Cele mai neobișnuite fructe exotice din lume. Fructe neobișnuite ale copacilor Arborele cu fructe galbene

La întrebarea Care este numele celui mai mare fruct din lume care crește pe un copac? dat de autor Elena cel mai bun răspuns este Jackfruit - cel mai mare fruct din lume care crește pe un copac, atingând 20-90 cm în lungime, 15-50 cm în lățime, greutate de la 4 la 30 kg. Există soiuri cu fructe care cântăresc 1,5-4,5 kg. Suprafața groasă și aspră a fructului este acoperită cu numeroase proeminențe în formă de con, ceea ce îi conferă un aspect și mai exotic. Fructul, când este copt, își schimbă culoarea de la verde la verde-galben sau maro-gălbui și devine ușor moale, ceea ce este controlat prin apăsare ușoară și scoate un sunet gol, plictisitor la atingere. În interior, fructul este împărțit în lobi mari care conțin pulpă galbenă, parfumată, dulce, constând din fibre moi suculente. Fiecare felie conține câte o sămânță albă alungită destul de mare de 2-3 cm lungime.Fructul tăiat are un miros specific plăcut, care amintește ușor de banană și ananas. Alături de mirosul de exotice fructate, în buchet există o nuanță ușoară, aproape imperceptibilă de artificialitate, apropiată de mirosul de acetonă (dacă ați gustat vreodată banane sau pepeni foarte copți, această nuanță este prezentă și acolo). Coaja are un specific, ușor miros urât, și conține latex lipicios, de aceea este recomandat să vă ungeți mâinile cu ulei de floarea soarelui sau să purtați mănuși de cauciuc înainte de a tăia fructele. Fructele coapte conțin 30 până la 40% pulpă comestibilă. După coacere, fructul devine rapid maro și se strică. Se poate păstra la frigider timp de o lună. aromă de fructe soiuri diferite diferă nesemnificativ - în principal în nuanțe de aromă și grad de dulceață. Pulpa de jac are un conținut scăzut de calorii și o sursă bună de potasiu și vitamina A. Feliile de jac complet coapte pot fi congelate și păstrate la frigider. Numeroase semințe, și pot fi până la 300 dintre ele în fructe, sunt prăjite și mâncate ca castanele.

Răspuns de la Vitali Rudakov[activ]
un ananas

Răspuns de la Peresvet[guru]
poate cacao

Răspuns de la Kiril Kharlamov[incepator]
Toți cei care văd Jackfruit (Nangka) pentru prima dată sunt foarte surprinși. Este cel mai mare fruct din lume care crește pe un copac. Este cel mai mare fruct din lume care crește pe un copac, ajungând la 90 cm lungime și cântărind până la 30 kg. Fructul gros este acoperit cu numeroase segmente în formă de con. În interior, fructul este împărțit în lobi mari care conțin pulpă galbenă, parfumată, dulce, constând din fibre suculente. Spre deosebire de coaja, care are un miros neplacut, fructele taiate au un gust usor de banana si ananas. Măcelărirea unui gigant comestibil este cel mai bine lăsată în seama bărbaților. Înainte de a începe procesul, este recomandat să vă lubrifiați mâinile cu ulei de floarea soarelui sau să purtați mănuși de cauciuc, deoarece suprafața fructului conține latex lipicios. Și astfel, în toată Asia de Sud-Est, fructele decojite sunt vândute în tăvi. Fructele coapte se consumă proaspete, fac marmeladă, jeleu, confiate. Fructele necoapte sunt folosite ca legume - sunt fierte, prăjite și înăbușite. Pulpa de Jackfruit are un conținut scăzut de calorii, o sursă bună de potasiu și vitamina A. Pulpa de Jackfruit complet coaptă poate fi congelată și păstrată la frigider.

Călătorind în străinătate înseamnă să cunoști mai mult decât peisaje și cultură superbe. Fructele neobișnuite de peste mări și fructele de pădure neobișnuite vor ajuta la crearea unei imagini gustative complete despre locație. Este mai ușor să alegi din varietatea de oferte care îți plac cu ajutorul descrierii.

Avocado

Considerat un fruct. Gustul este mai înclinat către o legumă, și anume dovleac cu note de pară necoaptă cu tentă de nucă. Maturitatea este determinată de gradul de moliciune. Are un os mare în interior. Coaja nu este comestibilă. Dimensiuni de până la 20 de centimetri. Pulpa moale, uleioasă, se consumă crudă. Măcelar înseamnă îndepărtarea pielii și a osului. Puteți încerca în Vietnam, India, Cuba, Republica Dominicană

Aki

Vizual similar cu o para roșu-galben sau portocaliu. Fructele coapte sunt folosite (otrăvitoare imature) prelucrate termic, gustul seamănă Nuc. Maturitatea este determinată de deschiderea fructului - unul copt izbucnește, iar pulpa iese în afară. Este oferit la sărbătoare în Brazilia, Jamaica, Hawaii.

Ambarella

Are forma unei culori aurii ovale. Crește în ciorchine. Coaja rigidă la exterior, os dur înțepător la interior. Pulpa este dulce, suculenta, cu gust cu note de mango si ananas. Locuri de creștere: India, Sri Lanka, Indonezia și Filipine.

ananas

Gustul nu este comparabil cu cel vândut în Rusia - fructe suculente, cărnoase, dulci și acrișoare, cu o aromă strălucitoare. Dimensiuni de la un măr mediu la cel obișnuit pentru noi. Ar trebui să alegeți un ananas de duritate medie - pulpa va fi cu siguranță gustoasă. Se va putea preleva o mostră în Brazilia, China, Filipine.

Cauțiune (măr de copac)

Fructe cu coaja tare. Doar un ciocan va ajuta la împărțirea lui în jumătate. La vânzare este adesea prezentat tăiat. Carne cu peri, galbena, iritante pentru gat. Se va putea vedea la vânzare în India, Pakistan, Indonezia, Sri Lanka.

bam-balan

Gustul fructelor seamănă cu borșul cu maioneză și smântână. Mirosul este specific. Curățarea este pentru a elibera de crustă. Ei pot oferi o curiozitate Insula Borneo din partea malaeziana.

roz banana

O specie în miniatură de până la 8 centimetri în dimensiune, cu o coajă groasă. Coaja bananelor roz coapte izbucnește, dezvăluind pulpa cu multe semințe. O plantă fără pretenții care poate fi cultivată chiar și acasă. Răspândit în multe țări calde.

vuietoare

Fructe de pădure cu o culoare neagră și un gust neutru (nu dulce și nici acru), asemănătoare lingonberries. Arată ca o afine. Este posibil să-l încercați în țările din emisfera nordică - Coreea, Japonia, Canada, SUA, China și chiar Rusia.

Ochiul Dragonului

fructe rotunde Maro. Pielea și osul din interior nu sunt comestibile. Consistența este ca un jeleu, alb transparent. Gustul este luminos, dulce. Conținut mare de calorii. Consumul excesiv poate crește temperatura. Puteți cumpăra în Thailanda, China, Cambodgia, Vietnam.

Guava cu căpșuni (Cattleya)

Fructele sunt de la galben la roșu. Dimensiunea atinge un diametru de 4 centimetri. Guavele suculente și dulci cu aromă de căpșuni sunt fructe exotice din India, Africa, Bermude și America.

