Функції кореня біологія. Основні функції кореня. Кореневі системи рослин

Визначення:

Корінь - Це підземний осьовий вегетативний орган рослини. який має радіальну симетрію і має позитивний геотропізм. Корінь, завдяки діяльності верхівкової меристеми, що формує всі його тканини, має здатність необмежено довго наростати в довжину.

Функції кореня рослини.

Основна функція кореня рослини —поглинання води та мінеральних речовин . На виконання цієї функції необхідно, щоб рослина мала відносну нерухомість, тобто. було закріплено на якомусь певному місці ( опорна функція ). Це стає можливим завдяки розгалуженню кореневої системи та її позитивному геотропізму. Геотропізм— орієнтоване зростання головного кореня до центру Землі.

Завдяки кореневим системам забезпечується проведення розчинів , так звані, висхідний і низхідний струми. Головним чином, це відбувається під дією сил кореневого тиску та транспірації.

В результаті первинного синтезу в корінні утворюються амінокислоти, гормони, ферменти і т.д. Всі ці елементи швидко включаються до наступного біосинтезу, який відбувається в стеблі та листі рослини. Таким чином, корінь має метаболічне значення або ще можна сказати, що це функція синтезу біологічно активних речовин .

Також у корінні можуть відкладатися запасні поживні речовини, такі як крохмаль, інулін тощо. ( Запасна функція ).

Для нормальної життєдіяльності кореневих систем необхідно дихання - це ще одна з основних фізіологічних функцій .

Завдяки адаптації до різних екологічних умов у різних видіврослин у процесі еволюції виробилися особливі функції - ходульні, скорочувальні тощо. Коріння можуть взаємодіяти з грибами та мікроорганізмами, що живуть у ґрунті, корінням інших рослин (мікориза, бульби бобових).

Морфологія кореня.

Корінь є провідним органом рослини, та її формування починається у ранньому онтогенезі організму. Тому на стадії проростання насіння з появи кореневої системи починається формування проростка (див. малюнок нижче).

Кореневі системи рослин.

Кореневою системою називають сукупність всіх коренів однієї рослини. До неї входять: головний корінь, бічні та придаткові корені. Типи кореневих систем : кореневі системи можуть бути стрижневими або мочкуватими .

При стрижневій системі головний коріньрозвивається із зародкового корінця. Він становить основу всієї кореневої системи та зберігається довічно. Головний корінь розвивається у довжину та товщину. Його легко відрізнити з інших коренів, т.к. він добре виділяється серед інших коренів. Крім головного та бічних кореніву стрижневій кореневій системі можуть з'являтися і придаткове коріння. Стрижнева коренева система зустрічається у більшості дводольних і голонасінних рослин.

Є рослини, у яких зародковий корінь живе недовго, отже їхній головний корінь або відмирає повністю, або розвинений дуже слабо. Їхня коренева система утворюється з придаткових коренів, які виростають біля основи стебла, а на них виникають бічні корені. Таку кореневу систему називають мочкуватою. Така коренева система зустрічається у всіх однодольних рослин і деяких дводольних, особливо в тих, які розмножуються вегетативно. У багатьох дводольних рослин придаткові корені можуть утворюватися на стеблах, засипаних землею, або на підземних і повзучих стеблах.

Вищі спорові рослини (до них належать папороті, плауни, хвощі) не мають головного кореня. Він вони утворюється, т.к. заякірування у цих рослин слабке, а всмоктування здійснюють або ризоїди, або придаткові корені, що відходять від кореневищ. Кореневища цих рослин – це видозмінені стебла.

Розвиток кореневих систем залежить від властивостей грунту. Ґрунт впливає на структуру кореневої системи, на зростання її коріння, на глибину проникнення у ґрунт та просторове розміщення коренів у ґрунті.

У ґрунті навколо кореня рослини виділяється ризосфера - Зона багата грибами, бактеріями та іншими мікроорганізмами. Пристосування рослин до умов ґрунтового водопостачання відбиває те, як формуються поверхневі, глибинні та інші кореневі системи.

У кожній кореневій системі, крім цього, відбуваються безперервні зміни, пов'язані зі зміною пір року, віком рослин тощо.

Корінь - це підземний орган рослини. Основні функції кореня:

Опорна: коріння закріплює рослину в ґрунті та утримує протягом усього життя;

Поживна: через коріння рослина отримує воду з розчиненими мінеральними та органічними речовинами;

Запасаюча: у деяких коренях можуть накопичуватися поживні речовини.

Види коренів

Розрізняють головні, придаткові та бічні корені. При проростанні насіння першим з'являється зародковий корінець, який перетворюється на головний. На стеблах може з'являтися додаткове коріння. Від головних і придаткових коренів відходять бічні корені. Придаткове коріння забезпечує рослину додатковим харчуванням і виконує механічну функцію. Розвиваються при підгортанні, наприклад, томатів та картоплі.

Функції коріння:

Всмоктують із ґрунту воду та розчинені в ній мінеральні солі, транспортує їх вгору по стеблі, листю та репродуктивним органам. Функцію всмоктування виконують кореневі волоски (або мікоризи), розташовані в зоні всмоктування.

Закріплюють рослину у ґрунті.

У корінні відкладаються в запас поживні речовини (крохмаль, інулін та ін).

Здійснюється симбіоз із ґрунтовими мікроорганізмами -бактеріями та грибами.

Відбувається вегетативне розмноженнябагатьох рослин.

Деякі коріння виконують функцію дихального органу (монстера, філодендрон та ін.).

Коріння ряду рослин виконують функцію "ходульного" коріння (фікус баньян, панданус та ін).

Корінь здатний до метаморфоз (потовщення головного кореня утворюють "коренеплоди" у моркви, петрушки та ін; потовщення бічних або придаткових коренів утворюють кореневі бульби у жоржин, земляних горішків, чистяку та ін, укорочення коренів у цибулинних рослин). Коріння однієї рослини – це коренева система. Коренева система буває стрижнева та мочкувата. У стрижневій кореневій системі добре розвинений головний корінь. Її має більшість дводольних рослин (буряк, морква). У багаторічних рослинголовний корінь може відмирати, а харчування відбувається за рахунок бічних коренів, тому головний корінь можна простежити тільки у молодих рослин. У ній немає головного кореня. Таку систему мають однодольні рослини, наприклад, злаки, цибуля. Кореневі системизаймають багато місця у ґрунті. Наприклад, у жита коріння поширюється вшир на 1-1,5 м і проникає вглиб до 2 м. Метаморфози кореневої системи, пов'язані з умовами проживання: * Повітряне коріння. * Ходульне коріння. (стовбоподібні).*Коріння – причіпки.

10.Метаморфози кореня та виконувані ними функції. Вплив екологічних чинників формування та розвитку кореневої системи рослин. Мікориза. Грибокорінь. Прикріплюється до рослин та перебувають у стані симбіозу. Гриби, що живуть на корені використовують вуглеводи, які утворюються в результаті фотосинтезу; у свою чергу доставляють воду та мінеральні речовини.

