Активное похудение реальный сброс огромного веса. Как сбросить большой вес. Сбрасываем лишний вес с помощью фруктово-овощной диеты

Каждый из нас, хоть один раз в жизни задавался вопросом, как сбросить лишний вес? Сбрасывая несколько лишних килограммов, многие из нас использовали различные диеты. Но не всегда они приносили желаемый эффект. Что нужно помнить, чтобы наши усилия не были напрасными при попытке сбросить лишний вес, а также, чтобы здоровье не подвергалось угрозе — об этом читайте в нашей статье.

Как сбросить лишний вес

Цель: похудение

По данным одного из исследований, до 36% респондентов ставят себе цель похудеть в новом году. Среди самых частых признаний звучали желания привести себя в нормальную физическую форму и укрепить здоровье. Более половины респондентов (53%) задаются целью записаться с нового года на фитнес, в бассейн или тренажерный зал. Следующее место в списке планов занимает переход к здоровой диете (такое желание изъявили порядка 42% опрошенных людей).

«Такие места, как наш центр для похудения, где под руководством специалистов можно избавиться от лишнего веса и узнать о здоровом образе жизни, не жалуются на отсутствие интереса в начале каждого года. Многие люди приходят к нам с твердым решением похудеть и начать вести здоровый образ жизни», — рассказывает Алиса Московиц, владелица центра омоложения и похудения.

На самом деле каждый тренажерный зал или фитнес-клуб продает больше всего абонементов именно в январе, также большой наплыв клиентов случается накануне летних каникул. Почему так происходит? Предновогодние решения, которые мы принимаем весьма охотно, встречаются с большими трудностями в их реализации. Исследование, представленное американским Центром по контролю и профилактике заболеваний в Атланте, показывает, что только каждый пятый человек держит слово, пообещав себе похудеть перед Новым годом. Почему? Основной причиной являются ошибочные предположения – люди просто ставят себе недостижимые цели.

Что же делать, чтобы выполнить до конца обещание, данное себе в новогоднюю ночь? Вот некоторые советы от экспертов, которые помогут вам реализовать свои цели в плане похудения и перехода на здоровый рацион.

Голодание: опасности и подводные камни

Многие люди начинают процесс похудения с голодовки, твердо веря, что это лучший способ, чтобы избавиться от лишних килограммов за короткое время. Между тем, голодовка является опасной для здоровья, а иногда даже для жизни.

«Слишком длительное и непрофессиональное голодание может привести к истощению организма, формированию камней в желчном пузыре, а также солевого осадка в почках. Как видим, оно очень опасно для здоровья, к тому же далеко не всегда приносит ожидаемый эффект. Важно выбирать диету, которая будет подходить к индивидуальным потребностям. Только тогда мы сможем добиться результатов», — говорит доктор медицинских наук Агния Леманчук.

Сбрасываем лишний вес с помощью фруктово-овощной диеты

Вместо голодания стоит сделать ставку на очищающую диету. Например, на фруктово-овощной рацион (особенно актуальный в летнее время), разработанный доктором Евой Добровской. Эта диета заключается в том, что приемы пищи ограничиваются лишь фруктами и овощами, причем с низким гликемическим индексом. Эта очищающая диета позволит быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов, не навредив при этом здоровью. Наоборот, рацион, основанный на плодах, имеет немало «плюсов»: уменьшает количество токсинов в организме, снижает риск инфекции, охраняет от артериальной гипертензии, диабета, атеросклероза и дегенеративных заболеваний.

«Токсины поступают к нам в организм из пищи, напитков и воздуха, а также во время нагромождения отходов метаболизма. Вредные вещества накапливаются зачастую в жировых клетках. В здоровом питании следует особое внимание обратить на продукты с высокой степенью переработки и с высоким гликемическим индексом – единственно с той целью, чтобы тщательно устранить их из своего ежедневного меню», — говорит Агния Леманчук.

Проблема загрязнения организма токсинами актуальна абсолютно для всех людей. Поэтому обязательно нужно выделять пару недель в году, во время которых устранить из рациона все источники, загрязняющие организм: продукты с высоким содержанием жиров, сахара, пищевых добавок, консервантов, красителей, наполнителей, усилителей вкуса. Меры, направленные на очищение организма от токсинов, улучшат здоровье, психическое и физическое благополучие, продлят молодость.

Особенности очищающей диеты

Очищающая диета состоит из употребления в пищу фруктов, овощей, а также трав. Рекомендуется белокочанная капуста, морковь, редис, репа, брокколи, цветная капуста, чеснок, лук-порей, перец, кольраби, яблоки, огурцы и лимоны. Важно, что все плоды можно есть в любом виде – свежем, вареном, тушеном, в виде соков, салатов со сметанной или оливковой заправкой или без нее. Не забывайте также об еще одном важном принципе очищающей диеты – пить 1,5-2 литра воды в день. Так токсины будут легче и быстрее выводиться из организма.

Показания и противопоказания для очищающей диеты

4 Бутерброды прямо из магазина.

Они обычно делаются из белого хлеба, к тому же часто тяжело предугадать, что находится у них внутри. А поскольку продаются такие бутерброды многослойными пачками, мы часто переступаем границу дозволенного, и поглощаем простые углеводы в крайне больших количествах. Драма!

5 Блинчики с нутеллой.

Жаренные на масле блинчики напоминают нам детство и беспечные завтраки, приготовленные родителями на выходных. К сожалению, эти сказочные воспоминания должны остаться только воспоминаниями. В детстве действуют одни правила, а взрослая жизнь диктует необходимость заботиться о своем здоровье. И фигуре!

6 Вафли с фруктовым сиропом или джемом.

Вафли – то же самое, что и блинчики. Множество углеводов и чудовищная доза сахара, доставляемая с сиропами, отнюдь не зарядят вас энергией. Если вафли – то только на праздники!

7 Французские тосты.

8 Бекон или колбаса-варенка сразу со сковородки.

