Cum să coaceți un măr în cuptorul cu microunde. Mere coapte în cuptorul cu microunde și cuptor - o rețetă cu miere, brânză de vaci, nuci, scorțișoară. Mere la cuptor și alte rețete

Cele mai bune rețete cauta mere in cuptorul cu microunde pe site. Iată rețete de mere cu miere, plăcinte, brioșe și chipsuri. Cu diverși aditivi și tot felul de metode de gătit.


Merele sunt unul dintre cele mai utile produse, un aliment dietetic, o sursă de neînlocuit de vitamine și elemente minerale. Prezența lor în dieta zilnică normalizează sistemul digestiv. Ele sunt recomandate pentru dinții rău pentru a crește pofta de mâncare. Merele sunt de asemenea indispensabile ca stimulent pentru accelerarea regenerării ficatului.

Cele mai utilizate cinci ingrediente în rețetele cu mere la microunde sunt:

Cel mai simplu mod de a coace:
1. Spălați și uscați merele de mărime medie.
2. Tăiați mijlocul cu oase, astfel încât fundul să rămână intact.
3. Pune o lingură de miere în orificiul rezultat.
4. Pune cuptorul cu microunde.

Cinci dintre cele mai rapide rețete cu mere la microunde:

Sfaturi utile:
. Pentru a umple mijlocul este potrivit și: ciocolată, banane, semințe, nuci, scorțișoară.
. Pentru ca mâncarea să devină moale mai repede, este necesar să turnați puțin lichid în recipient la coacere.
. Gustul delicatesei va fi mai interesant daca puneti dulceata sau confitura in loc de miere.

Nu este atât de ușor să găsești un preparat care să fie sănătos, sigur pentru silueta, dar în același timp gustos, fraged și delicios parfumat. Cu toate acestea, o astfel de delicatesă există! Mai mult decât atât, este perfect familiar pentru aproape toți. Vorbim, desigur, despre mere coapte - un tratament simplu, accesibil și cu conținut scăzut de calorii. Vrei să mănânci rapid? Răsfățați-i pe cei dragi cu un desert sănătos? Ți-ar plăcea să slăbești câteva kilograme în plus? Așa!

Beneficiile merelor coapte

Puțini oameni se îndoiesc de beneficiile merelor proaspete. Hipocrate a recomandat, de asemenea, ca pacienții săi să scape de bolile inimii, stomacului și rinichilor mâncând fructe roșii, iar în Anglia până astăzi există o zicală „Un măr pe zi ține doctorul departe” - „Un măr pe zi și un nu este nevoie de doctor.” Ce zici de fructe coapte? Tratamentul termic distruge vitaminele și microelementele conținute în ele?

Nu distruge. Prăjirea este una dintre cele mai multe moduri sanatoase gătitul - păstrează cât mai mult posibil substanțele utile din produse; nu adaugă calorii suplimentare ca prăjirea într-o tigaie; conferă preparatului final un gust și o aromă unică deosebită. Iar în cazul merelor, există un alt avantaj semnificativ: dacă fructele proaspete nu sunt recomandate pentru a fi consumate cu anumite boli ale intestinelor și stomacului, atunci cele coapte nu au aproape contraindicații. În plus, vitaminele, mineralele, pectina, antioxidanții și alte caleidoscopie colorate de substanțe utile ascunse în mere sunt mai ușor de absorbit de către organismul nostru din fructele care au fost în cuptor. Deci „proaspăt” nu înseamnă întotdeauna „cel mai bun”.

Nu întâmplător merele se întineresc în basme.

Doriți să eliminați toxinele din organism, să îmbunătățiți funcționarea tractului gastrointestinal și a ficatului, să curățați vasele de sânge de colesterol, să normalizați tensiunea arterială, să curățați rinichii și să accelerați metabolismul? Apoi merele coapte trebuie pur și simplu să apară în mod regulat în meniul tău.

Trebuie să slăbești puțin? Și aici intervine desertul magic. Fructele coapte potolesc perfect foamea și au puține calorii - în medie 50 la 100 g - deci sunt ideale pentru gustare și zile de descărcare. Cu toate acestea, datorită conținutului său simplu de zahăr, excesul de îngăduință în acest fel de mâncare se poate contracara, adăugând cute taliei și indigestie. Așa că nu vă gândiți că fructele coapte pot fi consumate în kilograme. E nevoie de măsură în orice.