Бульби.Коріння бобових рослин товщає, утворюючи вирости, за рахунок бактерії з роду Rhizobium. Бактерії здатні фіксувати атмосферний азот, переводячи його у зв'язаний стан, частина цих сполук засвоює вищу рослину. Завдяки цьому ґрунт збагачується азотистими речовинами. Коріння, що втягує (контрактильні).Таке коріння здатне втягувати органи відновлення у ґрунт на певну глибину. Втягування (геофілія) відбувається за рахунок скорочення типових (головного, бічних, придаткових коренів) або тільки спеціалізованих контрактильних коренів. Доскоподібне коріння.Це великі плагіотропні бічні корені, по всій довжині яких утворюється плоский виріст. Таке коріння характерне для дерев верхнього та середнього ярусів тропічного дощового лісу. Процес утворення доскоподібного виросту починається у найстарішої частини кореня – базальної. Стовбоподібне коріння.Характерні для тропічних фікуса бенгальського, фікуса священного та ін. повітряного коріння, що звисають вниз, виявляють позитивний геотропізм – вони досягають ґрунту, впроваджуються в нього та гілкуються, формуючи підземну кореневу систему. Згодом вони перетворюються на потужні стовпоподібні опори. Ходульні та дихальні корені.Рослини мангри, що розвивають ходульні корені, - ризофори. Ходульне коріння – це метаморфізоване придаткове коріння. Вони утворюються у сіянців на гіпокотилі, а потім на стеблі головної втечі. Дихальне коріння. Основним пристосуванням до життя на хиткіх мулистих грунтах в умовах дефіциту кисню є сильно розгалужена коренева система з дихальним корінням - пневматофорами. Будова пневматофорів пов'язана з виконуваною ними функцією - забезпеченням газообміну коренів і постачанням їх внутрішніх тканин киснем. Повітряне коріння утворюється у багатьох тропічних трав'янистих епіфітів. Їхні повітряні корені вільно висять у повітрі і пристосовані до поглинання вологи у вигляді дощу. Для цього із протодерми утворюється веламен, він і всмоктує воду. Запасають коріння.Кореневі бульби утворюють внаслідок метаморфозу бічних та придаткових коренів. Кореневі бульби функціонують лише як органи, що запасають. Це коріння поєднують функції запасання та поглинання ґрунтових розчинів. Коренеплід – осьова ортотропна структура, утворена потовщеним гіпокотилем (шийкою), базальною частиною головного кореня та вегетативною частиною головної втечі. Проте діяльність камбію обмежена. Далі потовщення кореня продовжується за рахунок перициклу. Відбувається додавання камбію та утворення кільця меристематичної тканини.

Екологічний факторможе обмежити їх зростання та розвиток. Наприклад, при регулярному обробітку ґрунту, щорічному вирощуванні на ньому будь-якої культури, виснажується запас мінеральних солей, тому зростання рослин у цьому місці припиняється або обмежується. Навіть якщо всі інші умови, необхідні для їх зростання та розвитку, присутні. Цей фактор позначається як обмежуючий.
Наприклад, обмежуючим чинником водних рослин найчастіше є кисень. Для сонячних рослин, наприклад, соняшнику, таким чинником найчастіше стає сонячне світло (освітлення).
Сукупність таких чинників і визначає умови розвитку рослин, їх зростання та можливість існування у певній місцевості. Хоча, як і всі живі організми, вони можуть пристосовуватися до умов проживання. Давайте розглянемо, як це відбувається:
Посуха, високі температури
Рослини, які ростуть у спекотному, посушливому кліматі, наприклад, пустелі мають потужну кореневу систему, щоб вміти добувати воду. Наприклад, чагарники, що відносяться до роду джузгун, мають 30-метрове коріння, що сягає вглиб землі. А ось у кактусів коріння не глибоке, зате широко розкинулося під поверхнею ґрунту. Вони збирають воду з великої поверхні ґрунту під час рідкісних, коротких дощів.
Зібрану воду потрібно зберегти. Тому деякі рослини - сукуленти тривалий час зберігають запас вологи в листі, гілках, стовбурах.
Серед зелених мешканців пустелі є такі, які навчилися виживати навіть за багаторічної посухи. Деякі, які мають назву ефемери, живуть лише кілька днів. Їх насіння проростає, зацвітає і плодоносить відразу, як пройде дощ. У цей час пустеля виглядає дуже красиво – вона розквітає.
А ось лишайники, деякі плауни та папороті, можуть жити у зневодненому стані довгий час, доки не випаде невеликий дощ.
Холодні,вологі умови тундри
Тут рослини пристосовуються до дуже серйозних умов. Навіть улітку тут рідко буває понад 10 градусів тепла. Літо триває не більше 2 міс. Але навіть у цей період бувають заморозки.
Опадів випадає мало, тому сніговий покрив, що захищає рослини, невеликий. Сильний порив вітру може повністю оголити їх. Але вічна мерзлота затримує вологу і нестачі в ній немає. Тому коріння рослин, які ростуть у таких умовах поверхневі. Від холоду рослини захищають товста шкірка листя, восковий наліт на них, пробка на стеблі.
Від того, що влітку в тундрі полярний день, фотосинтез у листі триває цілодобово. Тому цей час вони встигають накопичити достатній, міцний запас необхідних речовин.
Цікаво, що дерева, що ростуть в умовах тундри, дають насіння, яке росте один раз за 100 років. Виростає насіння лише тоді, коли настає відповідні умови- після двох теплих літніх сезонівпоспіль. Багато хто пристосувався розмножуватися вегетативно, наприклад, мохи та лишайники.
сонячне світло
Рослинам дуже важливим є світло. Його кількість впливає на їх зовнішній вигляд та внутрішню будову. Наприклад, лісові дерева, яким достатньо світла виростають високими, мають менш розлогу крону. Ті ж, що перебувають у їх тіні, розвиваються гірше, більш пригнічені. Їхні крони більш розлогі, а листя розташовуються горизонтально. Це потрібно для того, щоб вловити якнайбільше сонячного світла. Там, де сонця цілком достатньо, листя розташовується вертикально, щоб уникнути перегрівання.

11. Зовнішня та внутрішня будова кореня. Зростання кореня. Поглинання корінням води із ґрунту. Корінь – основний орган вищої рослини. Корінь - осьовий орган, зазвичай циліндричної форми, з радіальною симетрією, що має геотропізм. Росте доти, доки зберігається верхівкова меристема, покрита кореневим чохликом.На корені на відміну від втечі ніколи не утворюється листя, зате, як і втеча, корінь розгалужується, утворюючи кореневу систему.

Коренева система – це сукупність коренів однієї рослини. Характер кореневої системи залежить від співвідношення зростання головного, бічних і придаткових коренів.

Головний коріньрозвивається із зародкового кореня.