Это блюдо наверняка можно причислить к одному из самых любимых мужских завтраков, но и дамы частенько не могут отказаться от хрустящего поджаренного бекона или подрумяненных кружочков колбаски. К сожалению, такая еда станет на целый день бременем для вашего желудка и печени, поэтому после приема пищи вы будете чувствовать сонливость и дефицит энергии.

9 Яичница с беконом или салом.

Яйца очень полезны, но имейте в виду, что способ приготовления пищи имеет огромное значение на ее калорийность и способ усвоения. Вместо жирной яичницы с беконом съешьте лучше два вареных яйца. Тогда день начнется действительно хорошо.

10 Горячий бутерброд с твердым сыром.

Если даже за основу вы возьмете темный хлеб, правда остается правдой – твердый сыр и колбаски пепперони – достаточно жирные добавки для этого нехитрого блюда. Лучше приготовьте тосты без масла с цельнозернового хлеба, подав их с ломтиками помидоров и сушеным базиликом. Это гораздо лучший выбор! Прочитайте,

Как сбросить лишний вес, извечный вопрос любой женщины, которая хочет привести себя в порядок и похудеть.

Но сколько его лишнего веса у вас, какой он должен быть и как это рассчитать? Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Как сбросить лишний вес, как его правильно рассчитать:

Формула идеального веса:

Рост в сантиметрах – 100 (110). Если вы 165 см-100= 65 кг (ваш идеальный вес).

Окружность талии:

Мужчины должны иметь окружность талии> 102.
Женщины> 88.

Рассчитываем индекс массы тела (И М Т):

Берем вес в килограммах/квадрат в метрах: (например, вы 1 м 65 см х 1 м 65 см= 2,72. Ваш вес 70 кг. Формула расчета: 70:2,72=25,73 (ваш И М Т).

Если в результате подсчета вы получили:

Ожирение 1 степени :

И М Т от 30 до 34,9 единиц.

Ожирение 2 степени :

И М Т от 35 до 39,9 единиц.

Ожирение 3 степени :

И М Т от 40 единиц и выше.

Избыточный вес, как сбросить лишний вес:

Чтобы начать избавляться от лишнего, нужно решить, что мы хотим:

Ставим себе цель:

Зачем мы хотим похудеть.
На сколько килограмм похудеть.
К какому сроку нужно похудеть.
Реально ли выполнение.

Рассчитываем примерную суточную калорийность рациона:

Сколько мы примерно расходуем калорий.
Что собираемся съесть сегодня.
Нужно, чтобы создавался небольшой дефицит поступления калорий со съеденной пищей.
Не забываем о белках и воде (расчет потребления чистой воды на сутки: твой вес в кг. х 0,03=объем воды в литрах.)

Запомните, как нельзя худеть :

Нельзя сидеть на голодных диетах.
Нельзя есть реже 3 раз в день.
Употреблять (конфеты, сладкие напитки вафли, пряники, полуфабрикаты), то есть углеводные продукты. Убрав из рациона только сладости, вы начнете худеть.
Нельзя мало двигаться.
Нельзя не употреблять белковые продукты.
При моно-диетах (на одном продукте).
Происходит потеря мышц, воды и немного жира.
Сбрасывать за 1 месяц больше 5 килограмм.
Принимать слабительные вещества (при их использовании транзитом вылетают из организма и полезные вещества необходимые для работы организма.)
Принимать мочегонные вещества (при бесконтрольном их применении нарушается работа почек).
Принимать таблетки, уменьшающие аппетит (после их отмены ваш вес вернется, а вот потерянное здоровье от их приема нет. В основе они содержат психотропные вещества, а это очень опасно).
Употреблять «сжигатели жира» (вместе с ними выводятся и жирорастворимые витамины А, Е, Д. В итоге страдают волосы, ногти, зубы.)

Это приведет к таким результатам:

Утрата работоспособности (возможно вы мало едите, или не хватает углеводов. Именно углеводы дают нам энергию. Но есть нужно правильные «медленные углеводы».
Раннему старению.
Постоянный голод (вероятно вы не завтракаете и целый день хотите есть или недостаточно потребляете белка, калорий или клетчатки. А также возможно вы питаетесь «пустыми» калориями (сладости и напитки).
Ослаблению иммунитета (будете чаще простужаться и болеть).
Плохое настроение постоянно (говорит о том, что в организме не хватает необходимых веществ. Например, витаминов группы В 6, В 12, фолиевой кислоты, кальция, магния, антиоксидантов, Омега 3 жирных кислот.
Начнутся проблемы с кожей (именно неправильное питание дает сухую или жирную кожу лица, угревую сыпь).
Получите гормональный дисбаланс.
В результате вы все забросите и вес к вам вернется, но уже с большим плюсом.

Запомните, как сбросить лишний вес правильно:

Правильное сбалансированное питание.
Есть пять раз в день, но маленькими порциями 200-250 грамм за один раз.
Не пить газированные напитки и соки из пакетов и бутылок.
Обязательно знай, сколько калорий ты съедаешь. Поверь, это не трудно, быстро к этому привыкаешь и фигура будет меняться на глазах. Съедай за сутки не более 1500 ккал, но и без фанатизма, лучше сбрасывать вес постепенно, не будет стресса.
Больше ходить.
Есть простые продукты без всяких добавок и соусов (овощи, фрукты, мясо, каши).
Занятия спортом (соматотропин – гормон» сжигатель» жира выбрасывается в кровь только при выполнении физических упражнений.)
При таком похудении происходит сжигание жира.

Это приведет к следующим результатам:

Улучшится ваша работоспособность.
Вы будете выглядеть намного моложе.
Перестанете болеть.
Всегда будет хорошее настроение.
Будет здоровая кожа, ногти и волосы.
Нормальный уровень гормонов.
Вы и дальше будете худеть до победного конца.

А сбрасывать лишний вес нужно обязательно, особенно если он слишком большой и у вас ожирение.

