Kako speči jabolko v mikrovalovni pečici. Pečena jabolka v mikrovalovni pečici in pečici - recept z medom, skuto, orehi, cimetom. Pečena jabolka in drugi recepti

Najboljši recepti poiščite jabolka v mikrovalovni pečici na spletnem mestu. Tu so recepti za jabolka z medom, pite, mafine in čips. Z različnimi dodatki in vsemi načini kuhanja.

Jabolka so eno izmed najbolj uporabni izdelki, dietno živilo, nenadomestljiv vir vitaminov in mineralov. Njihova prisotnost v dnevni prehrani normalizira prebavni sistem. Priporočajo jih pri slabih zobeh za povečanje apetita. Jabolka so nepogrešljiva tudi kot stimulans za pospešitev regeneracije jeter.

Pet najpogosteje uporabljenih sestavin v receptih za kuhanje jabolk v mikrovalovni pečici je:

Najlažji način za peko:
1. Operite in posušite srednje velika jabolka.
2. Sredino s kostmi izrežemo tako, da dno ostane nedotaknjeno.
3. V nastalo luknjo dajte žlico medu.
4. Segrejte v mikrovalovni pečici.

Pet najhitrejših receptov za jabolka v mikrovalovni pečici:

Koristni namigi:
. Za polnjenje sredine je primerno tudi: čokolada, banane, semena, oreščki, cimet.
. Da se hrana hitreje zmehča, je treba pri peki v posodo vliti malo tekočine.
. Okus poslastice bo bolj zanimiv, če namesto medu daste marmelado ali konfituro.

Ni tako enostavno najti jedi, ki bi bila zdrava, varna za postavo, a hkrati okusna, nežna in slastno dišeča. Vendar pa takšna poslastica obstaja! Poleg tega ga skoraj vsi poznamo. Govorimo seveda o pečenih jabolkih - preprosti, dostopni in nizkokalorični poslastici. Želite na hitro prigrizniti? Razvajati svoje najdražje z zdravo sladico? Bi radi izgubili kakšen odvečni kilogram? Na ta način!

Prednosti pečenih jabolk

Malo ljudi dvomi o koristih svežih jabolk. Tudi Hipokrat je svojim pacientom priporočal, da se z uživanjem rdečega sadja rešijo pred boleznimi srca, želodca in ledvic, v Angliji pa še danes velja rek “An apple a day keeps the doctor away” - “Eno jabolko na dan, in zdravnik ni potreben." Kaj pa pečeno sadje? Ali toplotna obdelava uniči vitamine in mikroelemente, ki jih vsebujejo?

Ne uniči. Praženje je eden izmed najbolj zdrave načine kuhanje - čim bolj ohranja koristne snovi v izdelkih; ne dodaja dodatnih kalorij kot cvrtje v ponvi; daje končni jedi poseben edinstven okus in aromo. In v primeru jabolk obstaja še ena pomembna prednost: če svežega sadja ni priporočljivo jesti z nekaterimi boleznimi črevesja in želodca, potem pečeni skoraj nimajo kontraindikacij. Poleg tega vitamine, minerale, pektine, antioksidante in druge pisane kalejdoskope koristnih snovi, ki se skrivajo v jabolkih, naše telo lažje absorbira iz sadja, ki je bilo v pečici. Torej "sveže" ne pomeni vedno "najboljše".

Ni naključje, da jabolka v pravljicah pomlajujejo.

Želite odstraniti toksine iz telesa, izboljšati delovanje prebavil in jeter, očistiti krvne žile holesterola, normalizirati krvni tlak, očistiti ledvice in pospešiti metabolizem? Potem se pečena jabolka preprosto morajo redno pojavljati na vašem jedilniku.

Morate shujšati? In tu nastopi čarobna sladica. Pečeno sadje odlično poteši lakoto in ima malo kalorij – povprečno 50 na 100 g – zato je idealno za prigrizke in razkladalni dnevi. Zaradi enostavne vsebnosti sladkorja pa se lahko pretirano uživanje v tej jedi izjalovi, saj povzroči gube na vašem pasu in prebavne motnje. Zato ne mislite, da lahko pečeno sadje jeste na kilograme. V vsem je potrebna mera.