Guanabana (scorsop)

Fructe cu o masă de 3 până la 7 kilograme. Forma este rotundă, ovală. Suprafața verde a socorului este acoperită cu procese sub formă de clopoței moi. În interior este alb, moale, cu un gust care amintește de citro cu acru. Fructul copt este presat cu un deget. Veți putea mânca în Bahamas, în Mexic, Peru, Argentina.

Jaboticaba

Fructe care cresc pe stâlpi și ramuri. Crește în ciorchine. Arată ca niște struguri negri. Pielea este amară și improprie pentru consum. Pulpa este ca un jeleu transparent, dulce, cu seminte. Crește în Brazilia, Argentina, Panama, Cuba, Peru.

Jackfruit

Un fruct verde mare, cu o greutate de până la 34 de kilograme. Ar trebui cumpărat deja tăiat. Feliile galbene au gustul de pepene galben și de duchesă. Posibilă reacție alergică și dificultăți la înghițire. Simptomul dispare după câteva ore. Crește în Vietnam, Singapore, Thailanda.

durian

Regele fructelor. Are un miros specific de amestec de ceapă, usturoi și șosete murdare. Pulpa este moale, dulce și sănătoasă. Ar trebui să cumpărați felii tăiate. Un durian întreg ajunge la dimensiuni mari și este acoperit cu spini. Din cauza mirosului, nu se poate mânca în locuri publice și transport în transport. Puteți gusta curiozitatea în Thailanda, Vietnam, Cambodgia.

Imbe (mango african)

Arbore exotic cu fructe portocale. Dimensiunea este mică - până la 3 centimetri. Gustul este luminos, bogat, dulce și acru. Are efect de colorare. Puteți încerca în Africa.

smochine

Fructul are forma de para si de culoare albastru-violet. Greutatea variază între 80 de grame și 8 centimetri în diametru. Pielea poate fi mâncată. Gustul este suculent, apos, care amintește de căpșuni cu un amestec de coacăze negre. Puteți mânca în țările mediteraneene, Crimeea și Asia Centrală.

tei spaniol (Giseps)

Arată ca un tei familiar numai în formă. Arată verde deschis, coaja nu este comestibilă, plăcut dulce în interior cu un os. Puteți mânca îndepărtând vârful cojii și strângând. Găsit în Venezuela, Ecuador, Columbia.

carambolă

Fructe galben-verzui în formă de stea. Are o piele netedă care este comestibilă. Gustul este strălucitor, cu note de floare, asemănător cu un măr. Înăuntru există semințe care sunt comestibile. Îl puteți vedea pe rafturile din Thailanda și Indonezia.

Kiwano

Fruct alungit de culoare galben strălucitor. Fructul copt este acoperit cu coarne galben-portocalii și în interior verde strălucitor. Tăietura arată ca un castravete. Gustul este o combinație de pepene galben, avocado, banană și castraveți. Ei mănâncă pulpa, tăind fructele ca pe un pepene verde. Puteți încerca în Noua Zeelandă, Africa, Chile, Israel.

Kiwi

Arată ca un cartof păros la exterior și o agrișă pe dinăuntru. Dimensiune de până la 80 de grame și 7 centimetri. Pulpa variază de la galben la verde cu semințe negre comestibile. Alege fructe moi, netede. Gustul este asemănător căpșunilor. Țări în creștere: Chile, Italia, Grecia, regiunea Krasnodar din Rusia.

Nucă de cocos

Fructe rotunde, mari, ajungând la 3 kilograme. După gradul de maturitate, se împarte în tânăr și supracoapt. O nucă de cocos tânără are o coajă fragedă, pulpă suculentă și lapte/suc în interiorul cochiliei. Nucile de cocos prea coapte au o suprafață păroasă, un lichid tulbure în interior și un interior dur. Al doilea se găsește în țările de import. Țări în creștere: Thailanda, Vietnam, India.

Kumquat

Fructe exotice din China predominant. Citrice mici, lungi de 2-4 centimetri. Înăuntru au oase necomestibile. Mâncat cu piele. Gustul este similar cu portocala, dar mai acru. Puteți încerca și în Japonia și Asia de Sud-Est.

Cupuaçu

Fructe în formă de pepene galben. Acoperit cu o crustă tare roșu-maro. Interiorul este alb, dulce-acrișor cu semințe. Cel mai delicios este fructul care a părăsit pomul însuși. Copacii sunt localizați în Brazilia, Mexic, Columbia.

Kuruba

Fructe sub formă de castraveți la exterior și porumb înăuntru. Culoarea copt a fructului este galben strălucitor. Carne portocalie aprinsă înăuntru. Gustul este suculent, dulce, cu note acre. Conține multă apă. Crește în Bolivia, Uruguay, Columbia, Argentina.

Lychee

Este asemănător ca aspect cu longanul, dar are un gust și un miros mai strălucitori. Lichiul copt are pielea roșie. Pulpa netedă transparentă are un gust dulce. Conține os necomestibil. Unde să mănânci: China, Cambodgia, Indonezia, Thailanda.

Longkong

Arată ca un longan. Se distinge printr-o dimensiune mai mare și culoarea gălbuie a pielii. Delicatesa din interior este asemanatoare ca forma cu usturoiul. Gustul este specific, dulce-acru. Coaja este necomestabilă, dar utilă. Îl puteți găsi pe piețele din Thailanda.

fruct magic

Oaspete din Africa de Vest. Fructele mici roșii ajung la 2-3 centimetri și cresc pe copaci. Au un os înăuntru. Magia fructelor constă în capacitatea de a păstra dulceața gustului pentru o lungă perioadă de timp. Lămâile și grapefruit-urile consumate după un tratament vor părea și ele dulci.

Mameya (Mammeya)

Similar caisei ca aspect și gust de pulpă. Dimensiune mai mare - până la 20 de centimetri în diametru. Pielea este maro deschis. Boabele au una până la patru semințe. Nuanta de gust merge în mango. Locul ofertei: Ecuador, Mexic, Columbia, Venezuela.

Mango

Un fruct tropical mare popular. Măcelărirea fructelor mai bine cu un cuțit- îndepărtați pielea și osul. Culoarea fructului se schimbă odată cu gradul de coacere - de la verde la roșu portocaliu. Gustați note adunate de pepene galben, trandafir, piersici și caise. Țări în creștere: Myanmar, India, Indonezia, Thailanda, Vietnam.

mangostan

În exterior, seamănă cu un curmal, doar culoarea este violet închis. Pielea este groasă și necomestabilă. În interior - căței de usturoi cu un gust dulce-acrișor unic. Fructele coapte sunt tari și fără urme. Sucul de coajă de mangostan nu se spală. Exemple de locații: Cambodgia, Vietnam, Filipine, Myanmar, Thailanda.

fructul pasiunii

Fructe de diferite culori de la galben la violet. Mărimea este de 8 centimetri în diametru. Fructele coapte sunt acoperite cu o coaja ridata. Pulpa este aceeași irizată, în funcție de soi, asemănătoare cu jeleul dulce-acrișor cu pietre. Este un afrodisiac. Crește în Vietnam, India, Cuba și Republica Dominicană.

Marang

Fructe alungite. Coaja este acoperită cu spini, gradul de maturitate este determinat de duritatea acestora. În interior sunt fructe albe cu sâmbure. Gustul variază de la înghețată dulce la marshmallow ușor. Perisabil, nu este supus transportului. Crește în Australia, Malaezia și Filipine.