O varietate de umpluturi dulci - miere, banane, fructe uscate - măresc conținutul de calorii al preparatului finit. Țineți cont de acest lucru atunci când vă planificați meniul.

Este posibil să copt mere pentru mamele care alăptează și bebeluși

Merele coapte sunt foarte apreciate de mamicile care alapteaza care sunt nevoite sa urmeze cea mai stricta dieta. Orice produs consumat de o femeie în această perioadă afectează instantaneu compoziția laptelui matern și bunăstarea bebelușului. O felie de portocală poate provoca o alergie la o firimitură, o frunză de salată poate provoca colici. Merele coapte sunt practic hipoalergenice, pline de vitamine si permit proaspetei mamici nu doar sa-si diversifice alimentatia, ci si sa isi revina mai repede dupa nastere.

Merele coapte sunt atât gustoase, cât și sănătoase

Merele sunt potrivite și pentru primele alimente complementare.În plus, dacă pediatrii sfătuiesc să nu dea copilului un piure din fructe proaspete timp de până la un an, atunci cunoașterea fructelor coapte poate începe de la 5-8 luni, când copilul este pe alaptarea, iar de la 4–5 pe artificial. Introduceți cu atenție un nou produs în meniul de firimituri: începeți cu o porție de jumătate de linguriță și nu uitați să monitorizați starea de bine a bebelușului. Dacă cunoștințele au trecut fără excese sub formă de erupție cutanată și colică, în timp, porțiile ar trebui să fie crescute treptat. Totuși, nu uitați că este imperativ să consultați un medic care urmărește copilul despre primele alimente complementare, deoarece toți copiii sunt individuali.

Coaceți merele pentru cele mai mici ar trebui să fie fără umplutură și îndulcitori. Doar pulpă, parfumată, sănătoasă și gustoasă.

Coaceți merele în cuptorul cu microunde

Conform unei tradiții consacrate, mulți încă mai gătesc deserturi la cuptor. Dar agitația cu foile de copt aduce multe neplăceri și consumă mult timp, în timp ce un cuptor cu microunde practic nu creează astfel de probleme. O farfurie, un capac de sticla sau un capac special pentru cuptorul cu microunde, 5-10 minute - iar delicatesa asteapta deja pe masa! Simplu, rapid, fără bătăi de cap.

Prima etapă: prepararea fructelor


Înțepăți pielea fiecărui măr cu o scobitoare de mai multe ori, astfel încât să nu se spargă în timpul coacerii și să strice aspectul desertului.

Al doilea pas: umplutura

Pentru cei mici

Copiii cu vârsta de până la un an și jumătate și susținătorii entuziaști ai unei diete sănătoase vor beneficia cel mai mult de merele „în forma lor originală”. Fără zahăr, condimente, alte „bunătăți” nu trebuie adăugate la desert. Maximul pe care ți-l poți permite este să pui 1/3 linguriță în mijlocul fructului preparat. unt proaspăt pentru a înmuia pulpa. Desigur, dacă nu vorbim de prima hrănire! Orice aditiv este interzis aici.

Pentru merele fără umplutură, mijlocul nu poate fi tăiat - veți face acest lucru după

Adăugați zahăr

Inimile incorigibililor sunt dulci cu mere fără umplutură. Ei bine, este ușor să ajutați cazul turnând 1/2-1 linguriță în adâncitura pregătită de pe fiecare fruct. zahăr și, dacă se dorește, un praf de scorțișoară sau vanilie.

Ingrediente minime și rezultate excelente

Miere și fructe uscate

Zahărul, deși dulce, este departe de miere în ceea ce privește beneficiile. Și ce aromă vor emana merele tale cu miere!

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • Miere - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
  • Caise uscate, prune uscate sau alte fructe uscate - după gust.
  • Nuci - optional. Nu exagera, acesta este un produs foarte caloric!
  • Scorțișoară sau cardamom.