Підрядниминазивають коріння, що розвиваються на стебловій частині втечі. Придаткове коріння може виростати і на листі.

Бічні коренівиникають на коренях всіх видів (головному, бічному і додаткові

Внутрішня будова кореня.На кінчику кореня знаходяться клітини освітньої тканини. Вони активно діляться. Цю ділянку кореня довжиною близько 1 мм називають зоною розподілу . Зона поділу кореня зовні захищена від пошкоджень кореневим чохликом. Клітини чохлика виділяють слиз, який обволікає кінчик кореня, що полегшує його проходження у ґрунті.

Вище зони поділу знаходиться гладка ділянка кореня завдовжки близько 3-9 мм. Тут клітини вже не діляться, але сильно витягуються (ростуть) і тим самим збільшують довжину кореня - це зона розтягування , або зона зростання кореня.

Вище зони зростання знаходиться ділянка кореня з кореневими волосками - це довгі вирости клітин зовнішнього покриву кореня. З їх допомогою корінь поглинає (всмоктує) із ґрунту воду з розчиненими мінеральними солями. Кореневі волоски при цьому працюють як маленькі насоси. Ось чому зону кореня з кореневими волосками називають зоною всмоктування або зоною поглинання .Зона всмоктування займає на корені 2-3 см. Живуть кореневі волоски 10-20 днів. Клітина кореневого волоска оточена тонкою оболонкою і містить цитоплазму, ядро ​​і вакуолю з клітинним соком. Під шкіркою знаходяться великі округлі клітини з тонкими оболонками - кора. Внутрішній шар кори (ендодерма) утворений клітинами з опробковілими оболонками. Клітини ендодерми не пропускають воду. Серед них є живі тонкостінні клітини – пропускні. Через них вода з кори надходить у провідні тканини, які розташовані в центральній частині стебла під ендодермою. Провідні тканини докорінно утворюють поздовжні тяжі, де ділянки ксілеми чергуються з ділянками флоеми. Елементи ксілеми розташовані навпроти пропускних клітин. Проміжки між ксилемою та флоемою заповнені живими клітинами паренхіми. Провідні тканини утворюють центральний або осьовий циліндр. З віком між ксилемою та флоемою виникає освітня тканина – камбій. Завдяки поділу клітин камбію утворюються нові елементи ксилеми та флоеми, механічної тканини, що забезпечує зростання кореня у товщину. Корінь при цьому набуває додаткових функцій - опори та запасання поживних речовин. зона проведення кореня, по клітинах якої вода та мінеральні солі, поглинені кореневими волосками, пересуваються до стебла. Зона проведення - найдовша і найміцніша частина кореня. Тут вже є добре сформована провідна тканина. По клітинах провідної тканини до стебла піднімається вода з розчиненими солями - це висхідний струм, а від стебла і листя до кореня пересуваються органічні речовини, необхідних життєдіяльності клітин кореня, - це низхідний струм.Коріння найчастіше має форму:циліндричну (у хрону); конічну або конусоподібну (у кульбаби); ниткоподібну (у жита, пшениці, цибулі).

З ґрунту вода надходить у кореневі волоски осмотичним шляхом, проходячи через їх оболонки. При цьому відбувається заповнення клітини водою. Частина води надходить у вакуоль і розбавляє клітинний сік. Таким чином, у сусідніх клітинах створюються різні щільність та тиск. Клітина з концентрованим вакуолярним соком бере частину води з клітини з розведеним вакуолярним соком. Ця клітина за допомогою осмосу по ланцюжку передає воду іншій сусідній клітині. Крім того, частина води проходить міжклітинниками, як по капілярах між клітинами кори. Досягши ендодерми, вода прямує через пропускні клітини в ксилему. Оскільки площа поверхні пропускних клітин ендодерми набагато менше площіповерхні шкірки кореня на вході в центральний циліндр створюється значний тиск, що дозволяє воді проникати в судини ксилеми. Цей тиск отримав назву кореневого. Завдяки кореневому тиску вода не тільки надходить у центральний циліндр, а й піднімається у стебло на значну висоту.

Зростання кореня:

Корінь рослини росте протягом усього життя. В результаті він постійно збільшується, заглиблюючись у ґрунт і відходячи в сторони від стебла. Хоча коріння має необмежену можливість зростання, вони майже ніколи не мають можливості використовувати її в повній мірі. У ґрунті корінням рослини заважають коріння інших рослин, може бути недостатньо води та поживних речовин. Однак, якщо вирощувати рослину штучно в дуже сприятливих для неї умовах, вона здатна розвивати коріння величезної маси.

Коріння росте своєю верхівковою частиною, яка знаходиться в самому низу кореня. При видаленні верхівки кореня його зростання довжину припиняється. Однак починається утворення безлічі бічних коренів.

Корінь завжди росте вниз. Незалежно від того, якою стороною буде повернути насіння, корінь проростка почне рости вниз. Численні кореневі волоски, що являють собою вирости епідермальних клітин, проникають у тріщини між ґрунтовими частинками і багато разів збільшують поглинаючу поверхню кореня.

12. Втеча та її функції. Будова та типи пагонів. Розгалуження та наростання пагонів. Втеча- це нерозважне стебло з розташованим на ньому листям і нирками - зачатками нових пагонів, що виникають у визначеному порядку. Ці зачатки нових пагонів забезпечують наростання втечі та її розгалуження. Пагони бувають вегетативні та спороносні

До функцій вегетативних пагонів відносяться: втеча служить для зміцнення на ньому листя, забезпечує пересуванням мінеральних речовин до листя і відтік органічних сполук, служить органом розмноження (суниця, смородина, тополя), служить органом запасу (клубень картоплі) Спороносні пагони виконують функції.

Моноподіальне-Наростання йде за рахунок верхівкової нирки

Симподіальне-зростання втечі триває за рахунок найближчої бічної нирки

Хибно-дихотомічне-після відмирання верхівкової нирки відбувається наростання пагонів (бузок, клен)

Дихотомічне-з верхівкової бруньки утворюються дві бічні, що дають дві пагони

Кущіння-це розгалуження, при якому великі бічні пагони виростають із нижніх нирок, що знаходяться біля поверхні землі або навіть під землею. В результаті кущіння формується кущ. Дуже щільні багаторічні кущі називають дерновинами.

Будова та типи пагонів:

Типи:

Головна втеча - втеча, що розвинувся з нирки зародка насіння.

Бічна втеча - втеча, що з'явилася з бічної пазушної нирки, за рахунок якої відбувається розгалуження стебла.

Подовжена втеча - втеча, з подовженими міжвузлями.

Укорочена втеча - втеча, з укороченими міжвузлями.

Вегетативна втеча – втеча, що несе листя та нирки.

Генеративна втеча – втеча, що несе репродуктивні органи – квітки, потім плоди та насіння.