Marula

Un fruct perisabil care poate fermenta. Efectul afectează și animalele. Fructele sunt mici, galbene, cu sâmbure. Proaspăt, cu o aromă ușoară și nu dulce la gust. Te poți întâlni doar în Africa.

Mafai

Fructe mici în nuanțe de galben, portocaliu și roșu. Crește până la 5 centimetri. Pielea subțire ascunde felii transparente de gust dulce proaspăt. Osul fructului este amar și strâns atașat de pulpă. Îl poți găsi în India, China, Thailanda, Vietnam.

moşmon

Fructe mici portocalii însorite cu sâmburi maro. Necoaptă are gust de curmal - acru și vâscos. Ripe are aromă și palatabilitatea afine. Casa fructului: Egipt, Republica Dominicană, Crimeea, Abhazia, sudul Rusiei.

Naranjilla

Un fruct în formă de roșie cherry. Fructul păros progresează prin etapele de maturitate de la verde la portocaliu strălucitor. Gust - capsuni-ananas cu note de mango. Crește în Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica.

Noina (măr cu zahăr)

Un fruct cu dimensiunea unui măr mediu și aspectul unui con verde. Componenta interna este moale, dulce, placuta la gust. Măcelărirea este dificilă din cauza pielii necomestibile neuniforme. Maturitatea fructului este determinată de moliciune. Dar nu fi zelos - fructul este fragil și se poate destrăma la verificare. Locul de creștere - Thailanda.

Noni

Fructul are forma unui cartof verde convex. Mirosul fructelor este specific - branza stricata cu mucegai. Gustul nu este plăcut - amar. Dar acasă, este considerat foarte util și vindecător. Noni este baza dietei săracilor din Asia de Sud-Est. Vă puteți întâlni în Australia și Malaezia.

Papaya

Fructe sub formă de cilindru. Culoare de la verde necoapt la galben-portocaliu matur. Dimensiunea ajunge la 20 de centimetri. Este mai convenabil să cumpărați tăiat. Gustul este un amestec de pepene galben-dovleac. Locuri de cultivare: Bali, India, Sri Lanka, Thailanda, Indonezia.

Pepino

Fructe exotice din Egipt. Mare - până la 700 de grame. Pictat în diferite nuanțe de galben cu dungi liliac. Înăuntru sunt semințele care sunt comestibile. Trebuie alese fructe coapte - sunt fragede, moi, cu o notă de pepene galben. Coaja este îndepărtată - este posibil, dar neplăcut de mâncat. Poti incerca si in Peru, Turcia, Noua Zeelanda.

Pitaya

Fruct alungit de culoare strălucitoare (roz, visiniu, galben). Suprafața este solzoasă. Puteți curăța ca pe un grapefruit sau puteți tăia și mânca cu o lingură. În interiorul pulpei este transparentă, albă sau roșiatică, presărată cu boabe mici. Crește în Sri Lanka, Filipine, Malaezia, China, Vietnam.

Platonia

Fructe mici brune cu un diametru de până la 13 centimetri. Înăuntru au câteva boabe inutilizabile. Interiorul este alb, cu gust și aromă tropicală. Este folosit ca bază pentru șerbet și jeleu. Habitat: Paraguay, Columbia, Brazilia.

pomelo

Hibrid de citrice de portocală și grapefruit. Are marime mare ajungând până la 10 kilograme. Coaja este groasă, cărnoasă, verde. Pulpa este în felii de film care sunt amare. Gustul este mai puțin suculent decât grapefruit. Ar trebui să alegeți coapte pentru un miros strălucitor de citrice. Puteți mânca în Tahiti, India, China, Japonia.

Rambutan

Fruct pufos de culoare roșu-violet. Îl poți deschide răsucindu-l cu ambele mâini în direcții diferite. În interior este transparent, cu un gust strălucitor. Cerealele crude sunt otrăvitoare. Maturitatea depinde direct de strălucirea culorii fructului. Se vor oferi să cumpere în Filipine, Indonezia, India, Thailanda.

Mâna lui Buddha (Cedrul)

Frumos la exterior și neinteresant la interior. formă neobișnuită fructul seamănă cu o mână cu multe degete. Dar 70 la sută din fructe constă dintr-o coajă, 30 la sută din pulpă acru-amăruie. Este folosit în mod activ în meșteșugurile culinare. Puteți admira curiozitatea din India, Japonia, Vietnam, China.

Sala

Fruct maro convex cu proeminențe mici înțepătoare. Este indicat să curățați cu un cuțit. Interiorul este împărțit în 3 părți cu un gust dulce și strălucitor de pere de curmal. Parametri - până la 5 centimetri. Crește în Malaezia, Thailanda.

Santol

Are o formă de pară de culoare maro inegală. Coaja este necomestabilă și trebuie îndepărtată. Pulpa este albă, cu gust strălucitor de mangostan. Semințele au efect laxativ și sunt folosite la nevoie. Crește în Cambodgia, Indonezia, Vietnam, Filipine.

sapodilla

Un fruct mic cu coaja subțire mată. Mărimea fătului este de 10 centimetri și 200 de grame. Gust - caramel cu lapte, provoacă vâscozitate în gură. Semințele nu sunt recomandate. Crește în Indonezia, Vietnam, Sri Lanka, Hawaii.

Palmier de zahăr (palmier cambodgian)

Copacii „femei” dau roade. Pulpa de fructe este împachetată departe în interior, de culoare albă transparentă. Are proprietăți răcoritoare. Este baza pentru gheața dulce thailandeză. Distribuit în Thailanda, Indonezia, Filipine.

Prune Natal

Fructele acestui copac sunt singura parte a tufișului care nu dăunează oamenilor. Ramurile și frunzele sunt improprii pentru consum și conțin otravă. Culoarea prunelor este roz aprins cu o textură încrețită, iar gustul este dulce. Potrivit pentru utilizare la copt ca umplutură. Patria - Africa de Sud.

Tamarillo

Berry sub formă de oval cu dimensiuni de până la 5 centimetri în diametru. Opțiuni de culoare a pielii: galben, visiniu, violet. Coaja este nesănătoasă, decojită cu un cuțit. Gustul este coacaze cu note de rosii. Mirosul este fructat strălucitor. Situat în Peru, Brazilia, Ecuador, Bolivia, Chile.

Tamarind

În exterior, seamănă cu o păstăi de fasole cu o piele maro deschis. Se foloseste la prepararea dulciurilor si a sosurilor pentru carne. Pulpa este de culoare maro închis, cu un gust dulce-acru picant. Are oase. Poti incerca in Sudan, Thailanda, Camerun, Australia, Panama.

feijoa

Un fruct verde cu o coadă de cal deasupra. Greutatea ajunge la 45 de grame, cu o dimensiune de până la 5 centimetri. Coaja este subțire cu gust ambiguu, acru și provoacă o vâscozitate în gură. Se recomanda sa se decojeasca fructele de pe piele sau sa se taie in doua jumatati si sa se manance cu o lingura. Culoarea pulpei variază de la crem la visiniu (cel din urmă indică deteriorarea produsului). Gustul este proaspăt, tropical, cu note de căpșuni. Crește în America de Sud, Georgia, Abhazia, Caucaz.

