Pregled najboljših kuhinjskih nožev. Dobri in poceni kuhinjski noži v spletnih trgovinah Katera podjetja so dobri kuhinjski noži

Vsaka gospodinja ve, kako se stvari prepirajo v kuhinji dobri noži. Uravnoteženi, ostri, udobni v roki - užitek je delati z njimi. Naša ocena vam bo povedala o blagovnih znamkah, ki ponujajo najbolj zanesljive, in jih lahko z dobičkom kupite v trgovini s kuhinjskimi noži Vposude.ru

Hattori

• Ti japonski kovani noži so pravo umetniško delo, ki pa ga je povsem mogoče kupiti za svojo kuhinjo. Večino dela opravijo ročno, kar dokazuje tudi gravura na rezilu. V rokah igralcev filmov "Terminator" in "Rimbaud" je bilo mogoče videti nože.
• Vsak kuhar vam bo povedal, da človeštvo še ni iznašlo nič boljšega od kovanih izdelkov, zato so takšni noži na prvih mestih v takšnih ocenah.
• Linija kuhinjskih nožev Hattori je sestavljena iz več serij. V kolekciji KD so rezila nožev kompozitna, jedro iz jekla Cowry X in podloga iz 63 plasti Damaska. To so najdražji noži v zbirki in na naši lestvici - njihova cena se začne pri 800 $ za rezilo 10,5 cm.
• Zelo tanko rezilo na dnu rezila ima odlične lastnosti rezanja, vendar ni zmožno grobega dela. Ročaj je iz stabiliziranega kompozitni material(micarta), ki ne nabrekne in se ne skrči.
• Serija HD je cenovno ugodnejša. Rezila imajo 62 plasti niklja Damask in jedro iz jekla VG-10.Ročaj je izdelan po tehnologiji pakka lesa (laminirana plastika iz plemenitega lesa).

Sabatier Lion

• Drugi noži premium segmenta iz kovanega in legiranega jekla nemškega proizvajalca Thyssen Krupp. Skoraj celotna zasnova nožev Sabatier je klasična - z medeninastimi ali jeklenimi zakovicami, le majhne serije pa se proizvajajo z ročaji iz litega jekla.
• Obstajajo noži Sabatier z zrcalnim zaključkom. Kakovost rezila ima trdoto 48-52 HRC in tak nož lahko brez pogostega brušenja zdrži 20 let.
• Uravnoteženi in lahki ročaji iz stabiliziranega lesa in polioksimetilena (material, odporen na praske).
• Cena najcenejšega jeklenega noža je 7700 rubljev za rezilo 10 centimetrov. Kovani se začnejo od 10 tisoč. Za nižjo ceno lahko zlahka najdete repliko, izdelano na Kitajskem (Sabatier international).

Globalno

Japonsko podjetje Yoshikin je prišlo na idejo o izdelavi kuhinjskih nožev iz enega samega kosa nerjavečega jekla. In samo rezilo je notranja plast znamke Cromova 18 in mehkejšega jekla Sus 414, ki ščiti nož pred okruški in rjo.

Pri intenzivni uporabi je potrebno nože brusiti vsaj enkrat na 8-10 mesecev. Ročaji nožev Global so popolnoma uravnoteženi s peskom, zato jih je enostavno delati s suhimi in mokrimi rokami.

Cena se začne od 3660 rubljev.

Tramontina

Ti noži so brazilskega izvora. Podjetje je staro več kot 100 let in so danes izdelki predstavljeni v 120 državah. Poleg vseh vrst gospodinjskih pripomočkov ima znamka zelo velika izbira vse vrste nožev: za ribolov in lov, profesionalne in sekire.

Serija Century so profesionalni kompleti nožev s kovanimi rezili (zagotavljajo najfinejše ostrenje) in kaljenjem do 56 točk. Ročaji so izdelani iz steklenih vlaken in polikarbonata. Proizvajalec zagotavlja, da jeklo sčasoma ne bo porjavelo ali potemnelo.

Za nože, ki se prodajajo po kosih, so značilni gumijasti trakovi na polipropilenskem ročaju (serija Multicolor, cena od 350 rubljev in AMALFI, cena od 100 rubljev). Na splošno je ponudba kuhinjskih nožev velika in lahko najdete tako visoko specializiran nož (za zrezek, paradižnik, meso in zelenjavo) kot univerzalni (več kot 22 kosov), cena je od 400 rubljev za lesen ročaj.

