Ruska koča. Ruska koča: notranja dekoracija Kje je ženska polovica v ruski koči
Danes bomo nadaljevali pogovor o organizaciji prostora koče ob upoštevanju. Ponovno se bomo sklicevali na citate iz znanstvenega dela kandidatke umetnostne kritike Evgenije Vladimirovne Gavrilove "Glavne smeri razvoja predmetno-prostorskega okolja Podeželska hiša v Rusiji v 1980-ih - zgodnjih 2000-ih. (zgodovinske tradicije in inovativne tehnike).
Raziskovanje funkcij postavitev in notranjost ruske koče, poskušamo potencialnim lastnikom takšne strukture posredovati "tankosti", ki bi jih morali poznati lastniki doma. Stilizirano kot stara ruska koča, moderna Počitniška hiša ne sme biti nekakšna parodija na "original". Seveda bo v takšnem stanovanju prisoten element teatralnosti, a če bodo vsi elementi notranjosti "zdržali" v enem "tonu" in ne bodo dosegli grotesknosti, bodo tako lastniki sami kot njihovi gostje prišli do sklep, da imajo pravo rusko kočo s svojo značilno semantiko (simboli).
Pa si poglejmo kočo, v kateri so živeli naši predniki in ki je vzor arhitektom in oblikovalcem 21. stoletja. »Omeniti velja,« piše E. V. Gavrilova v svojem delu, »da sta se središča, na katera je bila razdeljena koča, razlikovala ne le v duhu, ampak tudi v figurativnem dojemanju. Ker so bili v enem samem prostoru, so se po strukturi zelo razlikovali. Sprednji vogal s svetiščem in mizo, usmerjen proti jugovzhodu, je veljal za čisto, sprednjo polovico koče. Tu so molili k Bogu. Kotiček peči, usmerjen proti severozahodu, je bil interpretiran kot temen, nečist prostor. Sprednji vogal je veljal za moško polovico, pečica - za žensko. Zanimivo je, koliko prostorske organizacije in okrasje ti dve coni sta ustrezali dojemanju podob moškega in ženske s tradicionalno zavestjo.
S spretnim pristopom k poslu lahko sodobni arhitekt oblikuje kočo, ki se praktično ne razlikuje od tiste, ki je opisana v citatu. Mimogrede, delitev hiše na žensko in moško polovico je pomembna do danes. Praviloma si vsak od zakoncev želi imeti v hiši "osebni prostor". Kar zadeva predstavnike močne polovice človeštva, potem je po mnenju vira »moško načelo veljalo za ustvarjalno, uravnoteženo, prevladujoče. Vendar je bil človek, večinoma zunaj koče, v notranjem prostoru utelešenje statičnega principa. To se popolnoma ujema s situacijo. sprednji kot- tam je bila miza, nad njo je bila boginja z ikonami. Ob stenah so bile nepremične klopi, nad njimi - v stene vrezane police, ki so bile razrezane skupaj z brunarico. Samo ob praznikih so mizo pomaknili na sredino in pokrili z belim prtom, na policah pa so se pojavili praznični pripomočki. Ta prostor je bil najbolj osvetljen v vsej koči. Med obrokom je lastnik hiše sedel pod ikonami, obkrožen s svojimi najstarejšimi sinovi - utelešenje koncepta, da je mož glava družinske cerkve. Ženske pa so jedle sede in na stolčkih, saj so potrebovale več svobode gibanja pri strežbi in pospravljanju mize.”
Daleč od tega, da bi se vse gospodinje, ki živijo v 21. stoletju, strinjale s takšno "diskriminacijo". Če moški ni proti takšni formulaciji vprašanja, potem ženska verjetno ne bo delila njegovega stališča. Toda vse je mogoče rešiti mirno in težava bo izginila. Na koncu o njegovi notranjosti in ne o delitvi odgovornosti med možem in ženo.
AT znanstveno delo E. V. Gavrilova je govorila tudi o ženski v ruski koči. Toda sploh ne pozivamo lastnikov stanovanj, naj dosledno sledijo temeljem naših prednikov. Kljub temu bomo citirali iz disertacije. Zlasti avtor dela piše, da je »... žena poosebljala dinamični začetek v hiši, zunaj katere je bila redko.
"Ženska pot - od peči do praga." Njeno običajno bivališče je kotiček za peč- je bila po strukturi veliko manj jedrnata kot vhodna vrata. Sama peč je bila po besedah A. V. Opolovnikova (sovjetski in ruski znanstvenik, akademik, arhitekt, restavrator - pribl. A. K.) »večnamenska enota«, ki je bila porabljena za ogromno gospodarske potrebe, skupaj z elementi, ki so mu konstrukcijsko sorodni, pa je v koči tvorila zelo ekspresivno prostorsko-volumensko kompozicijo. Peč je stala na brunarici, organsko povezana s strukturo celotne koče - sestavljena je bila iz debelega, pravokotni odsek, palice, povezane v »tačko« in z drugimi konci zarezane v dve steni koče, ki je najbližja peči. Sprednji vogal okvirja peči služi kot osnova za ogromen kvadratni steber, ki je služil kot podpora za dva voroneta, ki sta se od njega razlikovala pod pravim kotom. Vanj je bila vkovana železna kovana luč - sponka za bakle, ki so osvetljevale kočo. V bližini je bila nameščena kljuka za viseči umivalnik. Na enem koncu je na drogu slonela lesena pečnica, v njej pa je bila kot vdolbina narejena okrogla vdolbina, kamor so v starih časih shranjevali suh ognjič in kremen ter jeklo in nato vžigalice. Na palico je bil pritrjen stožec - precej široka težka deska s figuriranim vrhom, ki je ločevala čisto mesto za kuhanje - ognjišče, od umivalnika in kadi pred njim, od štedilnika in od peči - vdolbine v jedro pečice za sušenje palčnikov in drugih stvari.