Različni sladki nadevi - med, banane, suho sadje - povečajo vsebnost kalorij v končni jedi. Upoštevajte to pri načrtovanju svojega jedilnika.

Ali je mogoče pečena jabolka za doječe matere in dojenčke

Pečena jabolka zelo cenijo doječe matere, ki so prisiljene slediti najstrožji dieti. Vsak izdelek, ki ga ženska zaužije v tem obdobju, takoj vpliva na sestavo materinega mleka in dobro počutje otroka. Rezina pomaranče lahko povzroči alergijo pri drobtini, list zelene solate lahko povzroči kolike. Pečena jabolka so praktično hipoalergena, polna vitaminov in novopečeni mamici omogočajo ne le diverzifikacijo prehrane, temveč tudi hitrejše okrevanje po porodu.

Pečena jabolka so okusna in zdrava

Jabolka so primerna tudi za prvo dopolnilno hrano. Poleg tega, če pediatri svetujejo, da dojenčku ne dajo pireja iz svežega sadja do enega leta, potem se lahko seznanitev s pečenim sadjem začne od 5 do 8 mesecev, ko je otrok na dojenje, od 4–5 pa na umetnih. Previdno uvedite nov izdelek v jedilnik za drobtine: začnite s polovico čajne žličke in ne pozabite spremljati otrokovega počutja. Če je poznanstvo minilo brez ekscesov v obliki izpuščaja in kolike, je treba sčasoma postopoma povečevati deleže. Vendar ne pozabite, da se je o prvih dopolnilnih živilih nujno posvetovati z zdravnikom, ki opazuje otroka, saj so vsi otroci individualni.

Peka jabolk za najmanjše mora biti brez nadeva in sladil. Samo pulpa, dišeča, zdrava in okusna.

Pečemo jabolka v mikrovalovni pečici

Po ustaljeni tradiciji mnogi še vedno kuhajo sladico v pečici. Toda ubadanje s pekači prinaša veliko nevšečnosti in zamudnosti, medtem ko praktična mikrovalovna pečica ne povzroča takšnih težav. Krožnik, stekleni pokrov ali posebna kapica za mikrovalovno pečico, 5-10 minut - in poslastica že čaka na mizi! Preprosto, hitro, brez težav.

Prva faza: priprava sadja

Kožo vsakega jabolka večkrat prebodemo z zobotrebcem, da med peko ne poči in pokvari videza sladice.

Drugi korak: nadev

Za najmlajše

Jabolka »v izvirni obliki« bodo najbolj koristila malčkom do leta in pol ter navdušenim privržencem zdrave prehrane. V sladico ni treba dodajati ne sladkorja, ne začimb, ne drugih "dobrot". Največ, kar si lahko privoščite, je, da na sredino pripravljenega sadja položite 1/3 žličke. sveže maslo za mehčanje mesa. Seveda, če ne govorimo o prvem hranjenju! Tu so prepovedani kakršni koli dodatki.

Pri jabolkih brez nadeva sredine ne morete izrezati - to boste storili kasneje

Dodajte sladkor

Srca nepoboljšljivih so sladka z jabolki brez nadeva. No, lahko si pomagate tako, da v pripravljeno vdolbino na vsakem sadju vlijete 1/2–1 čajno žličko. sladkorja in po želji ščepec cimeta ali vanilije.

Najmanj sestavin in odlični rezultati

Med in suho sadje

Sladkor, čeprav sladek, je po koristih daleč od medu. In kakšen okus bodo oddajala vaša medena jabolka!

Boste potrebovali:

Jabolka.
Med - 1 žlica. l. za vsako sadje.
Suhe marelice, suhe slive ali drugo suho sadje - po okusu.
Orehi - neobvezno. Ne pretiravajte, to je zelo kaloričen izdelek!
Cimet ali kardamom.

Kuhanje:

Banana, kivi in jagode

Tistim, ki se ne želijo zapletati s sladkorjem, vendar ne želijo dodati sladkosti sladici, bo na pomoč priskočilo tropsko sadje.

