проривати сходи, адже ця процедура може пошкодити коріння основних сіянців, і вони буде гірше розвиватися, а в результаті може відбутися їхнє стрілкування. При правильному доглядівирощування редису у відкритому ґрунті до збирання врожаю триває 20-30 днів.

Посадка редиски під зиму

Про терміни весняного посіву ми вам розповіли, а посадка озимої редиски, дворічної, здійснюється наприкінці осені. Посадка редиски восени проводиться після початку заморозків – у середині чи наприкінці листопада. Для підзимового посіву підходять далеко не всі різновиди редьки, але такі сорти, як Ювілейний, Спартак, Меркадо, Маяк, Кармен здатні проростати навіть за низьких температур.

Підготовку ділянки під посів проводять наприкінці літа: грунт перекопують і удобрюють, вносячи на 1 м² по піввідра перегною або компресу, що перепрів, по 1 столовій ложці подвійного суперфосфату і сірчанокислого калію. Після внесення добрив грядку накривають плівкою, притиснувши її краї камінням чи цеглою, щоб укриття не забрало вітром.

Порядок осіннього посіву відрізняється від весняної процедури тим, що восени насіння кидають у суху землю, а після загортання насіння грядку в обов'язковому порядку мульчують сухою землею або торфом, ущільнюють поверхню і засипають ділянку снігом, якщо вона вже випала.

У чому перевага підзимового посіву?У тому, що врожай редьки, посіяної восени, ви наступного року отримаєте на два тижні раніше, ніж урожай редьки, посіяної наступної весни.

Догляд за редькою

Як виростити редис

Догляд за редисом у відкритому грунті полягає в поливі, прополюванні та розпушуванні міжрядь. Якщо ви поклали на грядку після посіву шар мульчі, догляд не буде стомлюючим, проте намагайтеся всі процедури догляду виконувати вчасно.

Полив редиски

Редиска культура вологолюбна, оптимальна вологість ґрунту для нормального розвитку його коренеплодів має бути близько 80 %, тому поливати ділянку доведеться часто, особливо спочатку, інакше редиска буде гіркою. При недостатньому поливі рослина стрілюється, і коренеплоди не розвиваються. Якщо полив занадто частий або рясний, коренеплоди розтріскуються.

Як поливати редис, щоб досягти хорошого і якісного врожаю? Якщо весна буде звичайною, з дощами та грозами, полив редиски здійснюють щодня вранці або після 17.00, якщо ж весна виявиться посушливою, то зволожувати ґрунт на ділянці доведеться щодня і вранці, і ввечері. Особливо суворо потрібно стежити за станом ґрунту після появи у сходів першого справжнього листа. Тільки за умови, що грунт на грядках з редисом буде весь час у вологому стані, можна виростити соковиті, смачні коренеплоди.

Підживлення редьки

На бідних ґрунтах підгодовувати редис потрібно двічі за період вегетації, редису, що росте на багатих ґрунтах, достатньо одного підживлення. Намагайтеся не перестаратися з азотною складовою, оскільки в такому разі всі життєві сили редис витратить на вирощування бадилля, а коріння будуть витягнутими та перенасиченими нітратами.

Чим удобрювати редис, які добрива можна вносити в ґрунтбез ризику наситити коренеплоди небезпечними для здоров'я людини речовинами? Ось рецепт збалансованої суміші з добрив, яка допоможе редисі сформувати здоровий і соковитий коренеплід: компост і перегній, у кількості, необхідній для вашого ґрунту, по 10 г калійного добрива та суперфосфату, 10-15 г селітри, півтора літри золи. У родючий ґрунт достатньо вносити лише мінеральні добрива.

Шкідники та хвороби редиски

Головними ворогами редиски є хрестоцвіта блішка і капустянка, інші шкідники городів (попелиці, дротяники, гусениці) не встигають сильно нашкодити редисі через його швидке зростання. Хрестоцвіта блішка небезпечна для редиски саме на ранній стадіїйого розвитку, оскільки здатна за кілька днів знищити беззахисні сіянці, що ледве проклюнулися, на всій ділянці. Коли сходи зміцніють, блошка їм вже не страшна.

Чим обробити редиску, щоб хрестоцвіта блішка йому не докучала?Щоб відлякати комаху від молодих зелених листочків, бадилля обприскують розчином деревної золи: 2 склянки свіжої золи та 50 г тертого господарського мила розчиняють у 10 л води. Можна просто розсипати золу ділянкою. Потрібно сказати, що обидва ці способи малоефективні, а найнадійніший захист від блішки – спорудження укриття: по довжині всієї грядки встановлюються металеві дугоподібні опори, на які накидають спанбонд. Під цим укриттям редис нормально дихає, бадилля не горить під палючим промінням сонця, а головне, що під спанбонд не проникає шкідлива комахахрестоцвіта блішка, що знищує посіви редиски. Після того, як бадилля виросте, укриття можна прибирати.

Ведмедкачастіше шкодить раннім сортам редиски в теплиці, куди вона навесні приповзає погрітися. Якщо ж ви вирощуєте редис у відкритому ґрунті, то навряд чи цей страшний ворог встигне завдати великої шкоди вашому врожаю. А боротися з капустянкою дуже важко.

На що хворіє редис?З хвороб небезпечні для редиски бактеріоз, що виявляється передчасним пожовтінням листя, ослизненням і загниванням коренеплодів, кіла, так само визначається в першу чергу по жовтому листю, а також по наростах і здуттям на коренеплодах, і чорна ніжка, що вражає рослини ще в стадії сея у них жовтіють і скручуються листя і чорніють біля основи стебла.

Щоб уникнути цих проблем, вибирайте для вирощування сорти, стійкі до хвороб, та дотримуйтесь умов агротехніки, а головне, вчасно видаляйте з ділянки хворі рослини. З кілою можна боротися обробкою ґрунту навколо рослин вапняним молоком (2 склянки вапна-пушонки на 10 л води), витрата – 1 л молока на одну рослину. Примірники, уражені чорною ніжкою, обробляють 2-3 рази з інтервалом на тиждень настоєм лушпиння цибулі (20 г лушпиння залити літром води і наполягати добу).

Обробка редису

Читачі часто ставлять питання, чим обробити редис від шкідників або як обробити редис від хвороб. Використовувати в боротьбі з хворобами і шкідниками коренеплодів, що швидко дозрівають, отрутохімікати небажано, якщо вас хвилює ваше здоров'я і здоров'я тих, хто цю редиску вживатиме в їжу, тому сама найкращий захист– це дотримання всіх правил вирощування та догляду.

Якщо ж описані нами рекомендації результату не дали, і необхідно вживати екстрених радикальних заходів, то доведеться обробляти редис від чорної ніжки розчином мідного купоросу (1 столова ложка препарату, 50 г стружки господарського мила на 10 л води), а бактеріоз лікувати обробкою рослин одновідсотковим розчином бордоської рідини.

Але повторюємо: все, чим ви обробите редиску, ви потім і з'їсте.

Прибирання та зберігання редис

Дозріває редиска не одночасно, тому на питання, коли викопувати редиску, відповідаємо: прибирати її потрібно вибірково, у міру дозрівання. Збір врожаю редис краще проводити з ранку, напередодні ввечері рясно полив грядки. Висмикнувши коренеплоди, обтрусіть з них залишки ґрунту, обріжте бадилля не під самий коренеплід, а на відстані 2-3 см від нього, а коріння не обрізайте зовсім. Скільки і як зберігати редис?

Від тривалого зберігання навіть у самих кращих умовахредиска стає гіркою і в'ялою, тому відмовтеся від планів заготовляти цей коренеплід, як, наприклад, морква або буряк, тим більше, що виростити свіжий соковита редискаможна вирощувати у будь-який час – не на городі, так у теплиці. Знятий описаним способом урожай редис зберігають у поліетиленових мішках в овочевому відсіку холодильника близько тижня.

Види та сорти редису

Сорти редиски для відкритого ґрунту за термінами дозрівання ділять на надшвидкі, ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі.

Ультраранні, або скоростиглі сорти редису

дозрівають за 18-20 днів. Найбільш відомі з них:

• 18 днів- зрілості коренеплоди цього сорту досягають саме за цей термін, у них соковита, ніжна м'якоть, циліндрична форма, насичено рожевий колір;
• Первінець- Ультраранній високоврожайний гібрид, що дозріває за 16-18 днів. Великі, округлі темно-червоні коренеплоди цього сорту стійкі до стрілкування та розтріскування, м'якоть у них солодка та соковита.