Podrobneje smo govorili o zasnovi tega sestavnega elementa ruske koče. Toda zgornji citat bo seveda dopolnil prej povedano. Mimogrede, potencialni lastniki ruske koče bodo morali štedilnik uporabljati po predvidenem namenu, torej kuhati na njem. Seveda nihče ne zavezuje lastnikov stanovanj, da pozabijo na sadove civilizacije, še več, nihče jim nima pravice prepovedati, da imajo takšno, kjer lahko gostiteljica kuha hrano, kot se to počne v mestnih razmerah. Toda takšna kuhinja ne sme motiti harmonije dekoracije koče in zaželeno je, da kuhinjska soba ni bilo na vidiku.
Ves čar te hiše lahko okusite le tako, da se ji popolnoma “prepustite”. Hrane, kuhane v pečici, ne moremo primerjati s hrano, ki se “rodi” na plinskem (električnem) štedilniku ali pogrejemo v mikrovalovni pečici.
Na začetku naslednjega srečanja bomo plačali, nato pa se bomo začeli pogovarjati o posestvu.
Aleksej Kaverau
V članku so bile uporabljene fotografije strani: photos.lifeisphoto, Museum, kinoshljapa, vodla, bt-test
Danes sem na VKontakte naletel na zanimiv članek Wikipedije o mestu ženske v koči, ime te objave, v narekovajih, se je pojavilo na začetku ponovne objave. Nad tem, kar je opisano v članku, sem navdušen v smislu, da je pri nas doma tudi kuhinja kot ženski kotiček in se mož ne dotika redov, ki so na njej vzpostavljeni. Kot pravi eden od naših prijateljev, vsak naj gleda svoje, a življenje in kulinarika sta še vedno ženska usoda. In zelo zanimivo je brati o vseh vrstah običajev in izrekov o tem kraju in prazniku z istim imenom. In tudi če je nekaj spodaj napisanega izmišljeno, a kako zanimivo je vse skupaj ...
»Otroški kotiček (otroški kotiček, pečni kot) - prostor koče (koče) med ustjem ruske peči in nasprotno steno, kjer je potekalo žensko delo.
V ženskem kotu so bili ročni mlinski kamni, ladijska trgovina s posodo in nadzorniki. Od ostale koče jo je ločevala postelja, pod katero je bila obešena zavesa. Moški, celo iz lastne družine, so se trudili, da ne bi šli v kot pečice, in videz tujca je bil nesprejemljiv in je veljal za žalitev. "(Wikipedia)
In tukaj je še ena iz Wikipedije: "Do Tatjaninega dne so dekleta iz krp in perja naredila majhne metlice. Veljalo je, da če je taka metlica tiho postavljena v ženski kut v hiši želenega fanta, potem se bo fant zagotovo poročil njo, pa bo njuno skupno življenje dolgo in srečno. Mame so dobro poznale te zvijače in skrbno izbirale nevesto, ki bi lahko »skrila« metlo.
Med dvorjenjem je bila nevesta za zagrnjeno zaveso, od tod je izstopila elegantno oblečena med nevesto, tu je čakala ženina, da gre v cerkev; izhod neveste iz pečice v rdeči kotiček je veljal za slovo od očetove hiše.
In piše, da:
»Baby kut je ženski kotiček, kraj pri ruski peči, kjer je bilo kislo zelje in kvas, lonci in lito železo, to je gospodinjska posoda, ki je bila dobra za gospodinjska opravila, gospodarstvo je postavilo na dobre noge. Vsaka posoda ima svojo mesto v ženskem kotu. Zajemalke, s katerimi so zajemale vodo, sipale žito in moko iz skrinje, sklede in korita, opletena z brezovim lubjem, vedro pokrito s opranim platom za precejevanje mleka, sod in kadi za vodo., kuhano, oblekli živino, je bilo rečeno: "Nosili so zajemalke - ne dremajo, kvas ni prazen, peč ni ogljikov monoksid." Bolshukha, ki je segrela peč, jo je objela. Vedela je, kako ne zamuditi toplote , ogrevaj kočo, otroka v koči ne spustijo."
Če je o samem kutu vse jasno, potem je omemba "Bolshakha" zanimiva, o tem bo treba prebrati in pravzaprav o načinu življenja, vse to je zanimivo.