Как сбросить лишний вес, проблема лишнего веса:

Рак груди.
Артриты.
Гипертония.
Инсульт.
Сердечно-сосудистые заболевания.
Желчнокаменная болезнь.
Рак поджелудочной железы.
Сахарный диабет 2 типа.
Рак толстой кишки.
Рак матки.
Проблемы во время беременности.

Итак, подведем итоги, как сбросить лишний вес:

Пьем много воды(между приемами пищи до 1,5 литров воды.)
Едим много овощей без соли.
Питаемся 5-6 раз в день маленькими порциями (если пропустил прием пищи, объединять приемы пищи нельзя).
Употребляем белки и «медленные углеводы.
Делаем хотя бы зарядку.
Не голодаем.
Фрукты и углеводы едим до 18 часов.

Как сбросить лишний вес, а нужно ли сбрасывать:

При проблемах лишнего веса у женщин, я не советую в это время худеть или сильно волноваться по поводу собственного веса. Вы ходили с этим весом все годы своей жизни и он вас устраивал.

В пору перестройки гормональной системы нашего организма нельзя худеть ни в коем случае, это лишний стресс для нас и еще какой. А нам сейчас несладко: спать мы не можем нормально, , раздражение и т.д.

Не нужно добавлять себе не комфортных ощущений по поводу диеты. Другое дело потихоньку корректировать свое питание, без резких шараханий в сторону ограничений.

Но очень многих интересует,как сбросить все таки вес в домашних условиях. Речь идет именно об избыточном весе, а не ожирении большой степени.

Каждому сейчас известно, в пору женщины она прибавляет в весе несмотря на то, что ест те же самые продукты. Хотим или нет, а придется решать: носить нам лишние 5-10 кг плюсом к своему весу.

Как сбросить лишний вес, диета при лишнем весе:

Корректируйте понемногу свое питание :

Потихоньку заменяйте белый хлеб на черный или отрубной.
Уменьшайте количество съеденных кусочков.
Прекращайте есть печенье, конфеты, пирожки на ночь, лучше это сделать с утра и опять же потихонечку уменьшайте их количество. Если раньше не считали, сколько вы их съели, то теперь начинайте считать, поверьте это нетрудно. Примерно такая диета при лишнем весе нужна всем.
Нельзя ни в коем случае худеть быстро, не получится, обязательно сорветесь и толку не будет. Сбросите килограмм, а за один день нарушения диеты их вернуть можно с легкостью.
Вес, нужно хотя бы остановить, чтобы не прибавлять килограммы. Убирайте постепенно красное мясо, для контроля холестерина в крови, замените его на курятину или индюшатину нежирную, будет вкусно не меньше.
Постепенно вес перестанет расти, а чтобы совсем не загрустить от гастрономических ограничений, устраивайте себе один раз в неделю праздник и ешьте все что хотите. Вес не успеет среагировать на набор, но один раз и не более
Причин прибавки веса много, но обычно это переедание, закон природы, съел — израсходовал. Если это нарушено, постепенно вес растет. Но все поправить можно и нужно, налаживайте питание, двигайтесь и все нормализуется.

Как сбросить лишний вес, конечно вопрос серьезный, но вот как его не набрать обратно-это посерьезнее проблема.

Не просто читайте все написанное выше, а старайтесь придерживаться рекомендаций и с вашим весом будет все в порядке.

Более подробно о правильном питании прочтите в моей статье, статья вам поможет решить проблемы.

Посмотрите видео, как сбросить лишний вес:

Существует множество способов похудеть за короткий срок. Однако, основная масса таких методов оставит вас в злобном и неудовлетворенном состоянии. Если у вас не стальная сила воли, то голод заставит вас сдаться и бросить все ваши планы уже в самом начале процесса похудения. В этой статье мы расскажем как быстро похудеть. Учтите, что сбросить вес быстро очень тяжело по нескольким причинам:

Очень тяжело психологически начать потреблять меньше калорий;
Большое количество лишнего жира тяжело сбросить в короткие сроки, для этого все же понадобится продолжительный отрезок времени больший чем пару недель;
Часто, быстрое похудение сопровождается таким же стремительным возвратом к исходной точке.

Наш трехшаговый план предусматривает следующее:

Уменьшить аппетит.
Заставить вас терять вес за счет жировой массы.
Улучшить состояние здоровья и укрепить иммунитет.

Шаг первый – Максимально снизить объем потребляемого сахара и крахмала

Самое главное, чтобы быстро похудеть нужно полностью удалить любые сахара, крахмал и быстрые углеводы из плана диетического рациона.

Это два типа продуктов, которые активно стимулируют выработку инсулина. Если раньше вы об этом не догадывались, то знайте, что инсулин – это главный гормон, ответственный за накопление жира в наших организмах.

В случае, если уровень инсулина резко падает, у жира появляется отличная возможность избавиться от лишнего жира, потому как тело сразу же начинает расщеплять именно жировую ткань, а не углеводы.

Что еще полезного в снижении уровня инсулина? Почки начинают избавляться от излишков воды и натрия в теле. А это напрямую влияет на отечность и излишний вес из за переизбытка жидкости в организме.
Приведенные ниже, график взят из научного исследования, для сравнения низко углеводных и низко жировых диет для женщин с лишней массой тела.

Группа женщин, использующих низкоуглеводную диету, ела до полного насыщения, в то время как те, кто занимался ограничением потребляемых жиров испытывали дефицит калорий и чувство голода .

Сократите углеводы, уровень инсулина значительно снизится и вы автоматически начнете потреблять меньшее количество калорий и не испытывая при этом гнетущего чувства голода.

Грубо говоря, снижение уровня инсулина в организме переключает работу вашего организма в состояние «автопилота», который автоматически нацеливает всю его деятельность на избавление от излишков жировой ткани.