Ранньостиглі сорти редису

дозрівають через 20-30 днів з моменту появи сходів, до кращих з них відносяться:

• Ілка– врожайність цього сорту досить висока, коренеплоди червоного відтінку, округлі, вагою від 15 до 25 г, щільні, соковиті, м'якоть біла та біло-рожева, смак середньо-гострий, без гіркоти. Сорт має стійкість до зниження температури, стрілкування, утворення пористості або деревіння м'якоті;
• Французький Сніданок– теж популярний урожайний сорт із стійкими до стрілкування довгими циліндричними темно-червоними плодами вагою до 45 г із закругленим білим кінчиком. М'якуш соковитий, без гіркоти. Недолік: при сильній спеці стрілюється;
• Сакса– цей сорт дозріває за 23-27 днів, форма коренеплоду кругла, колір яскраво-червоний, м'якуш білий, соковитий, зі слабогострим смаком. Середня вага коренеплоду 22 г. Сорт стійкий до цвітіння, довго зберігає свіжість;
• Білий клик– конічні коренеплоди цього сорту оригінального для редису білого кольорудозрівають за 33-40 днів, досягаючи в довжину 12 см і набираючи масу до 60 г. М'якуш соковитий, смак слабогострий;
• Спека- Високоурожайний сорт, що дозріває за три тижні. Коренеплоди невеликі, темно-червоні, округлі, вагою до 25 г. М'якуш білий або біло-рожевий, смак слабогострий. Сорт, незважаючи на назву, не любить спеки, тому при вирощуванні у спеку його слід прикривати навісом.

Середньостигла редиска

дозріває за 30-35 днів. Кращими сортамицієї групи є:

• Віра– стійкий до стеблування врожайний сорт із яскраво-червоними коренеплодами майже однакового розміру, стійкими до розтріскування;
• Геліос– сорт із жовтими круглими коренеплодами із соковитою м'якоттю приємного смаку;
• Квант- дозріває за 30 днів урожайний сорт з рожево-малиновими коренеплодами ніжного смаку. При зберіганні довго зберігає еластичність;
• Злата- дозріває максимум за 35 діб з моменту появи сходів. Жовтий круглий коренеплід із щільною, ніжною та соковитою м'якоттю досягає за вагою 18 г;
• Дурня- один з найпопулярніших і врожайних сортів з дуже великими (до 10 см в діаметрі), круглими червоними коренеплодами вагою до 40 г, який вимагає більш просторої посадки в рядах: відстань між екземплярами повинна бути не менше 10 см. Сорт стійкий до стеблування, деревіння та розтріскування плодів, добре зберігається.

До пізньостиглих сортів редиски

яким для дозрівання необхідно 36-45 днів, відносяться:

• Червоний велетень– урожайний сорт з великими циліндричними яскраво-червоними плодами до 14 см завдовжки із соковитою м'якоттю біло-рожевого кольору та слабогострого смаку. Стійкий до хрестоцвітої блішки та капустянки, добре зберігається: в ємності з піском його можна тримати свіжим до 4 місяців;
• Крижана бурулька- сорт, практично ідентичний Червоному Велику, але тільки з коренеплодами білого кольору;
• Чемпіон- Цей високоврожайний сорт дозріває за 40 днів. Коренеплоди у нього малиново-червоні, великі, подовжено-округлі, вагою до 20 г, м'якуш соковитий, ніжний, але щільний, рожево-білого кольору, смакові якості хороші. Коренеплоди не утворюють порожнин, довго не стають в'ялими та м'якими;
• Дунганський– коренеплоди цього холодостійкого сорту мають витягнуту форму до 15 см завдовжки, досягають маси від 45 до 80 г. М'якуш соковитий, білий, смакові якості відмінні;
• Вюрцбурзький-59– сорт з великими округлими малиновими коренеплодами із щільною соковитою м'якоттю, що довго зберігають пружність;
• Рампоуш- Термін дозрівання цього сорту 35-45 днів. Коренеплоди у нього подовжені, веретеноподібні, шкірка, як і м'якоть, білого кольору. Смак середньогострий, без гіркоти. Сорт стійкий до стрілкування.

Пізньостиглі сорти висівають зазвичай у першій декаді серпня.

4.4 Рейтинг 4.40 (20 голоса(ів))

Після цієї статті зазвичай читають

Редиска є раннім овочом. Він містить гірчичні масла, за рахунок цього має пікантний гострий смак.

Вирощуванням редис у відкритому ґрунті можна займатися аж до самих заморозків.

Це з тим, що терміни дозрівання в культури короткі, що дозволяє збирати врожай кілька разів за літо.

Технологія вирощування овочів не має жодних труднощів.

Забезпечивши рослину всіма умовами, можна отримати відмінний урожай гострого смачного та корисного овочів. Редиска містить багато вітамінів та корисних мікроелементів.

Всі сорти овочів для відкритого грунту можна розділити на:

• скоростиглі - терміни дозрівання коливається від 16 до 20 днів;
• середньостиглі – овоч дозріває на 35-40 день;
• пізньостиглі - дозрівання починається не раніше 35-53 днів.

Популярністю серед ранньостиглих сортів користуються: Ранній красивий, Корунд, ультраранній редис 18 днів.

Серед середньостиглих сортів можна відзначити Сакс, Віол, Геліос.

Згідно з відгуками садівників, із пізньостиглих добре себе зарекомендували сорти: Червоний велетень, Рампоуш.

Усі сорти відрізняються один від одного. Залежно від цього редис може бути червоним, білим, фіолетовим або жовтим. Форма зустрічається кругла чи подовжена.

Коли посіяти редис у відкритий ґрунт

Садимо редиску у відкритий ґрунт тоді, коли зійде сніг і ґрунт достатньо прогріється. У такий спосіб висівають ранні різновиди.

Насіння овочів дає сходи вже при температурі +2°С.

Щодо термінів посіву, то зазвичай це середина квітня.

Якщо клімат регіону дозволяє, висівають і наприкінці березня.

При посадці слід враховувати наступне:

1. Проростання може тривати близько 2-3 тижнів, у разі, якщо надворі тримається температура + 10°С.
2. Терміни проростання редис скорочуються до 7-8 днів, якщо температура від +10 підніметься до +15°С.
3. Можна скоротити час появи перших сходів до 4 днів, якщо посіяти редиску, коли на вулиці буде не менше +19-23°С.

Можлива також і посадка редьки під зиму. Такий варіант дозволяє одержати врожай ще раніше, приблизно на кілька тижнів.

Щоб посіяти овоч і отримати добрий урожай, потрібно вибирати морозостійкі сорти. Одним із них є Маяк або Меркадо.

Посів виробляють у листопаді. Для цього готують землю, роблять борозенки.

Скільки разів садити редис за сезон

Редиска на дачі можна виростити кілька разів за літо. Овоч чудово переносить холоди та перепади температур.

Вирощування овочів зовсім неважке заняття, з ним впорається навіть садівник-початківець.

Вегетаційний період у овочів дуже короткий, тому отримати врожай можна з ранньої весни і аж до пізньої осені.

Багато городників висівають культуру з інтервалом у кілька днів (7-10), таким чином вони отримують корисний овоч протягом усього сезону.

Посадка у відкритий ґрунт

Перш ніж висівати насіння, потрібно ретельно підготувати грунт і грядки.

Таким чином, будуть створені всі необхідні умовидля розвитку рослини.

Передпосівна підготовка насіння

Насамперед потрібно перебрати насіння перед посадкою. Даний захід необхідний для того, щоб відібрати найбільше і здорове насіння.

Посадковий матеріал можна просіяти. Підійде будь-яке сито, насіння не менше 2-3 мм в діаметрі стане найкращим варіантомдля посадки та отримання великих коренеплодів.

1. Відібраний посадковий матеріал спочатку замочують.
2. Бере ємність, заповнюють її теплою водою.
3. Поміщають насіння та прибирають у тепло.
4. Залишають насіння до проростання. За цей час важливо не допустити того, щоб насіння засохло. Потрібно постійно перевіряти, якщо потрібно, додавати води. Прогріте насіння проросте швидше.

Готуємо ґрунт під посадку

Грядку для овочів краще почати готувати вже восени.

Грунт повинен бути м'яким та пухким. Редиска віддає перевагу родючим грунтам, нейтральній кислотності.

Якщо ґрунт дуже бідний і важкий, його можна удобрити перегноєм. Глинистий ґрунтрозбавляють піском, торфом.

Перед посадкою вносять суперфосфат, сіль. Якщо земля має підвищену кислотність, її можна зменшити внесенням золи або доломітового борошна.

Перед сівбою формують грядки за допомогою грабель. Землю ретельно потрібно перекопати та розпушити.

Правила сівозміни

Дотримання правил сівозміни дозволяє визначити, що садити після редис і які найкращі попередники овочів.

Ці правила допоможуть уникнути багатьох проблем при вирощуванні овочів. Наприклад, багато споріднених рослин можуть страждати від однакових захворювань.

Щоб цього уникнути, потрібно постійно міняти місце вирощування культур на ділянці.

Найкраще посадити редис на тому місці, де росли:

• огірки;
• помідори;
• картопля;
• бобові.

Після редиски садять усі овочі, крім капусти, редьки.