Iz istega vira in tudi iz tega sem izvedel, da je "Babi Kut" tudi praznik, ki se zdaj imenuje "Tatjanin dan". Ali je to res ali ne, še nisem ugotovil, vendar je sam podatek radoveden:
"Babi Kut je eno od ruskih ljudskih imen za praznik, ki ga pri nas poznamo kot Tatjanin dan. Sama besedna zveza "Babi Kut" pa pomeni babin kotiček, kot so v vaseh imenovali prostor ob peči, kjer so shranjevali različne gospodinjske pripomočke. , kjer je gospodinja običajno preživela veliko časa.V starih časih je bilo na vaseh v navadi, da so na ta dan pekli hlebce v obliki sonca, kot bi vabili svetilko, naj se čim prej vrne k ljudem. Takšne hlebce je jedla vsa družina, tako da je vsak dobil košček sončne energije.Na splošno štruca za ruskega kmeta ni le obredni kruh z okraski iz testa, ampak simbol življenjske moči sonca. , pa tudi poosebljanje plodnosti in blaginje. Najstarejša ženska v družini je na Tatjanino spekla štruco, s peko pa so bili povezani različni obredi in obredi, saj po ljudskem verovanju ljudem pri pripravi štruce pomaga Bog. "
Ko sem iskala sliko štruce, sem naletela na tole:
"In dekleta so tistega dne zgodaj zjutraj odšla k reki, kjer so izbile preproge. Dekleta so se našemila in ob reki počakala vaške fante, ki naj bi pomagali prinesti čiste preproge domov."
)) Z babico sva v otroštvu pozimi na reki udarjala preproge, bilo je zelo zabavno in tudi moja babica je pevka. Ne samo, da je poznala veliko ljudskih pesmi, ampak tudi vse vrste napevov, pesmic, travnih listov)) Škoda, da ji zdaj spomin ne uspe ...
P.S.: Vse slike so bile najdene v Yandexu, izbral sem tiste, ki najbolj ustrezajo pomenu besedila. Hvaležen bom za vsak komentar, sicer bom kar naenkrat koga prizadel s svojo ignoranco na to temo.
Tabela
Zibelka (zibelka)
Peč v ruski koči
Glavni prostor koče je zavzemala peč, ki je bila v večini primerov nameščena ob vhodu, desno ali levo od vrat.
Ruska peč je imela veliko namenov. Ni čudno, da so ljudje rekli: "Peč greje, peč hrani, peč zdravi."
V zimskem mrazu je ruska peč s pečjo košček raja v kočah. Že oktobra, ko sonce sije, a ne toplo, in na dvorišču vedno več zmrznjenih matinej, peč začne pritegniti k sebi kot magnet.
Privlačna moč ruske peči se je odražala v številnih pregovorih in rekih: "Ne hranite kruha, samo ne vozite ga iz peči"; "Vsaj tri dni brez hrane, če le ne stopite s štedilnika."
Že od nekdaj se je tako zgodilo, da je bila v Rusiji peč skoraj vedno vključena v zdravljenje tudi najmanjših bolezni. Po globokem prepričanju naših prednikov ima magična moč ognja, ki gori v peči, čistilno moč, uničuje v človeku bolezni, ki so mu jih poslale zle sile.
"Kotiček za peč" ("Baby Kut")
Pečni kotiček (otroški kotiček, rez) - Del koče, med pečjo in zidom, v katerem so se opravljala vsa ženska dela, povezana s kuhanjem.
Običajno je bil komplet opreme za peko sestavljen iz petih ali šestih predmetov, ki so vključevali dva žepa, tri ali štiri klešče in ponev, ročni mlinski kamni, ladijska trgovina s posodjem, nadzorniki Leseni ročaji teh preprostih naprav so na prvi pogled izgledali iz pečice, na prvi pogled enaki. In človek se je lahko samo čudil, kako spretno jih je uporabil drug kuhar, ki je v pravem trenutku odstranil s štedilnika bodisi ponev, bodisi klešče ali žebljiček. To je storila skoraj brez pogleda.
Najpogosteje je bil ženski kut ločen od glavnega prostora hiše z zaveso. Moški celo iz lastne družine so se trudili, da ne bi šli v kotiček pečice, pojav tujca pa je bil nesprejemljiv in je veljal za žalitev.
In tukaj je še ena iz Wikipedije: "Do Tatjaninega dne so dekleta iz krp in perja naredila majhne metlice. Veljalo je, da če je taka metlica tiho postavljena v ženski kut v hiši želenega fanta, potem se bo fant zagotovo poročil njo, pa bo njuno skupno življenje dolgo in srečno. Mame so dobro poznale te zvijače in skrbno izbirale nevesto, ki bi lahko »skrila« metlo.
Med dvorjenjem je bila nevesta za zagrnjeno zaveso, od tod je izstopila elegantno oblečena med nevesto, tu je čakala ženina, da gre v cerkev; izhod neveste iz pečice v rdeči kotiček je veljal za slovo od očetove hiše. 
"Zadnji vogal "(" Konjenik ")
»Zadnji vogal« je bil vedno moški. Tu so postavili "konjenika" ("kutnik") - kratko široko trgovino v obliki škatle s ploščatim pokrovom na tečajih, v njej so shranili orodje. Od vrat jo je ločevala ploščata deska, ki je bila pogosto oblikovana kot konjska glava. To je bil lastnikov prostor. Tu je počival in delal. Tu so tkali podličje, popravljali in izdelovali posodo in jermen, pletli mreže itd.
rdeči kotiček
rdeči kotiček- sprednji del kmečke koče. Glavna dekoracija rdečega kota je boginja z ikonami in svetilko. To je najbolj častno mesto v hiši, oseba, ki je prišla v kočo, je lahko šla tja le na posebno povabilo lastnikov. Rdeči kotiček so poskušali ohraniti čist in elegantno okrašen. Samo ime vogala "rdeč" pomeni "lepo", "dobro", "lahko". Očiščeno je bilo z vezenimi brisačami (brisačami). Na policah blizu rdečega kota so bili postavljeni lepi gospodinjski pripomočki, shranjeni so bili najdragocenejši papirji in predmeti (veje vrbe, velikonočna jajca). Med žetvijo so prvi in zadnji požeti snop slovesno odnesli z njive v hišo in ga postavili v rdeči kot. Ohranjanje prvega in zadnjega klasja žetve, obdarjenega po ljudskem verovanju s čarobno močjo, je obljubljalo blaginjo družini, domu in celotnemu gospodarstvu.