Розгалуження та наростання пагонів:

Розгалуження– це утворення бічних пагонів із пазушних бруньок. Сильно розгалужена система пагонів виходить, коли на одній пагоні виростають бічні, а на них наступні бічні і так далі. Таким способом захоплюється якнайбільше середовища для повітряного живлення.

Наростання пагонів у довжину здійснюється за рахунок верхівкових нирок, а утворення бічних пагонів відбувається за рахунок бічних (пазушних) та придаткових нирок

13. Будова, функції та типи нирок. Різноманітність нирок, розвиток втечі із нирки. Нирка– зародковий, що ще не розгорнувся втечу, на верхівці якого знаходиться конус наростання.

Вегетативна (листова нирка)- Нирка, що складається з укороченого стебла з зародковим листям і конуса наростання.

Генеративна (квіткова) нирка– нирка, представлена ​​укороченим стеблом із зачатками квітки чи суцвіття. Квіткова нирка, що містить 1 квітка, називається бутоном. Типи нирок.

У рослин є кілька типів нирок. Їх прийнято ділити за кількома критеріями.

1. За походженням: * пазушніабо екзогенні (виникають із вторинних горбків), формуються тільки на втечі* придатковіабо ендогенні (виникають із камбію, перициклу або паренхіми). Пазушна нирка виникає тільки на втечі і її можна дізнатися з наявності листа або листового рубця за її підстави. Підрядна нирка виникає на будь-якому органі рослини, будучи резервною при різних ушкодженнях.

2. За розташуванням на втечі: * верхівкові(Завжди пазушні) * бічні(Можуть бути пазушні та придаткові).

3) За часом дії: * літні, що функціонують * зимуючі, тобто. перебувають у стані зимового спокою* сплячі,тобто. перебувають у стані тривалого навіть багаторічного спокою.

На вигляд ці нирки добре різняться. У літніх бруньок колір світло-зелений, конус наростання подовжений, т.к. йде інтенсивне зростання верхівкової меристеми та формування листя. Зовні літня нирка вкрита зеленими молодими листочками. З настанням осені зростання у літній нирці сповільнюється, а потім припиняється. Зовнішні листочки припиняють зростання і спеціалізуються на захисні структури - ниркові луски. Епідерміс у них здерев'янює, а в мезофілі утворюються склереїди та вмістилища з бальзамами та смолами. Ниркові луски, склеєні між собою смолами, герметично закривають доступ повітря усередину нирки. Весною наступного року зимуюча нирка перетворюється на активну, літню, а та – на нову втечу. При пробудженні нирки, що зимує, починається розподіл клітин меристеми, подовження міжвузлів, в результаті ниркові луски опадають, залишаючи на стеблі листові рубці, сукупність яких утворює ниркове кільце (слід від зимуючої або сплячої нирки). За цими кільцями можна визначити вік втечі. Частина пазушних бруньок залишається у стані спокою. Це живі нирки, вони одержують харчування, але не ростуть, тому їх називають сплячими. Якщо розташовані вище їх пагони відмирають, то нирки, що сплять, можуть «прокинутися» і дати нові пагони. Цю здатність використовують у сільськогосподарській практиці та у квітникарстві при формуванні зовнішнього вигляду рослин

14. Анатомічна будова стебла трав'янистих дводольних та однодольних рослин. Будова стебла однодольної рослини.Найважливіше значення однодольних рослин мають злаки, стебло яких називається соломиною. При незначній товщині соломина має значну міцність. Вона складається з вузлів та міжвузлів. Останні бувають порожнисті всередині та найбільшу довжину мають у верхній частині, а найменшу у нижній. Найбільш ніжні частини соломини знаходяться над вузлами. У цих місцях є освітня тканина, тому злаки зростають своїми міжвузлями. Таке зростання злаків називається вставним зростанням. У стеблах однодольних рослин добре виражена пучкова будова. Судинно-волокнисті пучки закритого типу (без камбію) розподіляються по всій товщині стебла. З поверхні стебло покрите одношаровою епідермою, яка згодом здерев'янює, утворюючи шар кутикули. Розташована безпосередньо під епідермою первинна кора, складається з тонкого шару живих паренхімних клітин із хлорофіловими зернами. У глиб від паренхімних клітин знаходиться центральний циліндр, що зовні починається механічною тканиною склеренхіми перициклічного походження. Склеренхіма надає стебла міцності. Основна частина центрального циліндра складається з великих клітин паренхіми з міжклітинниками та безладно розташованих судинно-волокнистих пучків. Форма пучків на поперечному зрізі стебла овальна; всі ділянки деревини тяжіють ближче до центру, а луб'яні ділянки – до поверхні стебла. Камбію в судинно-волокнистому пучку немає, і стебло не може товщати. Кожен пучок зовні оточений механічною тканиною. Максимальна кількість механічної тканини зосереджена навколо пучків біля стебла.

Анатомічна будова стебел дводольних рослинвже у ранньому віці відрізняється від будови однодольних (рис.1). Судинні пучки тут розташовані в одне коло. Між ними знаходиться основна паренхімна тканина, що утворює серцеві промені. Основна паренхіма розташована також всередину від пучків, де утворює серцевину стебла, яка в деяких рослин (лютик, дудник та ін) перетворюється на порожнину, в інших (соняшник, коноплі та ін) добре зберігається. Особливості будови судинно-волокнистих пучків дводольних рослин полягають у тому, що вони відкриті, тобто мають пучковий камбій, Що складається з декількох правильних рядів нижніх клітин, що діляться; усередину від них виникають клітини, з яких утворюється вторинна деревина, а назовні – клітини, з яких утворюється вторинний луб (флоема). Паренхімні клітини основної тканини, що оточують пучок, часто заповнені запасними речовинами; різні судини, які проводять воду; камбіальні клітини, у тому числі виникають нові елементи пучка; ситоподібні трубки, що проводять органічні речовини, та механічні клітини (луб'яні волокна), що надають міцності пучку. Мертвими елементами є водопровідні судини та механічні тканини, а решта – живі клітини, що мають усередині протопласт. Від поділу клітин камбію в радіальному напрямку (тобто перпендикулярно поверхні стебла) камбіальне кільце подовжується, а від поділу їх у тангентальному напрямку (тобто паралельно поверхні стебла) потовщується стебло. У бік деревини відкладається у 10-20 разів та більше клітин, ніж у бік лубу, тому деревина наростає набагато швидше, ніж луб.
Класи Дводольні та Однодольні поділяються на сімейства. Рослини кожного із сімейств мають загальні ознаки. У квіткових рослин основними ознаками є будова квітки та плода, тип суцвіття, а також особливості зовнішньої та внутрішньої будови вегетативних органів.

15. Анатомічна будова стебла дерев'яних дводольних рослин. Річні пагони липи покриті епідермою. До осені вони здерев'язують і епідерма змінюється пробкою. У перебігу вегетаційного періоду під епідермою закладається пробковий камбій, який назовні формує пробку, а всередину - клітини феллодерми. Протягом 2-3 років злущуються і відмирають. Під перидермою розташована первинна кора.