Найкраще росте після редиски різна зелень: кріп, петрушка, цибуля, салат.

Плюсом однорічних культур і те, що їх можна висаджувати щороку різних ділянках. При цьому з легкістю дотримуватись правил сівозміни.

Посів редиски

Посів починають зазвичай у квітні. Також можна здійснити посадку редиски у березні під плівку, щоб сходи не змерзли.

Правильна посадка у відкритий ґрунт:

1. Роблять борозенки на грядці. Схема посадки редиски: між рядами залишають 20 см, між рослинами – 2-3 см.
2. Борозни поливають теплою водою.
3. Акуратно викладають насіння, зверху присипають землею. Глибина посадки у ґрунт – 1,5-2 см.
4. Також рекомендується замульчувати грядку торфом чи перегноєм.
5. Для прискорення появи сходів грядку накривають плівкою.
6. Коли з'являються паростки, плівку знімають.

Зверніть увагу!Глибина загортання насіння залежить від типу ґрунту. Наприклад, чим важча земля, тим на меншу глибину садять насіння редиски.

Вирощування в осередках з-під яєць

Згідно з відгуками досвідчених садівниківіснує ще один відмінний спосібвирощування овочів.

Він передбачає посадку насіння до осередків з-під яєць. За такого способу не потрібно проріджування, а овоч виростає правильної форми.

Для вирощування редису в осередках потрібно зробити таке:

1. Спочатку підготувати грядки.
2. Яєчні осередки покласти на дно грядок дірками вниз, попередньо обрізавши в них донце.
3. Далі в комірки насипають грунт і укладають у кожну по 1 насіння.
4. Зверху присипають землею, трохи ущільнюють, поливають.

Вирощування редиски та догляд за ним

Догляд за редисом у відкритому ґрунті не складний, але має деякі особливості. Після появи сходів необхідно забезпечити рослину всіма необхідними йому умовами.

Догляд за редисою полягає в поливах, розпушуванні, проколюванні, внесенні добрив та запобіганні появі шкідників.

Поливи та розпушування

Полив, розпушування та проріджування посадок – важливий етаппри вирощуванні редис. Правильний полив допомагає виростити чудовий урожай овочів.

Недостатня кількість вологи в ґрунті позначається на смакових якостяховочів. Недостатній полив призводить до появи гіркоти в редис.

Якщо поливати рослину занадто часто, це може призвести до застою води у ґрунті. Надлишок вологи може спровокувати розтріскування редиски.

Також важливо регулярно видаляти бур'яни, які заважають культурі зростати. Постійне видалення бур'янів сприяє відмінному зростанню коренеплодів.

Найкраще розпушувати ґрунт після того, як пройде дощ або після кожного поливу.

Для спрощення догляду можна замульчувати грядки тирсою, листям або скошеною травою.

Проріджування

Проріджування – обов'язкова процедура. Якщо її не зробити, коренеплоди не зможуть нормально розвиватись. Їм буде мало місця, і вони виростуть дрібними, неправильної форми.

Проріджування зазвичай роблять на стадії формування другого аркуша.

Відстань між рослинами залишають близько 3-5 див.

Якщо сорт відрізняється великими коренеплодами, тоді потрібно залишити більшу відстань – 8-10 см.

При проріджуванні слід уважно оглядати рослини.

Залишати слід лише міцні та здорові саджанці.

Уникнути проріджування можна в тому випадку, якщо відразу при сівбі витримувати певну відстань між насінням.

Підживлення

Вносити добрива слід після появи сходів. Підживлення редьки здійснюється лише 1 раз за весь період.

Тільки якщо земля надто бідна, можна внести добрива двічі. Прекрасно для цієї мети підходить перегній або розчин гною.

Якщо рослині не вистачає будь-яких живильних мікро або макроелементів, це можна побачити по її зовнішньому вигляду.

Наприклад, якщо коренеплоди дрібні, а листя дуже багато, це означає, що не вистачає калію та фосфору.

Слабке і бліде листя свідчить про нестачу азоту. Виправити проблему допоможе підживлення азотовмісними добавками.

Важливо при внесенні добрив дотримуватись дозування, тому що надлишок поживних речовин для рослин теж шкідливий.

Чому редиска йде у стрілку

При правильної посадкиі догляд за редискою можна отримати відмінний урожай, але іноді трапляються неприємні ситуації. Однією з них є той момент, коли редис йде у стрілку.

Вся проблема в тому, що редис потрібно вирощувати при світловому дні менше 12 годин. В іншому випадку він починає стрілкуватися, коренеплоди стають твердими.

Таким чином, найкраще вибирати ранню весну або осінь для вирощування редис.

Якщо потрібно виростити врожай протягом усього літа, можна штучно скорочувати світловий день.

Для цього роблять каркас і натягують на нього будь-який непрозорий матеріал. Накриваючи та відкриваючи редис, садівник сам регулює тривалість світлового дня.

Основні шкідники та боротьба з ними

Термін дозрівання коренеплодів у овочів короткий, тому він, як правило, рідко хворіє і уражається шкідниками.

Найпоширенішим шкідником є ​​хрестоцвіта блішка. Ця комаха може сильно нашкодити сходам.

Позбутися шкідника допоможе обробка за допомогою розчину деревної золи, господарського мила. Приготувати розчин можна так:

1. 50 г мила натирають на тертці.
2. 2 склянки золи засипають у ємність.
3. Додають мило та теплу воду.
4. Усі ретельно перемішують.
5. Обприскують уражені шкідником рослини.

Ще овочу може загрожувати дротяник. Позбутися його можна за допомогою препарату Фітоверм.

З найчастіших захворювань, які шкодять редисі, можна відзначити:

• бактеріоз – дізнатися про недугу можна по слизу, який покриває коренеплоди. Для лікування рослини обробляють бордоською рідиною;
• чорна ніжка - вона вражає сходи. Рослини перестають рости, стеблини скручуються, рослина гине;
• кіла – листя у редиски стає жовтим, а на плодах можна побачити ущільнення та здуті місця. Позбутися захворювання допоможе обприскування вапняним молоком.

Серед найпопулярніших хімічних препаратів для обробки овочів – Інта-Вір, Карате.

Однак використовувати їх можна лише у крайніх випадках. Це з тим, що коренеплоди можуть накопичувати шкідливі речовини.

Виростити смачний та корисний овоч з пікантним гострим смаком у відкритому ґрунті досить просто.

Отримувати корисну редис можна з весни і до осені. Агротехніка вирощування проста, тому виростити овоч зможуть навіть недосвідчені у цій справі новачки.

Не знайдено плагін CherryLink

Редис - ранній овоч, який вирощують скрізь з весни до осені. Саме він завдяки своїй холодостійкості та скоростиглості першим з'являється після довгих зимових місяціву нашому раціоні. Овочі мають характерний гострий смак, обумовлений наявністю у складі гірчичних масел. У ньому міститься також цілий набір вітамінів та мікроелементів.

Як росте редис

Цю культуру найчастіше культивують у відкритому ґрунті. Редиска чудово переносить невисокі позитивні температури, хоча оптимальними його зростання вважаються показники близько +15…+18°C . У догляді він невимогливий, і тому з його вирощуванням здатний успішно впоратися будь-який городник-початківець.

Завдяки короткому вегетаційному періоду врожай цього овочу можна збирати кілька разів за сезон, починаючи з ранньої весни і закінчуючи пізно восени. Ранні сорти досягають харчової зрілості вже через 3-4 тижні після посадки. Багато садівників практикують посів редиски з перервою в 7–10 днів для безперервного отримання врожаю.

Редиска найчастіше вирощують у відкритому грунті

Посадка редису у відкритий ґрунт

Ранній весняний посів здійснюється після того, як стає сніг і прогріється ґрунт. При встановленні температури повітря вище +1 ... +2 ° C насіння вже здатне дати сходи. Однак необхідно враховувати таке:

• при значеннях менше +10 ° C посівний матеріал проростає досить довго, іноді до 2-3 тижнів;
• при температурах від +10 до +15°C насіння здатне дати сходи через 7-8 днів;
• якщо ж середня температура коливається між +18 і +23 ° C, сходи з'являться вже на 4 день.

Зазвичай посів припадає на середину квітня, хоча у південних регіонах редис можна висівати вже в середині чи наприкінці березня.

Підготовка ґрунту

Грядка облаштовується на добре освітленому, захищеному від вітрів ділянці. Не слід вирощувати редис на тому місці, де раніше росли представники сімейства Хрестоцвітих, до яких належить і вона сама: ріпа, редька, капуста, гірчиця, дайкон. Для кращої врожайності рекомендується чергувати місце висаджування з рослинами з інших сімейств.

Редис є чудовим попередником для інших овочевих культурнаприклад, томатів. Він підготує ґрунт і встигне дати врожай до висадження помідорної розсади.