Fructe de pâine

Fructele necoapte servesc ca sursă de nutriție pentru locuitorii țărilor africane. Are gust de pâine când este gătită. Fructele coapte au o dulceață plăcută asemănătoare bananei. Mărimea este mare, până la 3,5 kilograme. Se recomandă achiziționarea tăiate. Este posibil să luați o probă în Asia de Sud-Est.

Chrysophyllum (mărul stea)

Fructul are formă ovală, cu o culoare a pielii care să se potrivească cu pulpa - verde pal sau liliac. Pulpa este lipicioasă, dulce, de consistența jeleului cu sâmburi ca un măr. Tăiați ca o stea. Se recomandă utilizarea numai a fructelor coapte. Unde crește: India, Vietnam, Filipine, Malaezia.

Cereus

O rudă a pitaya, rotunjită și cu o suprafață netedă. În interior se află o pulpă apoasă, suculentă, transparentă, cu semințe. Gustul este tropical, luminos, dulce. Mănâncă, tăiat în jumătate, cu o lingură. Pielea nu este comestibilă. Cultivat pe plantații din Israel.

Cherimoya

Suprafața fructului de culoare verde poate fi cu sau fără tuberculi. Pulpa este similară ca structură cu o portocală, dar include gusturi de mango, banană, căpșuni cu note de înghețată. Conține boabe tari, necomestibile. Habitat: țări asiatice, Israel, Algeria, Australia, Spania.

Cizma neagră (budincă de ciocolată)

Un tip de curmal verde închis. Pulpa capătă o culoare aproape neagră cu semințe maro. Gustul budincii de ciocolată, dulce și strălucitor. Dimensiunea ajunge la 13 centimetri lungime. Patria produsului este Guatemala, Brazilia, sudul Mexicului.

Chompoo

Forma este similară cu ardei gras. Lumina variază de la verde la roșu. Carne albă înăuntru. Gustul este dulce, apos. Un bun potolitor de sete. Nu este supus curățării, nu are semințe. Crește în Sri Lanka, Columbia, India, Thailanda.

Jujube

Fructe mici de până la 6 centimetri. Neted, verde Pete maronii. Am un gust dulce de mere și o aromă tropicală. Fructe delicioase - dense, nu tari. Pielea este comestibilă, groapa nu. Se găsește în Japonia, China, Thailanda, Caucaz.

Lista fructelor verzi pe care le găsiți oriunde. Unele fructe sunt bine cunoscute, iar unele sunt cunoscute doar în locurile de odihnă, în stațiuni. Altele nu sunt, în general, cunoscute oamenilor obișnuiți. Dar aceste fructe au un lucru în comun - toate sunt verzi.

Desigur, unele fructe pot avea o culoare diferită, de exemplu, galben, portocaliu, roșu etc., dar asta depinde deja de soiul și tipul de fructe și de timpul de coacere.

Acesta este un fruct care seamănă mai mult cu o legumă decât cu un fruct. Pulpa de avocado este foarte bogată în vitamine. Puteți afla mai multe despre el.

Annona solzoasă, măr de zahăr

Fructele au un diametru de 5-10 centimetri. Pielea este acoperită cu solzi. Pulpa are un gust dulce. Semințele sunt otrăvitoare.

Acest fruct are pulpa foarte moale. Ea este comestibilă. Din fructe sunt făcute diverse produse. Semințele sunt otrăvitoare. Răspândit la tropice.

Un ananas

Pepene

Toată lumea cunoaște acest fruct. Puteți afla mai multe despre el.

Banană

Toată lumea cunoaște acest fruct. Puteți afla mai multe despre el.

Pulpa sevei albe este suculenta, cu gust acru. Fructele sunt ca un măr. Se consumă crude. Crește în zonele subtropicale.

Strugurii

Boabele delicioase care sunt bine cunoscute în țările post-sovietice.

Boabele Voavanga au dimensiuni mici de 5x4,5 centimetri. Woavanga coaptă are un gust dulce și acru. Voavanga este cultivată în țările calde, în principal în Africa tropicală.

Fructele de guava se consumă crude. Ei fac, de asemenea, diverse produse. Boabele de guava variază în dimensiune de la 4 la 12 centimetri. Astăzi, guava este cultivată în zonele subtropicale și subtropicale. Există multe soiuri diferite care diferă în multe feluri.

Acest fruct are fructe uriașe. Poate ajunge la o greutate de până la 25 de kilograme. Gustul fructelor de jac este deosebit, cu un gust proaspăt-dulce. Din ea emană un miros dulce.

Durianul este un fruct de neuitat sau „Regele printre fructe”. Puteți citi un articol detaliat despre durian.

Cainito, măr stea

Boabele de cainito ajung la dimensiuni de până la 10 centimetri. Cainito crește în țările calde. Crește în principal în America Centrală și de Sud. Pulpa se mănâncă cu o lingură. Scoarța este necomestabilă.

Fructul de carambolă în secțiune transversală seamănă cu o stea și pentru asta este amintit cel mai mult. Trebuie să mănânci carambolă cu prudență, deoarece există contraindicații pentru anumite tipuri de boli.

Palmier de nuca de cocos

Toată lumea știe ce este o nucă de cocos. Nuca de cocos proaspătă este verde. Nuca de cocos este folosită pentru a face o varietate de Produse alimentare. Sucul se bea dintr-o nucă de cocos necoaptă făcând o gaură în nucă de cocos. Nu se folosește doar drupa palmei, ci toate părțile. Deci, de exemplu, vinul, vodca, oțetul, siropul și zahărul sunt făcute din seva de palmier. Nuca de cocos crește la tropice din întreaga lume.

Corilla, cyclantera

Este un copac catarator de pana la 5 metri lungime. Boabele au o dimensiune de până la 23x7 centimetri. Pulpa este suculentă, cu un gust plăcut asemănător castraveților. Crește la tropice pe munți și subtropicale.

Lămâie verde

Lucuma este un copac de până la 15 metri înălțime. Deliciul turcesc fructe de padure ca rosiile, cu diametrul de 10 centimetri. Pulpa nu este foarte suculentă, dar are gust dulce. Fructele coapte colectate se păstrează câteva zile și apoi se mănâncă doar ele. Crește în America de Sud și Centrală.

Mango este unul dintre cele mai delicioase fructe. Fiecare soi are propriul gust unic. Puteți citi mai multe despre el.

fructul pasiunii

Fructele pasiunii este în mare parte de culoare maro, dar are și soiuri verzui. Crește în întreaga lume la tropice și subtropicale. Puteți citi mai multe.

Momordica, castraveți amar

Momordica este planta cataratoare. Fructele asemănătoare castraveților sunt recoltate în forma lor verde necoaptă. Când fructul se coace, devine galben strălucitor sau portocale. Este mai mult o legumă decât un fruct. Fructele sunt amare, sunt mai întâi prelucrate și abia apoi gătite. Seva plantei este otrăvitoare în forma sa brută. Acest fruct crește în Rusia, urmați linkul și aflați unde. Crește în întreaga lume cu climă caldă.

Acesta este un copac mic de până la 6 metri. Fructe cu dimensiuni de până la 15 centimetri. Fructele necoapte se consumă crude, nu au un gust foarte bun. Crește în zona tropicală.

Papeda este un copac de până la 12 metri înălțime. Fructele Papeda au 7 centimetri în diametru. Pulpa fructului are un gust acru sau amar. Arată ca un tei. Cultivat în Asia de Sud și de Sud-Est.