Gătit:


Banane, kiwi și fructe de pădure

Pentru cei care nu vor să se încurce cu zahărul, dar nu sunt contrarii să adauge dulceață la desert, fructele tropicale vor veni în ajutor.

Vei avea nevoie:

  • Câteva mere de mărime medie.
  • 1-2 banane.
  • 1 kiwi mic
  • 1 st. l. nuci.
  • Sirop de fructe dulci și acru - câte 1 linguriță. pe portie.
  • Orice boabe la alegere.

Gătit:


Brânză de vacă

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • Brânză de vaci - 50 g per porție.
  • zahăr - 1 linguriță. la fruct.
  • O mână de stafide.
  • Scorțișoară sau coajă de lămâie.

Gătit:


Dacă adulții urmează să mănânce desertul, înmuiați mai întâi stafidele, spălate curat și opărite cu apă clocotită, în coniac.

Ovaz

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • Fulgi de ovăz - 2 lingurițe pentru fiecare fruct.
  • Miere - 1/2 linguriță pe un mar.
  • Prune uscate și caise uscate după gust.
  • Condimente după gust.
  • Apa clocotita.

Gătit:


Fructe de pădure

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • fructe de pădure proaspete - 2-3 linguri. l. pentru fiecare fruct.
  • zahăr - 1 linguriță. pe un mar.

Gătit:


Arinșoarele și merisoarele înmuiate sunt deosebit de bune în combinație cu miere, ceea ce va conferi delicateții o acrișoare proaspătă plăcută.

Gem

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • Dulceata de fructe de padure - 1 lingura. l. pentru fiecare fruct.
  • Caise uscate, stafide, nuci - după gust.

Gătit:


Dacă desertul urmează să fie servit adulților, stropiți-l ușor cu vin.

Ciocolată

Vei avea nevoie:

  • Merele.
  • Ciocolată.
  • migdale.

Cantitatea de ingrediente este determinată literalmente „de ochi” – în funcție de mărimea merelor și de dragostea ta pentru dulciuri.

Gătit:


Pe lângă aceste umpluturi, puteți înveseli gustul merelor coapte:

  • Un amestec de migdale zdrobite, stafide, zahăr, unt și vanilie.
  • Un amestec de bucăți de dovleac copt, caise uscate și miere.
  • Martipan tocat.
  • Dulceata de fructe de padure.
  • Dacă nu vă este frică să experimentați, încercați să adăugați un praf mic de ghimbir proaspăt ras la orice umplutură dulce de mere.

Al treilea pas: coacere


Video: rețetă de coacere mere cu fulgi de ovăz și miere

Și de ce ne-am concentrat doar pe merele umplute? Caserola cu fructe este la fel de bună la cuptorul cu microunde!

Se pare că te-ai convins deja că a găti merele în cuptorul cu microunde este ușor și distractiv. Aceasta înseamnă că foarte curând mirosul atrăgător al fructelor coapte cu umpluturi delicioase va pluti prin bucătăria ta. Amestecați, umpleți, coaceți, inventați rețete noi și, cel mai important, bucurați-vă de rezultatul muncii voastre. Sub o ceașcă de ceai fierbinte, merele coapte sunt minunat de bune!

În fiecare zi copilul crește, corpul lui are nevoie din ce în ce mai mult de vitamine. Până la un anumit punct, laptele de mamă asigură toate nevoile bebelușului, dar vine vremea alimentelor complementare. Când copilul s-a familiarizat cu sucurile și fructele, puteți diversifica meniul. Mama vine în ajutorul tehnologiei moderne, cu ajutorul căreia se obțin mâncăruri delicioase, precum și sănătoase.

Bebelușului i se poate oferi un măr copt într-un aragaz lent. Este bine sa dai un astfel de desert dupa piureul de legume. Poate fi un plus grozav la terci de lapte.

Măr copt - o sursă de vitamine

Soiurile verzi de mere au fost întotdeauna considerate cele mai utile pentru hrănirea bebelușilor. Acestea conțin toate vitaminele necesare organismului.

Merele coapte au un efect laxativ ușor, previn flatulența și procesele de fermentație în intestine. Astfel de alimente complementare sunt la fel de bune atât pentru bebelușii alăptați, cât și pentru cei care sunt alimentați artificial.