Ділянку під редис потрібно готувати з осені. Під його посадку найкраще підійде м'яка і пухка земля зі слабкою чи нейтральною кислотністю. Важкі та бідні ґрунти потрібно удобрити перегноєм (2–3 кг на 1 м²). Глинистий грунт можна перекопати із внесенням крупнозернистого піску та торфу. Дуже добре позначиться додавання різних мінеральних комплексних добрив (суперфосфату, калійної солі та ін.). Їх додають із розрахунку 1 ст. л. на 1 м ². Якщо ґрунт має підвищену кислотність, то його треба розкислити, використовуючи вапно (пушонку) або деревну золу.

Перед посадкою ділянку під редиску потрібно перекопати і розрівняти граблями.

Редиска любить м'яку землю, тому грядку слід перекопати і ретельно розрівняти.

Підготовка насіння

Посівний матеріал попередньо перебрати (калібрувати) вручну або через сито, відібравши екземпляри не менше 2-3 мм в діаметрі. Це забезпечить кращу схожість та рясніший урожай.

Для посіву необхідно відібрати велике насіння

Відібране насіння слід замочити, щоб воно «прокинулося».

1. Насіння загорнути в мокру тканину і покласти на блюдце.
2. Поставити у тепле місце, найкраще – на батарею опалення, щоб був постійний підігрів. Температура має бути близько 30 про З.
3. У міру підсихання зволожувати тканину.
4. Щодня розгортати насіння і полоскати їх теплою водою.

Пробуджене насіння сходить набагато раніше.

Посів

Після відбору та пробудження насіння можна висівати їх у ґрунт. Процедура посадки відбувається за кілька нескладних кроків.

1. На грядці робляться борозни глибиною близько 2-3 див і з відривом 15-20 див друг від друга.
2. Борозни добре проливаються водою.
3. Потім у них викладається посадковий матеріал з проміжками між насінням 2-3 см.
4. Борозни засипають землею і злегка ущільнюють.
5. Мульчують шаром торфу або перегною (приблизно 2 см).
6. Грядку накривають плівкою або будь-яким покривним матеріалом до появи сходів. Після цього її знімають.

Насіння закладається на невелику глибину

При закладенні насіння необхідно враховувати структуру ґрунту. У більш важкі глинисті ґрунти їх потрібно садити на меншу глибину.

Відео: посів редис у відкритий ґрунт

Догляд за редисом у відкритому ґрунті

Час появи сходів залежить від погодних умов. Якщо вони сприятливі, перші листочки можуть з'явитися вже на 4–5 день. Подальший догляд за сіянцями полягає в регулярному поливанні, розпушуванні та проріджуванні посадок.

За сприятливих умов редиска проростає на 4–5 день

Запорукою хорошого врожаю редис є правильний полив. Ця культура віддає перевагу вологості ґрунту не менше 75–80%. Недолік вологи відбивається на смак коренеплодів - вони стають надто гіркими. Крім того, в умовах зайвої сухості рослина нарощує зелену масу та стрілкується, не утворюючи коренеплодів. Надмірне зволоження, особливо перед дозріванням, загрожує розтріскуванням або загниванням плодів, а також псує їхню структуру – вони стають водянистими.

Редиска дуже любить хороший полив

Редису потрібен щоденний полив у вечірні або ранкові години. У посушливі періоди необхідно зволожувати посадки двічі на добу. Особливо уважно слідкувати за вологістю ґрунту відразу після появи першої пари листя.Земля повинна бути постійно вологою і в жодному разі не пересихати.

Проріджування сходів

Після появи перших двох листочків сходи потрібно обов'язково проріджувати, інакше плоди не зможуть повноцінно сформуватися. Відстань між рослинами має бути не менше 3-5 см. Якщо ж вирощується великоплідний сорт, то потрібно залишати близько 8-10 см. Видаляти слід найдрібніші і найслабші паростки, залишаючи найбільш міцні.

Необхідно провести проріджування редису для отримання більших коренеплодів

Прополка та розпушування

Потрібно періодично прополювати грядки, висмикуючи бур'яни, оскільки вони забирають поживні речовини і заважають рости коренеплодам.

Регулярне прополювання сприяє хорошому зростаннюкоренеплодів

Розпушування провадиться після кожного поливу.Це слід робити дуже акуратно і неглибоко, щоб не пошкодити овоч, що росте.

За умови якісної підготовки ґрунту для ранньої редиски потрібно лише одне підживлення протягом вегетаційного періоду. Для бідних ґрунтів необхідно щонайменше дві процедури, щоб заповнити дефіцит поживних речовин. Можна скористатися настоєм компосту або гною, який додається у воду для поливу.

Бідні ґрунти потрібно удобрювати щонайменше двічі

На вигляд рослин видно, чого саме їм не вистачає. Якщо листя занадто багато і при цьому коренеплоди дуже дрібні, то буде потрібно внесення калійно-фосфорних добрив (згідно з інструкцією). Дуже корисно підгодувати редиску сіркою: у відрі теплої води розчиняють 20 г сірчанокислого калію, 100 г золи та 40 г суперфосфату. Цим складом поливають грядки після зволоження.

Слабка та бліда надземна частина сигналізує про дефіцит азоту. Потрібно 1 ч. л. сечовини розчинити у відрі води. Після поливу цим розчином рослини відразу підуть у зріст. Однак дуже важливо не перевищувати дозування, інакше бадилля буде занадто великим, а коренеплоди дрібними.

Редиска не любить внесення свіжого гною.

Обробка від захворювань та шкідників

Редиска нечасто уражається шкідниками та хворобами, оскільки має дуже короткий термін вегетації – вони просто не встигають достатньо нашкодити рослині. Але іноді зустрічаються такі захворювання:

1. Бактеріоз. Коренеплоди покриваються слизом і набувають характерного гнильного запаху. З ним допоможе впоратися обприскування 1%-ним розчином бордоської рідини.
2. Кіла. Листя жовтіє і в'яне, на плодах утворюються здуття та ущільнення. У цьому випадку земля навколо рослин обробляється вапняним молоком, яке готується з 250 г вапна-пушонки та 10 л води (на 1 рослину 1 л складу).
3. Чорна ніжка. Уражаються сходи - стеблинка чорніє і скручується. Обробляють цибульним настоєм (1 л води і 20 г лушпиння цибулі) або 1%-ним мідним купоросом з господарським милом (1 л розчину на 10 м²).

Фотогалерея: найпоширеніші хвороби редиски

Чорна ніжка вражає сходи, не даючи формуватися коренеплодам Бактеріоз призводить до гниття коренеплоду Кіла характеризується утворенням наростів на плодах та коренях

Головним шкідником, що загрожує редиску, є хрестоцвіта блішка. Вона особливо небезпечна для молодих сходів.Підросла рослина вона вже нездатна сильно нашкодити. У боротьбі з нею ефективні такі заходи:

• Готують розчин із двох склянок деревної золи, 40–50 г господарського мила та 1 відра води. Обприскування проводять 1 раз на 7-10 днів.
• Можна просто розсипати подрібнену золу між рядами.
• Обробляють посадки тютюновим пилом. Для розчину береться 2 ст. золи та 50 г господарського мила на 10 л води.

Хрестоцвіта блішка особливо небезпечна для сходів

Самим дієвим способомбуде обробка хімічними препаратами (Банкол, Карате, Інта-Вір). Але це слід робити в крайньому випадку, тому що коренеплоди редиски дуже легко накопичують шкідливі речовини.

Редиска може уражатися нематодою (дротяником). Для боротьби з нею ефективний нешкідливий Фітоверм. Розчин препарату готується відповідно до інструкції.

Озима посадка редиски

Можна висівати редис під зиму. У цьому випадку врожай можна отримати навесні на кілька тижнів раніше. Для цього годяться найхолодніші сорти (Маяк, Меркадо та ін.).Посів здійснюється з початком заморозків, зазвичай у середині листопада.

1. Насіння закладають у суху землю.
2. Грядки добре мульчуються перегноєм чи торфом.
3. Потім землю на грядці необхідно ущільнити та прикрити ялиновим лапником.

Що робити, якщо редька йде в колір

При температурі повітря вище +25°C та тривалості світлового дня більше 12 годин редис вирощувати стає проблематично, оскільки вона стрілюється, а плоди стають дерев'янистими та гіркими. З цієї причини овочі вирощують навесні або восени, коли світловий день триває не більше 12 годин, а температура близько +20°C.

Ранні сорти висаджують навесні, у березні чи квітні. Вони встигають дозріти, на відміну пізніх, у яких період вегетації становить 45–60 днів. Пізні та середньопізні сорти краще сіяти під осінь, наприкінці літа (серпень).

Редиска зацвітає при довгому світловому дні та спекотній погоді

Однак будь-який городник не проти мати на столі свіжу редиску протягом усього сезону. Тому за потреби їй (як і іншим рослинам довгого дня) можна створювати короткий світловий день штучно. Це дозволить покращити якість коренеплодів, не даючи рослинам піти у колір.