Samura

Sodeč po imenu lahko takšni samurajski noži prihajajo samo iz Japonske. Harakiri, Bamboo, Shadow - kolekcij je veliko, obstajajo iz cirkonijeve keramike, keramičnega titana in 67-slojnega jekla iz Damaska. Slednji so najdražji, a tudi najbolj impresivni. Jekleni noži so lahko enoslojni ali večslojni, obstajajo pa tudi visoko specializirani in univerzalni noži.

Tudi ročaji predlagajo najrazličnejše – iz steklenih vlaken, umetni kamen in jekla. Nože tega podjetja lahko kupite na uradni spletni strani nožev Samur Vposude.ru

Kompleti se začnejo od 3.000 rubljev, sadni nož - od 530, malo več - od 720 rubljev.

Zwilling J.A.Henckels, SOLINGEN

Nemško podjetje Zwilling J.A. Henckels iz Solingena v Nemčiji že dolgo časa prodaja kuhinjske nože na ruskem trgu. Samo cena njih ugrizne - začne se od 11 evrov za majhno rezilo. V prodaji na trgih lahko pogosto najdete kitajske ponaredke, ki popolnoma kopirajo obliko nožev Zolinger. Seveda ne uspejo ponarediti kakovostne jeklene pločevine in nepotrošne plastike.

Nožev je veliko: kuhinjski, za šunko, za biftek, biftek, kruh, za kosti in ločevanje mesa od kosti, za zelenjavo (posebej za paradižnik) in sir. Obstaja samo 8 vrst nožev za kruh in 5 nožev za zelenjavo.

Obstaja kovani profesionalni nož z zelo širokim rezilom (70 evrov). Njegov ergonomski ročaj iz ognjevarne plastike je premišljen do najmanjše podrobnosti in se popolnoma prilega roki.

Garancija za tovarniške napake pomeni brezplačno zamenjavo, vendar po pregledu.

BergHOFF

• največji proizvajalec kuhinjski pripomočki, ki proizvaja široko paleto kuhinjskih nožev iz visokokakovostnega nerjavečega jekla x30Cr14.
• Jeklena rezila so nabrušena ročno in imajo posebno oznako. Na voljo so tudi keramična rezila (s satenastim zaključkom) in prevlečena s teflonom.
• Plastični ročaji so uravnoteženi, kovani in izdelani iz umetnih materialov, s posebnimi vdolbinami za boljši oprijem. Številni modeli imajo polipropilenske tulce, ki dodatno ohranjajo ostrino noža.

Noži tega podjetja so predstavljeni v širokem asortimanu na uradni spletni strani Vposude.ru.

Cena na enoto se začne od 300 rubljev, za komplet - od 800 rubljev.

becker

Nemško podjetje, ki prodaja komplete in nože posamično. Obstajajo 3 kolekcije: de luxe, premium, classic. Poleg tega sta zadnja dva sestavljena le iz sklopov klasičnega oblikovanja.

Prvo serijo, De luxe, odlikuje kontrastni dekor - bela črta na črnem ali rdečem plastičnem ročaju z gumiranim premazom. Nekatera rezila so prevlečena s keramiko Nano Resin, ki se ne oprime hrane.

Komplete iz te serije odlikuje veličasten dizajn, zahvaljujoč barvnemu premazu Xynflon - svetel, barvit, z vzorcem. Prav ti noži bodo v kuhinji najprej pritegnili pozornost. Imajo enake podstavke - futuristične in visokotehnološke.

Peterhof

Še en svetovni proizvajalec posode, Avstrijec, ki ima tovarne na Kitajskem. Peterhof ima najbolj osupljiv dizajn kuhinjskih nožev. Edina stvar je, da ima blagovna znamka nekaj izdelkov, ki se prodajajo ločeno (cena je od 470 rubljev). Toda pri izbiri kompletov vam oči kar bežijo.

Rezila s teflonsko ali protilepljivo prevleko, nerjaveče jeklo, cirkonijeva keramika. Titanova prevleka rezil izgleda zelo lepo, z gladkim prehodom iz svetle v temno (Peterhof PH - 22348/49/50).