Подведем итог : Снижение потребляемого сахара и углеводов с крахмалом снизит уровень инсулина, заглушит назойливый аппетит и заставит вас терять вес без постоянного чувства голода.

Как быстро похудеть с помощью питания

Шаг второй – Белки, жиры и много овощей

Каждый прием пищи должен состоять из белков, жиров и углеводов (из низкоуглеводных овощей). Если вам удастся сконструировать свой план питания по этому простому принципу, то количество потребляемых углеводов автоматически придёт в состояние нормы – а это 20-50 грамм в день.

Источники белков:

Мясо – говядина, курица, свинина, баранина, телятина, крольчатина, бекон, и т. д.
Рыба и любые морепродукты – лосось, форель, гребешок, креветки, кальмары, крабы, лобстеры, и т. д.
Яйца – идеальны будут именно домашние яйца, потому как они больше всего обогащены Омега – 3 жирными кислотами.

Важность большого количества белка в организме нельзя недооценивать.

Белки в разнообразии необходимы для того, чтобы разогнать ваш метаболизм и заставить его сжигать до 100 Ккал в день без учета физических нагрузок.

Белковые диеты также прекрасно справляются с подавлением постоянно одолевающих нас мыслей о еде примерно на 60%. Потребление большего количества белков избавит вас от желания бежать ночью к холодильнику и насытит вас до такой степени, что вы автоматически начнете съедать на, примерно, 440 калорий в день меньше. И это только благодаря добавлению белка в рацион…

То есть, когда речь идет о потере веса, белок – король питательных веществ. Точка.

Низкоуглеводные овощи:

Зеленые листья – салат латук, шпинат, мангольд, горчица, цикорий
Травы и пряности - петрушка, кинза, базилик, розмарин, тимьян и т.д.
Пекинская капуста
Сельдерей
Редис
Морские овощи
Грибы
Капуста (свежая или квашенная)
Авокадо
Спаржа
Огурцы (свежие или соленые, главное – без добавления сахара)
Укроп
Цветная капуста
Зеленые бобы
Брокколи
Красные перец
Перец халапеньо (Составляющая острого соуса Табаско)
Цуккини
Брюссельская капуста
Помидоры
Баклажаны
Морковь
Лук-порей
Водные каштаны
Тыква
Брюква
Артишоки
Корень сельдерея

Вы можете заваливать свою тарелку овощами ровно столько, сколько хотите. Овощи можно есть в огромных количествах, не переживая за то, что вы перейдете верхнюю границу дневной нормы потребления углеводов (20-50 грамм в день).

Диета основанная только на мясе и овощах подразумевает потребление организмом большого количества клетчатки, витаминов и минералов, необходимых для полноценного человеческого организма. Диета не подразумевает употребления зерновых – в этом нет никакой физиологической необходимости.

Источники жиров:

Кокосовое масло
Сливочное масло
Оливковое масло

Ешьте два-три раза в день. Если вы испытываете чувство голода в обед, добавьте еще один прием пищи в ваш график.

Не бойтесь употреблять жиры. Если вы будете пытаться следовать одновременно низкоуглеводной и низко жировой диетам, то вас ожидает полнейший провал. При таком раскладе вы будете чувствовать себя вымотанным, уставшим и обессиленным. Так вы быстро забросите все планы и не придете к желаемой цели.

Идеальный жир для готовки – кокосовое масло. Оно богато среднецепочными триглицеридами. Эти жиры приносят большее удовлетворение нашему желудку и даже немного подгоняют метаболизм.

Нет никакой причины опасаться этих природных жиров, новые исследования показали, что насыщенные жиры никак не влияют на состояние сердца и его стабильную работу.

Подведем итог : Убедитесь, что в каждом вашем приеме пищи присутствуют белки, жиры и углеводы (из нашего списка овощей). Таким образом в стабилизируете объем потребляемых углеводов до 20-50 грамм в день и существенно понизите уровень инсулина.

Упражнения для быстрого похудения

Шаг третий (Не обязательный, но желательный) – Физические нагрузки три-четыре раза в неделю

Нет никакой обязательной необходимости ходить в спортзал ежедневно. Но это настойчиво рекомендуется.

Идеальным вариантом было бы посещать спорт зал 3-4 раза в неделю. Сначала разогревайте мышцы, выполняйте упражнения по подъёму тяжестей, затем – растяжка.

Если в спорт зале вы новичок, то обратитесь к местному тренеру, он вам поможет.

Занимаясь тяговыми упражнениями, вы сможете сжечь еще больше калорий + вы не дадите своему метаболизму снижаться. А метаболизм – основной участник процесса потери веса.

Исследования низкоуглеводных диет показали, что сочетание их с занятиями в спортзале поможет даже нарастить мускулатуру.

Если поднятие тяжести – не ваш конек, займитесь, хотя бы, легкими кардио нагрузками: пробежки по утрам, плавание, ролики, велосипед.

Подведем итог : Неплохо было бы заняться тренировками с отягощением. Если это не подходит, займитесь кардио нагрузками.

Необязательная составляющая плана – Еженедельный день восполнения углеводами

Раз в неделю можно взять себе выходной, в который вы можете поглощать всякие разные углеводы. Многие выбирают для этого субботу.

Конечно, важно стараться уделять больше внимания полезным источникам углеводов, вроде овсянки, риса, картофеля, сладкого картофеля и разнообразных фруктов.

Но это должно происходить исключительно РАЗ в неделю. Иначе вся ваша диета не будет иметь никакого смысла.

Если вам хочется съесть что-нибудь вредное, то неплохо было бы сделать это именно в этот самый «выходной».

Обратите внимание на то, что вредная еда, конечно, не может быть обязательной. Только она в минимальных количествах поможет вам регулировать деятельность щитовидной железы и лептина.

Вы немного наберете в весе во время выходного, но в течение ближайших двух дней вы с легкостью избавитесь от этого груза и не почувствуете никакой разницы.