Зробити це дуже просто:

1. Спорудити каркас по ширині грядки і висотою 20-30 см.
2. Обтягнути його будь-яким непрозорим матеріалом.
3. О 7 годині вечора грядку потрібно накрити каркасом, а о 7 годині ранку - прибрати його.

За допомогою каркасного укриття можна регулювати світловий день для редису.

Таким чином, у редиски буде 12-годинний світловий день, який не дозволить рослинам викинути квітконоси.

У відкритому ґрунті редиску можна вирощувати протягом усього дачного сезону. Якщо дотриматися ряду зовсім нескладних вимог, то вона радуватиме смачними та корисними плодами з ранньої весни і до пізньої осені.

Посадка та догляд за редисою на грядках дачі

Редис є раннім коренеплодом, який набуває товарного вигляду за 20-40 днів, залежно від сортових термінів отримання продукції. Посадка та догляд за редискою не викликає труднощів навіть за відсутності досвіду городніх робіт. Щоб мати на столі коренеплід все літо, слід використовувати деякі спеціальні прийоми.

Агротехніка редиски

При вирощуванні редис потрібно знати такі особливості:

• культура холодостійка з можливим підзимовим посівом;
• ґрунт під культуру має бути родючим, але без свіжої органіки;
• довгий світловий день створює умови для стрілкування, на шкоду наливу;

Для посадки та догляду за редисом у відкритому ґрунті вибирають освітлену ділянку. Перед посівом грунт заправляють гноєм, що перепрів, комплексними мінеральними добривами і добре перекопують. Краще грядкуготувати з осені, а посів проводити підзимовий або провесною. При цьому слід врахувати, що насіння укладається в борозенки на глибину в 1 см і земля над ними ущільнюється.

При суцільних посадках краще використовувати маркер із зубами 5х5 см. Тоді насіння укладається на одній відстані з рівномірною глибиною та ущільненням. Сходи з'являються одночасно, проріджування не потрібно. Як садити редиску кожен городник вибирає сам. Можна посіяти окрему грядку, зробити з сходів маркери по тугоподібних культур або натикати по краях грядок з іншими культурами.

Висіваючи насіння з різними термінами дозрівання, можна отримувати продукцію з однієї грядки протягом місяця. Так, редька Французький сніданок порадує ніжною хрусткою м'якоттю через 20 днів після сходів, а Крижана бурулька матиме товарну стиглість через 45 днів. Таким чином можна протягом місяця мати свіжу редиску на столі від одного терміну посіву.

Як отримати врожай ранньої редиски

Щоб у травні вже мати улюблений коренеплід, потрібно подбати про це наперед. Вибирається відкрите місце на ділянці ранньої посадки. Пізніше тут можна буде висадити теплолюбні культури. Є кілька способів, як виростити редис першого врожаю у відкритому ґрунті. Для посіву потрібно вибрати свіже велике насіння скоростиглих сортів. Норма висіву 2-3 г/м 2 . Посів насіння залежно від регіону проводять у різні терміни – підзимовий або ранньою весною під тимчасове укриття.

Підзимовий посів виконують при стійкому настанні холодів заздалегідь підготовлені борозни. Зверху посів вкривають талим підготовленим заздалегідь ґрунтом. Навесні насіння проклюнеться рано, оскільки сходи з'являються при 2-3 градусах і витримують заморозки до 6 градусів. Іншим способом є зимовий посів. Серед зими з грядки забирається сніг, по борознах розкладають насіння і засипають шаром торфом в 2 см.

Посів редиски під зиму та взимку дозволяє отримати перший урожай на декаду раніше, ніж при весняному способі посадки. Площу з ранніми проростками при зниженні температури прикривають, але частіше над такою грядкою встановлюють тимчасове укриття з дуг.

Якщо рання редиска вирощується як бізнес, найкращим способом стане посів насіння з використанням маркера та відстанню між стрічками із суцільним посівом 40-50 см. Таке розміщення культури забезпечить догляд за рослинами. Вся площа закривається плівковим каркасом із забезпеченням вентиляції. Ранній посів на підготовлений ґрунт роблять, коли земля відтанула на 2-3 см. Якщо ранковий заморозок на ґрунті був сильніше за триградусів, рослини поливають і притінюють до того, як сонячні промені торкнуться рослини. Редиска росте швидко, якщо їй достатньо вологи та сонячного світла. Вибірку коренеплодів роблять поступово, у міру дозрівання.

Посів редиски протягом літа

Найчастіше використовують посів ранніх сортів за кілька термінів, кожен літній місяць. Як виростити редис у розпал літа, коли у світловий день довше 12 годин? Редиска повинна піти в стрілку в розпал літа саме через режим освітленості. Тому влітку штучно вкорочують день, прикриваючи грядку з редис темним геотекстилем по дугах. Плівкою накривати не можна, оскільки сонце створить під укриттям нестерпну спеку. Необхідно висвітлювати грядку протягом 10-12 годин, лише тоді можна отримати коренеплоди, а не стрілку з насінням.

Літня спека заважає наливам, пересушує землю, сприяє появі шкідників, які під'їдають листя, прогризають коренеплоди.

Влітку грядка має бути сира, пухка і постійно обсипана деревною золою або тютюновим пилом. Жодними інсектицидами на скоростиглій культурі користуватися не можна.

Коли садити редиску вдруге залежить від готовності господарів щодня витримувати для неї світловий режим. Якщо є можливість забезпечити полив і світловий день, у розпал літа коренеплід можна виростити, використовуючи сорти, що не стріляються. Але в спекотні дні налив йде слабко. У тіні редис випустить багато зелені на шкоду розміру головки. Посів насіння редису у червні є нераціональним.

Посадка редиски у липні більше відповідає його біології. У другій половині місяця вже спадає спека, коротший за сонячний день і холодніший за ніч. Тому в серпні одержують нову хвилю смачного коренеплоду. Посадка та догляд за редисом у відкритому ґрунті закінчується наприкінці вересня, коли великі коренеплоди пізніх сортів забираються для зимового зберігання.

Для того, щоб отримати редис у вересні, посадка редиски повинна проводитися на початку серпня. Якнайкраще підійдуть грядки, що звільнилися від цибулі на ріпку. Вони добре заправлені добривом, пухкі та часу до холодної погоди достатньо для отримання товарної редиски. Посадка редиски у серпні та на початку вересня практикується в районах з теплим кліматом. Там забезпечується сприятливий розвиток коренеплодів навіть на початку жовтня. Зауралля має закінчити вегетацію у першій половині вересня. З цих кліматичних умов виходять, плануючи терміни висіву насіння редису для зберігання.

Тепличне вирощування редису

Сибірський клімат не дозволяє робити перші посіви раніше за травень. Тому тепличний спосіб весняного вирощування редису у цій місцевості поширений. Редиска йде попередником томатів і перців у стаціонарних теплицях. Посів його роблять у квітні для того, щоб до середини травня отримати перші коренеплоди.

При культивуванні редис у теплиці важливо:

• вибрати саме тепличні сорти, несхильні до стрілкування;
• забезпечити рослинам освітленість;
• вчасно проріджувати проростки редиски;
• провітрювання, поливи, розпушування обов'язкові.

Якщо не дотримуватись умов посадки та догляду за редискою виросте багато зелені на шкоду коренеплоду, але листя тепличної редиски ніжне і годиться для приготування салатів.

У Японії вважають листя редиски найбільш цінною вітамінною зеленню і вживають саме їх.

Отримання насіння редису

Редиска є однорічною культурою, тому насіння отримати можна самостійно. Для цього вирощують насінники через розсаду. Вирощені в контейнерах насінники пересаджують у відкритий ґрунт рідко, через 30 см і міжряддями в 70. Рослини підгодовують фосфорно-калійними добривами та оберігають від комах шкідників.

Отримані на кущі стручки у вересні жовтіють. Такі стебла зрізають, дозарюють та підсушують протягом двох тижнів і обмолочують. У Сибіру сім'яник вирощують у контейнері, у вересні заносять у теплицю та дорощують у закритому ґрунті. Обмолочене насіння калібрує, залишає тільки велике.

Відео про маленьку хитрість при посадці редиски

glav-dacha.ru

Поради городників: як виростити редис у відкритому ґрунті

Редиска є досить скоростиглим овочом. Його найчастіше вирощують у теплицях. Але можна зробити цю дію і у відкритому ґрунті. Для цього необхідно знати лише кілька нехитрих правил і з процесом може впоратися навіть малодосвідчений городник.

Для того щоб редиска повноцінно зростала і розвивалася, необхідно підготувати сприятливий ґрунт. При висадці редис необхідно пам'ятати про те, що його грунт повинен бути максимально пухким. Якщо такий ґрунт цій рослині не буде забезпечений, то на його плодах утворюватимуться тріщини. Саме тому перед висадкою редиски ґрунт перекопується і до нього вносяться відповідні добрива.