Ročaji: kombinacija nerjavečega jekla in bakelita, barvni silikon, antibakterijski premaz. Obstajajo celo mehki ročaji (Peterhof PH-22424), ergonomski in zelo udobni. Cena kompletov se začne od 500 rubljev, vendar kakovost jekla še vedno ostaja na najboljši ravni (18\10).

Fissman

To dansko podjetje prodaja široko paleto izdelkov za gospodinjstvo, vendar nimajo prav veliko nožev. Ročaji so izdelani iz nedrsečih materialov in bakelita. Stojala so izdelana iz lesa in akrila.

Rezila - iz večbarvne keramike in nerjavečega jekla. Nekateri modeli imajo teflonsko prevleko, ki ščiti izdelek pred oksidacijo.

Cena se začne od 180 rubljev.

To je tisti, ki je dobro in pravilno nabrušen. Hkrati pa je pomembna tudi kvaliteta samega ostrenja (ne glede na to, kateri abrazivi so bili uporabljeni). Trite: vse je odvisno od tehnike in spretnosti brusilca. Tudi visokokakovostna oprema ne daje ustreznega rezultata brez izostritve veščin.

Pregled najostrejših nožev na svetu:

• Subjektivnost. Pogosto je ostrina ali pomanjkanje le-te nekaj subjektivnega. Če postane težko rezati ali sekati, je orodje topo. Če so mačeta, bivak nož ali sekira dobili napačne oblike (kar pri sodobnih komercialnih modelih ni redkost), potem pri sekanju lesa roka preprosto noče, otrpne. Treba se je ustaviti - to je to, nož je "tup". Enako se zgodi, ko ste predebeli, težki: roka se utrudi - "nož ni oster." Če med delom pridemo na napačno mesto rezila, se tudi roki ne zgodi nič dobrega - in spet ostrina ni enaka. Z napačnim oprijemom, močnim oprijemom ročaja, hitrost izgine, se izgubi - in "rezilo je topo". To je težava, ki jo poznajo mečevalci in reenaktorji (v smislu dela z rezilom, ne ubijanja nekoga, seveda). Obstaja celo rek "rob odreže prvi centimeter - hitrost odreže ostalo."

• Različni dejavniki rezalne sposobnosti. Geometrija, delovanje rezila, oblika, rezalni rob, spusti, zaloge. Na splošno morate razumeti, kaj je sposobnost rezanja. Ostrina je jasna geometrija rezalnega roba, polmer ostrenja (spusti \ pristopi itd. Niso posebej upoštevani). Rezljivost je lahkotnost, s katero se s tem nožem spopademo z določeno nalogo.

• Kako preveriti ostrino, preizkusite. Če vas to res skrbi, lahko to storite med delom z nožem ali med brušenjem. Najlažji način za to je rezanje papirja. Zaradi narave robov reza papirja bodo vidne vse nepopolnosti geometrije. Če rezilo slabo reže ali odpove z delom, potem je pravilna geometrija ali porušena, se pravi, da je nož postal otopel, ali pa je bilo tako od začetka in je vaš nož preprosto otopel. Papir se ne sme cepiti po robovih.

Prav tako lahko dobite informacije o ostrini, enotnosti RK, njegovi naravi in ​​​​agresivnosti reza z istim papirjem, paradižnikom - to je dovolj za nože v kuhinji in druge gospodinjske predmete. Tako, da odrežete kos usnja, s konca skobljate suho desko. Nože za kampiranje, EDC pa lahko testiraš na čem gostejšem - klobučevini in podobno.

• Torej, kateri je najostrejši nož in kako do njega . Najlažji način je, da kupite nekaj specializiranega. Banalno, vendar so ti noži najostrejši. - to je keramika, za popravilo in pisarne - pisalne potrebščine, tapete in noži za linolej. Za britje - rezila in britvice z mikroskopskimi rezalnimi robovi. Enako velja za druge profesionalne aplikacije - orodja kirurgov, mizarjev, tovarniških delavcev - tam so najostrejša rezila in ne z vašim najljubšim sekirom za preživetje EDC ali Rambo. Mimogrede, tudi najostrejši kuhinjski noži ne smejo imeti agresivnega reza. Za krompir, sadje, gobe je dovolj le fina obdelava.