Boste potrebovali:

Nekaj srednje velikih jabolk.
1-2 banani.
1 majhen kivi
1 st. l. orehi.
Sladko-kisli sadni sirup - 1 čajna žlička. na porcijo.
Poljubne jagode po vaši izbiri.

Kuhanje:

Skuta

Boste potrebovali:

Jabolka.
Skuta - 50 g na porcijo.
Sladkor - 1 žlička. do sadja.
Pest rozin.
Cimet ali limonina lupina.

Kuhanje:

Če bodo sladico jedli odrasli, najprej v konjak namočite čisto oprane in z vrelo vodo poparjene rozine.

ovseni kosmiči

Boste potrebovali:

Jabolka.
Ovsena kaša - 2 tsp za vsako sadje.
Med - 1/2 žličke na jabolku.
Suhe slive in suhe marelice po okusu.
Začimbe po okusu.
Vrele vode.

Kuhanje:

Jagode

Boste potrebovali:

Jabolka.
Sveže jagode - 2-3 žlice. l. za vsako sadje.
Sladkor - 1 žlička. na jabolku.

Kuhanje:

Namočene brusnice in brusnice so še posebej dobre v kombinaciji z medom, ki bo poslastici dal prijetno svežo kislost.

marmelada

Boste potrebovali:

Jabolka.
Marmelada iz gozdnih jagod - 1 žlica. l. za vsak sadež.
Suhe marelice, rozine, oreški - po okusu.

Kuhanje:

Če sladico postrežemo odraslim, jo rahlo pokapljamo z vinom.

Čokolada

Boste potrebovali:

Jabolka.
Čokolada.
Mandelj.

Količina sestavin se določi dobesedno "na oko" - odvisno od velikosti jabolk in vaše ljubezni do sladkarij.

Kuhanje:

Poleg teh nadevov lahko popestrite okus pečenih jabolk:

Mešanica zdrobljenih mandljev, rozin, sladkorja, masla in vanilije.
Mešanica koščkov zrele buče, suhih marelic in medu.
Narezan marcipan.
Jagodna marmelada.
Če se ne bojite eksperimentirati, poskusite vsakemu sladkemu jabolčnemu nadevu dodati majhen ščepec sveže naribanega ingverja.

Tretji korak: peka

Video: recept za peko jabolk z ovsenimi kosmiči in medom

In zakaj smo se osredotočili le na polnjena jabolka? Sadna enolončnica je prav tako dobra v mikrovalovni pečici!

Zdi se, da ste se že prepričali, da je kuhanje jabolk v mikrovalovni pečici enostavno in zabavno. To pomeni, da bo kmalu po vaši kuhinji zaplaval mamljiv vonj po pečenem sadju s slastnimi nadevi. Mešajte, nadevajte, pecite, izumljajte nove recepte in kar je najpomembnejše – uživajte v rezultatu svojega truda. Pod skodelico vročega čaja so pečena jabolka čudovito dobra!

Vsak dan, ko otrok raste, njegovo telo vedno bolj potrebuje vitamine. Do neke mere materino mleko zagotavlja vse potrebe otroka, vendar pride čas za dopolnilna živila. Ko se otrok seznani s sokovi in sadjem, lahko popestrite jedilnik. Mami priskoči na pomoč sodobna tehnologija, s pomočjo katere nastanejo okusne, pa tudi zdrave jedi.

Dojenčku lahko ponudite jabolko, pečeno v počasnem kuhalniku. Takšno sladico je dobro dati po zelenjavnem pireju. Lahko je odličen dodatek mlečni kaši.

Pečeno jabolko - vir vitaminov

Zelene sorte jabolk so vedno veljale za najbolj uporabne za hranjenje dojenčkov. Vsebujejo vse vitamine, ki jih telo potrebuje.

Pečena jabolka imajo blag odvajalni učinek, preprečujejo napenjanje in fermentacijske procese v črevesju. Takšna dopolnilna živila so enako dobra tako za dojene otroke kot za tiste, ki so na umetni prehrani.