Ідеальним варіантом для висадження даної рослиниє суперпіщаний слабокислий грунт.

Добриво землі:

• Для того щоб у редиски правильно формувалися коренеплоди, необхідно забезпечити оптимальну кількість мінеральних добрив. До цих добрив належать калійна сіль та суперфосфат.
• Добриво грунту залежить від періоду висадки даної рослини. При внесенні добрив необхідно знати, що на редис згубно впливає свіжий гній. Саме тому використовувати його як добрива в жодному разі не варто.
• Добриво ґрунту повинно проводитися заздалегідь. Наприклад, якщо висадка редиски планується на весну, то ґрунт удобрюється восени.
• на квадратний метрвиділеної під редиску ділянки необхідно вносити не менше одного відра гною, який перепрів.

Вибір місця для висадження цієї рослини також відіграє важливу роль. Ця культура дуже любить освітлення і тому його необхідно висаджувати у добре освітлених місцях. Також місце висадки цієї рослини має надійно захищатися від вітру.

Вирощувати редис у відкритому ґрунті можна трьома способами:

1. Весняним
2. Зимовий
3. Підзимнім

Підзимовий спосіб висадки цієї рослини полягає у висіванні насіння у листопаді місяці. У тому випадку, якщо на цей момент земля мерзла, то в ґрунт необхідно сіяти сухе насіння. Після висіву насіння редису їх накривають перегноєм. Цей метод висадження цієї рослини вимагає вибору південної чи південно-східної ділянки. Також при висадженні редис у підзимовий період необхідно звернути увагу, щоб в осінній період місце не було залито підталими водами.

Для того щоб отримати сходи редиски не два тижні раніше, ніж при весняній висадці, його висаджують у зимовий період.

При використанні цього методу висаджування грядки готують ще з осені. Для цього нарізаються борозенки, ширина яких становить п'ять сантиметрів. Під час снігової зими перед висадкою редиски з грядок забирається сніг. У підготовлені борозенки висівається насіння, а зверху воно покривається торфом.

Найчастіше використовується при висадці цієї рослини весняний метод:

• Здійснюється висадка редиски після відступу зимових холодів.
• Редиска висаджується безпосередньо у відкритий ґрунт.
• Час висадки редис у весняний період безпосередньо залежить від особливостей регіону.
• Найчастіше висадка редиски проводитися з кінця квітня до початку травня.
• Висадка редиски проводитися тільки при встановленні тривалої температури +15 градусів. При цьому нічна температура має бути не нижче +5 градусів.
• Перед висаджуванням насіння грядки перекопуються і в них робляться борозенки.
• Відстань між борозенками має становити щонайменше двадцять сантиметрів.
• Висаджування насіння може проводитися цілими жменьками. Посіви прокопуються і рясно зволожуються.

При виникненні необхідності появи сходів на кілька днів раніше, місце висадки даної рослини покривається плівки. Перші сходи редис з'являються вже за п'ять днів. Найчастіше для висадки редиски використовується велика кількість насіння, тому перші сходи з'являються скучено.

Для того, щоб редис не «стік», його необхідно прополоти. Для цього відбираються найсильніші рослини. Залишається по 2-3 саджанці через 5-6 сантиметрів. За кілька днів із цих саджанців вибираються найсильніші, інші вириваються.

Для того щоб плоди редиски були великими та соковитими, йому необхідно забезпечувати регулярне прополювання. Це не лише прибирає бур'яни, а й розпушує ґрунт, що благодійно впливає на розміри плоду. Також ця рослина потребує поливу. При сильно сухих ґрунтах плоди редиски будуть дрібними та гіркими на смак, а його наземна частина почне викидати стрілки. Проріджування даної рослини повинно починатися тільки тоді, коли насіння в більшості проросте. Ця дія проводиться приблизно через 5-7 днів після посіву тоді, коли чітко видно рядки.

Після проведення остаточного проріджування редис необхідно полити з лійки для укорінення.

Це необхідно, тому що під час проріджування може бути порушено коренева системаредис, яка без води може не зміцнитися. Поливати редис необхідно з лійки. У середньому один квадратний метр грядки необхідно вилити два літри води.

Також після висадки редис йому необхідно забезпечувати своєчасне внесення добрив. Як добрива використовується сечовина та коров'як. Сечовини необхідно взяти одну чайну ложку, а коров'яку – одну склянку. П'ятьма літрами одержаного розчину можна обробити 1 квадратний метр грядки. Завдяки внесенню цих добрив розвиток редис значно прискориться. Для того щоб обмежити редиску від можливості нападу на неї шкіднику перед прополюванням грядки необхідно висипати мелений перець або суху гірчицю в кількості 1 чайна ложка на 1 квадратний метр.

Збирання врожаю проводиться у міру його дозрівання. Якщо плоди досягли нормальних розмірів, їх необхідно збирати. Для цього потрібно лише акуратно смикнути рослину за стебло.

Редиска може бути вражена жуками-довгоносиками, капустяною міллю, личинками капустяної мухи та багатьма іншими.

Щоб обмежити можливість появи цих шкідників, потрібно грядки посипати звичайною деревною золою. Перед висаджуванням даної рослини використовувати деревну золу не варто, тому що вона може викликати появу стрілок, що негативно позначиться на врожаї. При ураженні редис шкідниками необхідно негайно розпочати боротьбу з ними.

• Якщо ви виявили на грядці жука-довгоносика, необхідно оббризкати рослину спеціальними інсектицидами. Також для попередження появи цього шкідника можна навколо грядки з редькою посадити часник та цибулю. Капустяна моль вражає наземну частину цієї рослини, що негативно позначається на врожаї. При появі даного шкідника грядку з редис необхідно обробити антибактеріальними препаратами.
• Личинки капустяної мухи є дуже небезпечним ворогом редиски. Тому за її появі необхідно негайно почати боротися з ними. З появою даного шкідника грядка з рослиною обробляється спеціальними інсектицидами або деревним попелом.
• Редиска також може уражатися такими захворюваннями, як борошниста роса, чорна ніжка, біла та сіра гнилизнаі т.д. Борошниста роса з'являється на листі редиски у вигляді білого нальоту. З появою перших ознак хвороби необхідно відразу розпочати боротися з нею. З цією метою може бути використаний як хімічний, так і бактеріальний спосіб. При бактеріальному способі боротьби використовують спеціальні препарати для обприскування. У разі використання хімічного способу потрібне застосування фунгіцидів. Також при появі цієї хвороби необхідно обов'язково видалити уражене листя рослини.
• При появі чорної ніжки на редис необхідно починати боротися з нею негайно, інакше вона знищить не тільки наземну частину, але і плоди редис. Для цього необхідно не перезволожувати ґрунт під час поливів, а також проводити регулярне розпушування. Також можна використовувати інсектициди у боротьбі із хворобою. Біла і сіра гнилизна може виникати на бадиллі і верхній частині плодів редиски, що розташовується над землею. За перших ознак цього захворювання необхідно видалити з грядки уражені рослини, а також обробити їх спеціальними препаратами.

Вирощування редиски у відкритому грунті є досить нескладним процесом, який полягає у посіві, догляді та боротьбі зі шкідниками та захворюваннями.

Більше інформації можна дізнатися із відео.

MegaOgorod.com

Як садити насіння редиски правильно

Відчути, що нарешті після довгої зими прийшла весна, і все невблаганніше наближається довгоочікуване літо, неможливо, доки на столі не з'явиться редиска. Смачна і дуже корисна, на столі в салатниці або навіть просто розсипом на блюді, вона ніби каже всім своїм виглядом – я прийшла, і літо чекайте слідом. Але як правильно садити редиску?

Трохи про редис

Хрусткі, слабогострі і яскраві бульби редиски - справжнє сховище багатьох мінеральних солей - магнію, калію, кальцію, заліза, фосфору, вітамінів - С, В5, В2, В1, ферментів та органічних кислот. І чи не тому людина так позитивно ставиться до першої весняної редиси, що з'являється на столі в момент, коли організму всі вони дуже необхідні? Ця стаття розповість про те, як садити насіння редиски.

Існують два види цієї рослини - однорічна і дворічна. Перший складається з європейських сортів і приносить насіння з коренеплодами протягом одного року, другий складають азіатські озимі сорти, які виробляють насіння тільки на другий рік. У цьому матеріалі розглядаються правила, як садити насіння редиски європейських сортів.

Редиска - скоростигла, холодостійка, любляча світло і вологу рослина, що належить до класу хрестоцвітих або капустяних. Залежно від регіону культивування, він може давати плоди від 2-х до 5-ти разів на рік. Щоб отримувати хороший і багаторазовий урожай, потрібно знати, як і коли садити редиску.