• Drugi triki. Tudi tukaj je vse preprosto - govorimo o različnih nazobčanih nožih, z nazobčanim nožem in drugih takšnih nenavadnih stvareh. Rezila z žaginimi zobmi, z zobmi, so kos tudi zelo trdim materialom. Hkrati ohranijo svojo rezalno sposobnost veliko dlje zaradi dejstva, da je tisto, kar tukaj žagamo, bolj verjetno, in mikrozobci zlahka potisnejo tkiva in vlakna določenega materiala.

Tako se izkaže, da se odločiti, katera je najbolj oster nož Preprosto ga je kupiti zase. Pomembno je razumeti, da so hkrati na eni strani na voljo najostrejši kuhinjski noži. In po drugi strani je ta super ostrina lahko nevarna in zmernost je tu boljša. čeprav dolgočasni noži tudi niso nič manj nevarni - rez je težje nadzorovati. Na Grand Way smo dolgo študirali podobne nianse in poskušamo upoštevati vse pri naših izdelkih. Med našimi noži so tako pohodniški in lovski noži z ustrezno ostrino, kot tudi tisti, ki so optimalni za gospodinjska in druga vsakodnevna opravila.

Morda je eden najpomembnejših predmetov v kuhinji nož. Konec koncev nobeno kuhanje ni popolno brez noža, da ne omenjam običajnega rezanja hrane. Pri izbiri kuhinjskega noža se nehote postavlja vprašanje, kuhinjski noži katerega podjetja so najboljši in ostanejo ostri dolgo časa?

Strankam ponuja veliko različne možnosti kuhinjskih nožev, kako se torej ne ujemite v marketinško past in sami izberete kuhinjski nož boljša trdnost ki bo oster dolgo časa?

Vrste kuhinjskih nožev

Za različne izdelke se uporabljajo različni noži, zato en nož v kuhinji očitno ne bo dovolj, sploh če v hiši živi več ljudi. V kuhinji mora biti minimalno število nožev:

nož za kruh
Ti noži se od drugih razlikujejo po dolgem nazobčanem ali valovitem rezilu. Nož za kruh naj ima široko rezilo po vsej dolžini, pa tudi velik, udoben ročaj, ki ne drsi iz rok.
pomožni nož
Sama po sebi je majhna. Ima ostro konico in srednje široko rezilo. Ročaj takih nožev mora biti nekoliko širši od samega rezila.
Nož za lupljenje zelenjave in sadja
Takšni noži imajo ostro konico, gladko rezilo brez valov in ovinkov, velik in udoben ročaj. Med dvema držaloma z luknjo so noži z rezilom, ki se običajno uporabljajo za odstranjevanje kože s korenja ali krompirja.
Nož za rezanje mesa s kosti
Ozek nož srednje dolžine, rezilo je upognjeno na koncu. Osnova rezila je rahlo razširjena, rezilo je gladko.
nož za ribe
Takšni noži imajo gibljivo rezilo enake širine na vseh področjih. Rezilo je dolgo in ima zareze.
Nož za rezanje klobas in sira
Noži za rezanje sira in klobas imajo precej široko dolgo rezilo brez ovinkov. Ročaj mora biti v skladu z velikostjo rezila za udobje držanja noža v roki.
sekirni nož

Takšen nož je videti močan, ima široko rezilo in enak ročaj, uporablja se za rezanje mesa in sekljanje kosti.

Ko se ukvarjate z vrstami nožev in se odločite, kateri so potrebni v kuhinji, lahko nadaljujete z izbiro proizvajalca. Za številne zahteve. Glavno merilo za kuhinjske nože je, da ostanejo ostri dolgo časa. Navsezadnje brušenje nožev včasih zahteva čas, zahteva dodatno orodje, lahko pa tudi pokvari sam nož in mu skrajša življenjsko dobo.

Iz katerega materiala izbrati rezilo

Preden vas zanimajo najboljši kuhinjski noži in ostanejo ostri dolgo časa, cena blaga, se morate odločiti o izbiri materiala, iz katerega je izdelano rezilo. Do danes so se kovinski in keramični noži dobro izkazali. To izbiro je treba narediti, saj vsa podjetja ne proizvajajo nožev iz enega ali drugega materiala. Kovinski noži so se že dolgo uveljavili kot zanesljivi pomočniki v kuhinji. Kakšne pa so slabosti in prednosti keramičnih nožev?