Подведем итог : Если вам хочется съесть что-то вредное, выделите этому один день – негативно это на общем плане диеты не скажется.

А ЧТО НАСЧЕТ КАЛОРИЙ И ОБЪЕМА ПОРЦИЙ?

Однако, для подсчета калорий неплохо было бы использовать этот калькулятор:

Перевод кнопок калькулятора прилагаю ниже:

Просто введите свои параметры и нажмите кнопку «CALCULATE». На самом деле, таких калькуляторов в глобальной сети полно, напрягите поисковик и запросто отыщите парочку.

Ваша главная цель – следить за тем, чтобы уровень углеводов держался в пределах 20 – 50 грамм в день. Остальные необходимые для жизни калории вы будете получать, употребляя в пищу белок и жир.

Подведем итог : Нет никакой необходимости считать калории при низкоуглеводной диете. Главное следить за количеством потребляемых калорий (20 – 50 грамм в день).

В общем, все, к чему вы должны стремиться, это:

Уменьшить в объеме богатые углеводами продукты.
Употреблять белки, жиры и овощи.
Заниматься 3-4 раза в неделю (что необязательно, но желательно).

Однако, существует еще несколько полезных советов для ускорения процесса похудения.

Это не старые бабушкины байки, а давно подтвержденные наукой факты.

Пейте воду: Исследования показывают, что питьевая вода за полчаса до еды помогает вам поглотить значительно меньше калорий и потерять на 44% больше веса. Вода в больших количествах также может повысить метаболизм, но незначительно.

Пейте кофе или чай: Если вы без ума от кофе и чая, то пейте столько, сколько вздумается - так можно дополнительно разогнать ваш метаболизм.

Ешьте яйца на завтрак : Исследования показывают, что люди, которые заменили зерновой завтрак яйцами, не ощущают приступов голода в ближайшие 36 часов и теряют на 65% больше веса.

Используйте маленькие тарелки : Исследования показывают, что люди автоматически едят меньше, когда они используют меньшие по размеру тарелки. Странно, но это и правда работает.

Спите как дитя: Плохой сон является одним из самых сильных факторов риска излишнего веса и ожирения – заботьтесь о регулярном, крепком сне.

Подведем итог : Три правила – это ваше все, но несколько дополнительных советов никогда не помешают.

Вы станете профессионалом в борьбе с жиром и лишним весом!

Вы запросто сможете потерять около 7 килограмм в течение первой недели, затем потеря веса будет медленной, но стабильной.

Если вы новичок в диете, то все, вероятно, произойдет быстро. Чем больше веса вашему организму необходимо будет потерять, тем быстрее он будет уходить в течение первой недели.

В течение первых нескольких дней вы, скорее всего, почувствуете себя немного странно. Ваше тело всю жизнь до этого сжигало углеводы, теперь ему нужно адаптироваться к процессу сжигания жира.

Слабости при такой диете называют «углеводный грипп». Это проходит через несколько дней. Избавиться от подобной слабости поможет небольшое количество натрия в соли.

В таком режиме питания большинство людей чувствует себя очень хорошо, позитивно и энергично. В этот момент вы становитесь профессионалом жиросжигания.

Низкоуглеводная диета приносит много пользы не только в процессе похудения:

Снижает сахар в крови
Уменьшает количество триглицеридов в организме
Снижает уровень вредного холестерина
Полезный, природный холестерин при этом поднимается
Нормализует кровное давление

Подведем итог : Потеря веса начнется быстро, но насколько быстро, зависит от вашей полноты и физиологических особенностей. Сокращение потребляемых углеводов положительно сказывается на общем состоянии здоровья.

Голодать не стоит

При проблемах с здоровьем, обратитесь к доктору перед тем, как начать следовать такой диете.

Снижение потребляемых углеводов и уровня инсулина приводит к смене гормонального настроя всего организма. В итоге ваши мозг и тело искренне ХОТЯТ избавиться от излишнего веса.

Это ведет к значительному снижению аппетита и чувства голода – а это и есть главные причины набора веса.

Приятная новость для тех, кто любит моментальный результат – быстрая потеря излишней жидкости при такой диете будет уменьшать вас в весе каждое утро.

Если следовать этому плану питания, то можно есть до полного насыщения и одновременно худеть. Добро пожаловать в рай!

К основным способам лечения избыточного веса и ожирения относятся соблюдение диеты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов, ограничение употребления легкоусваиваемых организмом углеводов, а также физические упражнения.

Диетический стол номер 8, рекомендованный лицам, страдающим ожирением, направлен именно на уменьшение подкожной жировой клетчатки и улучшение обмена веществ. Отметим, что данная диета показана больным, у которых нет сопутствующих заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Особенности

Общая калорийность диеты — 1800-2000 килокалорий. Диета рассчитана на людей, ведущих малоподвижный образ жизни, однако в сочетании с повышением физической активности такой вид питания позволяет похудеть за месяц на 2-2,5 кг.

Основной упор в этой диете делается на ограничение потребления сахара и продуктов, его содержащих, быстроусваиваемых углеводов, жиров животного происхождения, а также продуктов, возбуждающих аппетит.

Максимальное количество соли — 5 граммов в день, пить можно до 1 литра чистой воды. Сливочное масло не запрещено, но ограниченно порционно — до 15 г в сутки. В блюда добавляются растительные масла. Потребление мучных изделий ограничивается до 150 г в день, но если вес долгое время не уходит, то количество хлеба и иных продуктов из муки сокращается до 100 грамм.

Для приготовления пищи можно использовать варку, припускание, тушение, приготовление на пару, изредка допускается запекание и поджаривание без добавления жиров.

Есть нужно не менее 5-6 раз в сутки.

Что нельзя?