Підготовка ґрунту перед посадкою редиски

Багато хто дуже хоче знати, як правильно садити редиску навесні. Все починається восени, коли готують (піднімають на 15 см) грядки і вносять необхідні органічні добрива – але акуратно, без зайвого фанатизму – тому що від надлишку, наприклад, перегною можуть вирости великі «вершки» та хилі «корінці».

Потім, вже навесні, після сходу основного снігу на грядки під редис можна розсипати мінеральні добрива. Сніг, що залишився на них, при таненні збагатить ґрунт необхідними макро- та мікроелементами. Але тільки не калійні - надлишок калію зробить коренеплоди слабкими і відведе редис у стрілку.

Грядки робляться на сонячному місці, а для найшвидшого прогрівання грунту бажано грядки покрити чорним поліетиленом на 9-10 днів. Перед висаджуванням насіння залишається зняти плівку і зробити перекопування грядок глибиною в багнет лопати. Все – можна висаджувати насіння редиски.

Деякі особливості сумісності рослин

При висадженні насіння редиски важливо пам'ятати, що всі городні рослини підпорядковуються певному закону сумісності, порушивши який можна залишитися без урожаю. Як правильно садити редиску з огляду на все це?

У цьому плані така культура, як редиска, повинна висаджуватися поряд із салатом качанним, який не дасть земляним бліхам завдати шкоди рослині. А якщо редис оточити квасолею, то її бульби виростають великих розміріві мають ніжніший смак. Взагалі, редиска дружить і з картоплею і шпинатом, а також цибулею, часником, буряком і капустою. А от із огірками висаджувати редис не рекомендується.

Редиска на відкритому ґрунті під плівкою

Як садити редиску під плівку? При висадженні насіння в ґрунт необхідно дотримуватися «правила трьох сірників». Насіння висаджується на глибину відповідної довжини сірника, грядка від грядки знаходиться на відстані сірника, і насіння від насіння висаджується в рядку на довжину сірника.

Земля для редиски бажана пухка, і після посадки редиски рекомендується її замульчувати - присипати зверху річковим піском, тирсою або торфом. Враховуючи те, що при посадці редис ще лежить сніг, на рядки з висадженим насінням можна підкинути його більше, але не надто великим шаром. Наступним кроком буде встановлення над грядками укриття матеріалом типу спандбод.

Перші паростки з'являються в момент танення останнього снігу. У цей момент важливо звернути увагу на густоту сходів і за необхідності прорідити рядки або досіяти насіння. При теплій весні обов'язково робити провітрювання піднімаючи спандбод на деякий час. Першу редиску на стіл можна зібрати за три тижні, якщо дозволить добра весна.

Редиска в теплицях

Як садити редиску у теплиці? Отримання раннього у

народжуючи редис можливо при висадці його в теплиці. Грунт у теплицях готується трохи інакше, тому що в них редиска не є лідируючою культурою. Він, так би мовити, підсідає до того, що вже планується посадити у теплиці. Тому висаджується насіння не на грядках теплиці, а між ними, і на тиждень-два раніше, ніж основна культура.

Як садити насіння редиски у теплицях, можна прочитати на багатьох сайтах. В основному насіння висаджується на глибину в півсантиметра і присипається землею. Густити насінням не слід, а при появі сильно витягнутих сходів бажано їх присипати землею, інакше можна залишитися без коренеплодів. Вносити мінеральні добрива слід двічі - на початку, після висадки насіння, і через тиждень.

Редиска у парниках

У парниках редис висаджується також за іншими правилами. Тому що тут він є лідируючою культурою - решта висаджуються після нього - земля готується трохи по-іншому, а терміни посадки визначаються погодою і конструкцією парників. Так як редис любить і тепло, і сонячне світло, у парниках відповідних умовможна досягти десь після першої декади квітня.

Парниковий ґрунт має бути ретельно вирівняний. Якщо він зайво сухий - слід його полити перед самим посівом, а коли земля надмірно волога - перекопати землю на глибину багнета і провітрити парник, відкривши трохи рами.

Як краще садити редиску? Для прискорення появи сходів насіння, призначене для висіву у парнику, бажано проростити. Їх замочують протягом двох годин, а потім насипають рівним шаром на марлю у тарілках, покривають бязью та тримають у теплі. Щойно паростки почнуть прокльовуватися - настав час висаджувати їх у ґрунт. Оптимальна температура в парнику при посіві редиски - від 15 до 20 градусів.

Редиска на підвіконні

Якщо дуже хочеться редиски, а дачі чи городу немає, то охочі зможуть спробувати виростити цю рослину на підвіконні. Причому зробити це можна, не чекаючи на весну - хоч і в грудні. Достатньо мати ґрунтову суміш, ящик, куди висаджується редис, і знання – як садити насіння редиски при вирощуванні її будинку. Потрібна відмінна освітленість та прохолодне місце. Це цілком може бути кімнатне підвіконня. Варто зазначити – незважаючи на те, що редис є рослиною короткого дня, Зимовий день його все ж таки занадто короткий, тому додаткове освітлення редису не завадить.

Висаджується насіння редиски в ящики на глибину до 1 сантиметра, на відстані один від одного 5-7 сантиметрів і обов'язково прикочують. Головна особливістьвирощування редиски на підвіконні - це температурний режим, якого необхідно дотримуватися.

Після того як при кімнатній температурі з'явилися перші паростки, потрібно охолодити рослину, витримуючи її при температурі близько 7? С близько 4-х днів, а потім встановити для нього режим в 17? С при хорошій сонячній погоді і 15? С - при похмурій. Вночі підтримувати температуру близько 13⁰С. Цього можна досягти, регулюючи надходження холодного повітря за допомогою кватирки.

З добрив застосовується коров'ячий гній водному розчиніз добавкою 10 г калійної солі та 15 г суперфосфату на 10 літрів води. Зростання коренеплодів редис відбувається протягом півтора-трьох місяців, тому врожай знімається вибірково.

Особливості догляду та боротьба зі шкідниками

Полив для редис - необхідна річ, тому здійснювати його слід двічі-тричі на день. Але якщо редиска у відкритому грунті отримує багато вологи - дощової весни, вона може перезрівати - скліти, тріскатися і загнивати.

Основним шкідником для редис є хрестоцвіта блішка, боротьбу з якою ведуть «чистими» розчинами, які не мають хімії. Робиться це тому, що редиска швидко визріває, і коренеплоди не встигають звільнитися від неї.

Це можуть бути настояний тютюновий пил або попел. Такий засіб не тільки чинить захисну дію, але і є додатковим підживленням для редиски.

fb.ru

Редиска - добрий коренеплід

Якщо ми чуємо «редис», то відразу згадуємо «Джентльменів удачі». Але в цій статті мова піде не про «погану людину», а про смачну і корисній рослині, що є у кожного третього садівника на дачі. Провесною це одне з перших джерел вітамінів, до того ж редис має протимікробні властивості.

Редиска відноситься до сімейства хрестоцвітих (як і капуста). Найбільш поширені його однорічні (європейські) сорти, які дають коренеплід і насіння в перший рік посадки Але є ще редиска дворічна (китайські сорти), у якої коренеплід з'являється в перший рік після посадки, а насіння - на другий рік. Розглядатимемо лише перший, однорічний варіант, як найпопулярніший у наших краях.

Коренеплоди такого редису можуть бути округлими, плоскоокруглими або мати циліндричну форм. Забарвлення може бути насичене червоне, рожеве, біле, фіолетове і навіть жовте.

Зізнаюся, я любитель круглих головок та сортів із мінімальною кількістю гіркоти. Здебільшого я використовую редиску для приготування салатів і для поїдання у свіжому вигляді, слабоопушені листочки іноді додаю в салат.

Посадка редиски

Я сію насіння редиски відразу в ґрунт, можу робити це все літо, щоб отримувати молодий та смачний урожай. Провесною редис одним з перших овочів потрапляє до нас на стіл.

Виділіть редиску сонячне, ізольоване від вітрів місце з легкими ґрунтами. У мене редис росте на сонячному місці, але з одного зі сторін його хіба що закриває сад. Тому трохи більше половини дня на ділянці для редис знаходиться сонце, і це добре позначається на ньому, коренеплоди виходять соковитими, з ніжною м'якоттю. На ділянці, де я вирощую редиску, у мене слабокислий ґрунт, проблем зі зростанням ніколи не виникало. А вже на нейтральних ґрунтах редиска точно буде добре рости. Ця культура любить легкі, пухкі ґрунти (супіщані).

Редиска чуйна на органічні добрива в грунті. Я саджаю редьку щороку на різному місці, щоб попередниками редиски були овочі з іншої родини. Не рекомендується сіяти редис після капусти, хрону, крес-салату та інших хрестоцвітих, тому що в ґрунті накопичуються мікроорганізми, здатні викликати захворювання, властиві цій родині.