Un pomelo de până la 15 metri înălțime. Fructele pot avea până la 50 de centimetri în diametru. Fructele nu au gust amar, chiar plăcut. Crește la tropice și subtropice.

Acest copac are o înălțime de până la 20 de metri. Fructele au 15 centimetri diametru, sunt foarte gustoase. Acest fruct este considerat unul dintre cele mai bune fructe tropicale. Crește în America Centrală și de Sud.

Planta atinge o înălțime de 3-8 metri. Fructul atinge dimensiuni de până la 25x5 centimetri. Pulpa are gust de mazăre. Creste in America Centrala.

Strâns legat de chayote. Fructele nu sunt mari. Are gust de castravete. Gătite ca legumele.

arbore de dovleac, arbore calabash

Arborele ajunge la o înălțime de 10 metri. Fructele sunt rotunde, cu dimensiuni de până la 40 de centimetri. Pulpa fructelor tinere este marinată în oțet. Semințele sunt prăjite și consumate. Fructele proaspete nu pot fi consumate, sunt otrăvite. Creste in America Centrala. Mai devreme, vasele erau făcute din coajă, dar acum plasticul a înlocuit-o.

măr de trandafir filipinez

Arborele ajunge la o înălțime de 40 de metri. Fructele au un diametru de 6 cm. Fructele se consumă crude și fierte. Crește în Filipine și Asia de Sud-Est.

Fructul acestei plante este similar cu durianul. Fructele sunt delicioase și sunt considerate un aliment de bază la tropice. Crește la tropice.

Chayote, castravete mexican

Chayote este o plantă cățărătoare de până la 20 de metri. Boabele ating o lungime de 7 până la 20 de centimetri. Pulpa este ca un castravete. Este folosit în întreaga lume ca legumă, în zonele tropicale și subtropicale.

Cherimoya, Annona cherimola

Distribuit în regiunile muntoase ale tropicelor, în climatele subtropicale și mediteraneene. Acest fruct are un gust delicios. Se mănâncă tăiat în două părți, iar pulpa interioară se mănâncă cu o lingură. Semințele sunt otrăvitoare. Cherimoya este folosită pentru a face diverse feluri de mâncare și produse.

Sapot negru sau curmal negru

Copac de până la 25 de metri înălțime. Boabele sunt asemănătoare unei roșii, de 10x13 centimetri. Are un gust dulce de nucă. Crește în țările tropicale.

În zonele în care crește Jackfruit, datorită valorii sale nutritive incredibile și a sațietății, este adesea numit pâine pentru cei săraci. Acest gigant vine din India, dar crește în multe țări. L-am văzut la reducere de mai multe ori, dar am decis să-l încerc pentru prima dată în timp ce călătoresc prin Vietnam.

Jackfruit este cel mai mare fruct din lume care crește pe un copac. La vânzare, am întâlnit mai ales „porci” cu o greutate de până la 5 până la 11 kg, dar, în general, greutatea acestuia poate ajunge la 50 kg.

Este folosit atât în ​​formă coaptă, cât și în formă necoaptă. Este atât de uriaș încât nu merită să te pui singur cu el. Mai mult, atunci când se sculptează acest miracol al naturii, există subtilități care este mai bine să nu fie neglijate. Cert este că coaja conține un suc foarte lipicios, care este extrem de greu de spălat (inclusiv din mâini). Când vă tăiați, cel mai bine este să vă protejați mâinile cu mănuși de latex sau să lubrifiați cu ulei. Este și mai bine să încredințați procesul vânzătorilor locali, aceștia se ocupă de fructul de jac și extrag foarte abil feliile prețuite din acesta. S-a uitat la mâinile măcelarilor și a fost îngrozită. Mai mult, nu se va putea spăla cu săpun sau cu mijloace improvizate.

Trebuie să alegeți cel mai galben și mai plin de energie, apoi va fi cel mai dulce. Un fruct necoapt este potrivit doar pentru a fi utilizat în prepararea diferitelor feluri de mâncare ca legumă (tocană, fierbere, prăjire).

Coaja unui jetfruit seamănă ușor aspect Durian este la fel de verde și aspru. Dar jetfruit, în primul rând, este mult mai mare ca dimensiune, iar în al doilea rând, creșterile convexe încă nu sunt spini și nu înțeapă. La tăiere, coaja are un miros neapetisant, așa că nu ar trebui să o mirosiți. Dar feliile comestibile, dimpotrivă, miros mai mult decât apetisant. Aroma lor este ca cea de dulciuri sau chiar de gumă de mestecat (desigur, nu de mentă).

Acum, aproape peste tot unde crește fructul de jac, puteți cumpăra un fruct deja tăiat în felii, care este împachetat frumos într-o tavă și acoperit cu o peliculă. Dar tot aș sfătui ca fructele să fie tăiate în fața ta. Abia atunci poți fi sigur de prospețime și gust. Fructul de jac tăiat învechit poate fi uscat sau chiar amar la gust.

Feliile de Jetfruit sunt de culoare galbenă, au o formă interesantă alungită neregulat și constau, parcă, din fibre. În interiorul fiecărui lobul este un os mare. Nu este mult suc, dar nu este nicidecum uscat.

Are gust dulce și sărat. Tava pe care am mancat-o impreuna in fotografie si ne-a inlocuit o masa completa, adica nu am mancat nimic inainte si nici dupa. A fost minunat. Bine, eu, dar un om matur s-a săturat de câteva bucăți de fructe minune. Cu adevărat fructe de pâine.

Mi-a plăcut gustul, dar mi s-a părut puțin neobișnuit, mai degrabă din cauza consistenței, pentru că este mai familiar când se eliberează mult suc din fructe la mușcare și mestecat. Textura feliilor este destul de elastică, dar nu crocantă. Parfumat si placut la gust. Dacă încerci să explici cum arată, aș spune așa: o dulceață plăcută și consistentă cu un amestec de aromă și gust de gumă de mestecat de fructe (aromă de banane-ananas).

Cumparat de mai multe ori. Am încercat să mâncăm fructe de jac cu înghețată, salată și chiar cu carne. Toate variantele au fost bune. De asemenea, vă sfătuiesc să încercați dulciurile și chipsurile cu jetfruit; aroma și gustul acestora se păstrează ca un fruct proaspăt.

Concluzie: Este mai bine să nu te încurci cu tăierea întregului fruct, lasă-i să o facă pentru tine (dar în prezența ta). Mi-a plăcut gustul, aroma și orice altceva, o consider reușită pe cunoștință. Recomand sa o incerci, dar tot nu ajunge la 5 puncte.

Pom de aur.

Mărul stea, pieptul de lapte, copacul de aur, estrella, caimito sunt toate Chrysophyllum cainito din familia sapotelor. Un număr atât de mare de nume sugerează că acest copac mare și frumos este cultivat în întreaga centură tropicală a globului. Inițial, mărul stea a crescut în vestul Indiei, unde a fost numit kaimito.Arborele ajunge la o înălțime de 10m cu o coroană întinsă și frunze piele foarte frumoase. Lama frunzei este verde lucios deasupra și maro roșcat dedesubt, așa că atunci când privești copacul de jos, culoarea frunzișului apare aurie la soare sau seamănă cu stelele pe cerul zilei. Fructele sunt mari, cam de mărimea unui măr foarte mare. Există o varietate cu fructe verzi și uneori cu violet. Fructele mov sunt considerate la nivel mondial drept unul dintre cele mai delicioase fructe. Coaja, care reprezintă o treime din întregul fruct, nu este comestibilă și conține suc de latex. Fructul în sine este de obicei răcit și tăiat pe lungime înainte de utilizare. Gustul nu este foarte dulce, așa că pulpa fructului poate fi turnată cu suc de citrice, sau se poate adăuga zahăr la el, sau amestecată cu portocale, mango și creați un desert unic de fructe. Multe surse spun că fructele pot fi păstrate la frigider până la 3 săptămâni, prin urmare, ora în care mărul vedetă va fi vândut în supermarketurile noastre nu este departe.