Більшу частину стебла становлять тканини, обрізані діяльністю камбію. Кордони кори і деревини проходить по камбію. Всі тканини, що лежать назовні від камбію, називаються корою. Кора буває первинна і вторинна. а серцевинні промені представлені у вигляді трикутників, вершини яких сходяться до центру стебла до серцевини.

Це первинні серцевинні промені, за ними в раціональному напрямку просуваються вода і органічні речовини. Серцеві промені представлені паренхімними клітинами.

У флоеммі чергуються прошарки твердого лубу (луб'яні волокна) і м'якого (живі тонкостінні елементи). ,в якій накопичуються поживні речовини (вуглеводи,жири та ін.)Навесні ці речовини витрачаються на зростання пагонів.По ситоподібних трубках пересуваються органічні речовини.Навесні при порізі кори сік витікає назовні. цитоплазмою. Восени клітини камбію стають товстостінними, і його діяльність перетворюється.

До центру стебла всередину від камбію утворюється деревина, що складається з судин (трахей), трахеїд, деревної паренхіми і деревиною склеренхіми (лібриформ). елементів деревини) більш широких навесні і влітку і більш вузьких восени, а також у посушливе літо. На поперечному спилі дерева за кількістю річних кілець можна визначити відносний вік дерева.

У центральній частині стебла розташована серцевина, що складається з паренхімних клітин та оточена дрібними судинами первинної деревини.

16. Аркуш, його функції, частини аркуша. Різноманітність листя. Зовні лист покритий шкіркою. Вона утворена шаром прозорих клітин покривної тканини, що щільно прилягають одна до одної. Шкірка захищає внутрішні тканини листа. Стінки її клітин прозорі, що дозволяє світлу легко проникати всередину листа.

На нижній поверхні листа серед прозорих клітин шкірки знаходяться дуже дрібні парні зелені клітини, між якими є щілина. Пару замикаючих клітин і устьичну щілину між ними називають продихом . Розсуваючись і стуляючись, ці дві клітини то відкривають, то закривають продихом. Через продихи відбувається газообмін і випаровується волога.

При недостатньому водопостачання рослин продихи закриті. Зі надходженням води в рослину вони відкриваються.

Лист - бічний плоский орган рослини, який виконує функції фотосинтезу, транспірації та газообміну. У клітинах листа знаходяться хлоропласти з хлорофілом, у яких на світлі з води та вуглекислого газу здійснюється "виробництво" органічних речовин - фотосинтез.

ФункціїВода для фотосинтезу надходить із кореня. Частина води листям випаровується, щоб запобігти перегріву рослин сонячним промінням. При випаровуванні витрачається надлишок тепла та рослина не перегрівається. Випаровування води листям називається транспірацією.

З повітря листя поглинають вуглекислий газ, а виділяють кисень, що утворюється при фотосинтезі. Цей процес називається газообміном.

Частини листа

Зовнішня будова листа. У більшості рослин лист складається з платівки та черешка. Листова платівка - це розширена пластинчаста частина листа, звідси і її назва. Листова платівка виконує основні функції листа. Внизу вона переходить у черешок - звужену стеблоподібну частину листка.

За допомогою черешка лист прикріплюється до стебла. Таке листя називають черешковим. Черешок може змінювати своє становище у просторі, а разом із ним змінює положення та листова пластинка, яка виявляється в умовах найбільш сприятливого освітлення. У черешку проходять провідні пучки, які пов'язують судини стебла з судинами листової пластинки. Завдяки пружності черешка листова пластинка легше витримує удари по листку крапель дощу, граду, поривів вітру. У деяких рослин біля основи черешка знаходяться прилистки, що мають вигляд плівок, лусочок, маленьких листочків (верба, шипшина, глід, акація біла, горох, конюшина та ін.). Основна функція прилистків - захист молодого листя, що розвивається. Прилистки можуть бути зеленими, і тоді вони подібні до листової пластинки, але зазвичай набагато менших розмірів. У гороху, чини лучної та багатьох інших рослин прилистки зберігаються протягом усього життя листка та виконують функцію фотосинтезу. У липи, берези, дуба плівчасті прилистки опадають у стадії молодого аркуша. У деяких рослин - карагани деревоподібної, акації білої - вони видозмінені на колючки і виконують захисну функціюохороняючи рослини від пошкоджень тварин.

Існують рослини, листя яких не має черешків. Таке листя називається сидячим. Вони прикріплюються до стебла основою листової пластинки. Сидяче листя у алое, гвоздики, льону, традесканції. У деяких рослин (жито, пшениця та ін.) основа листка розростається та охоплює стебло. Така основа, що розрослася, називається піхвою.

Запитання:
1.Функції кореня
2. Види коренів
3. Типи кореневої системи
4.Зони кореня
5.Видозміна коренів
6.Процеси життєдіяльності докорінно

1. Функції кореня
Корінь- Це підземний орган рослини.
Основні функції кореня:
- опорна: коріння закріплює рослину в ґрунті та утримує протягом усього життя;
- поживна: через коріння рослина отримує воду з розчиненими мінеральними та органічними речовинами;
- запасна: у деяких коренях можуть накопичуватися поживні речовини.

2. Види коренів

Розрізняють головні, придаткові та бічні корені. При проростанні насіння першим з'являється зародковий корінець, який перетворюється на головний. На стеблах може з'являтися додаткове коріння. Від головних і придаткових коренів відходять бічні корені. Придаткове коріння забезпечує рослину додатковим харчуванням і виконує механічну функцію. Розвиваються при підгортанні, наприклад, томатів та картоплі.

3. Типи кореневої системи

Коріння однієї рослини – це коренева система. Коренева система буває стрижнева та мочкувата. У стрижневій кореневій системі добре розвинений головний корінь. Її має більшість дводольних рослин (буряк, морква). У багаторічних рослин головний корінь може відмирати, а харчування відбувається за рахунок бічного коріння, тому головний корінь можна простежити лише у молодих рослин.

Сечковата коренева система утворена тільки підрядними та бічними корінням. У ній немає головного кореня. Таку систему мають однодольні рослини, наприклад, злаки, цибуля.

Кореневі системи займають багато місця у ґрунті. Наприклад, у жита коріння поширюється вшир на 1-1,5 м і проникає вглиб до 2 м.

4. Зони кореня
У молодому корені можна назвати такі зони: кореневий чохлик, зона поділу, зона зростання, зона всмоктування.

Кореневий чохлик має більше темний колір, це кінчик кореня. Клітини кореневого чохлика захищають верхівку кореня від ушкоджень твердими частинками ґрунту. Клітини чохлика утворені покривною тканиною та постійно оновлюються.