Miza v ruski koči
Najbolj častno mesto v "rdečem kotu" pri zbližajočih se klopeh (dolgih in kratkih) je zasedla miza. Miza mora biti pokrita s prtom.
V XI - XII stoletju je bila miza izdelana iz adobe in nepremična. Takrat je bilo določeno njegovo stalno mesto v hiši. Premično lesene mize pojavijo šele v XVII-XVIII stoletju. Miza je bila pravokotne oblike in vedno postavljena vzdolž talnih desk v rdečem kotu. Vsako njegovo napredovanje od tam je bilo lahko povezano le z ritualom ali krizno situacijo. Mize nikoli niso nosili iz koče, pri prodaji hiše pa so mizo prodali skupaj s hišo. Miza je imela posebno vlogo pri poročnih obredih. Vsaka faza ujemanja in priprave na poroko se je nujno končala s pogostitvijo. In preden so šli h kroni, sta v nevestini hiši ženin in nevesta obredno obšla mizo in ju blagoslovila. Novorojenčka so nosili okoli mize. Ob običajnih dnevih je bilo prepovedano hoditi okrog mize, vsak je moral oditi s strani, s katere je vstopil. Na splošno je bila miza zasnovana kot analog tempeljskega prestola. Ravna mizna plošča je bila cenjena kot "božja roka", ki daje kruh. Zato je za greh veljalo trkanje po mizi, za katero sedijo, strganje z žlico po posodi, metanje ostankov hrane na tla. Ljudje so rekli: "Kruh na mizi in miza je prestol, a ne kos kruha - torej je miza deska." V običajnih časih, med gostijami, je bil lahko na mizi le kruh, zavit v prt, in solnica s soljo. Stalna prisotnost kruha na mizi naj bi zagotavljala blaginjo in dobro počutje doma. Tako je bila miza prostor družinske enotnosti. Vsak član gospodinjstva je imel pri mizi svoje mesto, ki je bilo odvisno od zakonskega stanu. Najbolj častno mesto za mizo - na čelu mize - je zasedel lastnik hiše.
Zibelka
Nedaleč od peči je bil v osrednji stropni tram privit železen obroč, na katerega je bila pritrjena zibelka (kolebnica, kolebnica), ki je bila ovalna ličja škatla. Dno je bilo narejeno iz dveh prečnih prečk ali pleteno iz konopljene vrvi, basta v obliki mreže. Kot steljo so na dno polagali seno, slamo, cunje, pod glavo so položili tudi blazino s senom in slamo. Za zaščito pred muhami, komarji in svetlobo so na zibelko obesili baldahin.
Viseči položaj zibelke ni bil določen le zaradi udobja, temveč tudi napolnjen z mitološko vsebino. Kmetje so verjeli, da prostorska izolacija novorojenčka od zemlje, od »dna«, zagotavlja ohranjanje vitalnosti. Prvo polaganje v zibelko so spremljala obredna dejanja, namenjena njenemu razvoju: mačko so položili v zibelko ali jo zaplinili s kadilom, nad njo so položili krpe in zvonec, na steno so pritrdili ikono.
Ženska, ki je sedela blizu zibelke, jo je nežno potiskala gor in dol, gor in dol - in v ritmu tega odmerjenega zibanja tiho, v poltonu zapoje:
In adijo, adijo, adijo
Mačka sedi na robu
Umiva gobec ...
Uspavanke pojemo otrokom prve dni po rojstvu. Ta dela so zanje prve glasbene in pesniške informacije. In ker poslušajo pesmi pred spanjem, med zaspanjem spomin najbolj vztrajno zajame in si zapomni intonacijske obrate, motive, besede, ki zvenijo v pesmih. Zato je njihovo petje otroku velikega pomena pri njegovi estetski in glasbeni vzgoji, pri razvoju kreativno razmišljanje, spomin.
Notranjost ruskih koč je večinoma zelo podobna in vključuje številne elemente, ki jih najdemo v vsakem domu. Če govorimo o napravi koče, potem je sestavljena iz:
- 1-2 bivalni prostori
- zgornja soba
- drvarnica
- terasa
Prva stvar, na katero je gost naletel ob vstopu v hišo, je bil nadstrešek. To je nekakšno območje med ogrevano sobo in ulico. Ves mraz se je zadrževal na hodniku in ni prišel v glavni prostor. Krošnjo so Slovani uporabljali v gospodarske namene. V tej sobi so hranili jarem in druge stvari. Nahaja se na hodniku drvarnica. To je soba, ki je bila s pregrado ločena od hodnika. V njej je bila skrinja z moko, jajci in drugimi izdelki..
Ogrevan prostor in predprostor sta bila ločena z vrati in visokim pragom. Takšen prag je bil narejen tako, da je hladen zrak težje prodrl v toplo sobo. Poleg tega je obstajala tradicija gost, ki je vstopil v sobo, se je moral prikloniti, pozdraviti gostitelje in rjavčka. Visoki prag je le "prisilil" goste, da so se priklonili, vstopili v glavni del hiše. Ker je vstop brez priklona zagotovil udarec z glavo v podboj. S prihodom krščanstva v Rusiji je bil lok piškotu in lastnikom dopolnjen z zasenčenjem sebe z znakom križa in lokom do ikon v rdečem kotu.