Kljub vsemu koristne lastnosti, je prekomerno ali nepravilno uživanje sadja škodljivo.

Kisline, ki jih vsebuje sadje, lahko dražijo želodčno sluznico, kar lahko povzroči peptični ulkus.
Kisle sorte jabolk niso priporočljive za otroke, saj povzročajo povečano občutljivost zob.
Sadje za dojenčke morate kuhati brez semen, saj vsebujejo preveč cianovodikove kisline.

Kako izbrati sadje za otroka

Mnoge matere poskušajo izbrati najlepše jabolko za svojega otroka. Toda tukaj morate biti previdni.

Za otroški jedilnik izberite zelene sadeže. Bodite pozorni na lupino sadja. Ni nujno, da je popolna.

Naravno jabolko ne more sijati, ne sme imeti voska. Domače sadje je zagotovilo kakovosti in uporabnosti. Če takšnega izdelka ne morete kupiti, dajte prednost lokalnim sortam. Otroško telo bodo obogatili z bistvenimi vitamini bolj kot uvoženo "čezmorsko" sadje.

Kako pravilno pripraviti hrano

Jabolko lahko dajemo v kateri koli obliki: sveže ali pretlačeno. Toda majhen otrok se verjetno ne bo spopadel s celim kosom sadja. Za dojenčke je bolje začeti dopolnilno hrano s pečenim sadjem.

Obstaja več načinov za peko sadja:

popolnoma;
narežemo na rezine.

Recept za pečena jabolka v počasnem kuhalniku

Jabolka izberemo, operemo in očistimo pečk.
Pripravljeno sadje damo v skledo multivarka, dodamo malo vode.
Izberemo program "Peka" in po nekaj minutah je sladica pripravljena.

Jabolko, pečeno v počasnem kuhalniku, je treba zmleti z mešalnikom. Potem dobite okusen, nežen pire.

Danes lahko sadje spečete v mikrovalovni pečici. To bo zahtevalo posebne jedi.

recept za jabolka v mikrovalovni pečici

Sadje operemo in narežemo na koščke, očistimo semena.
Rezine položite na toplotno odporno posodo, dodajte malo vode in kuhajte v mikrovalovni pečici 5 minut.
Pripravljena jabolka lahko sesekljamo z vilicami, mešalnikom ali podrgnemo skozi sito.

Krompirjev pire, pripravljen v mikrovalovni pečici, mora biti dobro ohlajen. Če se izkaže za kislo, lahko dodate sladkor.

Kako speči jabolka v pečici? Pripravljeno sadje narežemo, damo v skledo in postavimo v pečico za 20 minut. Pripravljen pire je treba ohladiti.

Pečena jabolka so primerna za najmlajše. V prehrano jih lahko dodate od 4-5 mesecev. Pire se izkaže za bolj homogeno in nežno. Starejši otroci lahko popestrite jedilnik tako, da pečenemu jabolku dodate skuto ali bučo.

Priprava pire krompirja

Zdrava dopolnilna hrana mora biti v prehrani otroka skozi vse leto. Uporabite lahko kupljen pire iz kozarcev, bolje pa je, da dobro sladico naredite sami. Ne bo vzelo veliko časa, vložena prizadevanja pa bodo koristila le otroku. Poleti, ko je žetev dobra, morate pripraviti pire krompir za prihodnost.

recept za otroški pire v pločevinkah

Jabolka olupimo in narežemo na majhne koščke. Dodajte nekaj vode in sladkorja, kuhajte približno 30 minut.
Pire razporedimo v sterilne kozarce in nato skuhamo v pečici. Namestimo jih na žar, pokrijemo s pokrovi, steriliziramo še 40 minut.
Končni pire zvijemo, ohladimo in shranimo na hladnem.

Takšna sladica bo odličen vir vlaknin v zimski čas leta.