Dar, să coborâm, cum se spune, „de la stele până la pământ” și să vorbim despre următoarele, departe de plantele „vedete”. Există un copac în lume care scoate sunete foarte zgomotoase în cea mai mare parte a anului. Acest copac se numește Guianan courupita sau, la oamenii de rând, arborele de tun.

Arborele de tun.

Couroupita guianensis aparține familiei Leticis. Arborele în sine este foarte înalt, ajungând uneori până la 35 m înălțime. Trunchiul poate să nu fie unul, ci mai multe, deoarece ramurile atârnă uneori până la pământ, nu rotunde, ci cu un fel de crestături. Frunzele sunt lanceolate, adică lungi și înguste. Flori foarte unice. Sunt destul de mari, parfumate și colectate în inflorescențe. În inflorescență, florile roșii arată foarte exotice, în special „peria” de galben care iese din petalele roșii. Inflorescența poate atinge 3 m lungime. Deasupra fiecărei flori, din trunchi crește un spin, de care, ajungând, se agață principalii polenizatori ai plantei, liliecii. Într-adevăr, totul în acest copac este uriaș. Dar cel mai interesant lucru sunt fructele. Fructele apar pe trunchi după flori. Treptat, ele ajung la un diametru de 20 cm, acest lucru se întâmplă în decurs de 8-9 luni. Apoi aceste fructe cad și se sparg cu un vuiet de tun. Din făt curge un lichid albăstrui și un miros nu prea plăcut. Apropo, fructele agățate de trunchi fac același zgomot când se leagănă în vânt. Nu e de mirare că acest copac a fost numit tun. Iar despre fructe se spune că le mănâncă populația locală.

Anterior, când un om alb a explorat semi-deșerturile și stepele din Africa de Sud, a dat peste plante ciudate. Aceste plante erau o ramură înțepătoare cu frunze mici tăiate în multe. Aceste frunze nu-i aminteau de nimic, dar înflorirea acestei plante l-a surprins. Florile erau mari, majoritatea maronii. Ele constau dintr-o spighetă galbenă și un faringe mare întunecat care încadrează acest spighet. Era coniac amorphophallus.

Cognac Amorphophallus.

Amorphophallus aparține familiei Aroid. Dacă vorbim despre întreaga familie, atunci se distinge de restul prin prezența substanțelor toxice în sucurile plantelor. Amorphophallus în sine este endemic în Africa de Sud. Aici cresc câteva zeci de specii. Toate se disting prin prezența unui tubercul, unde plantele stochează nutrienți pentru sezonul uscat, singura frunză care apare primăvara și se usucă la sfârșitul toamnei. Frunza este de o structură foarte complexă, înțepătoare, așa că se pare că din pământ crește un trunchi întreg cu frunze. Și flori de lux. Pedunculul apare la sfârșitul iernii și se deschide treptat. Miroase a carne putredă, în legătură cu asta, doar muștele și unele tipuri de gândaci o polenizează. Printre amorphophallus se numără bizarul amorphophallus coniac, sau floare de coniac și amorphophallus titanic. Acesta din urmă are o înălțime a pedunculului de peste 2 metri, un faringe de 80 cm înălțime, puțin mai puțin lat. Ei bine, răspândește un astfel de miros, încât în ​​grădinile botanice este separat de vizitatori prin sticlă.

Când citești tot felul de nume de arbori, ești uimit de fanteziile botanicilor sistematici. Nu există plante, dar, trebuie să aducem un omagiu oamenilor de știință, ei dau numele exacte. Deci, arborele Mânii Diavolului este pe deplin în concordanță cu acest lucru.

Mâna diavolului.

Mâna diavolului sau mâna cu cinci degete (Chiranthodendron pentadactylon) aparține familiei Sterkuliev. Acest copac este originar din Mexic, unde crește în pădurile tropicale. Crește până la 12 m și este foarte lată. Frunzele sunt „umbrite” cu vilozități oarecum asemănătoare arțarului, cu cinci degete ca și florile. Cele mai frumoase, si in acelasi timp socante, sunt florile. Sunt destul de mari și arată ca o mână, în plus, mâna celui „necurat”. Florile sunt roșii și foarte saturate și constau din cinci sepale din care, ca dintr-un pahar, iese o mână cu cinci degete subțiri. Corespondența degetelor-petalelor cu mâna omului este uimitoare. Fiecare petală este situată exact acolo unde o persoană are un deget. Fiecare petală este încoronată cu o „gheară” lungă și ascuțită. Pe partea din spate a fiecărui „deget” există două dungi aurii care seamănă cu un sigiliu (inel) neobișnuit. Până la o duzină de flori pot fi pe o ramură deodată, iar chirantodendronul înflorește foarte abundent. Acum imaginați-vă plimbarea prin pădure, unde sute de mâini sinistre neobișnuite sunt deasupra. De ce nu intriga unui film de groază de la Hollywood?

Păcat că unui astfel de copac nu-i place foarte mult înghețul, altfel ar fi un candidat excelent pentru plantarea de verdeață în orașele noastre.

Adesea, frații noștri mai mici devin pionieri în descoperirea de noi plante utile și comestibile. Au deschis o mulțime de bunătăți strămoșilor noștri. Acest lucru este valabil și pentru maimuțe. În special, ei au subliniat, fără să-și dea seama, utilitatea nucii braziliene și a vecinului său din pădurile amazoniene, nuca sub denumirea ciudată de „oală de maimuță”.

Oala de maimuță.

Deci, nuca „oală de maimuță”, sau Leticis (Lecythis zabucajo) este un copac din familia și genul cu același nume. În total, genul include aproximativ 30 de copaci uriași care cresc în pădurile din Brazilia și din țările învecinate. Câteva dintre aceste specii se disting prin fructe comestibile „nuci” Arborele este foarte decorativ, cu o coroană șic răspândită, frunzele sunt asemănătoare cu frunzele de salcâm, doar cu un capăt ascuțit. Florile copacului sunt mici, ușoară. După polenizare, florile se transformă treptat într-un fruct. Și, fructul leticisului este cel mai neobișnuit. Este mare, etanș etanș și arată ca un cuib de albine africane sălbatice. Adică are o formă ovală cu margini ascuțite. Această coajă este foarte tare și se rupe într-un mod special. Pur și simplu nu o vei deschide. Dar, în ciuda acestui fapt, fiecare maimuță care se respectă din copilărie știe perfect cum să deschidă această nucă. În fructele în sine, „nucile” sunt situate atât de aproape, încât arată ca un hering prins într-un butoi. Adesea, maimuțele apucă o mână plină de nuci și nu le pot scoate, palma se blochează. Acesta este folosit de vânătorii locali și astfel prind maimuțe. După cum se spune, lăcomia nu duce la bine.