Готуємо ґрунт під редиску

Під осіннє перекопування внесіть перегній або компост. Зазвичай я перекопую на глибину близько 30 см. Коли настає весна і я знову перекопую ґрунт вже для формування невеликих грядок на глибину близько 20 см, обов'язково вношу фосфорно-калійні добрива.

Сіємо редиску

Я вирощую редис у відкритому ґрунті безрозсадним способом завжди, та ще й кілька разів за літо. Перший посів я роблю наприкінці березня, коли земля ще мерзла. Наступну партію саджаю наприкінці квітня чи першого тижня травня. Але можу посадити і у 20-х числах травня. Якщо вирішую, що восени також хочу редис, то сію його ще наприкінці липня.

Редиска може прорости вже за 5 °С, але відбуватися це буде вкрай довго. Якщо температура збільшиться до 15 ° С, то сходи з'являться за тиждень, а за 23 ° С сходи можуть порадувати вже на 4 день. Оптимальна для зростання температура 20 °С.

Під редис я роблю борозеночки з відстанню близько 20 см один від одного. Спочатку сію редис густо, але після сходів прориваю його, щоб коренеплоди не заважали один одному, на відстань близько 5 см. Борозни поливаю при сильній сухості землі і зашпаровую насіння на глибину близько 3 см. Якщо грунт вологий, не поливаю при посадці.

Догляд за редискою

Посаджену редис у посушливе літо поливаю щодня. Якщо погода не дуже спекотна, можу зменшити кількість поливів до 1 разу на 2 дні. Волога дуже важлива редису, але якщо вона надходить нерівномірно, то коренеплоди можуть розтріскуватися. При надлишку вологи редис стає несмачним і має рідку структуру тканин м'якоті. Якщо ж води недостатньо, то гіркоти, витягнутості, жорсткості скоринки не уникнути.

На мізерних грунтах для ранніх сортів можна провести одне мінеральне підживлення, для пізніх сортів можна провести і два підживлення, але не більше. Перший мій досвід підгодівлі редиски був невдалим, тому що я підживила свою редис великими дозами азотних добрив, це викликало величезний ріст листя і витягування коренеплодів. При цьому вони вродили дуже дрібними та набрали багато нітратів. Не повторюйте моїх помилок.

Сорта редису

Редиска, як і багато овочів, ділиться на сорти, які дозрівають рано, із середнім терміном і пізні.

Редис «Зоря»

Цей ранній сорт хороший як для відкритого, так і для захищеного грунту. Від сходів, що підросли, до збирання пройде 20-30 днів.

Редис «Ранній червоний»

Від повного сходження до повної зрілості також пройде близько 30 днів. Колір коренеплоду темно-червоний, сорт привабливий своєю стійкістю до стрілкування. М'якуш ніжний, щільний, білого кольору, дуже соковитий. Хороший для ґрунту та тепличних умов.

Редис «Французький сніданок»

Циліндрична форма плодів цього сорту улюблена багатьма садівниками. Колір плодів яскраво-червоний з білим кінчиком. М'якуш ніжний, соковитий, без краплі пекучості. Дозріває цей сорт десь за 23 дні. Маса самих плодів близько 20 р.

Редис «Геліос»

Від сходів до збирання із цим сортом пройде 30 днів. Сорт жовтого кольору, округлий коренеплід відрізняється ніжним смаком та ніжною м'якоттю. За терміном дозрівання його можна зарахувати до среднеранним.

Редис «Віола»

Середньоранній, плоди фіолетового кольору, округлі, соковиті.

Несподівано всередині зеленувато-білих плодів виявляється яскраво-малинова м'якоть, виглядає дуже незвичайно та красиво. Редиски великі, діаметром 7-8 см, м'якоть щільна, не дуже соковита і хрумка, всередині солодша, ніж зовні. Насиченість смаку зменшується в міру визрівання.

Світлана, Росія

Ех, Віро! Навіяла тугу весною! Я завжди саджаю червоні або рожеві сортиз білим кінчиком – обов'язково круглі. Плоди цієї редиски викликають у мене прямо-таки естетичну насолоду))) Але знаєш, якось дивно, мені редис хочеться їсти тільки весною, хоча смак його дуже подобається! Якось швидко ми їм наїдаємось, тому багато ніколи не сію. А пост – супер, як завжди, від фото слинки потекли)))++!

Віра, Орел

Світло, уявляєш, я його теж люблю до другої половини літа і взимку щось припирає до грудня, окрошкою чи в'язків повіяє і редиска витає в повітрі)))))

Світлана, Росія

Та хто б сумнівався, що у нас цього разу смаки не зійдуться!))) Так, і ми до Нового року частенько купуємо пакетик-другий редис у Магніті. Тільки мені не дуже там хочеться купувати, боюся всяких пестицидів наїстися (((

Марина, Некрасівське

Ось і в мене так само: навесні редис хочеться просто до тремтіння - не дочекатися, коли дозріє, а зб'єш охотку - і вже не треба, начебто. Ну, хіба що в халепу. Але якось одного разу я посіви редьки замінила редькою (сорт Ладушка) - вона і на вигляд, і на смак на редис схожа, тільки не стрілюється так швидко. І цю редьку ми із задоволенням весь сезон у салатах їли. А з сортів редиски мені подобається Сакса - у нього бадилля коротенька, а коренеплоди круглі, великі та міцні. Цього року сіяла різнобарвну суміш (краси захотілося:)) - зійшла і виросла тільки жовта редька((А була ще (якщо вірити фотографії на пакеті) і біла, і малинова, і бузкова...)

Людмила Улейська, Ялта

Цікаво, що до Європи редис потрапив завдяки Марку Поло. Як овочевий делікатес, він швидко поширився, особливо у Франції, де й сьогодні залишається національною їжею. Саме тому досі його нерідко називають французькою редькою. У Росію редис був завезений за указом Петра I, який зацікавився цим коренеплодом, перебуваючи в Голландії. За розпорядженням царя редис почали вирощувати на городах, розбитих біля Літнього Саду. Він щодня включався до меню царської сім'ї. Після смерті Петра I вирощування редиски майже припинилося і потішилося через століття.

Алла Ланкова, Мількове

Я в дитинстві дуже любила редиску, яку стиснула моя бабуся: довга, розміром з велику морквину. Ми очищали його від шкірки, терли на тертці та заправляли сметаною. Сорт не знаю. Зараз, скільки не намагалася, не можу знайти насіння такої редиски. Хто-небудь знає, що це за сорт?

Марина, Некрасівське

Алла, мені цей опис нагадує редьку "Ладушка". Це літня редька, у якої коренеплоди формою схожі на моркву, а за забарвленням і смаком - на редис. Я свого часу її вирощувала замість редиски, яка влітку, в спеку вдається погано. «Ладушка» цієї вади позбавлена, тому її можна вирощувати весь сезон без перерви. А потім у наших магазинах її насіння кудись зникло, і я поступово про неї забула. Дякую, що нагадали! Треба пошукати, щоб улітку посіяти

Людмила Орлова (Абрамова), Єкатеринбург

Алла, а може, це була не редиска, а дайкон? Розмір - з велику морквину, смак - як у редиски, навіть трохи пом'якше, якщо не перерослий.

Алла Ланкова, Мількове

Я думаю, що все-таки редис. Або може бути редька. Колір шкірки червоний. Дайкон буває червоний?

Алла Ланкова, Мількове

Дякую, Марино за відповідь. Знайшла опис цієї редьки в інтернеті – схожа. Думаю, що цього року вже посію і згадаю смак дитинства)))

Тетяна, Судиславль

Я два роки поспіль сію редьку «Червоний велетень», вона яскраво-червона, м'якоть біла, соковита, чисто редискового смаку. Сіяла 2 рази за сезон, останні вийшли не дуже червоні та гостріші за смаком, поливала з перебоями. Але зберігалися у підвалі до Нового року. Довжина найбільшого була 18 см. У магазинах цього року насіння бачила.

Алла Ланкова, Мількове

Дякую, Тетяно. Невдачею мого пошуку насіння редису, напевно, було те, що купувала насіння в основному в інтернет-магазині фірми «Седек». Тепер я знаю, що насіння такої редиски є у продажу, тож обов'язково знайду.

Рамазан Алімгулов

Я дуже люблю редиску і вирощую її все літо. Вона не лише смачна, а й корисна дуже. Вживайте редиску та будете здоровими! wp.me/s4vrNX-rediska

Олена Єфремова

А я редис сію тільки навесні не тому, що тільки тоді й хочеться. Спробувала сіяти і влітку, і під осінь. марно! Влітку відразу стрілкується, восени якщо раніше знову стрілки, якщо пізніше не встигає визріти. Може потрібно якісь інші сорти використати, а може через наше надто спекотне і сухе літо (ставропілля, район КМВ). Треба спробувати редьку «ладушка» знайти. Все одно восени хочеться і окрошки і погризти. А в магазинах і навіть на ринку страшнувато купувати.