При соблюдении лечебной диеты номер 8 из меню должны быть полностью исключены :

белый хлеб, сдобное и слоёное тесто;
крепкие бульоны, супы молочные, в том числе с макаронами, рисом или манной крупой, супы картофельные, первые блюда из бобовых;
жирные сорта мяса и рыбы, жирные сосиски и колбасы, копчёности, мясные и рыбные консервы;
жирный творог, сливки, солёный сыр;
мясные и кулинарные жиры, жирные и острые соусы, майонез, горчица, хрен, пряности и специи;
рис, манная крупа, макаронные изделия, а также все бобовые;
все солёные и маринованные овощи;
виноград, бананы, изюм, инжир, финики;
сахар, конфеты, варенье, мёд, мороженое, кисель, какао, шоколад;
виноградный и другие сладкие соки, сладкий квас, алкоголь.

Что можно?

Лечебная диета номер 8 допускает множество продуктов, то есть ограничения в питании нельзя назвать слишком сложными. В частности, можно :

Изделия из муки грубого помола, хлеб ржаной и пшеничный с отрубями. Порция — 150 г в день.
Супы можно варить преимущественно вегетарианские, используя овощи и крупы в небольших количествах. Несколько раз в неделю допускаются овощные супы на нежирном мясном или рыбном бульоне с фрикадельками. Порция — 250 г в сутки.
На гарнир лучше всего есть овощи в сыром виде, все сорта капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыкву, томаты, репу и морковь. Можно готовить блюда из отварных и припущенных, запечённых овощей. Но блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка разрешены в ограниченном количестве — не более 200 г в день. Также для гарнира можно использовать рассыпчатые каши из гречневой, перловой и ячневой круп.
Можно варить овсяные каши, готовить макаронные изделия, запеканки, пудинги с добавлением овощей и фруктов, но помните — такие продукты есть можно в небольших количествах.
Допускаются нежирные сорта мяса, сваренные куском с последующим тушением, запеканием или жаркой. Говядину, телятину, курицу, мясо кролика и индейки — можно, но максимум 150 г в день. Говяжьи сардельки, отварные язык, печень — тоже можно, но тоже ограниченно. Из рыбы можно только нежирные сорта и не более 150 г в сутки. Мидии, креветки разрешены, но не более 200 г в день.
Раз в день можно съедать 1-2 яйца, варят их вкрутую или готовят белковые омлеты с овощами.
В меню допускаются молоко, кефир, простокваша и другие кисломолочные продукты, а также творог пониженной жирности. Также можно нежирную сметану и неострый сыр.
Из закусок можно винегреты, салаты из свежих и квашеных овощей (квашеные овощи обязательно нужно промывать), разрешены икра овощная, салаты из морепродуктов, мясо или , сельдь вымоченная, студень говяжий, нежирная ветчина.
Несладкие фрукты, ягоды, желе, муссы, компоты без сахара.
Подливы на слабых овощных отварах и бульонах, можно добавлять при готовке зелень, ванилин и корицу.
Соус томатный и белый с овощами.
Из напитков можно чай, кофе как чёрный, так и с молоком, соки из овощей, несладких плодов и ягод, отвар шиповника.

Примерное меню из расчёта на 1800 Ккал в день

Завтрак

Мюсли с сухофруктами и с обезжиренным молоком (200 мл)
Морковь тушёная (200 г)
Ломтик обезжиренного сыра
Чай каркаде
Перекус: дыня (200 г)

Обед

Вегетарианские щи из квашеной капусты (250 мл)
Хлеб ржаной (30 г)
Болгарские перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом, тушённые с овощами (томатами, луком, морковью) (300 г)
Клюквенный морс (200 мл)
Полдник: 2 груши (200 г)

Ужин

Рис (150 г) с морепродуктами (60 г)
Салат овощной (листья салата, помидоры, болгарский перец, зелёный лук) с растительным маслом (200 г)
Отвар шиповника (200 мл)

Рецепты для лечебного стола

Белковый омлет со шпинатом

Фото: Shutterstock.com

3 белка
½ стакана молока
70 г мороженого шпината
30 г сыра сулугуни
1 ст. л. топлёного масла

Шаг 1 . Шпинат обжарить на сливочном масле.

Шаг 2 . Взбить белки с щепоткой соли, добавить молоко и взбить ещё раз.

Шаг 3 . Вылить на разогретую сковороду со шпинатом, размешать.

Шаг 4 . Оставить на минуту на сильном огне, чтобы омлет прихватился. Потом огонь убавить до среднего и накрыть крышкой.

Шаг 5 . Перед подачей посыпать тёртым сыром.

Вегетарианские щи

Фото: Shutterstock.com

½ вилка капусты
200 г квашеной капусты
2 луковицы
2 помидора
2 сладких перца
2 морковки
3 л воды
соль и перец
лавровый лист
зелень

Шаг 1 . Капусту, помидоры, репчатый лук, перец и морковь помыть, очистить, мелко нарезать.

Шаг 2 . Положить овощи в кастрюлю, залить водой, довести до кипения. Варить до готовности моркови.

Шаг 3 . За 10 мин посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Перед подачей добавить зелень.

Винегрет

Фото: www.globallookpress.com

1 свёкла
4 шт. картофеля
1 морковь
2 солёных огурца
2 яйца
4 ст. л. растительного масла

Шаг 1 . Сварить вкрутую яйца. Отварить до готовности свёклу, картофель и морковь.

Шаг 2 . Всё остудить и нарезать кубиками.

Шаг 3 . Нарезать кубиками солёные огурцы, слить жидкость.

Шаг 4 . Всё перемешать, заправить маслом. Можно добавить нарубленной зелени.

Заливная рыба

Фото: Миллион меню

2 кг красной рыбы
2 луковицы
2 моркови
1\2 лимона
1 сладкий перец
корень сельдерея и петрушки
1 пакет агар-агара

Шаг 1 . Голову и плавники залить холодной водой, довести до кипения на среднем огне и варить на маленьком огне в течение трёх часов. Всё время снимать пену.