Pozdravljeni moji čudoviti kuharji. Super je, da je jabolka mogoče kupiti kadarkoli v letu! Kaj storiti, ko ste uživanja surovega sadja že utrujeni. Lahko jih sušimo, sušimo, skuhamo iz plodov marmelade ... Moja najljubša možnost je peka z različnimi polnili. Ampak včasih je za to tako nerad prižgati in segreti pečico. Zato vam bom danes povedal, kako speči jabolka v mikrovalovni pečici. In seveda bom delil super okusni recepti 😉

O zdravilne lastnosti komaj kdo pozna sveža jabolka. So zelo koristne za naše telo. In tukaj je malo kalorij: le 47 kcal na 100 gr. Zato so takšni sadeži odlični pomočniki pri hujšanju.

Kakšne so prednosti pečenih jabolk? V sadju, ki je bilo toplotno obdelano, so vitamini popolnoma ohranjeni. In tukaj jih je veliko: retinol, vitamini B, askorbinska kislina in tokoferol. Poleg tega pečeno sadje vsebuje veliko mangana, železa, kalija in bakra. Na primer, kalij krepi srčno mišico, pomaga normalizirati krvni tlak in preprečuje nastanek maščobnih oblog. Tukaj je tako dragocena komponenta.

Recepti

Kako pečemo s sladkorjem

Končana sladica je dišeča in okusna. Suha bela penina bo odličen dodatek k takšni poslastici. Če imate prost dan ali kakšen romantičen večer.

Vzemite naslednje sestavine:

3-4 sadja;
0,5 žličke sadni sladkor;
2-3 žlice voda;
cimet (neobvezno).

V valjasto luknjico, narejeno v vsakem sadju, vlijemo sladkor. Po vrhu potresemo malo cimeta. Sadje položite na posebno posodo, ki je namenjena mikrovalovni pečici, in sem nalijte nekaj vode. In nato dajte jabolka v mikrovalovno pečico. Nastavite moč naprave na nadpovprečno moč in pecite sadje.

Med toplotno obdelavo bodo jabolka spustila sok, ki se bo pomešan s sladkorjem spremenil v nežen sirup. In cimet bo dodal nekaj pikantnosti. In če dodate koščke piškotov in naravnega jogurta, se bo jed izkazala za mehko. Spominja me na zračno torto. Recept

Kako speči tako okusno, se prepričajte, da v komentarjih napišete oceno nastale sladice. Še posebej, če imate svojo skrivnost priprave te poslastice.

Za otroka

Za dojenčka do šestega meseca je najboljša hrana materino mleko ali prilagojena formula. In ko dojenček doseže starostni prag 7 mesecev, matere začnejo uvajati dopolnilna živila. Običajno je to zelenjavni ali sadni pire. Ali lahko ta pire pripravite doma? Seveda, na primer, iz jabolk. In to jed lahko kuhate v mikrovalovni pečici. Pečeno sadje na otroški želodček deluje mehkeje in bolj nežno kot surovo jabolko.

Za takšno jed vzemite:

jabolko (lahko tudi več, če si ga želite pripraviti tudi sami 😉 ;
malo svežega masla;
1 žlica vodo.

Če je otrok mlajši od enega leta, sladkorja ne dodajajte. V tem primeru naj bo seveda izbrano sadje sočno in zrelo. Če pripravljate poslastico za dojenčka, starejšega od enega leta, lahko jabolka rahlo posladkate.

V valjasti lijak pripravljenega sadja dodamo maslo. Sadje položite na krožnik, v posodo nalijte nekaj vode in pokrijte s pokrovom. Ne pozabite uporabiti posebna posoda za mikrovalovno pečico.

Sadni krožnik postavimo v mikrovalovno pečico in enoto nastavimo na najvišjo temperaturo. Po 5 minutah ugasnemo mikrovalovno pečico in pustimo krožnik v pečici še nekaj minut.

Nato posodo vzemite iz mikrovalovne pečice. Ko se sadje ohladi na sobno temperaturo, jabolku previdno odstranite kožo in z žlico zdrobite kašo. Poslastica je pripravljena - čas je, da malček poje.