Зона всмоктування має безліч кореневих волосків, які являють собою витягнуті клітини довжиною не більше 10 мм. Виглядає ця зона як гармата, т.к. кореневі волоски дуже маленькі. Клітини кореневої волоски також, як і інші клітини, мають цитоплазму, ядро ​​та вакуолі з клітинним соком. Ці клітини недовговічні, швидко відмирають, але в їх місце утворюються нові з молодших поверхневих клітин, розташованих ближче до кінчика кореня. Завдання кореневих волосків – всмоктування води із розчиненими поживними речовинами. Зона всмоктування постійно переміщається з допомогою відновлення клітин. Вона ніжна і легко ушкоджується під час пересадки. Тут є клітини основної тканини.

Зона проведення . Знаходиться вище всмоктування, не має кореневих волосків, поверхня покрита покривною тканиною, а в товщі знаходиться провідна тканина. Клітини зони проведення являють собою судини, якими вода з розчиненими речовинами переміщається в стебло і в листя. Тут також знаходяться клітини-судини, за якими органічні речовини з листя надходять у корінь.

Весь корінь покритий клітинами механічної тканини, що забезпечує міцність та пружність кореня. Клітини витягнуті, покриті товстою оболонкою і заповнені повітрям.

5. Видозміна коренів

Глибина проникнення коренів у ґрунт залежить від умов, у яких знаходяться рослини. На довжину коренів впливає вологість, склад ґрунту, вічна мерзлота.

Довге коріння утворюється у рослин у посушливих місцях. Особливо це притаманно рослин пустель. Так у верблюжої колючки коренева система досягає 15-25 м завдовжки. У пшениці на полях, що не зрошуються, коріння досягає в довжину до 2,5 м, а на зрошуваних - 50 см і збільшується їх густота.

Вічна мерзлота обмежує зростання коріння у глибину. Наприклад, у тундрі у карликової берези коріння всього 20 см. Коріння поверхневе, гіллясте.

У процесі пристосування до умов середовища коріння рослин видозмінилося і стало виконувати додаткові функції.

1. Кореневі бульби виконують роль сховища поживних речовин замість плодів. Виникають такі бульби внаслідок потовщення бічних чи придаткових коренів. Наприклад, жоржини.

2. Коренеплоди – видозміни головного кореня таких рослин, як морква, ріпа, буряк. Коренеплоди утворюються нижньою частиною стебла та верхньою частиною головного кореня. На відміну від плодів вони мають насіння. Коренеплоди мають дворічні рослини. У перший рік життя вони не цвітуть і накопичують у коренеплодах багато поживних речовин. На другому – вони швидко зацвітають, використовуючи накопичені поживні речовини та утворюють плоди та насіння.

3. Коріння-причіпки (присоски) - придаткові корі, що розвиваються у рослин тропічних місць. Вони дозволяють кріпитися до вертикальних опор (до стіни, скелі, стовбура дерева), виносячи листя до світла. Прикладом може бути плющ та ломонос.

4. Бактеріальні бульбашки. Своєрідно змінено бічні корені у конюшини, люпину, люцерни. У молодих бічних корінцях поселяються бактерії, що сприяє засвоєнню газоподібного азоту ґрунтового повітря. Таке коріння набуває вигляду бульбочок. Завдяки цим бактеріям ці рослини здатні жити на бідних азотом ґрунтах і робити їх більш родючими.

5. Повітряне коріння утворюється у рослин, що ростуть у вологих екваторіальних та тропічних лісах. Таке коріння звисає вниз і поглинає дощову воду з повітря – зустрічається у орхідей, бромелієвих, у деяких папоротей, у монстери.

Повітряне коріння-підпірки - це придаткове коріння, що утворюється на гілках дерев і досягає землі. Виникають у баньяна, фікуса.

6. Ходульне коріння. У рослин, що ростуть у припливно-відливній зоні, розвиваються ходульні корені. Вони високо над водою утримують на хисткому мулистому ґрунті великі облистяні пагони.

7. Дихальне коріння утворюється у рослин, яким не вистачає кисню для дихання. Рослини ростуть у надмірно зволожених місцях – у топких болотах, затоках, морських лиманах. Коріння росте вертикально вгору і виходить на поверхню, поглинаючи повітря. Прикладом можуть бути верба ламка, болотяний кипарис, мангрові ліси.

6. Процеси життєдіяльності докорінно

1 - Всмоктування корінням води

Всмоктування води кореневими волосками із ґрунтового живильного розчину та проведення її по клітинах первинної кори відбувається за рахунок різниці тисків та осмосу. Осмотичний тиск у клітинах змушує мінеральні речовини проникати у клітини, т.к. їх вміст солей у них менший, ніж у ґрунті. Інтенсивність поглинання води кореневими волосками називається смокче силою. Якщо концентрація речовин ґрунтового поживного розчину буде вищою, ніж усередині клітини, то вода виходитиме з клітин і настане плазмоліз – рослини зав'януть. Таке явище спостерігається в умовах сухості ґрунту, а також при непомірному внесенні мінеральних добрив. Кореневий тиск можна підтвердити за допомогою серії дослідів.

Рослина з корінням опускається у склянку з водою. Поверх води для захисту її від випаровування наллємо тонкий шар рослинного маслата відзначимо рівень. Через день-два вода в ємності опустилася нижче за позначку. Отже, коріння всмоктало воду і подали її нагору до листя.

Ціль: з'ясувати основну функцію кореня.

Зріжемо у рослини стебло, залишивши пеньок заввишки 2-3 см. На пеньок одягнемо гумову трубку довжиною 3 см, а на верхній кінець одягнемо вигнуту скляну трубку заввишки 20-25 см. Вода в скляній трубці піднімається, і витікає назовні. Це доводить, що воду з ґрунту корінь всмоктує у стебло.

Ціль: з'ясувати, як температура впливає на роботу кореня.

Одна склянка має бути з теплою водою (+17-18ºС), а інша з холодною (+1-2ºС). У першому випадку вода виділяється рясно, у другому - мало, або зовсім зупиняється. Це є доказом того, що температура сильно впливає на роботу кореня.

Тепла вода активно поглинається корінням. Кореневий тиск підвищується.

Холодна вода погано поглинається корінням. У цьому випадку кореневий тиск падає.

2 - Мінеральне харчування

Фізіологічна роль мінеральних речовин дуже велика. Вони є основою синтезу органічних сполук і безпосередньо впливають обмін речовин; виконують функцію каталізаторів біохімічних реакцій; впливають на тургор клітини та проникність протоплазми; є центрами електричних та радіоактивних явищ у рослинних організмах. За допомогою кореня здійснюється мінеральне харчування рослини.

3 - Дихання коріння

Для нормального росту та розвитку рослини необхідно, щоб до кореня надходило свіже повітря.

Мета: перевірити наявність дихання біля коріння.

Візьмемо дві однакові судини з водою. У кожну посудину помістимо проростки, що розвивають. Воду в одній із судин щодня насичуємо повітрям за допомогою пульверизатора. На поверхню води в другій посудині наллємо тонкий шар рослинної олії, оскільки вона затримує надходження повітря у воду. Через деякий час рослина в другій посудині перестане рости, зачахне, і зрештою загине. Загибель рослини настає через нестачу повітря, необхідного для дихання кореня.