Prednosti keramičnih nožev:
Sestava keramičnega rezila. Ostrina takšnega rezila po ostrenju zadostuje za zelo dolgo časa v primerjavi s kovinskim rezilom. In s pravilnim delovanjem keramično rezilo sploh ne potrebuje ostrenja;
Keramično rezilo je neporozno in zato ne prepušča vonjav. Po rezanju česna, na primer, preprosto sperite rezilo in nadaljujte z drugimi izdelki;
Nezahteven v oskrbi;
Rezilo ne oksidira in ne rjavi.

Slabosti keramičnih nožev:
Krhkost rezila ne omogoča rezanja zamrznjenega mesa ali dela s kostmi;
Takšni noži so primerni samo za določena dela z določenimi izdelki, niso univerzalni v uporabi;
Visoki stroški v primerjavi s kovinskimi noži;
Nezaželeno je, da sami brusite keramične nože.

Katero znamko imate raje?

Pri izbiri kuhinjskih nožev želim kupiti tiste, ki ostanejo dolgo ostri in sodijo med večino najboljša firma(video). Med najboljši proizvajalci noži so se dobro izkazali v državah, kot sta Japonska in Nemčija. Zato se je med vsemi blagovnimi znamkami nožev bolje osredotočiti na podjetja iz teh držav.

WÜSTHOF noži

Nemško podjetje proizvaja nože od leta 1814. V tako dolgem časovnem obdobju je podjetje uspelo postati znano po visokokakovostnih nožih in s podrobno študijo vseh odtenkov. Kuharji po vsem svetu pogosto dajejo prednost prav temu podjetju. Med kuhinjskimi noži, katero podjetje je najboljše in noži ostanejo ostri dolgo časa, prednjači ta nemška znamka. Za nakup nožev najboljšega podjetja se boste morali odšteti, saj se cene za tako kakovosten izdelek začnejo pri 30 evrih.

HATAMOTO noži

Iz imena je jasno, da ta izdelek prihaja iz Japonske. Blagovna znamka je primerna za tiste, ki se odločajo za nakup keramičnih nožev. Kuhinjski noži tega podjetja niso samo najboljši, ampak tudi dolgo ostanejo ostri. Če kupite nož z blagovno znamko in ne ponaredek, potem ostrenje ne bo potrebno vsaj tri leta. Za komplet 4 nožev vključno pomožni nož, kuharski nož, majhen karavan in nož za lupljenje zelenjave in sadja bo treba plačati v območju 6 tisoč rubljev. Japonski noži tega podjetja so trpežni, praktični in cenejši v primerjavi z nemškimi noži. Dobra možnost ki iščejo nekaj kvalitetnega, a enostavnejšega.

Katere znamke kuhinjskih nožev so najboljši in ostanejo dolgo ostri? Priporočamo, da bodite pozorni na blagovne znamke, kot so Hattori (Japonska), Sabatier (Francija), F. Dick (Nemčija). Takšne nože lahko kupite v specializirani trgovini ali prek spletne trgovine.

Ne pričakujte, da bodo dobri noži poceni, saj imata kakovost in vzdržljivost svojo ceno. Ko pa ste enkrat kupili visokokakovostne nože blagovnih znamk, lahko za zelo dolgo časa pozabite na izbiro kuhinjskih nožev. za dolgo časa. pri pravilno nego in shranjevanje nožev, jih lahko celo zapustijo otrokom. Kako okusno je pripravljeno

Katera gostiteljica ne sanja o dobro opremljeni kuhinji? kakovosti Aparati, elektronika brez težav, udoben štedilnik in velika prostorna rezalna miza - s temi lastnostmi lahko kuhate z veliko več navdušenja in lovljenja. V našem današnjem članku bomo analizirali vprašanje, ki je nekoliko neprimerno za temo razdelka (tehnologija): katere kuhinjske nože izbrati? Oceno kuhinjskih nožev bomo sestavljali glede na razmerje: cena/kakovost, hkrati pa bomo ugotavljali, katere znamke, ki jih najpogosteje najdemo na trgovskih policah, so vredne zaupanja. Začnimo z majhen pregled posvečen obliki kuhinjskih nožev.

Kaj so kuhinjski noži

Na kaj paziti pri nakupu kompleta kuhinjskih nožev? Najprej blagovna znamka. Dobri, dobro izdelani kuhinjski noži bodo opremljeni z gravuro proizvajalca, ki se običajno z lasersko metodo nanese na ploščo rezila. Tam je zapisan tudi razred jekla, iz katerega je izdelan nož, pa tudi proizvodna tehnologija (včasih ostrenje). Če poleg znane blagovne znamke vidite napis "International", od takšnega noža ne smete pričakovati kakovosti. To je dobro znan ponaredek. Imena blagovne znamke ne smejo spremljati nobeni pripisi, pomišljaji, številski ali abecedni dodatki, zapomnite si to.