Colecția de leticis nu a ajuns încă la scară industrială. În timp ce este cules doar în pădure în porțiuni mici. Însă, priveliștea este foarte promițătoare atât în ​​ceea ce privește decorarea străzilor orașului, cât și ca cultură agricolă.

Ce fel de copaci pe lumea asta nu există! Sunt atât mici, cât și uriașe, cu flori gigantice și fructe microscopice, cu diverse forme de frunze, trunchiuri etc. Există, de asemenea, mai multe tipuri de copaci în formă de sticlă. Este vorba despre una dintre ele și va fi următoarea noastră poveste.

arbore de sticle.

Frunza de măslin Moringa, sticla de moringa sau arborele de hrean (Moringa oleifera) este un arbore care aparține familiei Moringaceae. Patria plantei este Africa de Sud, unde strict anul este împărțit în ierni uscate și veri ploioase. Populația locală iubește moringa. Va oferi umbră pe vreme caldă și va înlocui perfect condimentele la gătit. Se spune că rădăcina de moringa este foarte asemănătoare ca gust cu rădăcina hreanului nostru. De aici unul dintre nume - hrean. În timpul sezonului ploios, moringa începe să acumuleze apă în lemnul său. Pentru a face acest lucru, celulele ei au rezervoare speciale de apă. Prin urmare, în sezonul uscat, populația locală preia apă din moringa. Apropo, de aici și al doilea nume - sticla de moringa. Există câțiva alți copaci cu trunchi asemănător unei sticle. Îți poți aminti și palma sticlei (Hyophorbe verschaffeltii), numită și palma fusului. Crește pe insulele de pe coasta de sud-est a Africii. Toate „sticlele” s-au format în procesul de evoluție pentru a acumula umiditate. Prin urmare, astfel de copaci cresc în principal în locuri cu un sezon lung uscat.

Într-adevăr, varietatea copacilor de pe planeta noastră este uimitoare! Multe plante sunt chiar numite după produse alimentare. Practic, se numesc astfel din cauza asemănării fructelor acestor plante cu cârnați, brânzeturi și alte produse. Aș vrea să vorbesc despre astfel de copaci.

Arborele de cârnați.

Arborele de cârnați, sau Kigelia pinnate (Kigelia africana) este o plantă din familia Bignoniaceae. Arborele ajunge la o înălțime de 15 m și are frunze pinnate disecate care arată ca frunzele de nuc (locuitorii din regiunile de sud ale Rusiei văd acest copac în viață foarte des). Kigelia crește în estul Africii tropicale, unde este un excelent model de umbră în sezonul uscat și cald. Florile arborelui de cârnați au un aspect foarte exotic, clopoții de liliac înfloresc noaptea și încep să emane o aromă deosebită. Liliecii se îngrămădesc la acest parfum și polenizează Kigelia.

Apoi fructele încep să se coacă. Aceștia sunt cârnați atât de uriași, de până la jumătate de metru lungime, de culoare gri, care atârnă pe tulpini uriașe, de până la câțiva metri. Greutatea unui astfel de „cârnat” poate ajunge la câteva kilograme. În timpul coacerii fructelor, este periculos sub kigelia. Fructul este alcătuit dintr-o coajă foarte tare, în interior există niște pulpă cu semințe mari.

Nici măcar populația locală nu mănâncă fructe; doar elefanții și rinocerii le pot roade. Dar scoarța și rădăcina arborelui de cârnați merg ca medicament. Sunt tratați pentru constipație, presiune și multe alte boli.

În creștere pe insule Oceanul Pacific o altă plantă foarte interesantă și utilă din punct de vedere medical, care este cunoscută în întreaga lume ca noni, sau arborele de brânză

Copac crud.

Arborele de brânză, noni, morinda cu frunze de citrice (Morinda citrifolia) este o plantă din familia Rubiaceae. Este un arbust care poate crește până la maximum 6m, cu frunze mari și frumoase de culoare verde închis. Noni este nativ din Insulele Pacificului, deși În ultima vreme se va răspândi rapid în toată zona tropicală a globului.

Popularitatea noniului se bazează pe fructele sale. Noni înflorește cu flori mici albe parfumate care se transformă treptat în fructe albe. Fructele miros a parmezan, motiv pentru care planta se numește branza. Din cele mai vechi timpuri, tahitienii și vecinii lor au fost tratați cu ajutorul fructelor acestui copac. Recent, oamenii de știință au descoperit o mulțime de substanțe utile în fructele noni. Adevărat, nu toată lumea le poate mânca. Totul este vina unui anumit gust, cum se spune „amator”. Prin urmare, recent sucurile din fructele arborelui de brânză au devenit populare. Sunt utilizate pentru boli de inimă, cancer și alte boli grave. Datorită unui astfel de hype, sucul de noni poate fi achiziționat la un preț foarte mare, dar acest lucru nu îi împiedică pe iubitorii unui stil de viață sănătos. Conține o cantitate mare de vitamina C, servește ca un excelent antioxidant. Arborele de brânză ajută perfect în tratarea migrenelor, crește starea imunitară în bolile HIV, ajută femeile aflate în travaliu să restabilească echilibrul în organism.

Pe lângă arborele de cârnați, pe planeta noastră există și un arbore de cârnați, sau mai bine zis, un tufiș de cârnați albastru. Mai departe, vom vorbi despre el.

Arborele de cârnați.

Deci, arborele de cârnați albaștri, sau Decanea Farge (Decaisnea fargesii), este un arbust care atinge o înălțime de 5 metri din familia Lardizabalov. Această familie mică se distinge printr-un tip exclusiv de fructe. Decenea însăși poartă numele biologului francez Farge. Arbustul este foarte întins, de aceeași lungime și lățime cu frunze lungi pinnate de până la 90 cm. Patria tufișului de cârnați China și Himalaya de Est, aparține culturilor subtropicale, înflorește la începutul verii cu ciucuri de flori galben-verzui foarte interesante. După aceea, apar fructe cu aspect ciudat. Fructele decenei sunt ca cârnații albaștri, ajungând la 10 cm lungime. În interior conțin pulpă albă, suculentă, gustoasă. Această pulpă este dulce, nu degeaba dekenee este atât de iubit în locurile de creștere.

Originea sa dă speranță pentru aclimatizarea decenului în partea de sud a țării noastre. Macar. Pe coasta Mării Negre din Caucaz, prinde rădăcini calm. Ei bine, a-l distribui spre nord este o chestiune de tehnică pentru agronomii noștri. Sper că în curând se va putea încerca cârnații albaștri dintr-un copac din latitudini mai nordice.

Te-ar interesa să încerci un castravete nu dintr-o liană, așa cum ne-am obișnuit, ci dintr-un copac? Ce se întâmplă dacă are un gust mai bun decât un simplu castravete? O astfel de șansă este pentru cineva care măcar o dată intră în tropice. Acolo crește arborele de castraveți sau bilimbi.

Arborele de castraveți.