Ko je stopil čez prag, je gost vstopil v glavno sobo koče. Prva stvar, ki mi je padla v oči, je bila pečica. Nahajal se je takoj levo ali desno od vrat. Ruska peč je glavni element koče. Odsotnost peči pomeni, da je stavba nestanovanjska. In ruska koča je dobila ime prav zaradi peči, ki vam omogoča ogrevanje prostora. Druga pomembna lastnost te naprave je kuhanje hrane. Še vedno nič več uporaben način kuhanje kot v pečici. Trenutno obstajajo različni dvojni kotli, ki vam omogočajo, da v hrani prihranite največ uporabnih elementov. A vse to ni primerljivo s kuhano hrano iz pečice. S pečico je povezanih veliko verovanj. Na primer, veljalo je, da je to priljubljeno počitniško mesto za brownije. Ali pa, ko je otroku izpadel mlečni zobek, so ga naučili vrči zobek pod peč in reči:
"Miška, miška, ti imaš repinčev zob, meni pa daš kostni zob."
Veljalo je tudi, da je treba smeti iz hiše sežgati v peči, da energija ne gre ven, ampak ostane v prostoru.
Rdeči kotiček v ruski koči
Rdeči kotiček je sestavni del notranje opreme ruske koče. Nahajal se je diagonalno od peči (najpogosteje je to mesto padlo na vzhodni del hiše - opomba za tiste, ki ne vedo, kje postaviti rdeči kotiček v sodobnem domu). To je bil sveti kraj, kjer so bile brisače, ikone, obrazi prednikov in božje knjige. Nujen del rdečega kota je bila miza. V tem kotu so naši predniki jedli hrano. Miza je veljala za nekakšen oltar, na katerem je bil vedno kruh:
"Kruh na mizi, zato je miza prestol, a ne kos kruha - tako je mizna deska"
Zato še danes tradicija ne dovoljuje posedanja na mizi. Puščanje nožev in žlic velja za slab znak. prej danes Ohranilo se je še eno verovanje, povezano z mizo: mladim je bilo prepovedano sedeti na vogalu mize, da bi se izognili usodi celibata.
Nakupujte s skrinjo v koči
Vsakdanji gospodinjski predmeti v ruski koči so igrali svojo vlogo. Skrivališče ali skrinja za oblačila je bil pomemben element hiše. Skrynya je bila podedovana od matere do hčere. Vključevala je doto deklice, ki jo je prejela po poroki. Ta element notranjosti ruske koče se je najpogosteje nahajal poleg peči.
Klopi so bile tudi pomemben element notranjosti ruske koče. Običajno so bili razdeljeni na več vrst:
- dolgo - razlikuje se od ostalih po dolžini. Veljal je za ženski kraj, kjer so vezle, pletle itd.
- kratko - med obrokom so na njem sedeli moški.
- kutnaya - je bila nameščena v bližini peči. Nanj so postavili vedra vode, police za posodo, lonce.
- prag - šel vzdolž stene, kjer se nahajajo vrata. Uporablja se kot kuhinjska miza.
- sodba - trgovina višja od drugih. Zasnovan za shranjevanje polic s posodo in lonci.
- Konik - moška trgovina kvadratne oblike z izrezljano konjsko glavo ob strani. Nahajal se je poleg vrat. Na njem so se moški ukvarjali z malimi obrtmi, zato je bilo orodje shranjeno pod klopjo.
- "berač" se je nahajal tudi na vratih. Vsak gost, ki je vstopil v kočo brez dovoljenja lastnikov, je lahko sedel na njej. To je posledica dejstva, da gost ne more vstopiti v kočo dlje od matere (hlod, ki služi kot podlaga za strop). Vizualno je matrica videti kot štrleč hlod čez glavne zložene plošče na stropu.
Zgornja soba je še en bivalni prostor v koči. Imeli so ga premožni kmetje, saj si takšne sobe ni mogel privoščiti vsak. Komora je bila najpogosteje urejena v drugem nadstropju.Od tod tudi njeno ime gornitsa - "gora". V njem je bilo druga pečica, imenovana dutch. To je okrogla peč. V veliko vaške hišeše vedno stojijo in so okras. Čeprav še danes lahko najdete koče, ki se ogrevajo s temi starimi napravami.
O štedilniku je bilo že dovolj povedanega. Vendar je nemogoče ne omeniti orodij, ki so bila uporabljena pri delu z ruskimi pečmi. Poker je najbolj znan artikel. Je železna palica z upognjenim koncem. Za mešanje in grabljenje oglja so uporabljali žep. Pomelo so uporabljali za čiščenje peči iz premoga..
S pomočjo vilic je bilo mogoče vleči ali premikati lonce in lito železo. To je bil kovinski lok, ki je omogočal prijemanje lonca in prenašanje iz kraja v kraj. Ročaj je omogočil, da je lito železo postavil v pečico brez strahu pred opeklinami..
Drug element, ki se uporablja pri delu s pečjo, je lopata za kruh. Z njim se kruh položi v peč in po pečenju izvleče. In tukaj je beseda chaplya"Malo ljudi ve. To orodje se drugače imenuje ponev. Uporabljali so ga za prijemanje ponve.