Ročaj mora biti trden. Zakovice in lepljeno jedro so znak krhkosti, če pogovarjamo se o popolnoma kovinskih nožih iz nerjavečega jekla.

Standardni nabor praviloma vključuje:
- nož za kruh (dolžina rezila 25-30 cm z zobmi),
- nož za fileje (tanek, dolg 16-18 cm),
- kuharski nož (18-30 cm, največji v kompletu, široko rezilo, ki je priročno za sekljanje zelenjave in rezanje zelenjave),
- kuhinjski nož (15-20 cm)
- nož za lupljenje (7-10 cm se uporablja predvsem za lupljenje krompirja, pese, rezanje paprike)

Ocena kuhinjskih nožev: cena - kakovost

Cena in kakovost gresta z roko v roki z blagovno znamko. Seveda imajo vse svetovno znane blagovne znamke pomanjkljive izdelke, a kot kaže statistika, so veliko manj pogosti kot ponaredki, pa tudi znamke, o katerih se nič ne ve, ki nimajo zgodovine, avtoritete, če želite. V naši oceni kuhinjskih nožev smo se odločili izbrati ponudbe od srednjih cenovnih kategorij do elitnih, kar kaže na povprečno ceno za komplet na poti.

Kuhinjski noži Solingen (Nemčija)

V Rusiji uradno predstavljen Wuesthof. Visokokakovostni in dragi kuhinjski noži odlične kakovosti po ceni, ki lahko prestraši: cena kompleta nožev se začne pri 10.000 rubljev in konča pri več kot 100.000 na komplet. Na splošno je koristno vedeti, da polno ime podjetja za proizvodnjo nožev Solingen (kot pravijo pri nas) zveni takole: »Ed.Wuesthof Dreizackwerk Solingen«, če vidite nože v prodaji z napisom " Wuesthof" natisnjeno na njem - To so kuhinjski noži Solingen (Nemčija). Tretje mesto na naši lestvici.

V kompletu:
- nož za čiščenje in rezanje zelenjave 8 cm,
- kuhinjski nož 12 cm.
- nož za kruh 20 cm,
- namizni nož 18 cm,
- musat 18 cm
Cena: od 10.000 do 12.000 rubljev

Japonski kuhinjski noži Samura

Azijci so znani po svoji sposobnosti izdelave kakovostnih nožev. To ne velja samo za rezilno orožje, ampak tudi za kuhinjske nože. Japonske enoslojne nože blagovne znamke Samura predstavljajo številne zbirke, kot so: Harakiri, Bamboo, Shadow. Še posebej zanimivi pa so japonski noži iz eko keramike. Komplet treh nožev Samura Mo-V SM-0220/G-10 bo izgledal elegantno v kuhinji, oblikovani v duhu minimalizma, hkrati pa bo zadovoljil večino potreb, povezanih z razpoložljivostjo kakovostne in poceni kuhinje. noži. Nastavite ceno - od 7.100 do 8.200 rubljev v povprečju v Rusiji. Drugo mesto na naši lestvici.

Nemški kuhinjski noži Bekker

Prvo mesto v naši oceni kuhinjskih nožev glede na razmerje med ceno in kakovostjo. V seriji Classic ni nobenih dodatnih dodatkov, nobenih namigov o želji po unovčevanju patosa. Komplet nožev Bekker BK-137 ima 8 dodatkov iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla in plastike. Če verjamete statistiki - najbolje prodajan komplet v Rusiji konec leta 2016. Povprečni stroški pri trgovcih na drobno - od 2000 do 2500 rubljev.

Komplet vključuje:
- kuharski nož, 32 cm (dolžina rezila 20 cm),
- nož za rezanje kruha 31,8 cm (dolžina rezila 19,8 cm),
- rezbarski nož 27,3 cm (dolžina rezila 15,3 cm),
- nož 23,8 cm (dolžina rezila 13,2 cm),
- čistilni nož 18,4 cm (dolžina rezila 7,8 cm),
- musat,
- škarje.
- leseno stojalo

Bojni noži (ali včasih taktični noži) so noži, zasnovani posebej za vojaške namene. Njihov glavni namen je boj na bližino. Od zadnje vojne v jarkih so bojni noži postali bolj vsestranski. Režejo lahko veje, odprejo škatle s strelivom in drugo.