Встановлено, що нормальний розвиток рослин можливий лише за наявності в живильному розчині трьох речовин – азоту, фосфору та сірки та чотирьох металів – калію, магнію, кальцію та заліза. Кожен із цих елементів має індивідуальне значення і може бути замінений іншим. Це макроелементи, їхня концентрація в рослині становить 10-2-10%. Для розвитку рослин потрібні мікроелементи, концентрація яких у клітині становить 10-5–10-3%. Це бір, кобальт, мідь, цинк, марганець, молібден та ін. Всі ці елементи є у ґрунті, але іноді у недостатній кількості. Тому в ґрунт вносять мінеральні та органічні добрива.

Рослина нормально росте і розвивається в тому випадку, якщо в навколишньому середовищі корені будуть утримуватися всі необхідні поживні речовини. Таким середовищем для більшості рослин є ґрунт.

Охарактеризуйте взаємозв'язок внутрішньої будови тексту та його основної функції.

2) яке значення у житті рослини має листопад?
3) Наведіть приклади рослин із видозміненим листям.
4) Яке значення лісосмуг у боротьбі із посухою?
5) Перерахуйте основні функції стебла рослини.
6) встановіть взаємозв'язок внутрішньої будови стебла та його основних функцій.
7) Чому при прополюванні посівів вручну не слід висмикувати бур'яни з ґрунту дуже швидко?
8) Чому бульбу відносять до видозмінених пагонів, а не до видозміненого коріння?
9) Підготуйте повідомлення про видозмінені пагони у рослин, що ростуть у вас вдома
Дайте відповідь хоча б на одне запитання.

Допоможіть з тестом, будь ласка! 1) Рослини відрізняються від тварин тим, що більшість клітин містять: а) цитоплазму; б) ядро

в) клітинну мембрану

г)хлоропласти

2) Всі рослини від примітивних водоростей до високоорганізованих покритонасінних мають:

б) органи

г) клітинна будова

3) Групу подібних за будовою клітин, що виконують певну функцію, називають:

а) органом

б)організмом

г)частиною рослини

4) Органи в рослинному організмі утворені:

а) тільки покривної та освітньої

б) різноманітними тканинами

в) всього однією тканиною

г)тільки основний і провідними тканинами

5) Цитоплазма в клітині:

а) здійсн. зв'язок між частинами клітини

б) виконує захисну функцію

в)надає клітині форму

г)забезпечує надходження речовин у клітину

6) У процесі поділу клітини важливо, щоб у дочірніх клітинах виявилося одне й те саме:

а) число пластид

б) Число вакуолей

в) у цитоплазм

г) Число хромосом

7) Механічна тканина в рослині:

а) забезпечує пересування речовин

б) прийде йому міцність та пружність

в)захищає від ушкоджень

г)забезпечує зростання

8) Роль кореня в житті рослини:

а) освіта орг. речовин із неорг.

б) зміцнення рослини в грунті, поглинання з неї води та мін. речовин в) поглинання орг. речовин

г)забезпечує зростання

9) Прискорення зростання коренів, їх розгалуження сприяють:

а) пасинкування

б) обрізання верхівки стебла

в) видалення частини пагонів

г) підгортання рослини

10) Коріння поглинають із ґрунту:

а)воду та хв. солі

б) орг. речовини

в)вуглекислий газ

г) перегній

1. Функцією кореня є:

А) закріплення рослини у ґрунті
Б) поглинання води та мінеральних речовин
В) розмноження та накопичення поживних речовин
Г) усі відповіді вірні
2. Корінь, що росте від стебла або листа, називається:
А) бічним Б) підрядним В) головним Г) зародковим
3. Мочковата коренева система характеризується:
А) невиразністю головного кореня
Б) наявністю кількох головних коренів
В) добре розвиненим підрядним і бічним корінням
Г) невиразністю головного кореня і добре розвиненим підрядним корінням
4. Коріння наростає:
А) основою Б) середньою частиною В) верхівкою Г) кореневим чохликом
5. Зона поділу утворена тканиною:
А) запасає Б) освітньої
В) провідної Г) механічної
6. Зона кореня, де відбувається збільшення клітин у розмірах, – це зона:
А) всмоктування Б) розподілу В) зростання Г) проведення
7. Кореневий волосок існує, як правило:
А) кілька днів Б) один сезон
В) кілька тижнів; Г) все життя рослини
8. Коріння поглинають при диханні:
А) кисень Б) вуглекислий газ
В) воду Г) розчинені мінеральні речовини
9. Коренеплоди – це коріння, пристосоване:
А) для підтримки стебла Б) поглинання вологи з повітря
В) втягування рослини в ґрунт Г) відкладення поживних речовин
10. Захисне утворення на верхівці кореня, що росте – це:
А) ниркова луска Б) зона поділу
В) зона проведення Г) кореневий чохлик

Крім основного кореня, багато рослин мають численні придаткові корені. Сукупність всіх коренів рослини називають кореневою системою. У разі коли головний корінь незначно виражений, а придаткові корені виражені значно, коренева система називається мочкуватою. Якщо головний корінь виражений значно, коренева система називається стрижневою.

Деякі рослини відкладають докорінно запасні поживні речовини, такі утворення називають коренеплодами.

Основні функції кореня

1. Опорна (закріплення рослини у субстраті);
2. Всмоктування, проведення води та мінеральних речовин;
3. Запас поживних речовин;
4. Взаємодія з корінням інших рослин, грибами, мікроорганізмами, що живуть у ґрунті (мікориза, бульби бобових).
5. Синтез біологічно-активних речовин

У багатьох рослин коріння виконує особливі функції (повітряне коріння, коріння-присоски).

Походження кореня

Тіло перших рослин, що вийшли на сушу, ще не було розчленовано на пагони та коріння. Воно складалося з відгалужень, одні з яких піднімалися вертикально, інші притискалися до грунту і поглинали воду і поживні речовини. Незважаючи на примітивну будову, ці рослини були забезпечені водою та поживними речовинами, оскільки мали невеликі розміри та жили біля води.

У ході подальшої еволюції деякі відгалуження стали заглиблюватися в ґрунт і дали початок корінням, пристосованим до досконалішого ґрунтового харчування. Це супроводжувалося глибокою перебудовою їхньої структури та появою спеціалізованих тканин. Утворення коренів було великим еволюційним досягненням, завдяки якому рослини змогли освоювати більш сухі ґрунти та утворювати великі пагони, підняті вгору до світла. Наприклад, у мохоподібних справжніх коренів немає, їх вегетативне тіло невеликих розмірів - до 30 см, мешкають мохи у вологих місцях. У папоротьподібних з'являються справжні коріння, це призводить до збільшення розмірів вегетативного тіла і до розквіту цієї групи в кам'яновугільний період.