In ciuda a tot caracteristici benefice, consumul excesiv sau incorect de fructe este dăunător.

  1. Acizii continuti de fructe pot irita mucoasa gastrica, ceea ce poate duce la ulcer peptic.
  2. Soiurile acre de mere nu sunt recomandate copiilor, deoarece acest lucru determină o sensibilitate crescută a dinților.
  3. Trebuie să gătiți fructe pentru bebeluși fără semințe, acestea conțin prea mult acid cianhidric.

Cum să alegi un fruct pentru un copil

Multe mamici incearca sa aleaga cel mai frumos mar pentru bebelusul lor. Dar aici trebuie să fii atent.

Pentru meniul copiilor alege fructe verzi. Atenție la coaja fructului. Ea nu trebuie să fie perfectă.

Un măr natural nu poate străluci, nu ar trebui să aibă un strat de ceară. Fructele de casa sunt o garantie a calitatii si utilitatii. Dacă nu puteți cumpăra un astfel de produs, acordați preferință soiurilor locale. Acestea vor îmbogăți organismul copilului cu vitamine esențiale mai mult decât fructele „de peste mări” importate.

Cum să prepari alimentele corect

Un măr poate fi dat sub orice formă: proaspăt sau piure. Dar un copil mic este puțin probabil să facă față cu o bucată întreagă de fruct. Pentru bebelusi, este de preferat sa incepeti alimentele complementare cu fructe coapte.

Există mai multe moduri de a coace fructele:

  • în întregime;
  • tăiat în felii.

Reteta de mere coapte intr-un aragaz lent

  1. Selectam merele, spalam si curatam semintele.
  2. Punem fructele preparate in vasul multicooker, adaugam putina apa.
  3. Selectăm programul „Coacere”, iar după câteva minute desertul este gata.

Un măr copt într-un aragaz lent trebuie măcinat cu un blender. Apoi obțineți un piure delicios și fraged.

Astăzi puteți coace fructe în cuptorul cu microunde. Acest lucru va necesita mâncăruri speciale.

reteta de mere la microunde

  1. Se spală fructele și se taie în bucăți, curățând semințele.
  2. Se pun feliile pe un vas termorezistent, se adauga putina apa si se fierbe la microunde 5 minute.
  3. Merele gata pot fi tocate cu o furculiță, blender sau frecate printr-o sită.

Piureul de cartofi preparat la cuptorul cu microunde trebuie să fie bine răcit. Dacă iese acru, puteți adăuga zahăr.

Cum se coace merele la cuptor? Tăiați fructele pregătite, puneți într-un castron, puneți la cuptor pentru 20 de minute. Piureul gata trebuie să fie răcit.

Merele la cuptor sunt potrivite pentru cei mici. Le puteți adăuga în dietă de la 4-5 luni. Piureul se dovedește mai omogen și mai blând. Copiii mai mari pot diversifica meniul adăugând brânză de vaci sau dovleac la un măr copt.

Pregătirea piureului de cartofi

Alimentele complementare sănătoase ar trebui să fie în dieta bebelușului pe tot parcursul anului. Puteți folosi piure din borcane cumpărat din magazin, dar este mai bine să faceți singur un desert bun. Nu va dura mult timp, iar eforturile depuse nu vor face decât să beneficieze bebelușul. Vara, când recolta este bună, trebuie să pregătiți piure de cartofi pentru viitor.

reteta de piure pentru bebelusi la conserva

  1. Curățați merele de coajă și tăiați-le în bucăți mici. Adăugați puțină apă și zahăr, fierbeți aproximativ 30 de minute.
  2. Întindem piureul în borcane sterile și apoi gătim la cuptor. Le instalăm pe grătar, acoperim cu capace, sterilizăm încă 40 de minute.
  3. Rulam piureul finit, racim si pastram la rece.

Un astfel de desert va fi o sursă excelentă de fibre timp de iarna al anului.