Zibelka v Rusiji je imela različne oblike. Bile so izdolbene, pletene, viseče in "roly-poly". Njihova imena so bila presenetljivo raznolika: zibelka, nestabilna, količa, gugalni stoli, uspavanka. Toda z zibelko so povezane številne tradicije, ki so ostale nespremenjene. na primer menilo se je, da je treba zibelko postaviti na mesto, kjer bi dojenček lahko opazoval zarjo. Upoštevalo se je zibanje prazne zibelke slabo znamenje. V ta in mnoga druga prepričanja verjamemo še danes. Navsezadnje so vse tradicije prednikov temeljile na njih Osebna izkušnja, ki jih je nova generacija prevzela od svojih prednikov.
3 V kmečki koči
Stanovanje kmeta je bilo prilagojeno njegovemu načinu življenja. Sestavljen je bil iz hladilnic - kletke in nadstrešek in toplo- koče s pečico. Nadstrešek je povezoval hladno kletko in toplo kočo, gospodarsko dvorišče in hišo. V njih so kmetje hranili svoje blago, v topli sezoni pa so spali. Hiša mora imeti klet, ali pod zemljo (tj. kar je bilo pod tlemi, pod kletko). Bila je hladilnica, tam je bila shranjena hrana.
Ruska koča je bila sestavljena iz vodoravno zloženih hlodov - kron, ki so bile zložene ena na drugo, ob robovih pa so bile izrezane okrogle vdolbine. Vanje položijo naslednji hlod. Za ogrevanje so med hlode položili mah. Koče so bile v starih časih zgrajene iz smreke ali bora. Iz hlodov v koči je prijetno dišalo po smolah.
Rezanje vogalov koče: 1 - "v oblo"; 2 - "v šapi"
Streha je bila na obeh straneh poševna. Bogati kmetje so jo prekrili s tankimi deskami iz trepetlike, ki so bile pritrjene ena na drugo. Reveži pa so svoje hiše pokrivali s slamo. Slama na strehi je bila zložena v vrste, začenši od spodaj. Vsaka vrsta je bila z ličjem privezana na dno strehe. Nato so slamo »prečesali« z grabljami in jo za trdnost zalili s tekočo glino. Vrh strehe je bil stisnjen s težkim deblom, katerega sprednji del je imel obliko konjske glave. Od tod tudi ime drsati.
Skoraj celotno pročelje kmečke hiše je bilo okrašeno z rezbarijami. Rezbarije so izdelovali na polknih, okenskih obrobah, ki so se pojavile v 17. stoletju, in robovih nadstrešnic verand. Veljalo je, da podobe živali, ptic, okraski ščitijo stanovanje pred zlimi duhovi.
Koča v kleti XII-XIII stoletja. Rekonstrukcija
Če stopimo v kmečko kočo, se zagotovo spotaknemo. Zakaj? Izkazalo se je, da so imela vrata, obešena na kovanih tečajih, zgoraj nizko preklado, spodaj pa visok prag. Nanj se je spotaknil prihajajoči. Greli so se in ga na ta način poskušali ne izpustiti.
Okna so bila majhna, tako da je bilo svetlobe dovolj le za delo. V sprednji steni koče so bila običajno tri okna. Ta okna so bila pokrita (zamotana) z deskami in so se imenovala povlecite. Včasih so jih zategovali z volovskim mehurjem ali oljenim platnom. Skozi okno, ki je bilo bližje peči, se je med kurjenjem kadilo, saj na strehi ni bilo dimnika. Imenovali so ga utopitev "na črno".
V eni od stranskih sten kmečke koče so naredili poševno okno - s podboji in navpičnimi prečkami. Skozi to okno so gledali na dvorišče, skozi njega je svetloba padala na klop, na kateri je sedel lastnik, ki se je ukvarjal z obrtjo.
Okno Volovoe
poševno okno
Koča v stanovanjski kleti. Rekonstrukcija. V drugem nadstropju je na skrbništvu vidna peč
Ročaj in lito železo
V severnih regijah Rusije, njenih osrednjih regijah, so bila tla položena iz talne deske- polovice hlodov, vzdolž koče od vrat do sprednjih oken. Na jugu so bila tla zemljana, namazana s tekočo glino.
Osrednje mesto v hiši je zavzemala peč. Dovolj je spomniti se, da je sama beseda "koča" nastala iz besede "toplota": "kurišče" je ogrevani del hiše, od tod "istba" (koča). V koči, kjer je bila peč kurjena »na črno«, ni bilo stropa, dim je prihajal skozi okno pod samo streho. Take kmečke koče so se imenovale piščanec. Samo bogati so imeli peč z dimnikom in kočo s stropom. Zakaj? V kokošnjaku so bile vse stene črne in sajaste. Izkazalo se je, da takšne zadimljene stene ne gnijejo dlje, koča bi lahko služila sto let, peč pa je "jedla" manj drv brez dimnika.
Peč v kmečki hiši je bila zakurjena opechek- Leseni temelj. Postavljeno znotraj Spodaj- dno, kjer so gorela drva in se kuhala hrana. Zgornji del pečice se je imenoval trezor, luknja - usta. Peč je zavzemala skoraj četrtino kmečke koče. Odvisno od lokacije peči notranja razporeditev koče: nastal je celo pregovor - "Ples iz peči." Peč so postavili v enega od kotov, desno ali levo od vhoda, vendar tako, da je bila dobro osvetljena. Lokacija ustja peči glede na vrata je bila odvisna od podnebja. V območjih s toplim podnebjem je bila peč postavljena z ustjem do vhoda, v območjih z ostrim podnebjem - z ustjem do stene.