Шаг 2 . Через час добавить в бульон морковь, лук, сельдерей и корень петрушки. Ещё через полчаса — положить нарезанные куски рыбы. Варить ещё полчаса, потом достать рыбу, кости, а также овощи.

Шаг 3 . Выбрать из супового набора мясо и мелко его нарезать. Рыбу тоже нарезать красивыми кусочками.

Шаг 4 . Выложить на дно посуды, где будете делать заливное, украсить кусочками отварной моркови, зеленью, болгарским перцем, лимоном.

Шаг 5 . Бульон процедить 2-3 раза. Ввести в него агар-агар. Залить бульоном рыбу с овощами. Поставить в холодильник на 10 часов.

Говяжий язык с зелёной фасолью

Фото: Shutterstock.com

язык говяжий — 500 г
фасоль зелёная — 350 г
1-2 ч. л. горчицы

Шаг 1 . Зелёную фасоль крупно нарезать и отварить в подсоленной воде в течение 4 минут.

Шаг 2 . Отварить говяжий язык, лучше на пару.

Шаг 3 . Подавать язык с горчицей и гарниром из фасоли.

Перцы, фаршированные морепродуктами и овощами

Фото: Shutterstock.com

8 перцев
500 г коктейля из морепродуктов
3 моркови
3 помидора
1 небольшой кабачок
300 г брынзы
перец чёрный, соль
масло растительное без запаха

Шаг 1 . Перцы очистить от семян и обжарить на сковороде со всех сторон в растительном масле.

Шаг 2 . Дать стечь маслу и аккуратно очистить от кожицы, можно под струёй холодной воды.

Шаг 3 . Морепродукты разморозить.

Шаг 4 . Овощи почистить и мелко нарезать, морковь потереть.

Шаг 5 . Обжарить овощи, отдельно обжарить морепродукты с долькой раздавленного чеснока.

Шаг 6 . Смешать морепродукты и овощи, добавить раскрошенную брынзу, поперчить.

Шаг 7 . Начинить готовой массой перцы, запечь их в духовке.

Ступив на сложный и полный лишений путь сбрасывания веса, мы страстно хотим достичь желаемого результата как можно скорее. И нет лучшей визуализации этого процесса и реальней мотивации, чем весы, рапортующие, что мы похудели ещё на килограмм. Но иногда весы наносят нашему самолюбию и процессу похудения неожиданный удар в спину, показывая, как мы думаем, неточный вес. И сегодня я хочу рассказать, какие у этих подлых весов есть на то основания.

По своему опыту я знаю, что особенно болезненно на эту ситуацию реагируют девушки. И я их понимаю, мне самому было обидно видеть равнодушную стрелку весов, намертво прилипшую к отметке недельной давности. «Как же так, я сидел на жесткой диете, пахал в тренажерном зале и совсем не похудел?» Логика подсказывает, что я должен был на этой неделе расстаться с ещё одним, совершенно лишним килограммом, но по какой-то причине этого не произошло.

Ответ на этот вопрос прекрасно знают опытные тренеры и соревнующиеся спортсмены, старающиеся сбросить вес и втиснуться в желаемую весовую категорию. И он звучит так: «Не каждая проблема с лишним весом напрямую связана с жиром!»

1. Нарушение водно-солевого баланса

Огромную роль в процессе похудения играет обычная пищевая соль (хлорид натрия). Согласно исследованиям, 1 гр. соли задерживает 10 мл воды. Стоит нам, сидя на диете, лишь вкусить солёной пищи, организм тут же начнёт задерживать жидкость под кожей, чтобы восстановить равновесие водно-солевого баланса. Это может показаться незначительным фактором, но учёные провели эксперимент, в результате которого выяснили, что вполне диетический ужин в ресторане, состоящий из морепродуктов, вызвал задержку воды, и как следствие увеличение веса на 1,5 кг.

Логическим выводом из этого эксперимента служит идея отказаться от соли в своём рационе, и начать быстрее сбрасывать вес . Но не стоит спешить и совсем исключать соль из своего рациона, каждый ингредиент нашего питания имеет свои плюсы и минусы. Да, соль задерживает воду, и в некоторых случаях замедляет процесс похудения . Но она входит в состав всех жидкостей нашего организма: крови, лимфы, слюны, слезы. И ее недостаток приводит к нарушению обмена веществ. Хлорид натрия принимает активное участие в функционировании нервной системы, способствует правильной циркуляции крови и мышечным сокращениям.

Убрав соль из рациона, мы попросту не сможем активно тренироваться и продолжить сбрасывать вес.

И выходит парадоксальная ситуация - чтобы худеть правильно и сжигать жир, нам нужна соль. Причём, если для похудения мы используем физические нагрузки с повышенным потоотделением , уровень потребления соли необходимо, наоборот, повысить. Худеть правильно нужно уметь!

«А как же быть с весами?», спросите вы. Если для вас точный вес настолько важен, постарайтесь не взвешиваться в течение 48 часов после обильного приёма солёной пищи, поскольку, масса тела из-за этого «праздника живота» может увеличиться примерно на 1–2 кг за счёт задержки жидкости.

2. Взвешивания на полный желудок

Я постоянно встречаю в тренажерном зале худеющих людей, которые взвешиваются в начале и в конце каждой тренировки. Мне сложно понять алгоритм настолько щепетильного контроля веса, поскольку он все равно не будет отражать объективной картины.

Вы видели когда-нибудь, как происходит взвешивание боксёров? Они даже штаны снимают, чтобы цифра на весах была максимально точной. Какой смысл контролировать процесс похудения, становясь на весы после нескольких приёмов пищи, в одежде и обуви?
Если вы хотите худеть правильно и четко контролировать сбрасывания веса, я советую взвешиваться раз в неделю, утром, на голодный желудок, предварительно посетив туалет.