Видозміни та спеціалізація коренів

Коріння деяких будов має схильність до метаморфозу.

Видозміни коренів:

1. Коренеплід- видозмінений соковитий корінь. В утворенні коренеплоду беруть участь головний корінь та нижня частина стебла. Більшість коренеплідних рослин дворічні.
2. Кореневі бульби(кореневі шишки) утворюються в результаті потовщення бічних та придаткових коренів.
3. Коріння-зачіпки- своєрідне придаткове коріння. За допомогою цього коріння рослина «приклеюється» до будь-якої опори.
4. Ходульне коріння- Виконують роль опори.
5. Повітряне коріння- бічні корені, ростуть вниз. Поглинають дощову воду та кисень з повітря. Утворюються у багатьох тропічних рослин за умов підвищеної вологості.
6. Мікориза- співжиття коренів вищих рослин з гіфами грибів. За такого взаємовигідного співжиття, званому симбіозом, рослина отримує від гриба воду з розчиненими в ній поживними речовинами, а гриб - органічні речовини. Мікориза й у коренів багатьох вищих рослин , особливо деревних. Грибні гіфи, що обплітають товсті одревеснілі коріння дерев і чагарників, виконують функції кореневих волосків.
7. Бактеріальні бульби на коренях вищих рослин- співжиття вищих рослин з азотфіксуючими бактеріями - являють собою видозмінені бічні корені, пристосовані до симбіозу з бактеріями. Бактерії проникають через кореневі волоски всередину молодого коріння і викликають у них утворення бульбочок. При такому симбіотичному співіснуванні бактерії переводять азот, що міститься в повітрі, в мінеральну форму, доступну для рослин. А рослини, у свою чергу, надають бактеріям особливе місцеперебування, в якому відсутня конкуренція з іншими видами ґрунтових бактерій. Бактерії також використовують речовини, що знаходяться в корінні вищої рослини. Найчастіше бактеріальні бульбашки утворюються на коренях рослин сімейства Бобові. У зв'язку з цією особливістю насіння бобових багате білком, а представників сімейства широко використовують у сівозміні для збагачення ґрунту азотом.
8. Запасне коріння- коренеплоди складаються в основному із запасної основної тканини (ріпа, морква, петрушка).
9. Дихальне коріння- у тропічних рослин – виконують функцію додаткового дихання.

Особливості будови коріння

Сукупність коренів однієї рослини називають кореневою системою.

До складу кореневих систем входять коріння різної природи.

Розрізняють:

• головний корінь,
• бічні корені,
• придаткове коріння.

Головний корінь розвивається із зародкового корінця. Бічні корені виникають на будь-якому корені як бічні відгалуження. Придаткові корені утворені втечею та її частинами.

Типи кореневих систем

У стрижневій кореневій системі головний корінь сильно розвинений і добре помітний серед інших коренів (характерна для дводольних). У мочкуватій кореневій системі на ранніх етапах розвитку головний корінь, утворений зародковим корінцем, відмирає, а коренева система складається додатковим корінням (характерна для однодольних). Стрижнева коренева система проникає в ґрунт зазвичай глибше, ніж мочкувата, проте мочкувата коренева система краще обплітає прилеглі частинки ґрунту, особливо в його верхньому родючому шарі. У гіллястій кореневій системі переважають однаково розвинені головні і кілька бічних коренів (у деревних порід, суниці).

Зони молодого кореневого закінчення

Різні частини кореня виконують різні функції і розрізняються по зовнішньому вигляду. Ці частини дістали назву зон.

Кінчик кореня зовні завжди прикритий кореневим чохликом, що захищає ніжні клітини меристеми. Чехлик складається з живих клітин, які постійно оновлюються. Клітини кореневого чохлика виділяють слиз, вона покриває поверхню молодого кореня. Завдяки слизу знижується тертя про ґрунт, його частинки легко прилипають до кореневих закінчень та кореневих волосків. У поодиноких випадках коріння позбавлене кореневого чохлика (водні рослини). Під чохлом розташовується зона поділу, представлена освітньою тканиною- меристемою.

Клітини зони поділу тонкостінні та заповнені цитоплазмою, вакуолі відсутні. Зону поділу можна відрізнити на живому корінці по жовтуватому забарвленню, довжина її близько 1 мм. Після зоною розподілу розташовується зона розтягування. Вона також невелика за протяжністю всього кілька міліметрів, що виділяється світлим забарвленнямі як би прозора. Клітини зони зростання вже не діляться, але здатні розтягуватися у поздовжньому напрямку, проштовхуючи кореневе закінчення углиб ґрунту. У межах зони зростання відбувається розподіл клітин на тканини.

Закінчення зони росту добре помітне за появою численних кореневих волосків. Кореневі волоски розташовуються в зоні всмоктування, функція якої зрозуміла з її назви. Довжина її від кількох міліметрів до кількох сантиметрів. На відміну від зони зростання ділянки цієї зони не зміщуються щодо частинок грунту. Основну масу води та поживних речовин молоде коріння всмоктує за допомогою кореневих волосків.

Кореневі волоски з'являються у вигляді невеликих сосочків – виростів клітин. Після певного часу кореневий волосок відмирає. Тривалість його життя вбирається у 10-20 днів.

Вище зони всмоктування, там де зникають кореневі волоски, починається зона проведення. По цій частині кореня вода і розчини мінеральних солей, поглинені кореневими волосками, транспортуються у відділи рослини, що лежать вище.

Анатомічна будова кореня

Для того щоб познайомитися з системою поглинання та пересування води коренем, необхідно розглянути внутрішню будову кореня. У зоні зростання клітини починають диференціюватися на тканини і в зоні всмоктування та проведення формуються провідні тканини, що забезпечують підйом поживних розчинів у надземну частину рослини.

Вже на початку зони зростання кореня маса клітин диференціюється на три зони: ризодерму, кору і осьовий циліндр.

Різодерма- покривна тканина, якою зовні покриті молоді кореневі закінчення. Вона містить кореневі волоски та бере участь у процесах всмоктування. У зоні всмоктування ризодерма пасивно чи активно поглинає елементи мінерального харчування, витрачаючи у разі енергію. У зв'язку з цим клітини ризодерми багаті на мітохондрії.

Література

• Ст Чуб. Підземне життя рослин. Коріння. // Квітництво, листопад-грудень 2007 № 6, с. 46 – 51.

Wikimedia Foundation. 2010 .

Дивитись що таке "Корінь (біологія)" в інших словниках:

- (Radix), один з основних вегетативних органів листостеблових рослин, що служить для прикріплення до субстрату, поглинання з нього води та живлення. речовин. Філогенетично К. виник пізніше, ніж стебло, і, ймовірно, походить від коренеподібних. Біологічний енциклопедичний словник

Рослина із роду левзея; служить пасовищним кормом для маралів (звідси назв.). .(