Bună, bucătarii mei minunați. Este grozav că merele pot fi cumpărate în orice perioadă a anului! Ce să faci când mănânci fructe crude este deja obosit. Pot fi ofilite, uscate, gătite din fructele gemului... Opțiunea mea preferată este să coacem cu diverse umpluturi. Dar uneori este atât de reticent să aprindă și să încălziți cuptorul pentru asta. Prin urmare, astăzi vă voi spune cum să coaceți merele în cuptorul cu microunde. Și, desigur, voi împărtăși minunat retete delicioase 😉

O Proprietăți de vindecare aproape nimeni nu știe mere proaspete. Sunt foarte benefice pentru organismul nostru. Și aici sunt puține calorii: doar 47 kcal la 100 gr. Prin urmare, astfel de fructe sunt ajutoare excelente în pierderea în greutate.

Care sunt beneficiile merelor coapte? În fructele care au fost supuse unui tratament termic, vitaminele sunt complet conservate. Și sunt multe dintre ele aici: retinol, vitamine B, acid ascorbic și tocoferol. În plus, fructele coapte conțin mult mangan, fier, potasiu și cupru. De exemplu, potasiul întărește mușchiul inimii, ajută la normalizarea tensiunii arteriale și, de asemenea, previne apariția depozitelor de grăsime. Iată o componentă atât de valoroasă.

Rețete

Cum se coace cu zahăr

Desertul finit este aromat și gustos. Vinul spumant alb sec va fi un plus excelent pentru o astfel de delicatesă. Dacă aveți o zi liberă sau un fel de seară romantică.

Luați următoarele ingrediente:

  • 3-4 fructe;
  • 0,5 linguriță zahăr din fructe;
  • 2-3 linguri apă;
  • scorțișoară (opțional).

Se toarnă zahăr în orificiul cilindric făcut în fiecare fruct. Presărați puțină scorțișoară deasupra. Puneți fructele pe un vas special conceput pentru un cuptor cu microunde și turnați puțină apă aici. Și apoi puneți merele la cuptorul cu microunde. Setați puterea unității la peste medie și coaceți fructele.

În timpul tratamentului termic, merele vor elibera suc, care, amestecat cu zahăr, se va transforma într-un sirop delicat. Și scorțișoara va adăuga puțină picant. Și dacă adaugi bucăți de fursecuri și iaurt natural, felul de mâncare va deveni fraged. Îmi amintește de un tort cu aer. Reţetă

Cum să coaceți un astfel de delicios, asigurați-vă că scrieți o recenzie a desertului rezultat în comentarii. Mai ales dacă ai propriul tău secret de a face această delicatesă.

Pentru un copil

Pentru un bebelus de pana la sase luni, laptele matern sau o formula adaptata este considerata cea mai buna hrana. Iar când bebelușul atinge pragul de vârstă de 7 luni, mamele încep să introducă alimente complementare. Acesta este de obicei un piure de legume sau fructe. Puteți face acest piure acasă? Desigur, de exemplu, din mere. Și puteți găti acest fel de mâncare la cuptorul cu microunde. Fructul copt acționează mai moale și mai fraged pe stomacul copiilor decât un măr crud.

Pentru o astfel de masă, luați:

  • un mar (sau mai multe, daca vrei sa iti faci si tu unul 😉 ;
  • putin unt proaspat;
  • 1 lingura apă.

Dacă copilul are mai puțin de un an, nu adăugați zahăr. În acest caz, desigur, fructul selectat ar trebui să fie suculent și copt. Dacă pregătiți un răsfăț pentru un bebeluș care are peste un an, puteți îndulci ușor merele.

Adăugați untul în pâlnia cilindrică a fructelor preparate. Puneți fructele pe o farfurie, turnați puțină apă în recipient și acoperiți cu un capac deasupra. Amintiți-vă să utilizați ustensile speciale pentru microunde.

Puneți farfuria cu fructe în cuptorul cu microunde și setați unitatea la temperatura maximă. După 5 minute, opriți cuptorul cu microunde și lăsați farfuria la cuptor pentru încă câteva minute.

Apoi scoateți recipientul din cuptorul cu microunde. Când fructele s-au răcit la temperatura camerei, îndepărtați cu grijă pielea de pe măr și zdrobiți pulpa cu o lingură. Delicatesa este gata - este timpul ca cel mic sa manance.