Я не доктор, и мне говорить на такую тему не совсем уместно, но согласно статистике, почти треть людей в возрасте 25–40 лет имеют проблемы со стулом. Причин у такого неприятного явления несколько:

Сидячий образ жизни
Нехватка в рационе пищи богатой клетчаткой (сырых овощей и фруктов, круп, хлеба из муки грубого помола)
Избыток жирной пищи и молочных продуктов
Недостаточное потребление жидкости
Обилие стрессовых ситуаций

Казалось бы, все эти причины должны тревожить людей далёких от тренажерного зала и не переживающих по поводу лишнего веса. Нам же, спортивным, продвинутым и считающим каждую потребляемую калорию такое грозить не может. И тут я вас огорчу.

Самой популярной на сегодняшний день является , или как её ещё называют, белковая, кетоновая или диета Аткинса. Принцип этой схемы питания становиться понятен уже из названия: снижение количества углеводов в рационе и одновременное повышение количество белка.

Но убирая из своего рациона сначала сладости, а потом каши, макароны и хлеб, мы тем самым, снижаем количество клетчатки, отвечающей за скорость работы нашей пищеварительной системы. И всё – привет запор! И весь график сбрасывания веса летит под откос.

Чтобы этого не допустить, я, после пяти дней жёсткой низкоуглеводной диеты, делаю загрузочные дни, поедая пищу богатую углеводами и клетчаткой. Как именно это происходит, и зачем я это делаю, можно прочитать в моей статье . Благодаря этому обходному манёвру мне удаётся стабильно сбрасывать вес, избегая при этом проблем с пищеварением.

3. Углеводы

Загрузка углеводами также может спровоцировать замедление процесса похудения и выявление пары лишних килограмм при взвешивании. “Ну, это понятно, скажете вы. Углеводы – пища богатая клетчаткой, калорийная, тяжёлая и долгоперевариваемая. Отсюда и неточные показания весов”.

Совсем нет. Несколько кусков торта, съеденных на празднике или пара бокалов сладкого шампанского, усвоятся практически мгновенно и не отзовутся тяжестью в желудке. А вот неприятной цифрой на весах, могут обернуться с легкостью.

Дело в том, что углеводы являются главным источником энергии нашего организма. Он перерабатывает торты, конфеты, фрукты и каши, превращая их в быстромобилизуемый энергетический актив под названием гликоген. И складирует его в печени и мышцах. У среднестатистического человека может накапливаться до 600 гр. гликогена, и это до того, как начнётся накопление жиров. Но, для тех, кто сидит на диете и старается худеть правильно, ситуация совсем другая.

Тело, отвыкшее от нормального количества углеводов, усвоит съеденный кусок торта в разы быстрее и утрамбует намного больше гликогена, не зная, когда подобное счастье повториться вновь. Вот почему люди, прерывающие диету и бросающие худеть, восстанавливают сброшенный вес с космической скоростью.

А кроме всего прочего, гликоген, как и соль, задерживают в организме воду. Приблизительно 3–4 грамма на грамм гликогена. Если предположить, что праздник или субботняя загрузка стали причиной превышения дневного лимита потребления углеводов на 300–400 гр. – это значит, что вес тела увеличится на 1,2 –1,6 кг. И это при том, что процент жира в организме остался неизменным. Поэтому, вес гликогена необходимо учитывать. Взвешиваться нужно утром, непосредственно в день загрузки или через 2–3 дня после неё.

4. Восстановление после физической активности

Сразу после тяжёлой тренировки, проведённой в тренажерном зале, в нашем организме возрастает уровень кортизола. Так называется гормон, работа которого состоит в сохранении энергетических ресурсов организма. Но кортизол ещё называют «гормоном стресса», разрушающим наши, с таким трудом выращенные мышцы.

А что есть тяжёлая тренировка для похудения на фоне диеты, как не стресс? И в течение 24 часов после посещения тренажерного зала, уровень этого гормона остаётся стабильно высоким. И все бы ничего, но повышенный уровень кортизола может приводить к задержке хлорида натрия, который, в свою очередь, может задерживать воду под кожей и замедлять сбрасывание веса .

Ещё одним фактором, способным отразиться на изменении веса, служат микротравмы, полученные во время тяжёлой тренировки. Как говаривал 8-кратный мистер Олимпия, Ронни Коулмэн по прозвищу «Большой Рон»: «Нет боли - нет роста!» И это правда, синдром отложенной мышечной боли проявляется через 24–36 часов после новой или особенно тяжёлой тренировки.

Он является следствием микротравм мышечных волокон. Но его причиной может быть не только посещение тренажерного зала, но и любая непривычная и продолжительная физическая активность, например копание картошки или перетаскивание мебели.

Побочным эффектом подобных микротравм является воспаление, отёк и очередная задержка жидкости, что может дать незначительное увеличение веса тела. Как только боль и отеки пройдут, вес тела тут же вернётся в норму.

5. Колебания гормонального фона

Эта причина необъективного отражения веса возникает исключительно у женщин. Повышенное количество эстрогенов, женских половых гормонов тоже может стать причиной задержки воды и нарушением графика сбрасывания веса . Женщины часто жалуются на отёчность в конечностях за несколько дней до начала менструального цикла. Другими словами, если вы стоите на пороге нового цикла, не удивляйтесь, если весы вдруг начнут намекать на рост массы тела, несмотря на идеальную схему питания и тяжёлые тренировки для похудения. Вес тела в этот период может измениться на 1–2 кг. Но если вы взвеситесь через несколько дней - вес вернётся в привычные рамки.

В любом случае, цифра на весах – это всего лишь отображения вашего веса на теперешний момент и через час она может быть другой. Не стоит зацикливаться на похудении ради самого похудения. Цель сбрасывания веса состоит в обретении непросто худого, но прежде всего, здорового тела. И вообще, смотрите на массу тела как на один из аспектов физической формы - это далеко не главный показатель ваших успехов и достижений! Советую посмотреть видео, с великолепной и обворожительной фитнес-моделью Сашей Браун и послушать, что она думает на эту тему. Будьте здоровы и грациозны!