Bodala so vrsta bojnega noža. Obe strani rezila sta nabrušeni po celotni dolžini. Bojno bodalo spominja na meč s konico in ročajem in se uporablja za vbadanje. Rezilo, nabrušeno na obeh straneh in odebeljeno na sredini, razlikuje bodalo od običajnih/gospodinjskih nožev.

Top 10 najsmrtonosnejših bojnih nožev in bodal

Bojni noži se razlikujejo po obliki, ostrini, zgradbi in namenu. Tukaj je 10 najbolj "smrtonosnih" bojnih nožev in bodal.

10. pr. n. št.-41

BC-41- To je kombinacija bojnega bodala in boksarjev. Uporabljali so ga britanski komandosi druge svetovne vojne za boj na bližino in organiziranje zased. To je zelo redek bojni nož. Zasnoval ga je Charles Clements in izdelan v Sheffieldu v Angliji.

Clip-point rezilo (s poševnim zadkom) je varno pritrjeno na medeninast ročaj v obliki členka iz trde plastike - bakelita. Dolžina ročaja je približno 12 cm, dolžina odprtega dela rezila pa je približno 13 cm. Celotna dolžina noža je približno 25 cm, ročaj - členki na najširši točki 12 cm. Nož BC-41 primeren za majhno roko in velja za enega najboljših za današnji čas.

9. Push Dagger

Push Dagger(znan tudi kot poke knife, push-dagger, "prvi nož") - kratek bojni nož z ročajem v obliki črke T. Zasnovan za držanje v pesti, z rezilom naprej, običajno štrli med kazalcem in sredincem. To je ločena vrsta bojnih nožev, zasnovanih bolj za nenadne smrtonosne injekcije kot za odprt boj.

Nož nosite v vodoravnem položaju. Srednji del ročaja, ki ga vpnemo med prste, je iz litega aluminija, konice na obeh straneh so iz jekla. Rezilo je dvorezno, prečni prerez izgleda kot sploščen diamant. Skupna dolžina potisnega bodala (od konice do konca ročaja) - 18,5 cm.

8. SOG Seal Knife 2000

SOG pečat 2000 zasnovan za elitno vojaško enoto - "". Preden postanete član takšne enote, morate opraviti strog program vojaškega usposabljanja. Le nekaj kandidatov je dovolj močnih in pripravljenih, da jih sprejmejo v službo in imajo čast na prsih nositi trizob - zaščitni znak morskih tjulnjev.

Zaradi tega razloga SOG pečat 2000- posebno orožje. Skupna dolžina noža je 30,5 cm, opremljen je s prašno lakiranim rezilom, podolgovatimi rezili in ergonomskim ročajem z vdolbinami za prste, glavo ročaja z odpadkom. Komplet vsebuje tudi najlonski tulec.

7. Bojni nož Fairbairn-Sykes

Bojni nož Fairbairn-Sykes je bil ustvarjen leta 1941 za britanske komandose in posebno enoto ameriškega mornariškega korpusa - raiderje. Ta bojni nož je bil uporabljen v nepričakovanih napadih za zadajanje ureznin in vbodov.

Oblikovalca orožja sta William Ewart Fairbairn in Eric Anthony Sykes. F-S je dvorezen in spominja na bojno bodalo. Dolžina rezila - 19 cm Nož je zanimiv za številne zbiratelje.

6. Popravi Bowieja

Fiksacija Bowie- bojni nož, ki se lahko uporablja za širok spekter nalog. Produkcija SOG. Tako kot drugi izdelki tega podjetja je tudi on eden najboljših predstavnikov te vrste orožja.

Gladka vstavitev med rezilom in križem, teksturiran ročaj, ki preprečuje drsenje, doline, zareza za palec na zadnjici, izrezi na križnem ščitniku - vse pravi, da je nož tako izviren kot njegov lastnik. Odlično ravnotežje in razmerja omogočajo manevriranje. Dolžina rezila je skoraj 18 cm, skupna dolžina je 31 cm, ročaj je izdelan iz kratona, nožnica je iz najlona.