Cu miere

Pur și simplu este imposibil să te desprinzi de un astfel de desert. Este puțin probabil să vă limitați la a mânca o porție 😉 Chiar și la dietă, vă puteți răsfăța cu o astfel de delicioasă. La urma urmei, are mai multe nivel scăzut indicele glicemic decât zahărul.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 4 fructe;
  • 4-5 linguri Miere;
  • scorţişoară;
  • niste fructe uscate.

Umpleți pâlniile de fructe pregătite cu miere și fructe uscate tocate mărunt. Îmi place să o fac cu stafide și caise uscate. Nu arunc „capacul” tăiat de la măr, ci îl acoper de sus.

Asezati apoi recipientul cu fructele in cuptorul cu microunde, in care setati puterea maxima. După 3-5 minute, opriți cuptorul cu microunde, scoateți farfuria cu fructe și stropiți merele cu scorțișoară.

Cu scorțișoară și stafide

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 6-7 mere de mărime medie;
  • 2-3 linguri Sahara;
  • o mână de stafide;
  • 1 lingura scorțișoară zdrobită;
  • 5 linguri apă.

Înmuiați mai întâi stafidele: trebuie să devină moi și fragede. Cât despre zahăr și apă, cantitatea acestora depinde de varietatea de mere pe care le coaceți.

Se curata fructele, se scot miezul si se taie pulpa in felii de 0,7-1 cm grosime.Dupa aceea se aseaza majoritatea bucatilor intr-un recipient pentru microunde si se presara deasupra zahar si scortisoara. Următorul strat va fi stafidele, care sunt acoperite cu feliile de mere rămase.

Adaugă apă. Acoperiți recipientul cu un capac și puneți la cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute (temperatura ar trebui să fie maximă). Apoi scoateți vasul, amestecați ingredientele și puneți vasul înapoi în cuptorul cu microunde pentru 5-6 minute. În acest timp, merele ar trebui să se înmoaie. Dacă deodată vi se pare că vasul este puțin uscat, mai adăugați câteva linguri de apă.

Apoi, cu ajutorul unui zdrobitor de cartofi, zdrobiți ușor fructele. Dar nu transforma acest fel de mâncare în piure: feliile ar trebui să fie vizibile.

Serviți tratarea rece sau caldă. Dacă brusc nu stăpânești tot ceea ce gătești, nu te descuraja. Resturile pot fi puse într-o cratiță și trimise la frigider. Crede-mă, are un gust la fel de bun la rece.

Desert într-o cană/oală

Sunt necesare următoarele produse:

  • 2 linguri ovaz;
  • măr de mărime medie;
  • câteva linguri de zahăr;
  • ¼ linguriță scorțișoară zdrobită;
  • st.l. unt;
  • ½ linguriță apă;
  • un praf de nucsoara;
  • 1,5 linguri făină de grâu.

Tăiați mărul decojit și miezul în bucăți mici și puneți-l într-o cană. Turnați apă în recipient. Adaugă aici o lingură de zahăr, 1/2 lingură. făină, 1/8 linguriță scorțișoară și nucșoară. Amestecați ușor toate ingredientele.

Se amestecă ingredientele rămase într-un bol separat. Acoperiți fructele într-o cană cu acest amestec. Setați cuptorul cu microunde la cea mai ridicată temperatură. Pune vasul pentru desert la cuptorul cu microunde timp de 2 minute. Tratamentul este gata. E timpul să ia o probă.

In general, prieteni, eu servesc deseori mere coapte cu sos sau nuci tocate. Și cu ce îți place să mănânci o asemenea delicatesă? Sunt sigur că ai propriul tău secret. Distribuie-l în comentarii. Iti doresc pofta buna. Și zic: până ne întâlnim din nou, bucătari.

Mere coapte la cuptorul cu microunde- unul dintre cele mai simple deserturi, a cărui preparare durează doar 15 minute, sau chiar mai puțin. Desertul este bun atât cald cât și rece. Gustul poate fi variat cu diverși aditivi (pe care îi turnați - presărați merele), iar gustul depinde și de cât de acre sau dulci au fost merele.

Desigur, merele coapte pot fi gătite și în cuptor, iar acesta este și un desert minunat, dar în cuptorul cu microunde, în primul rând, este mai rapid și, în al doilea rând, uneori doriți să coaceți doar 2-3 mere și să folosiți cuptorul într-o astfel de situație, cu blândețe vreau să spun, este irațional.