Peč so vedno zidali na določeni razdalji od stene, da ne bi prišlo do ognja. Majhen prostor med steno in pečjo se je imenoval pečemo- Uporabljali so ga za gospodinjske potrebe. Tukaj je gospodinja hranila potrebne zaloge za delo: prijemi različne velikosti, poker, čajnik, velika lopata.
Prijemala so »rogovite« polkrožne naprave za pristavljanje loncev v štedilnik. Dno lonca, oz lito železo vstopil med rogove prijemala. Ponve so vzeli iz pečice s čajnikom: za to so na sredini železnega traku naredili upognjen jezik. Te naprave so bile nameščene na lesenem ročaju. S pomočjo lesene lopate so dajali kruh v peč, oglje in pepel pa grabili z žepom.
Peč je bila obvezna šest, kjer so bili lonci. Na njem so grabili oglje. Pod ognjiščem so v niši hranili inventar, baklo, pozimi ... so tam živele kokoši. Tam so bile tudi majhne niše za shranjevanje gospodinjskih predmetov, sušenje palčnikov.
Vsi v kmečki družini so imeli radi peč: hranila je okusno, parjeno, neprimerljivo hrano. Peč je grela hišo, stari ljudje so spali na peči. Toda gospodarica hiše je večino časa preživela v bližini peči. Vogal blizu ustja peči se je tako imenoval - otroški kutek, tj. ženski kotiček. Tukaj je gostiteljica kuhala hrano, bila je omara za shranjevanje kuhinjski pripomočki – posoda.
Drugi kotiček - blizu vrat in nasproti okna - je bil namenjen moškim. Tam je bila trgovina, kjer je lastnik delal in včasih tudi prespal. Pod klopjo so hranili kmečko blago. In na steni so viseli pas, oblačila in pripomočki za delo. Ta kotiček, tako kot trgovina, ki je stala tukaj, se je imenoval stožčasta: na klopi so naredili vzorce v obliki konjske glave.
Lesene žlice. 13. in 15. stoletje
Zajemalke. 15. stoletje
Pomislite, zakaj je tako pogosto v kmečki koči vzorec s konjsko glavo.
Med pečico in stransko steno pod stropom so položili plačati, kjer so spali otroci, hranili imetje, sušili čebulo in grah. O tem se je celo zvijal jezik:
Pod materjo, pod stropom
Viseča polovica kapice graha
Brez črva, brez črvine.
S strani vhoda v peč je pritrjen podaljšek desk - peka, oz golbets. Nanj si lahko sedel, z njega lahko splezal na peč ali se spustil po stopnicah v klet. V peči so shranjevali tudi gospodinjske pripomočke.
V kmečki hiši je bilo vse premišljeno do najmanjše podrobnosti. V osrednji nosilec stropa koče je bil vstavljen poseben železen obroč - mati, nanj je bila pritrjena otroška zibelka. Kmečka žena, ki je pri delu sedela na klopi, je vtaknila nogo v zanko zibelke in jo zazibala. Da bi se izognili požaru, so tam, kjer je gorela bakla, vedno postavili na tla zaboj z zemljo, kamor so se iskrile.
Notranji pogled na kočo s palubami. Rekonstrukcija
Notranji pogled na kočo iz 17. stoletja. Rekonstrukcija
Glavni kotiček kmečke hiše je bil rdeči kotiček: tu je visela posebna polica z ikonami - boginja, stoji pod njim jedilna miza. To častno mesto v kmečki koči je bilo vedno nameščeno diagonalno od peči. Človek, ki je vstopil v kočo, je vedno pogledal v ta kotiček, snel klobuk, se pokrižal in se nizko priklonil ikonam. In potem je rekel zdravo.
Na splošno so bili kmetje zelo verni, sama beseda "kmet" pa je nastala iz sorodnega "kristjan", "kristjan". Velik pomen kmečka družina je molila: zjutraj, zvečer, pred obroki. To je bil obvezen ritual. Brez molitve niso začeli nobenega dela. Kmetje so cerkev redno obiskovali, zlasti pozimi in jeseni, ko so bili prosti gospodarskih stisk. Tudi kmečka družina je strogo upoštevana objave. Kmetje so oboževali ikone: skrbno so jih hranili in prenašali iz roda v rod. Ikone so bile osvetljene lampade- posebne majhne posode z oljem. Boginja je bila okrašena z vezenimi brisačami - brisače.
Ruska vas v 17. stoletju. Graviranje
Razpršilnik vode. 16. stoletje
Ruski kmetje, ki so iskreno verjeli v Boga, niso mogli delati slabo na zemlji, ki so jo imeli za božansko stvaritev.
V ruski koči so skoraj vse naredili sami kmetje. Pohištvo je bilo domače, leseno, preproste izvedbe: miza v rdečem kotu v velikosti števila jedcev, klopi pribite na stene, prenosne klopi, skrinje. V skrinjah je bilo shranjeno blago, zato so bile na več mestih tapecirane z železnimi trakovi, zaprte s ključavnicami. Več kot je bilo skrinj v hiši, bogatejša je bila kmečka družina.