Arborele de castraveți, bilimbi, averroa bilimbi (Averrhoa Bilimbi) este un arbore din familia Oxalis originar din insulele Indoneziei.Ruda sa apropiată este carambola, sau fructul stele. Bilimbi atinge o înălțime de 9m și are o coroană largă, răspândită. Frunzele sunt foarte frumoase, pinnate, amintesc de frunzele „salcâmului” alb care crește la noi. Florile sunt de culoare roșu-visiniu strălucitoare, mici și constau din 5 petale. Florile nu apar pe ramuri, ca majoritatea copacilor, ci pe trunchiul principal. Miroase foarte parfumat, ceea ce atrage mulți polenizatori. Apoi, fructele apar și treptat încep să crească. Fructul chiar arată ca un castravete. Mai mult, mai mulți dintre acești „castraveți” cresc dintr-un punct al trunchiului. Vederea este foarte unică. Fructele au un gust foarte acru, nu e de mirare că planta aparține familiei Oxalis. Se folosesc în marinate, murături, adăugate în supe, sosuri, salate. De fapt nu o mănâncă crudă.

Și dacă tu și cu mine am ajunge pe Istmul Panama, care leagă America de Sud și America de Nord, am vedea o mulțime de lucruri ciudate cu care ochiul de la latitudini temperate nu este obișnuit. O mulțime de păsări colorate, animale neobișnuite, orhidee frumoase și alte plante. Aici crește un alt copac, care îi uimește pe europeni cu florile și fructele sale. Spaniolii l-au numit arborele lumânărilor.

Candleberry.

Arborele de lumânări, sau parmentiera comestibilă ( Parmentiera edulis) aparține familiei bignoniaceae, sau arborii de cârnați, discutați mai sus. La multe plante din această familie, fructele arată ca niște cârnați giganți, cum ar fi, de exemplu, în Kigelia pinnate din Africa. Și de la o rudă apropiată a parmentiera comestibilă - oscilațiile parmentiera, fac oscilații, acestea sunt astfel de plăci locale. Fructul rotund al pomului oscilant se taie in jumatate si se scoate pulpa cu seminte. Iată două farfurii noi și gata.

Prmentiera comestibilă este un copac destul de mare, cu frunze uriașe, asemănătoare salcâmului. Flori albicioase interesante cu pete albăstrui. Unele dintre ele ajung la jumătate de metru, în timp ce altele au aproximativ 10-15 cm. Forma este unică, nu similară cu forma florilor plantelor din alte familii. Apoi, cresc aceleași „lumânări” uriașe (uneori până la 1 cm lungime) subțiri, galbene. Mai mult, cresc direct pe trunchi și nu atârnă de ramuri. Aceste lumânări le mănâncă populația locală. Pulpa din interiorul fructului este foarte asemănătoare cu mărul nostru, doar mai dulce.Se mănâncă mai ales crudă, uneori adăugată la salate și alte feluri de mâncare.

Arbore de lacramioare.

Cand citesti nume ca cel de mai sus iti vine imediat in minte un copac imens care este presarat cu flori, in cazul de fata un lacramioare, insa situatia este cu totul alta.

Idesia, sau copacul de lacramioare (Idesia polycarpa) aparține familiei Flacurtiaceae, care este bogată în pomi fructiferi. Arborele ajunge la 7 metri înălțime. Frunzele sale sunt asemănătoare cu frunzele de tei, coroana se întinde, coaja este maro deschis. Japonia este considerată locul de naștere al ideii de multiplu. De acolo, idesia a venit în China și a început să fie cultivată în grădini și parcuri. Florile în exterior nu arată ca lacramii, ele arată mult mai modeste. În inflorescențe există câteva zeci de flori mici, cu diametrul mai mic de 1 cm, cu petale verzui.Dar mirosul florilor este similar cu mirosul florii de mai iubită de mulți, de unde și numele - lacramioare.

ÎN anul trecut copacul de lacramioare devine din ce in ce mai popular si in Europa. Acum de multe ori pe aleile și parcurile din diferite orașe europene puteți găsi această plantă minunată. În țara noastră se găsește în grădinile botanice de pe coasta Mării Negre din Caucaz.Arborele este foarte promițător pentru plantarea lui în parcurile orașelor noastre din sud.

Dar nu numai copacul lacramioare poate fi găsit în grădinile botanice din Crimeea și Soci. Ea lovește prin neobișnuit un copac cu fructe asemănătoare căpșunilor, pe care imediat vrei să-l culegi și să mănânci. Despre el și vom discuta în continuare.

Arbutus.

Căpșunul sau căpșunul cu fructe mari (Arbutus unedo) crește în Marea Mediterană. Adică puțin mai la sud decât coasta noastră a Mării Negre. Aparține familiei Heather.Planta este veche, prin urmare are un aspect foarte interesant. Trunchiul este lat, dar nu rotund, ca majoritatea copacilor, dar cu proeminențe care la suprafața solului se transformă în ramuri ale rădăcinilor. Coroana este lată, de formă neregulată. Un copac poate avea mai multe trunchiuri deodată. Acest lucru se întâmplă atunci când o ramură mare este îngropată treptat în pământ și prinde rădăcini acolo. Scoarța este gri roșiatică. Frunzele sunt mici, ovale. Flori mici, roz, colectate în panicule erecte. Durata de viață și rata de creștere a arboretului sunt uimitoare. La vârsta de 40 de ani, acest copac crește doar până la 5 m și există exemplare de o mie de ani. Fructele, un fel de căpșuni într-un buchet de roșu, apar la sfârșitul verii. Sunt considerate comestibile, deși, în principiu, nu sunt consumate, deoarece există mult mai multe lucruri delicioase în această lume.

Stema Madridului înfățișează un urs care devorează căpșuni. Această plantă este considerată un simbol al capitalei Spaniei. Acesta este genul de căpșuni. Dacă vă aflați în sud, asigurați-vă că vă uitați la acest miracol al naturii.

Și cine nu a visat la un copac de bomboane în copilărie? Cine măcar o dată în viață nu a vrut să culeagă diverse bunătăți și dulciuri din pomul miracol? Cu toate acestea, acesta nu este cu adevărat un vis, ci o realitate. Există un copac de bomboane în lume.

Arborele de bomboane.

Hovenia dulce sau copac de bomboane (Hovenia dulcis) - un copac din familia Krushinov atinge o înălțime de 20 m. Hovenia găzduiește insulele japoneze și insulele din Asia de Sud-Est. Această plantă a fost descoperită de marinarii olandezi și a fost numită după senatorul olandez David Hoven. Coroana este lată, dă multă umbră, frunzele sunt mari eliptice, lucioase, verde închis, care se îngustează până la un capăt ascuțit. O floare interesanta. Este mic, de culoare crem, Hovenia infloreste in iulie. Cel mai exotic și decorativ al Hoveniei este fructul. Sau, mai degrabă, nici măcar fructul în sine, ci tulpina pe care se află. Este lung, bizar de curbat, maro. Această tulpină poate fi mâncată, este foarte dulce, deoarece concentrația de fructoză este de aproape 40%. Ea amintește dulciurile neobișnuite făcute din ciocolată cu lapte. Dar fructele în sine sunt lipsite de gust, sunt uscate ca textură și conțin un singur os. Adesea, tulpinile arborelui de bomboane sunt uscate și se obține un fruct uscat care seamănă cu stafidele noastre. Iată un copac atât de fabulos care crește pe planeta noastră.

Aici vreau să-mi închei călătoria în diferite părți ale lumii. Toți copacii sunt unici și unici! Așa că haideți să protejăm natura și să avem grijă de ea! Atunci natura ne va mulțumi de două ori!

Bazat pe materiale din surse gratuite.