Veți avea nevoie de ustensile pentru cuptorul cu microunde. Este mai bine să nu luați o farfurie mică: în timpul coacerii, se eliberează o anumită cantitate de lichid, care dintr-o farfurie mică se poate scurge cu ușurință în toate direcțiile. Este convenabil să folosiți vase mici de copt din ceramică sau sticlă rezistentă la căldură, iar un recipient mic de plastic va fi potrivit dacă poate fi pus în cuptorul cu microunde.

Nevoie:

  • Mere - in cantitatea dorita, corelata cu dimensiunea vasului cu microunde (de obicei coacem 3-4 bucati de marime medie)
  • Miere sau dulceață - la o rată de 0,5 până la 1,5 lingurițe la 1 măr (avem dulceață de la, doar merișoare frecate cu zahăr, zmeura, căpșunile sunt de asemenea bune, puteți încerca opțiunile dvs.), la final, puteți doar să stropiți mere cu zahar.
  • Scorțișoară (opțional) - aproximativ 1/3 linguriță pentru 3 mere, puteți experimenta și alte mirodenii de desert sau „pudre” (de exemplu, puteți adăuga petale de migdale, zdrobite nuci, zahar vanilat)

Gătit:

Vă invităm să luați în considerare trei opțiuni de bază, care va diferi ca gust și „nivel de moliciune”, precum și ca formă. În orice caz, merele trebuie mai întâi spălate și șterse.

Varianta 1. Tăiați merele în jumătate, îndepărtați tulpinile. Îndepărtăm miezul cu semințe și facem o mică gaură adâncită (aceasta este convenabilă de a face cu o linguriță sau o lingură mică de înghețată). Punem merele in vasele in care le vom coace, taiate.

În adânciturile din centrul fiecărei jumătăți de măr, puneți puțină miere sau dulceață. Dacă doriți, stropiți cu scorțișoară sau altceva (nu am făcut asta acum).

Punem la cuptorul cu microunde, este indicat sa acoperim forma cu mere cu capac special pt cuptoare cu microunde(comentatie pentru ceainice: aceasta este o hota din plastic cu un orificiu sau mai multe pentru a iesi aburul, comercializata in departamentele de bucatarie). Vă rugăm să rețineți că timpul de coacere depinde de mai mulți factori: puterea cuptorului cu microunde, greutatea merelor și cât de tari sau moi au fost merele. In cazul nostru: trei mere mici, nu foarte tari si nu foarte moi, am copt 8 minute la 850 wati. Scoatem merele coapte din cuptorul cu microunde, le lasam sa se raceasca putin - si puteti manca! Vă reamintim: acest desert nu este mai puțin gustos când este rece, așa că îl puteți răci la temperatura camerei. Avantajul acestei metode de preparare este că merele își vor păstra forma, iar dezavantajul este că coaja poate fi prea tare și vă strica ușor plăcerea desertului. Deci, să luăm în considerare o altă opțiune.


Opțiunea 2. Merele le decojim, le tăiem în strat subțire, le tăiem în sferturi sau chiar în 8 felii, dacă merele sunt mari, scoatem miezul, tulpinile și „fesele” și le punem într-o tavă de copt într-un singur strat.

Deasupra turnați ușor merele cu dulceață sau miere lichidă, dacă doriți, stropiți cu scorțișoară sau alte „pudre”.

O dam la cuptorul cu microunde, acoperim cu capac, si coacem aproximativ 10 minute.Vei obtine cel mai delicat desert, foarte moale, dar (si acesta este un minus) feliile de mere isi pot pierde forma. Dacă mai coaceți câteva minute, veți ajunge aproape cu sos de mere, care, de altfel, le place foarte mult copiilor. Ei bine, mai există o opțiune „intermediară”.


Opțiunea 3. Merele se curăță și de coajă, miez și alte lucruri, se taie în 8 felii și se pun într-o formă într-un singur strat.

Articole similare

2022 videointerfons.ru. Handyman - Aparate de uz casnic. Iluminat. Prelucrarea metalelor. Cutite. Electricitate.