Kmečko kočo je odlikovala čistoča: čiščenje je potekalo redno, zavese in brisače so se pogosto menjale. Poleg peči v koči je bil vedno razpršilnik vode- lončen vrč z dvema iztokoma: na eni strani je bila voda nalivana, na drugi pa izlivana. Umazana voda, zbrana v kad- posebno leseno vedro. Vodo so nosili tudi v lesenih vedrih naprej rocker. O njem so rekli: "Ni svetlobe ne zore ni šlo, upognjeno, z dvorišča."
Vsa posoda v kmečki hiši je bila lesena, lonci in obliži(nizke ploščate sklede) - lončena posoda. Litoželezo so izdelovali iz trdega materiala – litega železa. Litolitniki so imeli zaobljeno telo in ozko dno. Zahvaljujoč tej obliki je bila toplota pečice enakomerno porazdeljena po površini loncev.
Tekočine so hranili v lončeni posodi pokrovi z okroglim trupom, majhnim dnom in podolgovatim grlom. Za shranjevanje kvasa so uporabljali pivo korchagi, doline(z izlivom) in bratje(brez njega). Najpogostejša oblika zajemalka v Rusiji je plavala raca, katere nos je služil kot pero.
Lončena posoda je bila prekrita s preprosto glazuro, leseno posodje je bilo okrašeno s slikami in rezbarijami. Številne zajemalke, skodelice, sklede in žlice so danes v ruskih muzejih.
Zajemalka. 17. stoletje
Leseno posodje 12.–13. stoletja: 1 – krožnik (vidni so sledovi rezanja mesa); 2 - skleda; 3 - vložek; 4 - posoda; 5 - dolina
Sodarski izdelki 10.–13. stoletja: 1 – kad; 2 - tolpa; 3 - sod; 4 - kad; 5 - kad; 6 - vedro
Tesla in skobel
V kmečkem gospodarstvu so se veliko uporabljali tudi sodarski izdelki: sodi, kadi, kadi, kadi, kadi, tolpe. kad Tako so ga imenovali, ker so bila na obeh straneh pritrjena ušesa z luknjami. Skoznje so napeljali palico, da so lažje nosili vodo v kadi. Tolpe bili z enim ročajem. Sodi imenovane velike zaobljene posode z ozkim dnom in kad dno je bilo široko.
Razsuti izdelki so bili shranjeni v lesenih dobavitelji s pokrovi, brezovo lubje tuesakh in rdeča pesa. Na tečaju so bili pleteni izdelki - košare, košare, škatle iz ličja in vejic.
Kmetje so vse pripomočke izdelovali s pomočjo nezahtevnih orodij. Glavni med njimi je bil sekira. Bilo je mizarstvo, velike sekire in tesarstvo, majhne sekire. Pri klesanju korit, izdelavi sodov in kadi so uporabljali posebno sekiro - adze. Uporablja se za skobljanje in brušenje lesa skobel- ravna, ozka, rahlo ukrivljena plošča z rezilom na delovnem delu. Uporablja se za vrtanje svedri.Žaga se ni pojavila takoj: v starih časih so vse delali s sekirami.
Stoletja so minila in kmečka koča s preprostimi gospodinjskimi pripomočki se je brez sprememb prenašala iz roda v rod. Nova generacija je pridobila le še več izkušenj in spretnosti pri izdelavi izdelkov in gradnji hiš.
Vprašanja in naloge
1. Kako je bila zgrajena kmečka koča? Iz katerih delov je bil sestavljen? Poskusite narisati njen načrt.
2. Opiši, kako je izgledala kmečka koča od znotraj.
3. Kako so bila v kmečki koči nameščena okna, peči in klopi? Zakaj točno?
4. Kakšno vlogo je imela ruska peč v kmečki hiši in kako je bila urejena?
5. Nariši predmete kmečke posode:
a) posoda za štedilnik; b) kuhinjski pripomočki; c) pohištvo; d) orodja za delo.
6. Prepiši, vstavi manjkajoče črke in razloži besede:
k-č-rga
k-r-misel
kr-stjanin
p-lovilec
ročno pranje
p-stavcev
7. Sestavi podrobna zgodba"V kmečki koči".
8. Rešite uganke in narišite namige do njih.
1. Podstavek - bor, Raca - slama.
2. Sama princesa Mary v koči, rokavi na dvorišču.
3. Dva uradnika vozita Marijo v vrtincu.
4. Bela jé, črna kaplja.
5. Mati je debela, Hči je ruda, Sin je sokol, Pod nebo je šel.
6. Dobro je moliti, Dobro je lonce pokrivati.
7. Črni konj jezdi v ogenj.
8. Ne bik, ampak riti,
Ne jesti, a dovolj hrane
Kar grabi, daje,
Stopi v kot.
9. - Chernysh-zagarysh!
Kam si šel?
- Utihni, zvit-zvit,
Ti boš tam.
10. Trije bratje
Gremo plavat,
Dva plavata
Tretji leži na obali.
Kopal, šel ven
Obviseli so na tretjem.
11. Ribe v morju,
Rep na ograji.
12. Vredno udarca,
Opasan s tremi pasovi.
13. Z ušesi, a ne sliši.
14. Vsi golobi
Okoli ene luknje.
Ugibanja: vedra in jarem, ikona, goreča bakla, zajemalka, kad, streha, žep, žlice in skleda, mati, tečaji in vrata, peč, klešče, kad, lito železo in lonec.
To besedilo je uvodni del.