Z medom

Preprosto se je nemogoče odtrgati od takšne sladice. Malo je verjetno, da se boste omejili na eno porcijo 😉 Tudi na dieti si lahko privoščite tako okusen okus. Navsezadnje ima več nizka stopnja glikemični indeks kot sladkor.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine:

4 sadje;
4-5 žlic med;
cimet;
nekaj suhega sadja.

Pripravljene sadne lijake napolnimo z medom in drobno narezanim suhim sadjem. Najraje ga delam z rozinami in suhimi marelicami. Izrezanega "pokrova" iz jabolka ne zavržem, ampak ga pokrijem od zgoraj.

Nato posodo s sadeži postavite v mikrovalovno pečico, v kateri nastavite največjo moč. Po 3-5 minutah izključite mikrovalovno pečico, odstranite sadni krožnik in jabolka potresite s cimetom.

S cimetom in rozinami

Potrebovali boste naslednje sestavine:

6-7 srednje velikih jabolk;
2-3 žlice Sahara;
peščica rozin;
1 čajna žlička zdrobljen cimet;
5 žlic vodo.

Rozine najprej namočite: postati morajo mehke in nežne. Kar zadeva sladkor in vodo, je njihova količina odvisna od vrste jabolk, ki jih pečete.

Sadje olupite, odstranite sredico in meso narežite na rezine debeline 0,7-1 cm, nato pa večino kosov položite v posodo za mikrovalovno pečico in na vrh potresite sladkor in cimet. Naslednja plast bodo rozine, ki jih prekrijemo s preostalimi jabolčnimi rezinami.

Dodajte vodo. Posodo pokrijemo s pokrovom in postavimo v mikrovalovno pečico za 4-5 minut (temperatura naj bo najvišja). Nato posodo vzemite ven, sestavine premešajte in posodo postavite nazaj v mikrovalovno pečico za 5-6 minut. V tem času se morajo jabolka zmehčati. Če se vam nenadoma zdi, da je jed nekoliko suha, dodajte še nekaj žlic vode.

Nato s pomočjo drobilca za krompir rahlo zmečkamo sadje. Ampak samo ne spremenite te jedi v pire: rezine morajo biti vidne.

Priboljšek postrezite hladno ali toplo. Če nenadoma ne obvladate vsega, kar kuhate, naj vas ne obupa. Ostanke lahko damo v ponev in pošljemo v hladilnik. Verjemite mi, okus je enako dober tudi hladen.

Sladica v skodelici/lončku

Potrebni so naslednji izdelki:

2 žlici ovseni kosmiči;
jabolko srednje velikosti;
nekaj žlic sladkorja;
¼ žličke zdrobljen cimet;
st.l. maslo;
½ žlice voda;
ščepec muškatnega oreščka;
1,5 žlice pšenična moka.

Olupljeno in strženo jabolko narežite na majhne koščke in položite v skodelico. V posodo nalijte vodo. Sem dodajte žlico sladkorja, 1/2 žlice. moke, 1/8 žličke cimet in muškatni orešček. Vse sestavine nežno premešajte.

Preostale sestavine zmešajte v ločeni skledi. S to mešanico prekrijte sadje v skodelici. Mikrovalovno pečico nastavite na najvišjo temperaturo. Desertno skledo za 2 minuti postavite v mikrovalovno pečico. Priboljšek je pripravljen. Čas je za odvzem vzorca.

Na splošno, prijatelji, pogosto postrežem pečena jabolka z omako ali sesekljanimi orehi. In s čim najraje jeste takšno poslastico? Prepričan sem, da imaš svojo skrivnost. Delite v komentarjih. Želim vam čim boljši apetit. In pravim: dokler se spet ne srečamo, kuharice.

Pečena jabolka v mikrovalovni pečici- ena najpreprostejših sladic, katere priprava traja le 15 minut ali celo manj. Sladica je dobra tako topla kot hladna. Okus lahko popestrimo z raznimi dodatki (ki jih polijemo - potresemo po jabolkih), okus pa je odvisen tudi od tega, kako kisla ali sladka so bila jabolka.

Seveda lahko pečena jabolka kuhamo tudi v pečici in to je tudi čudovita sladica, toda v mikrovalovni pečici je, prvič, hitreje, in drugič, včasih želite speči samo 2-3 jabolka in uporabite pečico v taki situaciji, nežno mislim, je neracionalno.

Potrebovali boste posodo, primerno za mikrovalovno pečico. Bolje je, da ne vzamete majhnega krožnika: med peko se sprosti določena količina tekočine, ki lahko iz majhnega krožnika zlahka uhaja v vse smeri. Primerna je uporaba majhnih keramičnih posod za peko ali toplotno odporne steklene posode, nizka plastična posoda pa bo zadostovala, če jo lahko postavite v mikrovalovno pečico.

Potrebujemo:

Jabolka - v želeni količini, v korelaciji z velikostjo mikrovalovne posode (običajno pečemo 3-4 kose srednje velikosti)
Med ali marmelada - v razmerju 0,5 do 1,5 čajne žličke na 1 jabolko (imamo marmelado, samo brusnice, pretirane s sladkorjem, dobre so tudi maline, jagode, lahko poskusite svoje možnosti), na koncu lahko samo potresete jabolka s sladkorjem.
Cimet (neobvezno) - približno 1/3 čajne žličke za 3 jabolka, lahko eksperimentirate z drugimi začimbami za sladice ali "praški" (na primer, lahko dodate mandljeve cvetne liste, zdrobljene orehi, vanilijev sladkor)

Kuhanje:

Vabimo vas, da razmislite o treh osnovne možnosti, ki se bosta razlikovala po okusu in »stopnji mehkobe« ter po obliki. V vsakem primeru je treba jabolka najprej oprati in obrisati.

Možnost 1. Jabolka prerežemo na pol, odstranimo peclje. Odstranimo sredico s semeni in naredimo majhno vdolbino (to je priročno narediti z žličko ali žličko za sladoled). Jabolka narezana zložimo v posodo, v kateri jih bomo pekli.

V vdolbinice na sredini vsake polovice jabolka damo malo medu ali marmelade. Po želji potresemo s cimetom ali čim drugim (zdaj tega nismo počeli).

Postavimo v mikrovalovno pečico, priporočljivo je, da obliko z jabolki pokrijemo s posebnim pokrovčkom za mikrovalovne pečice(opomba za čajnike: to je plastična napa z luknjo ali več luknjami za izpust pare, ki se prodaja na oddelkih kuhinjskega pribora). Upoštevajte, da je čas pečenja odvisen od več dejavnikov: moči mikrovalovne pečice, teže jabolk in tega, kako trda ali mehka so bila jabolka. V našem primeru: tri majhna jabolka, ne zelo trda in ne zelo mehka, smo pekli 8 minut pri 850 vatih. Pečena jabolka vzamemo iz mikrovalovne pečice, pustimo, da se rahlo ohladijo - in lahko jeste! Spomnimo vas: ta sladica ni nič manj okusna, ko je hladna, zato jo lahko ohladite na sobno temperaturo. Prednost tega načina priprave je, da bodo jabolka ohranila svojo obliko, slabost pa je, da bo lupina lahko pretrda in vam nekoliko pokvari užitek ob sladici. Zato razmislimo o drugi možnosti.

Možnost 2. Jabolka olupimo, narežemo na tanko plast, narežemo na četrtine ali celo na 8 rezin, če so jabolka velika, jim odstranimo sredico, peclje in »zadnjice« ter jih v enem sloju zložimo v pekač.

Jabolka po vrhu rahlo prelijemo z marmelado ali tekočim medom, če želimo, jih potresemo s cimetom ali drugimi »praški«.

Postavimo v mikrovalovno pečico, pokrijemo s pokrovčkom in pečemo približno 10 minut. Dobili boste najbolj občutljivo sladico, zelo mehko, vendar (in to je minus) jabolčne rezine lahko izgubijo svojo obliko. Če boste pekli nekaj minut dlje, boste na koncu dobili skoraj jabolčno omako, ki jo imajo otroci, mimogrede, zelo radi. No, obstaja še ena "vmesna" možnost.